第401章 經過改良的新小吃
第401章 經過改良的新小吃
但事到如今,又有什麼辦法呢?
錢志傑兩口吸掉碗裡剩餘的豆腐腦,口齒間殘留的麻辣鮮香味依然濃郁無比。
尤其是那個榨菜就很奇妙,這種榨菜單拿出來吃的話其實也就那樣,可放在這一大堆配菜裡頭就不一樣了,不論是口感還是味道,融入在其他配料中既增加了鹹味,又多了脆生生的口感,好吃極了。
張小斌也看出了他有些為難,「師父,實在不行咱就不吃了!我看有兩碗豆腐腦這劑量也夠了!」
錢志傑剛要點頭說差不多夠了,算是給自己個台階下,哪知旁邊的趙銘很正義凜然的說道,「反正已經吃了兩碗豆腐腦了,萬一不夠呢?再把這幾個兔頭吃了,指定夠!」
趙文平回憶起來當年錢志傑給自己加厚登山服的那天,也有些酸楚。
該說不說,如果現在是要必須挨兩刀子才行,他趙文平二話不說絕對願意替錢志傑挨刀子。
可現在情況不同。
如果錢志傑沒喝那兩碗豆腐腦,趙文平是絕對願意從頭吃到尾的。
可錢志傑已經喝了兩碗豆腐腦,這時候換人的話那就前功盡棄了。
他也沒辦法,只能試探的說道,「實在不行,咱們等會先測測,然後帶著食品樣本回去等明天去機構專門檢測一下。」
錢志傑有點猶豫。
不等他猶豫該怎麼扶擇的時候,趙銘竟然微微俯身非常果斷的說道,「不行!你們是不知道,那個小老闆這才來這裡第二天,前前後後毛收入起碼四五萬了,咱晚一天,他就多坑老百姓一天!」
錢志傑有些茫然的看著這位舉報者。
不是哥們了,你怎麼比我還看急?
不是錢志傑不想吃兔頭,而是這個兔頭的表面,包裹滿了肉眼可見的紅油,撲面而來的那種油香中混雜著的麻辣味道,跟剛才豆腐腦的麻辣完全不同。
不用吃,僅僅是聞聞看看,就能想像到這玩意兒有多辣!
但事已至此。
錢志傑只好點點頭,「這位同志說的有道理,我覺得再吃一個兔頭怎麼也夠了,而且時間也就差不多了,到時候咱們測一測。」
趙銘開心的給錢志傑送上了一次性手套,並且很貼心問道,「你會吃嗎?
錢志傑深吸了口氣,「會。」
他捏著兔頭湊到嘴邊,仿佛是下定了什麼決心一般果斷撕扯下來些許帶著表皮的肉。
嘶.:
幾乎是在接觸到皮肉的瞬間舌頭便立即進入麻木狀態,但奇怪的是雖然麻木卻依然能感受到其中風味!
錢志傑慢慢咀嚼一番,嘴巴里便開始火辣辣的疼了起來。
大腦也被辣到有些恍惚,對於一個從小吃食都比較清淡的人而言,這樣的口味簡直就是致死級別的麻辣!
錢志傑繼續撕咬一口下來。
他臉上紅了的表情逐漸有所緩解,因為他驚奇的發現,這第二口吃到嘴裡,那種麻辣痛感竟然緩解了許多?
不僅如此,嘴巴甚至還能感受到來自肉絲中飽含的湯汁里蘊含的美妙風味。
「有點意思!」
錢志傑對眼前的兔頭不再如臨大敵,而是想要更加深入了解一番。
他快速的撕扯著表面的皮肉吃著,越吃越發覺得過癮。
當表面沒有一丁點兒的皮肉之後,錢志傑便將兔頭上下開,見到有汁水順著手指流下,急忙把半個兔頭塞進嘴裡。
「滋滋~」
他玩兒命的吮吸看兔頭內部的汁水。
趙文平和張小斌起先還有些擔心老錢這麼吃下去會不會出事兒,可此刻看錢志傑那副表情,哪有半分痛苦?
分明就很享受的!
「師父,這玩意兒是不是很好吃?」張小斌被錢志傑吮吸湯汁的聲音勾引的連吞幾下口水,肚子都咕咕叫了好幾聲。
錢志傑暈乎乎的哼唧了幾聲,既沒說好吃也沒說不好吃,只是繼續把鹵到軟爛的兔頭上的每塊骨頭都拆解下來,然後用牙齒啃掉上面的肉。
給力啊!
隨著桌上的兔頭骨頭越來越多,塑膠袋裡的兔頭也越來越少。
這五個兔頭,錢志傑足足啃了十幾分鐘這才吃完,當他啃著最後一根骨頭時又下意識去袋子裡尋摸,卻摸了個空。
「嘿,沒了?」
趙銘深知這玩意兒有多好吃,見錢志傑這副模樣,堅定說道,「咋樣,是不是跟我說的一模一樣?這玩意兒絕對有毒,吃了還想吃,而且越吃越停不下來!」
錢志傑張大嘴巴吸溜著空氣,好像這樣才能略微減緩嘴巴里的麻辣痛感。
因為沒得吃了,那種麻辣感就如同洪水猛獸一般再度襲來,辣的他已經說不出話來搭理趙銘了。
錢志傑指了指身後,張小斌很懂事的過去又跟老闆要了個一次性的杯子。
這種杯子是用來裝炸串兒的。
「師父,就這兒尿?」
錢志傑吸溜著氣瞪了他一眼,捉著杯子就離開了小桌攤位。
趙文平則是拍拍張小斌,「你就在這兒等著,我去買瓶牛奶,聽說喝牛奶可以緩解辣。」
「師父為了破案也真是夠拼的了!」張小斌暗暗決定,以後要多向師父學習。
錢志傑吸溜著氣,路過的時候還特意看了眼那個豆腐腦老闆,只覺得趙銘說的確實也有點道理,這大熱天快四十度的室外,這老闆就那麼穿著一身黑色西裝,屬實也是有些奇怪。
走出夜市街錢志傑鑽進車裡,得虧這車貼著黑色的玻璃膜,夜色之下誰也看不到裡邊兒啥情況。
他就那麼僂著,把水杯塞進褲襠里,臉上浮現出極為舒服的表情。
五分鐘後。
四個人圍在一張小桌子邊,桌上只有一個紙筒,裡邊裝著某種不可名狀液體。
「師父,這都第三個試紙了還是單槓,是不是咱們想太多了?」
趙文平叼著根煙,「也不是沒可能,按理說這東西準的很,絕對不會出現什麼差錯。」
錢志傑心裡也有數了。
事實上別說吃那麼多,就算是只吃了一碗豆腐腦,過個半小時一小時來測,如果真有,那絕對是兩道槓。
可現在,連續三個試紙的結果都是陰性,這只能說明一個問題:人家小老闆做的小吃,是真好吃啊,是真吃的人流連忘返啊!
趙銘卻不死心。
「不會的,我活了這麼大就沒見過有啥吃的是吃完之後日思夜想還想再吃的,這太詭異了。」
秉承著對群眾負責的心情,錢志傑把那個塑膠袋包起來塞進褲兜里,「行了,明天我們拿去做個檢測,不管結果如何都通知你一下,這可以吧?」
沒有任何證據,那是萬萬不能隨便抓人的。
趙銘也明白這個道理,只能點點頭,「好。」
一場鬧劇,暫且結束。
錢志傑三人離開的時候,特意在豆腐腦攤位停了一下,只看那小老闆在收拾東西,明顯是準備收攤兒了。
「他明天不會不來了吧?」
錢志傑搖頭,「不會,這麼賺錢的生意誰不樂意多做幾天?
事實上,錢志傑心裡清楚,那個試紙沒測出來基本上再把食物樣品送去檢測也不會有什麼其他結果了。
正如錢志傑所想,第二天他第一件事就是把東西送到了檢測機構,下午時出來的結果,顯示食品一切正常,根本沒有什麼舉報者所說的特別的東西。
「噴,那人家這兔頭跟豆腐腦是做的真好啊。」
「咋了師父,你還想去吃呢?」
錢志傑微微側身挪了挪屁股,感覺菊花有點痛,「吃啊,昨天那兔頭是真好吃,吃的根本停不下來,還有那豆腐腦。」
說這話的時候,他臉上不免露出了流連忘返的表情,看的張小斌一愣一愣。
「有沒有一種可能,昨天師父吃那麼猛,不全是為了驗尿呢?」張小斌的心裡,誕生了奇怪的想法。
該說不說,隨著峨眉豆腐腦也大獲成功,程秀麗現在對陳默那是無腦信任了起來。
「陳老闆,今天準備新增什么小吃?」
陳默坐在餐車前曬著太陽,手裡端著杯橙汁,眼晴都懶得睜開,「今天做個簡單點兒的。」
「喔?」程秀麗面露喜色,「現在開始嗎?」
陳默點點頭,時間也差不多了,這已經是自己答應那件事的第三天了,他並不關心幾點開始製作,他只關心那件事進度如何了。
「怎麼樣,有跟英子父母聯繫嗎?」
「在聯繫了。」程秀麗見陳默身旁還有凳子,攏著裙擺挨著他坐下,「只是對方警惕性很高啊,生怕我們是騙子,不過這都無所謂了,我已經承諾可以先不收費讓他們來試試,試了之後要覺得可以再繳納費用都行。對方說需要點時間來考慮。」
陳默點點頭。
有時候,改變命運的機會就在眼前,能不能抓得住很重要。
程秀麗就抓住了,不誇張的說光是這幾天自已教給包師他們住的技術,幫他們公司創造一筆不菲利潤肯定是沒問題的。
英子的父母如果選擇了擺攤,不管選擇的哪種產品,一年之內多的不敢說,賺了三十來萬肯定沒問題。起碼要比打工強的多。
擺攤賣小吃這種事兒其實很辛苦,顧客或許只能看到小老闆們在攤位後忙著製作忙著收錢,卻根本看不到在還未出攤的時候,這些人都已經開始準備起了食材。
就好比今天,雖然晚上七點鐘才出攤,但下午三點陳默就得開始準備食材了,這還是陳默手熟的情況,對那些手生的老闆而言,起碼還得提前三四個小時才行。
「今天弄個現做的小吃,我先出去買一下食材。」
程秀麗本想跟著去,但想到自己下午還是要去大爽村再和英子父母交涉一番才行,便也沒多說什麼。
不管是小吃,還是大菜,要想好吃至少得遵循一個原則。
那就是在能力範圍之內,選擇儘可能好的食材。
食材的好,在某種程度上是可以掩蓋技術存在的瑕疵的,這也是陳默一直以來遵循的原則。
根據導航顯示,陳默找到了當地的一家屠宰場,以市場價的價格購買了二百斤豬後腿肉,而且全部都是精瘦肉!
回到停車場後,陳默這便開始準備起了今日小吃。
「華夏美食真是千奇百怪,直接吃肉也挺好的,但這麼一來好像還要更好吃一點?」
福鼎肉片,起源就是在福鼎。
這道小吃在南方城市並不罕見,甚至還很常見,但略微向北一些就很少見到了。
起碼,在東陽的夜市街陳默沒有看見有人賣這玩意兒。
早些年跟著姜飛在外地考察的時候,在廣東陳默吃過一次,後來在福建的時候又吃過一次。
當時就覺得..
這是一道很難評的小吃。
有些店鋪做的要利用紫菜來提鮮,吃的時候便是一股子紫菜的味道,就好像在喝一碗滿是肉片的餛飩。
有些店鋪呢可能比較傾向於傳統製法,湯底只用鹽味精和胡椒粉,再加上米醋和黃辣椒,最後來點薑絲與香菜。
各種味道,千奇百怪。
但萬變不離其宗的,就是肉片本身。
無論做什麼樣的味道,都必須保證煮出來的肉片口感Q彈,肉香濃郁,這才算是合格的福鼎肉片。
可惜的是...
就陳默的記憶來說,他很少吃到能有濃郁肉香的福鼎肉片,這主要還是成本問題。
有些商家見生意不好就想著降低成本,於是本該加肉重一半的木薯粉,便加成了六成,再就是七成。
還美名其日:福鼎肉片本身吃的就是口感!
對於這種言論陳默是不認可的。
來到餐車裡,熟練地把一塊兒後腿肉丟進投放口,等待著餐車分析出來的食譜。
事實上現在做某些已經吃過的美食陳默基本上也不太需要投放口進行分析食譜了。
畢竟烹飪技法就那麼些,調味品也就那幾樣,做來做去都是各種技法與調味品的相互結合,多吃幾次基本上就能根據口感味道想像到該如何製作,甚至也能想到還可以如何改進。
不多時,眼前浮現出了餐車給的建議食譜。
【百變多味福鼎肉片!】
喔?
陳默眼睛微亮,在豫省時就只做過麻辣兔頭與豆腐腦,所以前兩天做小吃的時候感覺也就那樣,沒有太多的激情。
當新的食譜出現時,陳默便覺得有些欣喜。
百變,多味?
那可就有意思了!
但事到如今,又有什麼辦法呢?
錢志傑兩口吸掉碗裡剩餘的豆腐腦,口齒間殘留的麻辣鮮香味依然濃郁無比。
尤其是那個榨菜就很奇妙,這種榨菜單拿出來吃的話其實也就那樣,可放在這一大堆配菜裡頭就不一樣了,不論是口感還是味道,融入在其他配料中既增加了鹹味,又多了脆生生的口感,好吃極了。
張小斌也看出了他有些為難,「師父,實在不行咱就不吃了!我看有兩碗豆腐腦這劑量也夠了!」
錢志傑剛要點頭說差不多夠了,算是給自己個台階下,哪知旁邊的趙銘很正義凜然的說道,「反正已經吃了兩碗豆腐腦了,萬一不夠呢?再把這幾個兔頭吃了,指定夠!」
趙文平回憶起來當年錢志傑給自己加厚登山服的那天,也有些酸楚。
該說不說,如果現在是要必須挨兩刀子才行,他趙文平二話不說絕對願意替錢志傑挨刀子。
可現在情況不同。
如果錢志傑沒喝那兩碗豆腐腦,趙文平是絕對願意從頭吃到尾的。
可錢志傑已經喝了兩碗豆腐腦,這時候換人的話那就前功盡棄了。
他也沒辦法,只能試探的說道,「實在不行,咱們等會先測測,然後帶著食品樣本回去等明天去機構專門檢測一下。」
錢志傑有點猶豫。
不等他猶豫該怎麼扶擇的時候,趙銘竟然微微俯身非常果斷的說道,「不行!你們是不知道,那個小老闆這才來這裡第二天,前前後後毛收入起碼四五萬了,咱晚一天,他就多坑老百姓一天!」
錢志傑有些茫然的看著這位舉報者。
不是哥們了,你怎麼比我還看急?
不是錢志傑不想吃兔頭,而是這個兔頭的表面,包裹滿了肉眼可見的紅油,撲面而來的那種油香中混雜著的麻辣味道,跟剛才豆腐腦的麻辣完全不同。
不用吃,僅僅是聞聞看看,就能想像到這玩意兒有多辣!
但事已至此。
錢志傑只好點點頭,「這位同志說的有道理,我覺得再吃一個兔頭怎麼也夠了,而且時間也就差不多了,到時候咱們測一測。」
趙銘開心的給錢志傑送上了一次性手套,並且很貼心問道,「你會吃嗎?
錢志傑深吸了口氣,「會。」
他捏著兔頭湊到嘴邊,仿佛是下定了什麼決心一般果斷撕扯下來些許帶著表皮的肉。
嘶.:
幾乎是在接觸到皮肉的瞬間舌頭便立即進入麻木狀態,但奇怪的是雖然麻木卻依然能感受到其中風味!
錢志傑慢慢咀嚼一番,嘴巴里便開始火辣辣的疼了起來。
大腦也被辣到有些恍惚,對於一個從小吃食都比較清淡的人而言,這樣的口味簡直就是致死級別的麻辣!
錢志傑繼續撕咬一口下來。
他臉上紅了的表情逐漸有所緩解,因為他驚奇的發現,這第二口吃到嘴裡,那種麻辣痛感竟然緩解了許多?
不僅如此,嘴巴甚至還能感受到來自肉絲中飽含的湯汁里蘊含的美妙風味。
「有點意思!」
錢志傑對眼前的兔頭不再如臨大敵,而是想要更加深入了解一番。
他快速的撕扯著表面的皮肉吃著,越吃越發覺得過癮。
當表面沒有一丁點兒的皮肉之後,錢志傑便將兔頭上下開,見到有汁水順著手指流下,急忙把半個兔頭塞進嘴裡。
「滋滋~」
他玩兒命的吮吸看兔頭內部的汁水。
趙文平和張小斌起先還有些擔心老錢這麼吃下去會不會出事兒,可此刻看錢志傑那副表情,哪有半分痛苦?
分明就很享受的!
「師父,這玩意兒是不是很好吃?」張小斌被錢志傑吮吸湯汁的聲音勾引的連吞幾下口水,肚子都咕咕叫了好幾聲。
錢志傑暈乎乎的哼唧了幾聲,既沒說好吃也沒說不好吃,只是繼續把鹵到軟爛的兔頭上的每塊骨頭都拆解下來,然後用牙齒啃掉上面的肉。
給力啊!
隨著桌上的兔頭骨頭越來越多,塑膠袋裡的兔頭也越來越少。
這五個兔頭,錢志傑足足啃了十幾分鐘這才吃完,當他啃著最後一根骨頭時又下意識去袋子裡尋摸,卻摸了個空。
「嘿,沒了?」
趙銘深知這玩意兒有多好吃,見錢志傑這副模樣,堅定說道,「咋樣,是不是跟我說的一模一樣?這玩意兒絕對有毒,吃了還想吃,而且越吃越停不下來!」
錢志傑張大嘴巴吸溜著空氣,好像這樣才能略微減緩嘴巴里的麻辣痛感。
因為沒得吃了,那種麻辣感就如同洪水猛獸一般再度襲來,辣的他已經說不出話來搭理趙銘了。
錢志傑指了指身後,張小斌很懂事的過去又跟老闆要了個一次性的杯子。
這種杯子是用來裝炸串兒的。
「師父,就這兒尿?」
錢志傑吸溜著氣瞪了他一眼,捉著杯子就離開了小桌攤位。
趙文平則是拍拍張小斌,「你就在這兒等著,我去買瓶牛奶,聽說喝牛奶可以緩解辣。」
「師父為了破案也真是夠拼的了!」張小斌暗暗決定,以後要多向師父學習。
錢志傑吸溜著氣,路過的時候還特意看了眼那個豆腐腦老闆,只覺得趙銘說的確實也有點道理,這大熱天快四十度的室外,這老闆就那麼穿著一身黑色西裝,屬實也是有些奇怪。
走出夜市街錢志傑鑽進車裡,得虧這車貼著黑色的玻璃膜,夜色之下誰也看不到裡邊兒啥情況。
他就那麼僂著,把水杯塞進褲襠里,臉上浮現出極為舒服的表情。
五分鐘後。
四個人圍在一張小桌子邊,桌上只有一個紙筒,裡邊裝著某種不可名狀液體。
「師父,這都第三個試紙了還是單槓,是不是咱們想太多了?」
趙文平叼著根煙,「也不是沒可能,按理說這東西準的很,絕對不會出現什麼差錯。」
錢志傑心裡也有數了。
事實上別說吃那麼多,就算是只吃了一碗豆腐腦,過個半小時一小時來測,如果真有,那絕對是兩道槓。
可現在,連續三個試紙的結果都是陰性,這只能說明一個問題:人家小老闆做的小吃,是真好吃啊,是真吃的人流連忘返啊!
趙銘卻不死心。
「不會的,我活了這麼大就沒見過有啥吃的是吃完之後日思夜想還想再吃的,這太詭異了。」
秉承著對群眾負責的心情,錢志傑把那個塑膠袋包起來塞進褲兜里,「行了,明天我們拿去做個檢測,不管結果如何都通知你一下,這可以吧?」
沒有任何證據,那是萬萬不能隨便抓人的。
趙銘也明白這個道理,只能點點頭,「好。」
一場鬧劇,暫且結束。
錢志傑三人離開的時候,特意在豆腐腦攤位停了一下,只看那小老闆在收拾東西,明顯是準備收攤兒了。
「他明天不會不來了吧?」
錢志傑搖頭,「不會,這麼賺錢的生意誰不樂意多做幾天?
事實上,錢志傑心裡清楚,那個試紙沒測出來基本上再把食物樣品送去檢測也不會有什麼其他結果了。
正如錢志傑所想,第二天他第一件事就是把東西送到了檢測機構,下午時出來的結果,顯示食品一切正常,根本沒有什麼舉報者所說的特別的東西。
「噴,那人家這兔頭跟豆腐腦是做的真好啊。」
「咋了師父,你還想去吃呢?」
錢志傑微微側身挪了挪屁股,感覺菊花有點痛,「吃啊,昨天那兔頭是真好吃,吃的根本停不下來,還有那豆腐腦。」
說這話的時候,他臉上不免露出了流連忘返的表情,看的張小斌一愣一愣。
「有沒有一種可能,昨天師父吃那麼猛,不全是為了驗尿呢?」張小斌的心裡,誕生了奇怪的想法。
該說不說,隨著峨眉豆腐腦也大獲成功,程秀麗現在對陳默那是無腦信任了起來。
「陳老闆,今天準備新增什么小吃?」
陳默坐在餐車前曬著太陽,手裡端著杯橙汁,眼晴都懶得睜開,「今天做個簡單點兒的。」
「喔?」程秀麗面露喜色,「現在開始嗎?」
陳默點點頭,時間也差不多了,這已經是自己答應那件事的第三天了,他並不關心幾點開始製作,他只關心那件事進度如何了。
「怎麼樣,有跟英子父母聯繫嗎?」
「在聯繫了。」程秀麗見陳默身旁還有凳子,攏著裙擺挨著他坐下,「只是對方警惕性很高啊,生怕我們是騙子,不過這都無所謂了,我已經承諾可以先不收費讓他們來試試,試了之後要覺得可以再繳納費用都行。對方說需要點時間來考慮。」
陳默點點頭。
有時候,改變命運的機會就在眼前,能不能抓得住很重要。
程秀麗就抓住了,不誇張的說光是這幾天自已教給包師他們住的技術,幫他們公司創造一筆不菲利潤肯定是沒問題的。
英子的父母如果選擇了擺攤,不管選擇的哪種產品,一年之內多的不敢說,賺了三十來萬肯定沒問題。起碼要比打工強的多。
擺攤賣小吃這種事兒其實很辛苦,顧客或許只能看到小老闆們在攤位後忙著製作忙著收錢,卻根本看不到在還未出攤的時候,這些人都已經開始準備起了食材。
就好比今天,雖然晚上七點鐘才出攤,但下午三點陳默就得開始準備食材了,這還是陳默手熟的情況,對那些手生的老闆而言,起碼還得提前三四個小時才行。
「今天弄個現做的小吃,我先出去買一下食材。」
程秀麗本想跟著去,但想到自己下午還是要去大爽村再和英子父母交涉一番才行,便也沒多說什麼。
不管是小吃,還是大菜,要想好吃至少得遵循一個原則。
那就是在能力範圍之內,選擇儘可能好的食材。
食材的好,在某種程度上是可以掩蓋技術存在的瑕疵的,這也是陳默一直以來遵循的原則。
根據導航顯示,陳默找到了當地的一家屠宰場,以市場價的價格購買了二百斤豬後腿肉,而且全部都是精瘦肉!
回到停車場後,陳默這便開始準備起了今日小吃。
「華夏美食真是千奇百怪,直接吃肉也挺好的,但這麼一來好像還要更好吃一點?」
福鼎肉片,起源就是在福鼎。
這道小吃在南方城市並不罕見,甚至還很常見,但略微向北一些就很少見到了。
起碼,在東陽的夜市街陳默沒有看見有人賣這玩意兒。
早些年跟著姜飛在外地考察的時候,在廣東陳默吃過一次,後來在福建的時候又吃過一次。
當時就覺得..
這是一道很難評的小吃。
有些店鋪做的要利用紫菜來提鮮,吃的時候便是一股子紫菜的味道,就好像在喝一碗滿是肉片的餛飩。
有些店鋪呢可能比較傾向於傳統製法,湯底只用鹽味精和胡椒粉,再加上米醋和黃辣椒,最後來點薑絲與香菜。
各種味道,千奇百怪。
但萬變不離其宗的,就是肉片本身。
無論做什麼樣的味道,都必須保證煮出來的肉片口感Q彈,肉香濃郁,這才算是合格的福鼎肉片。
可惜的是...
就陳默的記憶來說,他很少吃到能有濃郁肉香的福鼎肉片,這主要還是成本問題。
有些商家見生意不好就想著降低成本,於是本該加肉重一半的木薯粉,便加成了六成,再就是七成。
還美名其日:福鼎肉片本身吃的就是口感!
對於這種言論陳默是不認可的。
來到餐車裡,熟練地把一塊兒後腿肉丟進投放口,等待著餐車分析出來的食譜。
事實上現在做某些已經吃過的美食陳默基本上也不太需要投放口進行分析食譜了。
畢竟烹飪技法就那麼些,調味品也就那幾樣,做來做去都是各種技法與調味品的相互結合,多吃幾次基本上就能根據口感味道想像到該如何製作,甚至也能想到還可以如何改進。
不多時,眼前浮現出了餐車給的建議食譜。
【百變多味福鼎肉片!】
喔?
陳默眼睛微亮,在豫省時就只做過麻辣兔頭與豆腐腦,所以前兩天做小吃的時候感覺也就那樣,沒有太多的激情。
當新的食譜出現時,陳默便覺得有些欣喜。
百變,多味?
那可就有意思了!