第307章 不好吃我是真不給你錢
第307章 不好吃我是真不給你錢
有些人旅遊愛看景點，有些人旅遊愛吃美食。
於洪濤一家人顯然是後者，每當有足夠的假期可以外出旅行的時候，他們總會選擇一個滿是美食的城市。
早市地域風味十足的早餐，中午各個餐廳的正餐，晚上夜市和巷子裡隱藏的小吃。
各地名吃滿足著他們味蕾的同時，也讓於洪濤深深感慨，咱華夏的美食恐怕窮其一生也是品嘗不完的呀！
奈何，最近幾年，於洪濤一家人都很少出去了。
大街小巷，幾乎是清一色的烤肉，火鍋，燒烤，拌飯，想尋個館子吃點當地正兒八經的特色美食那都難的很。
這次西北的麻辣燙又火了，於洪濤就想著再相信一次網際網路！
不過去大西北的事情現在要先放一放，因為對於一個美食愛好者而言，當鼻息間嗅到一種很上頭的肉香味時，那是無論如何都要找到這香味的來源處仔細看看，到底怎麼個事兒！
並不需要特別尋找。
於洪濤一眼就能看出來，這味道就是那輛黃色的餐車裡頭傳播出來的，畢竟附近的其他小餐車基本上都是些見過的小吃，那些東西絕對沒有這個味兒。
「老..：」於洪濤習慣性的打算先問問，話沒說出口就看見了車上掛著的牌子，「八十八塊錢？」
他倒不是驚訝於這個價格。
而是驚訝於，獅子頭這種菜竟然會出現在路邊攤？
這道菜按理說都是在各種飯店裡才對，而且對愛吃的於洪濤來說，獅子頭他從小吃到大，甚至現在楊洲哪個飯店裡的獅子頭味兒足，哪個飯店的口感好他都一清二楚。
不過現在於洪濤最喜歡的還是自己在家裡做著吃，一般他會先用油煎一下再燉，最後還要炒個湯汁燒一下，算是把獅子頭做成了四喜丸子，但對吃貨而言，
一道菜是否正宗從來都不是他們關心的事。
他們只關心，這道菜的觀感，口感，味道，風味。
陳默還在車裡坐著，頭頂的進度條馬上就要到閃光的位置了，他撩起眼皮看了眼面前的男人，「獅子頭。」
於洪濤咂咂嘴，「邪門了。」
沒多說話，他便要轉身離去，哪知道媳婦兒拽著他，「要不嘗一個？」
「這有啥好吃的，想吃獅子頭我回家給你做去，清燉的，蒸的，煎的燒的，
想吃啥樣兒的我就給你做啥樣兒的。」
袁小林搖搖頭，「不的。正好沒吃晚餐呢，今天孩子在他奶奶家，咱倆乾脆隨便對付一口晚上回去早點休息得了唄。」
於洪濤渾身肌肉突然繃緊。
當孩子不在家裡的時候，早點休息往往並不僅僅是字面意思，他想打個哈哈繞過這個話題，卻看見餐車裡頭那個小老闆竟饒有興趣的盯著自己看。
干，被別人給聽見了？
哪裡知道，這會兒陳默也是有些無語呀。
從老趙的媳婦兒，再看看谷芳她們瑜伽館那些小少婦，還有夏令營那些女家長們.：
陳默真的有個小小問題，難不成女人到了三四十歲的時候真就如狼似虎？
再看看這些男人的表現，一個個的眼神躲閃，神色緊張，難不成到了三四十的男人真就力不從心？
陳默感覺自己很強壯，估計未來不會發生這種情況。
殊不知，他沉思的表情在於洪濤看來，簡直就是在嘲笑！
於洪濤乾脆的說道，「是啊，老婆你說得對！咱就隨便對付一口，晚上回去早點兒休息得了。那要不嘗嘗這家的獅子頭？」
他還故意說的很大聲，生怕陳默聽不見。
這該死的好勝心啊..
不過於洪濤這人也不是好欺負的，說完他就站在餐車的櫥窗口那裡，漫不經心的又道，「居然還有人敢在揚州擺攤賣獅子頭哈，我第一次見，而且價格還不便宜。」
又用一種看似開玩笑，實則不玩笑的口吻對陳默道，「小老闆，你這獅子頭要不好吃的話，我可是不給你錢呢。」
陳默見生意來了，站直身子，「包好吃的！」
清燉的獅子頭已經把淮揚菜大廚都給震鑷住了，再經過自己改良，就算是楊洲本地人那不還是輕鬆拿捏？
對於洪濤來說，雖然剛才的一切都是他自己的內心戲，但總覺得還是被陳默那個內涵的眼神擺了一道。
這種時候他就想治治這個小老闆。
「陳默的餐車？您叫陳默是吧？」
「對。」
「陳老闆，恕我直言。我在咱本地也算對美食略懂一二，按理說這獅子頭講究的就是人等菜，菜不等人。吃的就是剛出鍋的滾燙鮮嫩滑，您這個擺在路邊，
稍微晚吃那麼會兒，那還能好吃嗎？」
陳默贊同的點點頭，感覺這大哥說的在理。
但那是傳統的獅子頭。
這也是他為什麼要改良的原因之一，如果不經改良的話，慢燉時間太久就會流失許多肉香味，而且原本的肥而不膩，也會變得軟爛黏糊，無論是口感還是味道都會大打折扣。
但做成醬香的，可就不同了。
所以陳默一點都不擔心時間久的問題，相反，這種工藝製作下燉的時間越久反而會越好吃，畢竟將沸不沸這種能力，可不是誰都有的。
「您說的很對，但包好吃的。要不好吃，你就不用給我錢了。」
「說話算話？」於洪濤心說你小子還敢激將我，也許別人會不好意思不給錢，但我是真的會不給你錢的！
「算話的，不僅不要錢，而且我再免費送您兩杯果汁。」陳默晃了晃手裡的高腳杯，「草莓味的。」
「好，給我來兩個獅子頭！」說罷，於洪濤又補充了一句，「多留點湯。」
妥了。
時間剛剛好，陳默看著頭頂的進度條，正好來到閃光點，順勢打開鍋蓋。
一股濃郁到極致的肉香味霧時席捲而來，沖的於洪濤都有些大腦迷糊，隔壁擺攤賣臭豆腐的哥們愣了愣神，「我草，這肉香味咋比你的榴槤烤魷魚還上頭？」
「不造啊，這啥肉啊這麼香，該不會是轉基因肉吧？」
豆腐哥擰眉沉思。
什麼是轉基因肉？
有些人旅遊愛看景點，有些人旅遊愛吃美食。
於洪濤一家人顯然是後者，每當有足夠的假期可以外出旅行的時候，他們總會選擇一個滿是美食的城市。
早市地域風味十足的早餐，中午各個餐廳的正餐，晚上夜市和巷子裡隱藏的小吃。
各地名吃滿足著他們味蕾的同時，也讓於洪濤深深感慨，咱華夏的美食恐怕窮其一生也是品嘗不完的呀！
奈何，最近幾年，於洪濤一家人都很少出去了。
大街小巷，幾乎是清一色的烤肉，火鍋，燒烤，拌飯，想尋個館子吃點當地正兒八經的特色美食那都難的很。
這次西北的麻辣燙又火了，於洪濤就想著再相信一次網際網路！
不過去大西北的事情現在要先放一放，因為對於一個美食愛好者而言，當鼻息間嗅到一種很上頭的肉香味時，那是無論如何都要找到這香味的來源處仔細看看，到底怎麼個事兒！
並不需要特別尋找。
於洪濤一眼就能看出來，這味道就是那輛黃色的餐車裡頭傳播出來的，畢竟附近的其他小餐車基本上都是些見過的小吃，那些東西絕對沒有這個味兒。
「老..：」於洪濤習慣性的打算先問問，話沒說出口就看見了車上掛著的牌子，「八十八塊錢？」
他倒不是驚訝於這個價格。
而是驚訝於，獅子頭這種菜竟然會出現在路邊攤？
這道菜按理說都是在各種飯店裡才對，而且對愛吃的於洪濤來說，獅子頭他從小吃到大，甚至現在楊洲哪個飯店裡的獅子頭味兒足，哪個飯店的口感好他都一清二楚。
不過現在於洪濤最喜歡的還是自己在家裡做著吃，一般他會先用油煎一下再燉，最後還要炒個湯汁燒一下，算是把獅子頭做成了四喜丸子，但對吃貨而言，
一道菜是否正宗從來都不是他們關心的事。
他們只關心，這道菜的觀感，口感，味道，風味。
陳默還在車裡坐著，頭頂的進度條馬上就要到閃光的位置了，他撩起眼皮看了眼面前的男人，「獅子頭。」
於洪濤咂咂嘴，「邪門了。」
沒多說話，他便要轉身離去，哪知道媳婦兒拽著他，「要不嘗一個？」
「這有啥好吃的，想吃獅子頭我回家給你做去，清燉的，蒸的，煎的燒的，
想吃啥樣兒的我就給你做啥樣兒的。」
袁小林搖搖頭，「不的。正好沒吃晚餐呢，今天孩子在他奶奶家，咱倆乾脆隨便對付一口晚上回去早點休息得了唄。」
於洪濤渾身肌肉突然繃緊。
當孩子不在家裡的時候，早點休息往往並不僅僅是字面意思，他想打個哈哈繞過這個話題，卻看見餐車裡頭那個小老闆竟饒有興趣的盯著自己看。
干，被別人給聽見了？
哪裡知道，這會兒陳默也是有些無語呀。
從老趙的媳婦兒，再看看谷芳她們瑜伽館那些小少婦，還有夏令營那些女家長們.：
陳默真的有個小小問題，難不成女人到了三四十歲的時候真就如狼似虎？
再看看這些男人的表現，一個個的眼神躲閃，神色緊張，難不成到了三四十的男人真就力不從心？
陳默感覺自己很強壯，估計未來不會發生這種情況。
殊不知，他沉思的表情在於洪濤看來，簡直就是在嘲笑！
於洪濤乾脆的說道，「是啊，老婆你說得對！咱就隨便對付一口，晚上回去早點兒休息得了。那要不嘗嘗這家的獅子頭？」
他還故意說的很大聲，生怕陳默聽不見。
這該死的好勝心啊..
不過於洪濤這人也不是好欺負的，說完他就站在餐車的櫥窗口那裡，漫不經心的又道，「居然還有人敢在揚州擺攤賣獅子頭哈，我第一次見，而且價格還不便宜。」
又用一種看似開玩笑，實則不玩笑的口吻對陳默道，「小老闆，你這獅子頭要不好吃的話，我可是不給你錢呢。」
陳默見生意來了，站直身子，「包好吃的！」
清燉的獅子頭已經把淮揚菜大廚都給震鑷住了，再經過自己改良，就算是楊洲本地人那不還是輕鬆拿捏？
對於洪濤來說，雖然剛才的一切都是他自己的內心戲，但總覺得還是被陳默那個內涵的眼神擺了一道。
這種時候他就想治治這個小老闆。
「陳默的餐車？您叫陳默是吧？」
「對。」
「陳老闆，恕我直言。我在咱本地也算對美食略懂一二，按理說這獅子頭講究的就是人等菜，菜不等人。吃的就是剛出鍋的滾燙鮮嫩滑，您這個擺在路邊，
稍微晚吃那麼會兒，那還能好吃嗎？」
陳默贊同的點點頭，感覺這大哥說的在理。
但那是傳統的獅子頭。
這也是他為什麼要改良的原因之一，如果不經改良的話，慢燉時間太久就會流失許多肉香味，而且原本的肥而不膩，也會變得軟爛黏糊，無論是口感還是味道都會大打折扣。
但做成醬香的，可就不同了。
所以陳默一點都不擔心時間久的問題，相反，這種工藝製作下燉的時間越久反而會越好吃，畢竟將沸不沸這種能力，可不是誰都有的。
「您說的很對，但包好吃的。要不好吃，你就不用給我錢了。」
「說話算話？」於洪濤心說你小子還敢激將我，也許別人會不好意思不給錢，但我是真的會不給你錢的！
「算話的，不僅不要錢，而且我再免費送您兩杯果汁。」陳默晃了晃手裡的高腳杯，「草莓味的。」
「好，給我來兩個獅子頭！」說罷，於洪濤又補充了一句，「多留點湯。」
妥了。
時間剛剛好，陳默看著頭頂的進度條，正好來到閃光點，順勢打開鍋蓋。
一股濃郁到極致的肉香味霧時席捲而來，沖的於洪濤都有些大腦迷糊，隔壁擺攤賣臭豆腐的哥們愣了愣神，「我草，這肉香味咋比你的榴槤烤魷魚還上頭？」
「不造啊，這啥肉啊這麼香，該不會是轉基因肉吧？」
豆腐哥擰眉沉思。
什麼是轉基因肉？