第197章 此子奸詐啊
這人一想,確實沒毛病。
他剛來,聞到滷肉香味才停下來的,隊伍太長還不動,他專門擠到窗口想看兩眼,再決定要不要排隊,沒想到滷味好吃的,連飯店的老闆都專門幫忙幹活兒,就想快點吃到。
這下誰要是走,才是傻子。
不過,他有點不明白。
「這肉不是送到喜宴上去的,滷製好了直接拿走不就行了,喜宴上有的是切菜師父,想切啥樣切啥樣。我看這天色也不早了,你在這慢慢切,喜宴那邊看不到你的菜,也不敢開席……」
話剛落音,正在切菜的和饞菜的全都沉默了。
他們是不是做了什麼特別傻的事情。
坐在旁邊的村長家傻兒子此時也反應過來,馬上從椅子上蹦起來,衝到聶一飛面前。
「對對對,飛哥,不勞煩你切了,我爸都催了我好幾次,我得趕緊帶著滷肉回家。」
「馬上給你裝好。」
聶一飛把給喜宴準備的滷牛肉和豬頭肉稱重後,一股腦的全都裝進大口袋裡,又給按照分量調製了一大盆澆汁,裝好後又全都放進提前準備好的箱子裡,大家一起搭手,搬到車上。
「飛哥,太感謝你了,今天的席面客人們一定很滿意,錢等明天客人送走我們結帳的時候一起結給你,可惜你不能去喝兩杯,改天有機會,我一定專程來拜訪你,到時候請你喝酒。」肖亮道。
「都是同鄉,客氣啥。」
送走肖亮他們,聶一飛才有空回店裡,招呼圍在店門口的顧客,可惜,滷味已經所剩不多。
村長家的喜宴,自然是熱鬧非凡,光是席面,就訂了四十桌,也幸虧聶一飛當時買滷肉鍋子的時候,雄心壯志,買的是特大號的滷肉鍋。
顧客們就看到滿滿兩大盆,冒尖的肉,還有整整齊齊的擺在案几上的大豬頭,被裝進袋子裡,就剩下墊底的雜七雜八的各種滷肉,著急的情緒自然而然就上來了。
「不是吧,就剩下這麼點,哪裡夠我們分的。」
聶一飛也很無奈:「都說了要不是村子裡要滷味做酒席,我今天都不開火,剩下這雜七雜八的,還是我覺得時間長了不做滷味,手藝倒退,買來練手的,大家要什麼趕緊買,賣完我還要好好看我師父教的筆記。」
聶一飛問一旁的翟老闆:「你要什麼滷味,我先給你稱。」
「聶老闆客氣了,這是我店裡的名片,下次有空過來坐坐。」翟老闆把名片遞過去。
第一次有人主動給自己遞名片,聶一飛挺稀罕的,接過去鄭重的放在上衣口袋裡。
兩人都是廚師,稍微說上兩句,話題不就來了。
等聶一飛切好滷肉,遞給翟老闆,兩人也算是說的上話的朋友了。
大爺大媽都想第一個稱,可是一看聶一飛問的是翟老闆,就只能退讓了。
人家翟老闆剛幫了半天的忙,連滷肉都幫忙一起搬到車上去,回來後還順帶把自己的案板和菜刀洗乾淨放回原處,非親非故,人家這麼努力,當然要優先照顧。
看著翟老闆把盆子裡最漂亮的那那個鹵豬蹄,還有半隻雞買走,相中這兩樣的大爺大媽頓時捶胸頓足。
此子奸詐啊,看似是去幫忙,實則是去打入內部的。
那話怎麼說,反正排隊排不過,那不如不排的,直接找老闆去,交個朋友還買了滷肉,這是什麼人生贏家。
等翟老闆一走,大爺大媽才趕緊去買自己想要的滷味。
大盆子裡剩下的滷味,是這個一點,那個一塊,都說是練手藝了,怎麼可能是一大堆相同的,大爺大媽就看著最想吃的買。
比較受歡迎的豬耳朵等菜,沒賣到幾個人就沒了。
賣了二十幾個人之後,葷菜就沒了,只剩下素菜。
放在往常,沒有喜歡的,大家就不要了,但今天,聞著味道這麼香,還管什麼素菜不素菜的。
大家乾脆都來了個素菜拼盤,這個一點,那個一盤,素菜也肉眼可見的變少。
「小花奶奶,你不是不愛吃豆腐乾,怎麼買這麼多豆腐乾,不如讓給我吧,我愛吃。」
「是毛毛家奶奶啊,我是不愛吃豆腐羹,可這會兒就剩下豆腐羹了,我排了這麼久的隊,總要買回去嘗嘗,不能讓給你。」
「你的豬頭肉看著好像沒豆腐乾好吃,不如你讓給我幾塊,我幫你吃。」
「你當我傻。」
賣著賣著,門口出現了一個全副武裝的食客,這天氣還熱著,他居然穿著一件風衣,把自己完完全全的罩在裡面,臉上還帶著口罩和眼睛,把自己遮的那叫一個嚴實。
聶一飛一抬頭,看到這食客奇葩模樣,愣了一下,這麼近的距離,他都能看到對方臉上露出來的那一點點皮膚上,不斷下滑的汗水。
不過穿衣自由,哪怕對方穿棉襖,也跟他沒關係。
「你好,要吃點什麼?」
「各樣素菜都拌一點,澆汁澆濃郁些,沒有忌口。」
「好的,你稍等。」
聶一飛馬上給切了一份素菜,澆汁拌好,遞給對方。
食客拿到口袋,付過錢轉身就跑,一口氣跑到對面巷子裡,馬上把風衣給脫下來,掀開口罩狂吸氣。
「媽呀,差點沒悶死我。」
旁邊正好有個剛買了滷肉,站在路邊吃的人,看到他這樣,不解道:「既然你嫌熱,為什麼還要把自己包起來?」
這食客苦笑一聲:「不包起來我不好意思去買?」
「為什麼?」
「因為,我就是當初在網上評價聶老闆滷味不好吃,難吃的要死,害的他被全網黑的那個人。」
他嘆氣一聲:「雖然他現在做的滷味好吃了,但當時真的好難吃,我加班加到懷疑人生,晚上下班回家,就像吃口滷肉喝杯啤酒舒服一下,結果吃了那一口,齁嗓子還泛苦,把我氣的,當時就失去理智了。」
旁邊的人頓時明白,他為什麼不好意思了,也笑了起來。
「那你不會準備以後去買滷味都穿成這樣吧。」
「必須的,為了吃美味,熱一點算什麼,只要沒中暑,我就能堅持。」
他剛來,聞到滷肉香味才停下來的,隊伍太長還不動,他專門擠到窗口想看兩眼,再決定要不要排隊,沒想到滷味好吃的,連飯店的老闆都專門幫忙幹活兒,就想快點吃到。
這下誰要是走,才是傻子。
不過,他有點不明白。
「這肉不是送到喜宴上去的,滷製好了直接拿走不就行了,喜宴上有的是切菜師父,想切啥樣切啥樣。我看這天色也不早了,你在這慢慢切,喜宴那邊看不到你的菜,也不敢開席……」
話剛落音,正在切菜的和饞菜的全都沉默了。
他們是不是做了什麼特別傻的事情。
坐在旁邊的村長家傻兒子此時也反應過來,馬上從椅子上蹦起來,衝到聶一飛面前。
「對對對,飛哥,不勞煩你切了,我爸都催了我好幾次,我得趕緊帶著滷肉回家。」
「馬上給你裝好。」
聶一飛把給喜宴準備的滷牛肉和豬頭肉稱重後,一股腦的全都裝進大口袋裡,又給按照分量調製了一大盆澆汁,裝好後又全都放進提前準備好的箱子裡,大家一起搭手,搬到車上。
「飛哥,太感謝你了,今天的席面客人們一定很滿意,錢等明天客人送走我們結帳的時候一起結給你,可惜你不能去喝兩杯,改天有機會,我一定專程來拜訪你,到時候請你喝酒。」肖亮道。
「都是同鄉,客氣啥。」
送走肖亮他們,聶一飛才有空回店裡,招呼圍在店門口的顧客,可惜,滷味已經所剩不多。
村長家的喜宴,自然是熱鬧非凡,光是席面,就訂了四十桌,也幸虧聶一飛當時買滷肉鍋子的時候,雄心壯志,買的是特大號的滷肉鍋。
顧客們就看到滿滿兩大盆,冒尖的肉,還有整整齊齊的擺在案几上的大豬頭,被裝進袋子裡,就剩下墊底的雜七雜八的各種滷肉,著急的情緒自然而然就上來了。
「不是吧,就剩下這麼點,哪裡夠我們分的。」
聶一飛也很無奈:「都說了要不是村子裡要滷味做酒席,我今天都不開火,剩下這雜七雜八的,還是我覺得時間長了不做滷味,手藝倒退,買來練手的,大家要什麼趕緊買,賣完我還要好好看我師父教的筆記。」
聶一飛問一旁的翟老闆:「你要什麼滷味,我先給你稱。」
「聶老闆客氣了,這是我店裡的名片,下次有空過來坐坐。」翟老闆把名片遞過去。
第一次有人主動給自己遞名片,聶一飛挺稀罕的,接過去鄭重的放在上衣口袋裡。
兩人都是廚師,稍微說上兩句,話題不就來了。
等聶一飛切好滷肉,遞給翟老闆,兩人也算是說的上話的朋友了。
大爺大媽都想第一個稱,可是一看聶一飛問的是翟老闆,就只能退讓了。
人家翟老闆剛幫了半天的忙,連滷肉都幫忙一起搬到車上去,回來後還順帶把自己的案板和菜刀洗乾淨放回原處,非親非故,人家這麼努力,當然要優先照顧。
看著翟老闆把盆子裡最漂亮的那那個鹵豬蹄,還有半隻雞買走,相中這兩樣的大爺大媽頓時捶胸頓足。
此子奸詐啊,看似是去幫忙,實則是去打入內部的。
那話怎麼說,反正排隊排不過,那不如不排的,直接找老闆去,交個朋友還買了滷肉,這是什麼人生贏家。
等翟老闆一走,大爺大媽才趕緊去買自己想要的滷味。
大盆子裡剩下的滷味,是這個一點,那個一塊,都說是練手藝了,怎麼可能是一大堆相同的,大爺大媽就看著最想吃的買。
比較受歡迎的豬耳朵等菜,沒賣到幾個人就沒了。
賣了二十幾個人之後,葷菜就沒了,只剩下素菜。
放在往常,沒有喜歡的,大家就不要了,但今天,聞著味道這麼香,還管什麼素菜不素菜的。
大家乾脆都來了個素菜拼盤,這個一點,那個一盤,素菜也肉眼可見的變少。
「小花奶奶,你不是不愛吃豆腐乾,怎麼買這麼多豆腐乾,不如讓給我吧,我愛吃。」
「是毛毛家奶奶啊,我是不愛吃豆腐羹,可這會兒就剩下豆腐羹了,我排了這麼久的隊,總要買回去嘗嘗,不能讓給你。」
「你的豬頭肉看著好像沒豆腐乾好吃,不如你讓給我幾塊,我幫你吃。」
「你當我傻。」
賣著賣著,門口出現了一個全副武裝的食客,這天氣還熱著,他居然穿著一件風衣,把自己完完全全的罩在裡面,臉上還帶著口罩和眼睛,把自己遮的那叫一個嚴實。
聶一飛一抬頭,看到這食客奇葩模樣,愣了一下,這麼近的距離,他都能看到對方臉上露出來的那一點點皮膚上,不斷下滑的汗水。
不過穿衣自由,哪怕對方穿棉襖,也跟他沒關係。
「你好,要吃點什麼?」
「各樣素菜都拌一點,澆汁澆濃郁些,沒有忌口。」
「好的,你稍等。」
聶一飛馬上給切了一份素菜,澆汁拌好,遞給對方。
食客拿到口袋,付過錢轉身就跑,一口氣跑到對面巷子裡,馬上把風衣給脫下來,掀開口罩狂吸氣。
「媽呀,差點沒悶死我。」
旁邊正好有個剛買了滷肉,站在路邊吃的人,看到他這樣,不解道:「既然你嫌熱,為什麼還要把自己包起來?」
這食客苦笑一聲:「不包起來我不好意思去買?」
「為什麼?」
「因為,我就是當初在網上評價聶老闆滷味不好吃,難吃的要死,害的他被全網黑的那個人。」
他嘆氣一聲:「雖然他現在做的滷味好吃了,但當時真的好難吃,我加班加到懷疑人生,晚上下班回家,就像吃口滷肉喝杯啤酒舒服一下,結果吃了那一口,齁嗓子還泛苦,把我氣的,當時就失去理智了。」
旁邊的人頓時明白,他為什麼不好意思了,也笑了起來。
「那你不會準備以後去買滷味都穿成這樣吧。」
「必須的,為了吃美味,熱一點算什麼,只要沒中暑,我就能堅持。」