第336章 人均三個菜，報復性點單
說著，這位分享欲旺盛的食客還用筷子夾起菜來給大家看，輪番展示。
人們清楚看到山藥片在筷子上微微顫著，卻不斷，韌性剛好。
薄薄一層漿質塗在表面，夾起時隱隱拉絲，又倏然斷開。
木耳的展示方法就更生動了，直接丟進嘴裡，咔嚓咔嚓嚼，你想知道的爽脆盡在不言中。
消滅上層的山藥和木耳之後，下面的青紅椒忽然露了出來。
突如其來的濃烈色彩，讓所有人眼前一亮。
驚喜程度不亞於在拍熊貓的時候，熊貓對著相機俏皮地吐了吐舌頭，黑白照片一下子變成彩色。
於是所有看到的人心臟都被擊中了，他們發出呀的一聲，掏出手機開始拍拍拍。
那位食客也不藏著掖著，絲毫不介意入鏡，與其說他在展示，不如說他在炫耀。
你要是排了很久的隊終於買到這麼好吃的木耳山藥，你也會羨慕他命好。
別看這些拍照的人跟這盤木耳山藥只有一步之遙，他們現在都在店外，距離排到最前排還有不短的距離。
到那時，還有沒有山藥原材料都不好說。
三哥看到大家羨慕嫉妒恨的表情不像作假，後知後覺想到他們可能不是被僱傭來排隊的。
而是，自發而來。
情感上三哥很想相信，但理智告訴三哥這不現實，哪有可能下午剛換廚師，晚上就客似雲來。
他相信那位專業大廚的廚藝，可再怎麼專業也得符合傳播規律，沒理由火得這麼快。
是了，你看這個隊伍這麼久了還一動不動，一直沒有往前走，應該是作戲吧。
三哥釋懷地搖搖頭，笑了笑，大步往店裡走去。
越走越覺得不對勁，怎麼店裡每位食客面前都擺得滿滿當當，人均不少於三個菜。
走到隊伍前排，更是可以清楚聽見貫口似的報菜名：
「我要小炒黃牛肉，豆角炒茄子，還有魚香肉絲！」
櫥窗里，那位新來的大廚堪稱炫技，身前兩個灶同時開火，左右開弓，雙管齊下，動作行雲流水，一氣呵成。
從菜名報出來，到兩道菜出鍋，還不到5分鐘。
四道菜頂天了也就10分鐘，但是為什麼隊伍一動不動?
「我我我還要加菜，我再要一份木耳炒肉，清炒藕片……」
眼看著第1位客人點的菜都要炒好了，他忽然急得磕巴，掏出手機嚷嚷著要加菜。
三哥一看，那張臨時列印的菜單被貼在點單的櫥窗口，已經被盤皺了。
總共也就一頁菜，被食客用手指指著，從上念到下，仿佛在小學生玩認字遊戲。
「還要，還要絲瓜炒肉……」
後面的人聽他念個沒完，忍不住抗議了：
「哥們兒，一頓點這麼多，你一家幾口人啊吃得完嗎?」
「就是啊，店又不是明天不開了，明天再來買，今晚你給我們後面的人剩一點啊！」
「我七點排到現在，我快低血糖暈過去了，求求你趕緊的吧！」
排在第2個的客人更加心急，直接邁出一隻腳：
「你要是加那麼多菜的話，還不如讓廚師先炒我的，我只要一道菜。」
被這麼多人指責，第1個客人羞愧臉紅了，但更像是理智回歸了，他擺手拒絕：
「那不行，我就加三道，做完我的馬上就到你了，你不能插隊。」
第2個客人沒吭聲，但是輪到他點餐的時候，之前說只要一道菜的他，居然也開始對著菜單比比劃劃。
後面的人如何對他怒目而視，如何戳他的脊梁骨，他都不在乎了。
他的眼前只有那占據他視線的菜單，還有菜單後面那位廚師不斷晃動的身影。
任何一個站在他這個位置的人，都抗拒不了廚師那該死的魅力，只覺目眩神迷。
廚師炒菜的動作是多麼的嫻熟絲滑，每一道菜是以一種多麼不可思議的優雅方式誕生。
你看著廚師揮鏟，看著他顛鍋，看他揮毫潑墨和筆走龍蛇，看他一心二用卻毫不出錯，最後看到成品上桌，就像親自參與了大師的創作。
你很難描述這種心情，他的一舉一動都是為了你。
僅僅是出了幾十塊錢，就能看到大師使出渾身解數，釋放積累了幾十年的技藝，創作出來的作品版權還百分百歸你。
你怎能不心動，怎能不讓這種快樂延續?
原本只想要1個菜，看著看著就想要3個4個5個……
後面的人越是等得久，輪到他們點單的時候就越是報復性狂點，好像恨不得搬空這家店，花的不是自己錢。
三哥終於悟了，難怪呢，難怪半天隊伍都不動一下。
光是一個顧客就夠廚師忙活了，廚師動作再快也只有兩隻手和兩個鍋，就算開掛也拉不了進度條。
而那些嚷嚷著低血糖和餓得受不了的顧客，在焦急和等待之間選擇了焦急地等待。
他們好像有今晚沒來夜似的，今晚吃不到，生怕以後再也吃不到了。
不怕等待時間久，就怕菜用完沒得做。
害怕的事情還是發生了，那些提前切配好的菜已經炒完了，現在只能現切。
他老婆三妹就在廚房裡面處理食材，現在負責跑堂只有小范一個人。
隱約還能看見後廚有一個身影在洗碗，估計是太急了，洗碗的速度趕不上摔碗的速度。
難怪呢，難怪店裡有許多人明明是堂食卻用一次性打包盒吃，原來是碗不夠了。
顧客們不知道三哥的想法，不然他們可要為洗碗的李阿四喊冤了。
很多用打包盒的人一開始是真的想打包回家，結果飯菜剛拿到手，根本按捺不住，直接坐下就開吃。
對於店裡熱火朝天的景象，三哥一時間無所適從。
他覺得這個店好陌生。
明明這個店現在很需要人，他卻不知道自己該幹嘛，能幹嘛，想融入卻無法融入它。
出發去列印店前不是說好的嗎，今晚只是試營業。
先消耗一波食材，已經買好的食材不經放，能賣多少是多少，賣得差不多了就關店。
結果看這個架勢，不知道要幾點才能下班。
那他現在應該做什麼呢?
按照原先的安排，他回來以後第一件事就是上牆貼菜單。
現在店裡站都沒位置站，哪有空間讓他搭梯子貼牆面。
「老闆你回來了，幫忙清理一下桌面，客人在催了，我忙著送餐。」
小范路過，見到三哥就像見到救星一樣眼睛一亮。
三哥剛要動，就聽三妹喊：「老公你回來了！快去幫忙洗碗，快，打包盒不夠用了！」
人們清楚看到山藥片在筷子上微微顫著，卻不斷，韌性剛好。
薄薄一層漿質塗在表面，夾起時隱隱拉絲，又倏然斷開。
木耳的展示方法就更生動了，直接丟進嘴裡，咔嚓咔嚓嚼，你想知道的爽脆盡在不言中。
消滅上層的山藥和木耳之後，下面的青紅椒忽然露了出來。
突如其來的濃烈色彩，讓所有人眼前一亮。
驚喜程度不亞於在拍熊貓的時候，熊貓對著相機俏皮地吐了吐舌頭，黑白照片一下子變成彩色。
於是所有看到的人心臟都被擊中了，他們發出呀的一聲，掏出手機開始拍拍拍。
那位食客也不藏著掖著，絲毫不介意入鏡，與其說他在展示，不如說他在炫耀。
你要是排了很久的隊終於買到這麼好吃的木耳山藥，你也會羨慕他命好。
別看這些拍照的人跟這盤木耳山藥只有一步之遙，他們現在都在店外，距離排到最前排還有不短的距離。
到那時，還有沒有山藥原材料都不好說。
三哥看到大家羨慕嫉妒恨的表情不像作假，後知後覺想到他們可能不是被僱傭來排隊的。
而是，自發而來。
情感上三哥很想相信，但理智告訴三哥這不現實，哪有可能下午剛換廚師，晚上就客似雲來。
他相信那位專業大廚的廚藝，可再怎麼專業也得符合傳播規律，沒理由火得這麼快。
是了，你看這個隊伍這麼久了還一動不動，一直沒有往前走，應該是作戲吧。
三哥釋懷地搖搖頭，笑了笑，大步往店裡走去。
越走越覺得不對勁，怎麼店裡每位食客面前都擺得滿滿當當，人均不少於三個菜。
走到隊伍前排，更是可以清楚聽見貫口似的報菜名：
「我要小炒黃牛肉，豆角炒茄子，還有魚香肉絲！」
櫥窗里，那位新來的大廚堪稱炫技，身前兩個灶同時開火，左右開弓，雙管齊下，動作行雲流水，一氣呵成。
從菜名報出來，到兩道菜出鍋，還不到5分鐘。
四道菜頂天了也就10分鐘，但是為什麼隊伍一動不動?
「我我我還要加菜，我再要一份木耳炒肉，清炒藕片……」
眼看著第1位客人點的菜都要炒好了，他忽然急得磕巴，掏出手機嚷嚷著要加菜。
三哥一看，那張臨時列印的菜單被貼在點單的櫥窗口，已經被盤皺了。
總共也就一頁菜，被食客用手指指著，從上念到下，仿佛在小學生玩認字遊戲。
「還要，還要絲瓜炒肉……」
後面的人聽他念個沒完，忍不住抗議了：
「哥們兒，一頓點這麼多，你一家幾口人啊吃得完嗎?」
「就是啊，店又不是明天不開了，明天再來買，今晚你給我們後面的人剩一點啊！」
「我七點排到現在，我快低血糖暈過去了，求求你趕緊的吧！」
排在第2個的客人更加心急，直接邁出一隻腳：
「你要是加那麼多菜的話，還不如讓廚師先炒我的，我只要一道菜。」
被這麼多人指責，第1個客人羞愧臉紅了，但更像是理智回歸了，他擺手拒絕：
「那不行，我就加三道，做完我的馬上就到你了，你不能插隊。」
第2個客人沒吭聲，但是輪到他點餐的時候，之前說只要一道菜的他，居然也開始對著菜單比比劃劃。
後面的人如何對他怒目而視，如何戳他的脊梁骨，他都不在乎了。
他的眼前只有那占據他視線的菜單，還有菜單後面那位廚師不斷晃動的身影。
任何一個站在他這個位置的人，都抗拒不了廚師那該死的魅力，只覺目眩神迷。
廚師炒菜的動作是多麼的嫻熟絲滑，每一道菜是以一種多麼不可思議的優雅方式誕生。
你看著廚師揮鏟，看著他顛鍋，看他揮毫潑墨和筆走龍蛇，看他一心二用卻毫不出錯，最後看到成品上桌，就像親自參與了大師的創作。
你很難描述這種心情，他的一舉一動都是為了你。
僅僅是出了幾十塊錢，就能看到大師使出渾身解數，釋放積累了幾十年的技藝，創作出來的作品版權還百分百歸你。
你怎能不心動，怎能不讓這種快樂延續?
原本只想要1個菜，看著看著就想要3個4個5個……
後面的人越是等得久，輪到他們點單的時候就越是報復性狂點，好像恨不得搬空這家店，花的不是自己錢。
三哥終於悟了，難怪呢，難怪半天隊伍都不動一下。
光是一個顧客就夠廚師忙活了，廚師動作再快也只有兩隻手和兩個鍋，就算開掛也拉不了進度條。
而那些嚷嚷著低血糖和餓得受不了的顧客，在焦急和等待之間選擇了焦急地等待。
他們好像有今晚沒來夜似的，今晚吃不到，生怕以後再也吃不到了。
不怕等待時間久，就怕菜用完沒得做。
害怕的事情還是發生了，那些提前切配好的菜已經炒完了，現在只能現切。
他老婆三妹就在廚房裡面處理食材，現在負責跑堂只有小范一個人。
隱約還能看見後廚有一個身影在洗碗，估計是太急了，洗碗的速度趕不上摔碗的速度。
難怪呢，難怪店裡有許多人明明是堂食卻用一次性打包盒吃，原來是碗不夠了。
顧客們不知道三哥的想法，不然他們可要為洗碗的李阿四喊冤了。
很多用打包盒的人一開始是真的想打包回家，結果飯菜剛拿到手，根本按捺不住，直接坐下就開吃。
對於店裡熱火朝天的景象，三哥一時間無所適從。
他覺得這個店好陌生。
明明這個店現在很需要人，他卻不知道自己該幹嘛，能幹嘛，想融入卻無法融入它。
出發去列印店前不是說好的嗎，今晚只是試營業。
先消耗一波食材，已經買好的食材不經放，能賣多少是多少，賣得差不多了就關店。
結果看這個架勢，不知道要幾點才能下班。
那他現在應該做什麼呢?
按照原先的安排，他回來以後第一件事就是上牆貼菜單。
現在店裡站都沒位置站，哪有空間讓他搭梯子貼牆面。
「老闆你回來了，幫忙清理一下桌面，客人在催了，我忙著送餐。」
小范路過，見到三哥就像見到救星一樣眼睛一亮。
三哥剛要動，就聽三妹喊：「老公你回來了！快去幫忙洗碗，快，打包盒不夠用了！」