第277章 最後的食材，來自北方的降維打擊
第277章 最後的食材，來自北方的降維打擊
東北大哥是蟬老殺手，沒有一個寶寶能活著離開他的視線，除非大哥當時是吃飽的。
左手握著一大把，右手從中拿出一串兒。
其他顧客還在猶猶豫豫，大哥卻已經迫不及待，開口就直接擼了兩個寶寶到嘴裡。
烤到金黃的蟬蛹酥脆透亮，咬下的瞬間外殼爆裂出輕盈的焦香，內部被烤成固體的蛋白質卻是意外的綿軟，還帶著些許黏糯的膠質感。
「過癮啊！多久了沒吃上這麼一口。」大哥深深地吸著氣，仿佛這樣才能更深的感受到來自烤蟬蛹的魅力。
他扭頭朝著餐車裡忙碌的陳默喊道，「小老闆，你烤的這可比我們老家那些燒烤店的老闆都好吃多了！」
陳默揚了揚下巴，以示感謝。
「對了，您那個啤酒怎麼賣啊，我剛喝了感覺口感不錯，哪個牌子的呀？」
陳默本想說自釀的，但又覺得釀酒可能還需要其他執照，於是乾脆撒了個謊，「沒啥，就是隨便在超市買來我自己喝的，你要喝的話我按原價給你，10塊錢一杯。」
杯子是那種很大的扎啤杯，基本上一杯的量就是普通的大綠棒子一瓶的量。
大哥把手頭剩餘兩個寶寶塞到嘴裡騰出手來掃碼支付了十塊錢，「來一杯，小燒烤就得整點兒小啤酒。」
「是小麥果汁。」陳默糾正道。
大哥嘎嘎往嘴裡吃蛹寶寶，時不時的還猛灌一口啤酒，沒會兒功夫一大杯啤酒就喝沒了，立馬又點了一杯。
這豪邁的吃相看的旁觀者們都有些喉頭聳動。
「豬眼睛我都敢吃，烤蟬蛹有啥怕的？」
小阿姨身先士卒，掃碼支付自助取串的動作一氣呵成，出手更是豪邁，直接就是十串兒！
一顆寶寶叼進嘴裡，有了烤豬眼的心理準備，吃這玩意兒根本不在話下。
只是輕輕醫藥，炭火的煙薰氣便充斥在鼻腔之中，小阿姨微微皺著鼻子。
「感覺有點像烤松子那種堅果香呀，有點怪。」
對於美食沒有專業研究的人並不知道，蛋白質在高溫炙烤時產生的美拉德反應，是會賦予一種類似蟹膏的咸鮮回甘。
這種神奇香味混合著孜然與辣椒粉，又激發出極具野性的焦香。
小阿姨細細咀嚼，慢慢品嘗，內芯那一縷若有似無的奶香更是畫龍點晴的存在。
「好吃的呀，也沒那麼恐怖。」小阿姨說罷又給嘴裡上了一顆。
胡建國幾人在隊伍中看的吞口水，作為第一個勇於嘗試豬眼晴的人，胡建國此刻深知一個道理。
「這玩意兒肯定好吃，現在大家都還糾結，這時候要不出手的話呆會兒想吃都吃不著了！」
秦秀芬深表贊同，「我看也是，豬眼睛現在就得排隊買，還不好買呢。要不咱把剩下的給全包了？」
「行，秀芬你拿串兒，我去掃碼。」張振華掏出手機。
胡建國急忙攔下來，「說好的我請客怎麼能讓您出錢呢？」見張振華還要掙扎，胡建國死死按著他的手，「好了張主任，別爭了！咱倆再爭下去串兒都要被人給搶沒了啊！」
這種事還得是女人，秦秀芬眼疾手快，趁著其他人還在猶豫和糾結，直接來到烤架前，「老闆，剩下的我全要了！」
雙手握著滿滿當當的烤蟬，開始慢慢數了起來。
「不是，啥意思啊？怎麼就你一個人全買了，小老闆烤串兒本來就慢，你全買了我們吃什麼啊？」
秦秀芬這才剛拿到手，人群里立馬就有人提出反對意見。
人性嘛，本來就是這樣。
沒人動手的時候大家都在猶豫，現在看見有人一次性全給買完了就不答應了秦秀芬很是不屑的看了眼說話的人，「剛才幹嘛去了？這串兒烤好那麼久了也沒見你要買，現在我要買你就跟我搶？毛病！」
川蜀女人從來不懼這種場合，秦秀芬三言兩語把那人的無話可說，雙手抓著烤蟬蛹找到自己的朋友們分開，「來，吃！」
侯慶雲拿到串兒看著簽子上邊胖乎乎的寶寶，心裡有些怪異。
剛才的烤豬眼他就沒吃。
上了年紀，對於這種新奇的玩意兒實在是不知道怎麼下口，但看到別人，尤其是就連秦秀芬這樣的女同志吃起來也是毫不含糊。
一邊溜著吸氣，一邊大口的咀嚼。
侯慶雲閉上眼睛，緊緊皺眉，如果仔細觀察的話會發現他的睫毛都因為有些緊張在顫動。
「咯贈...」
入口，一聲脆響在耳畔炸開。
侯慶雲的瞳孔不自覺放大，方才還緊皺的眉毛驚異地揚起，「？有點意思！」
隨著咀嚼，他緊繃的肩膀也逐漸放鬆。一顆吃完手指竟然不自覺地又伸向竹籤上的下一顆。
還不忘笑著跟老胡分享品嘗心得，「你有沒有覺得這玩意兒吃起來就跟個會爆漿的焦糖栗子似的？」
老胡搖搖頭，「我感覺自己吃了一顆肉鬆球，你懂我意思吧？」
張振華則是擠著五官，來自身體對濃縮蛋白質最原始的渴望催促著趕緊再吃點兒，可舌尖觸到絨毛般外殼的時候他又會猛然戰慄，苦笑著說道，「好吃是好吃，可每吃一個我都覺得第一口下去咬碎了一個昆蟲標本。」
這邊烤蟬幾人吃的痛快，那邊的烤豬眼總算又出爐啦！
剛才叫囂說秦秀芬一次買太多的那人湊到餐車旁邊，「老闆，你這樣不行的啊！一直這樣我們排在後邊兒的人啥時候才能吃著？」
「按人頭分配！每人最多能買十串兒！」
陳默頓覺失笑，看來限購令這玩意兒跟地區也沒啥關係了，只要有足夠多的人吃不到，那自然就會有人想辦法。
這位雞賊大哥的話引得隊伍後邊的顧客們紛紛表示贊同，而排隊在前面的顧客就有些不樂意了。
不過陌生人的社交就是這樣，誰嗓門大誰就占理，雖說心裡不願意，可前面這些顧客還是默許了這種做法。
見大家都願意搞限購，大哥滿意的回到了隊伍最後面的位置。
當顧客開始排起隊並且按照固定數量購買的時候，售賣這件事就變得輕鬆了起來，陳默既不需要算帳，也不需要去數賣了幾串兒。
甚至到後來乾脆就烤好二百個肉串兒放到旁邊的盤子裡，然後趕緊烤豬眼睛。
顧客們完全是自發的去串兒掃碼支付，自覺極了。
隔壁，李超今天連幫忙熱串兒的作用也沒發揮出來，相較前晚而言今天建設路的人幾乎翻了個倍，人們買到烤串幾兩三口就吃完了哪還用得著熱啊。
「我看你還是把西裝脫了吧，你再穿下去肯定得中暑了！」
李超不情不願的解開扣子脫掉西裝，裡邊兒的襯衣早已濕透了，「為啥他穿西裝就不出汗？這還是人嗎？」
李超媳婦兒搖搖頭，感覺自己的丈夫有些魔愜了。
一直忙碌到深夜的三點多接近四點的樣子，陳默這才收攤兒。
拉長了營業時間，換來的效果就是營業額也暴漲。
「這要是都能變成經驗值就爽了啊！」
一晚上賣到了近五方的營業額，可惜這其中只有一萬左右算作了經驗值。
目前燒烤攤最暢銷的就是烤羊肉串兒，其次就是豬眼晴！沒想到這個最開始令人聞風喪膽的暗黑食材，當大多數人都接受之後還能深深愛上。
陳默躺在床上，睡前例行琢磨烤串兒食材。
今天一萬個肉串兒已經達標，其他食材也只是時間問題，想著想著，便也睡著了。
就這樣，一連幾日。
陳默又先後上了烤韭菜、菜卷金針菇、烤腰子、雞脆骨、豬小排等等食材。
而「建設路邊有個燒烤攤味道很不錯」這個消息，也在建設路周邊不脛而走。
7月6日，晚間。
「啥情況啊，咋還不出攤兒啊？」
「果木烤雞！剛剛烤熟的好吃的雞！家人們，小陳老闆還沒來呢，不如先吃個雞吧！」
「酸辣粉兒，正宗嘞山城酸辣粉~」
「缽缽雞，正宗樂山缽缽雞，素簽兩毛葷簽兒五毛嘞！」
「豆腐腦七塊錢一碗嘞！」
建設路邊，以佳美健身房為起點，向兩側擴張。
這件事說起來有些搞笑。
前些日子李超模仿不成，後來氣急敗壞乾脆也不學陳默燒烤了，繼續打著自己東北燒烤的招牌，就在陳默的餐車旁邊開干！
當然，他不是沒有其他改善。
那就是，陳默餐牌上的東西賣多少錢，他就賣多少錢！
烤肉串兒，咱也兩塊錢！
生蚝？8塊錢統統賣掉！
其他的串兒也是一樣的，陳默賣多少錢，李超就跟著賣多少錢，如果是陳默餐牌上沒有的，那就果斷降價賣！
讓李超沒想到的是，當他這樣做之後起初有些顧客只是等陳默等的有些無聊出於試一試的心態，後來吃燒烤的人越來越多，生意竟然絲毫不比在夜市那邊差勁！
而隨著這邊的客流量越來越大，夜市那邊有些攤販已經注意到了這件事。
部分精明的攤販紛紛離開夜市來到了建設路邊，短短一個多禮拜的時間，這邊儼然形成了一個新規模的夜市！
賣豆腐腦的張大姐是昨天來的。
剛來的時候她開攤一直沒生意，張大姐就著急呀，正好之前在夜市的時候她跟李超的媳婦兒關係還不錯，於是張大姐就來問：「為啥你們都有生意，我這生意這麼差？」
要知道，峨眉豆腐腦在川蜀也是一種相當受歡迎的小吃，牛肉末，豆腐腦，
酸豆角什麼放一碗，搭配上獨家秘制的辣椒紅油，一口下去滋味豐富口感爽滑，
好吃極了。
李超的媳婦兒悄悄跟張大姐說，「您試試降價..：之前十五塊錢的豆腐腦，您看十塊八塊的能不能賣？試一試唄。」
張大姐回到自己的攤位上仔細一合計。
豆腐腦賣7塊錢一碗，自己還有得賺。就是賺的少了很多，不過在建設路邊勝在沒有攤位費，一來一回也勉強能賣。
當【峨眉豆腐腦：7塊錢】的招牌掛出來的時候，張大姐狠狠地忙碌了一整個晚上，直到把食材都給賣光了這才收攤。
於是乎.
陳默開著餐車慢悠悠的來到建設路邊，正對著佳美健身房的那個位置大家都知道是誰的，所以都很默契的沒有占。
陳默從街頭開到這個位置，「，又來了幾個小攤兒，可以啊。」
搞得陳默都不想擺攤兒想去吃東西了，該說不說人家川蜀小吃是很多的啊..，
就現在從建設路街頭走到街尾，那起碼都有三四十種小吃了。
「罷了，再堅持一天！今天我只賣一種串兒。」
將近十天的時間陳默已經刷夠了19種食材的銷售量，只剩下最後一種！
是得抓緊點時間，主要是過了今晚姜飛他兒子就放暑假了，答應好的夏令營野餐活動陳默還得赴看回去幫忙呢。
最後一種食材，陳默挑選的就有些雞賊。
「嘿呀小陳老闆，粗來啦？咋樣啊我昨天給你推薦的那個老朋友？」
那位東北大哥，自從吃了陳默的烤蟬，每天晚上六點就到建設路報導，雷打不動！
昨天陳默收攤兒的時候聊起來想加個品類，大哥當時就推薦了一種食材。
並極力表示，自己來到川蜀五年，深受這種燒烤食材的茶害，每次都很想吃，但看著那個價錢就立馬退避三舍。
陳默一琢磨，大哥推薦的這個食材還真行！
但自己是為了完成任務，要的是走量，而這種食材走量的話速度很慢，那咋辦呢？
於是，陳默就學習並且效仿了成都燒烤的做法，將食材一分為35！
這是什麼概念？
效率直接翻35倍啊！
「連夜打飛機給送到的食材，沒啥問題，都是優質玉米。」陳默跟大哥道了謝，遞上一杯免費的小麥果汁，「我還琢磨了好幾種口味，待會兒您給把把關。」
東北大哥灌了口啤酒，大手一揮，「你這手藝可以的，我哪能給你把關啊，
那就上唄。」
「上！」
陳默從櫥櫃裡抱出巨大的盆子，裡邊兒.：
東北大哥看著盆子裡邊愣了愣神，有些自嘲的笑著搖搖頭，然後盯著陳默，「小陳老闆，我以為你跟那些擺攤的燒烤老闆不一樣呢，沒想到你也..：」
盆子裡，赫然是用小竹籤穿起來的玉米，粒！
昨晚聊到食材的時候，東北大哥就說了。就看不起他們南方人烤個玉米還弄成顆粒穿串兒，便宜的還得五毛錢，貴的還敢賣一塊錢！
合計下來，一根玉米棒子得賣到15到20塊錢了，這不就離譜嗎？
陳默當時還答應了大哥，自己要是烤的話鐵定是整根玉米棒子烤。
北方人大部分都吃過烤玉米，冬天的大街上，煮玉米3塊錢，烤玉米5塊錢，
超過這個價格那是要被掀攤兒的！
可現在一看。
東北大哥非常失望，本以為小陳老闆說到做到，沒想到在利益面前，他還是選擇了賺錢。
「別急啊。」陳默略微邪惡的笑意，看著東北老大哥，「你還沒看過餐牌呢。」
跟在櫥櫃後邊，陳默掏出了餐牌。
當東北大哥的眼神落在那上面是，眼珠子頓時瞪的老大老大，仿佛是恨不得被陳默給摳出來烤熟了才行。
【烤玉米：1毛/串】
東北大哥是蟬老殺手，沒有一個寶寶能活著離開他的視線，除非大哥當時是吃飽的。
左手握著一大把，右手從中拿出一串兒。
其他顧客還在猶猶豫豫，大哥卻已經迫不及待，開口就直接擼了兩個寶寶到嘴裡。
烤到金黃的蟬蛹酥脆透亮，咬下的瞬間外殼爆裂出輕盈的焦香，內部被烤成固體的蛋白質卻是意外的綿軟，還帶著些許黏糯的膠質感。
「過癮啊！多久了沒吃上這麼一口。」大哥深深地吸著氣，仿佛這樣才能更深的感受到來自烤蟬蛹的魅力。
他扭頭朝著餐車裡忙碌的陳默喊道，「小老闆，你烤的這可比我們老家那些燒烤店的老闆都好吃多了！」
陳默揚了揚下巴，以示感謝。
「對了，您那個啤酒怎麼賣啊，我剛喝了感覺口感不錯，哪個牌子的呀？」
陳默本想說自釀的，但又覺得釀酒可能還需要其他執照，於是乾脆撒了個謊，「沒啥，就是隨便在超市買來我自己喝的，你要喝的話我按原價給你，10塊錢一杯。」
杯子是那種很大的扎啤杯，基本上一杯的量就是普通的大綠棒子一瓶的量。
大哥把手頭剩餘兩個寶寶塞到嘴裡騰出手來掃碼支付了十塊錢，「來一杯，小燒烤就得整點兒小啤酒。」
「是小麥果汁。」陳默糾正道。
大哥嘎嘎往嘴裡吃蛹寶寶，時不時的還猛灌一口啤酒，沒會兒功夫一大杯啤酒就喝沒了，立馬又點了一杯。
這豪邁的吃相看的旁觀者們都有些喉頭聳動。
「豬眼睛我都敢吃，烤蟬蛹有啥怕的？」
小阿姨身先士卒，掃碼支付自助取串的動作一氣呵成，出手更是豪邁，直接就是十串兒！
一顆寶寶叼進嘴裡，有了烤豬眼的心理準備，吃這玩意兒根本不在話下。
只是輕輕醫藥，炭火的煙薰氣便充斥在鼻腔之中，小阿姨微微皺著鼻子。
「感覺有點像烤松子那種堅果香呀，有點怪。」
對於美食沒有專業研究的人並不知道，蛋白質在高溫炙烤時產生的美拉德反應，是會賦予一種類似蟹膏的咸鮮回甘。
這種神奇香味混合著孜然與辣椒粉，又激發出極具野性的焦香。
小阿姨細細咀嚼，慢慢品嘗，內芯那一縷若有似無的奶香更是畫龍點晴的存在。
「好吃的呀，也沒那麼恐怖。」小阿姨說罷又給嘴裡上了一顆。
胡建國幾人在隊伍中看的吞口水，作為第一個勇於嘗試豬眼晴的人，胡建國此刻深知一個道理。
「這玩意兒肯定好吃，現在大家都還糾結，這時候要不出手的話呆會兒想吃都吃不著了！」
秦秀芬深表贊同，「我看也是，豬眼睛現在就得排隊買，還不好買呢。要不咱把剩下的給全包了？」
「行，秀芬你拿串兒，我去掃碼。」張振華掏出手機。
胡建國急忙攔下來，「說好的我請客怎麼能讓您出錢呢？」見張振華還要掙扎，胡建國死死按著他的手，「好了張主任，別爭了！咱倆再爭下去串兒都要被人給搶沒了啊！」
這種事還得是女人，秦秀芬眼疾手快，趁著其他人還在猶豫和糾結，直接來到烤架前，「老闆，剩下的我全要了！」
雙手握著滿滿當當的烤蟬，開始慢慢數了起來。
「不是，啥意思啊？怎麼就你一個人全買了，小老闆烤串兒本來就慢，你全買了我們吃什麼啊？」
秦秀芬這才剛拿到手，人群里立馬就有人提出反對意見。
人性嘛，本來就是這樣。
沒人動手的時候大家都在猶豫，現在看見有人一次性全給買完了就不答應了秦秀芬很是不屑的看了眼說話的人，「剛才幹嘛去了？這串兒烤好那麼久了也沒見你要買，現在我要買你就跟我搶？毛病！」
川蜀女人從來不懼這種場合，秦秀芬三言兩語把那人的無話可說，雙手抓著烤蟬蛹找到自己的朋友們分開，「來，吃！」
侯慶雲拿到串兒看著簽子上邊胖乎乎的寶寶，心裡有些怪異。
剛才的烤豬眼他就沒吃。
上了年紀，對於這種新奇的玩意兒實在是不知道怎麼下口，但看到別人，尤其是就連秦秀芬這樣的女同志吃起來也是毫不含糊。
一邊溜著吸氣，一邊大口的咀嚼。
侯慶雲閉上眼睛，緊緊皺眉，如果仔細觀察的話會發現他的睫毛都因為有些緊張在顫動。
「咯贈...」
入口，一聲脆響在耳畔炸開。
侯慶雲的瞳孔不自覺放大，方才還緊皺的眉毛驚異地揚起，「？有點意思！」
隨著咀嚼，他緊繃的肩膀也逐漸放鬆。一顆吃完手指竟然不自覺地又伸向竹籤上的下一顆。
還不忘笑著跟老胡分享品嘗心得，「你有沒有覺得這玩意兒吃起來就跟個會爆漿的焦糖栗子似的？」
老胡搖搖頭，「我感覺自己吃了一顆肉鬆球，你懂我意思吧？」
張振華則是擠著五官，來自身體對濃縮蛋白質最原始的渴望催促著趕緊再吃點兒，可舌尖觸到絨毛般外殼的時候他又會猛然戰慄，苦笑著說道，「好吃是好吃，可每吃一個我都覺得第一口下去咬碎了一個昆蟲標本。」
這邊烤蟬幾人吃的痛快，那邊的烤豬眼總算又出爐啦！
剛才叫囂說秦秀芬一次買太多的那人湊到餐車旁邊，「老闆，你這樣不行的啊！一直這樣我們排在後邊兒的人啥時候才能吃著？」
「按人頭分配！每人最多能買十串兒！」
陳默頓覺失笑，看來限購令這玩意兒跟地區也沒啥關係了，只要有足夠多的人吃不到，那自然就會有人想辦法。
這位雞賊大哥的話引得隊伍後邊的顧客們紛紛表示贊同，而排隊在前面的顧客就有些不樂意了。
不過陌生人的社交就是這樣，誰嗓門大誰就占理，雖說心裡不願意，可前面這些顧客還是默許了這種做法。
見大家都願意搞限購，大哥滿意的回到了隊伍最後面的位置。
當顧客開始排起隊並且按照固定數量購買的時候，售賣這件事就變得輕鬆了起來，陳默既不需要算帳，也不需要去數賣了幾串兒。
甚至到後來乾脆就烤好二百個肉串兒放到旁邊的盤子裡，然後趕緊烤豬眼睛。
顧客們完全是自發的去串兒掃碼支付，自覺極了。
隔壁，李超今天連幫忙熱串兒的作用也沒發揮出來，相較前晚而言今天建設路的人幾乎翻了個倍，人們買到烤串幾兩三口就吃完了哪還用得著熱啊。
「我看你還是把西裝脫了吧，你再穿下去肯定得中暑了！」
李超不情不願的解開扣子脫掉西裝，裡邊兒的襯衣早已濕透了，「為啥他穿西裝就不出汗？這還是人嗎？」
李超媳婦兒搖搖頭，感覺自己的丈夫有些魔愜了。
一直忙碌到深夜的三點多接近四點的樣子，陳默這才收攤兒。
拉長了營業時間，換來的效果就是營業額也暴漲。
「這要是都能變成經驗值就爽了啊！」
一晚上賣到了近五方的營業額，可惜這其中只有一萬左右算作了經驗值。
目前燒烤攤最暢銷的就是烤羊肉串兒，其次就是豬眼晴！沒想到這個最開始令人聞風喪膽的暗黑食材，當大多數人都接受之後還能深深愛上。
陳默躺在床上，睡前例行琢磨烤串兒食材。
今天一萬個肉串兒已經達標，其他食材也只是時間問題，想著想著，便也睡著了。
就這樣，一連幾日。
陳默又先後上了烤韭菜、菜卷金針菇、烤腰子、雞脆骨、豬小排等等食材。
而「建設路邊有個燒烤攤味道很不錯」這個消息，也在建設路周邊不脛而走。
7月6日，晚間。
「啥情況啊，咋還不出攤兒啊？」
「果木烤雞！剛剛烤熟的好吃的雞！家人們，小陳老闆還沒來呢，不如先吃個雞吧！」
「酸辣粉兒，正宗嘞山城酸辣粉~」
「缽缽雞，正宗樂山缽缽雞，素簽兩毛葷簽兒五毛嘞！」
「豆腐腦七塊錢一碗嘞！」
建設路邊，以佳美健身房為起點，向兩側擴張。
這件事說起來有些搞笑。
前些日子李超模仿不成，後來氣急敗壞乾脆也不學陳默燒烤了，繼續打著自己東北燒烤的招牌，就在陳默的餐車旁邊開干！
當然，他不是沒有其他改善。
那就是，陳默餐牌上的東西賣多少錢，他就賣多少錢！
烤肉串兒，咱也兩塊錢！
生蚝？8塊錢統統賣掉！
其他的串兒也是一樣的，陳默賣多少錢，李超就跟著賣多少錢，如果是陳默餐牌上沒有的，那就果斷降價賣！
讓李超沒想到的是，當他這樣做之後起初有些顧客只是等陳默等的有些無聊出於試一試的心態，後來吃燒烤的人越來越多，生意竟然絲毫不比在夜市那邊差勁！
而隨著這邊的客流量越來越大，夜市那邊有些攤販已經注意到了這件事。
部分精明的攤販紛紛離開夜市來到了建設路邊，短短一個多禮拜的時間，這邊儼然形成了一個新規模的夜市！
賣豆腐腦的張大姐是昨天來的。
剛來的時候她開攤一直沒生意，張大姐就著急呀，正好之前在夜市的時候她跟李超的媳婦兒關係還不錯，於是張大姐就來問：「為啥你們都有生意，我這生意這麼差？」
要知道，峨眉豆腐腦在川蜀也是一種相當受歡迎的小吃，牛肉末，豆腐腦，
酸豆角什麼放一碗，搭配上獨家秘制的辣椒紅油，一口下去滋味豐富口感爽滑，
好吃極了。
李超的媳婦兒悄悄跟張大姐說，「您試試降價..：之前十五塊錢的豆腐腦，您看十塊八塊的能不能賣？試一試唄。」
張大姐回到自己的攤位上仔細一合計。
豆腐腦賣7塊錢一碗，自己還有得賺。就是賺的少了很多，不過在建設路邊勝在沒有攤位費，一來一回也勉強能賣。
當【峨眉豆腐腦：7塊錢】的招牌掛出來的時候，張大姐狠狠地忙碌了一整個晚上，直到把食材都給賣光了這才收攤。
於是乎.
陳默開著餐車慢悠悠的來到建設路邊，正對著佳美健身房的那個位置大家都知道是誰的，所以都很默契的沒有占。
陳默從街頭開到這個位置，「，又來了幾個小攤兒，可以啊。」
搞得陳默都不想擺攤兒想去吃東西了，該說不說人家川蜀小吃是很多的啊..，
就現在從建設路街頭走到街尾，那起碼都有三四十種小吃了。
「罷了，再堅持一天！今天我只賣一種串兒。」
將近十天的時間陳默已經刷夠了19種食材的銷售量，只剩下最後一種！
是得抓緊點時間，主要是過了今晚姜飛他兒子就放暑假了，答應好的夏令營野餐活動陳默還得赴看回去幫忙呢。
最後一種食材，陳默挑選的就有些雞賊。
「嘿呀小陳老闆，粗來啦？咋樣啊我昨天給你推薦的那個老朋友？」
那位東北大哥，自從吃了陳默的烤蟬，每天晚上六點就到建設路報導，雷打不動！
昨天陳默收攤兒的時候聊起來想加個品類，大哥當時就推薦了一種食材。
並極力表示，自己來到川蜀五年，深受這種燒烤食材的茶害，每次都很想吃，但看著那個價錢就立馬退避三舍。
陳默一琢磨，大哥推薦的這個食材還真行！
但自己是為了完成任務，要的是走量，而這種食材走量的話速度很慢，那咋辦呢？
於是，陳默就學習並且效仿了成都燒烤的做法，將食材一分為35！
這是什麼概念？
效率直接翻35倍啊！
「連夜打飛機給送到的食材，沒啥問題，都是優質玉米。」陳默跟大哥道了謝，遞上一杯免費的小麥果汁，「我還琢磨了好幾種口味，待會兒您給把把關。」
東北大哥灌了口啤酒，大手一揮，「你這手藝可以的，我哪能給你把關啊，
那就上唄。」
「上！」
陳默從櫥櫃裡抱出巨大的盆子，裡邊兒.：
東北大哥看著盆子裡邊愣了愣神，有些自嘲的笑著搖搖頭，然後盯著陳默，「小陳老闆，我以為你跟那些擺攤的燒烤老闆不一樣呢，沒想到你也..：」
盆子裡，赫然是用小竹籤穿起來的玉米，粒！
昨晚聊到食材的時候，東北大哥就說了。就看不起他們南方人烤個玉米還弄成顆粒穿串兒，便宜的還得五毛錢，貴的還敢賣一塊錢！
合計下來，一根玉米棒子得賣到15到20塊錢了，這不就離譜嗎？
陳默當時還答應了大哥，自己要是烤的話鐵定是整根玉米棒子烤。
北方人大部分都吃過烤玉米，冬天的大街上，煮玉米3塊錢，烤玉米5塊錢，
超過這個價格那是要被掀攤兒的！
可現在一看。
東北大哥非常失望，本以為小陳老闆說到做到，沒想到在利益面前，他還是選擇了賺錢。
「別急啊。」陳默略微邪惡的笑意，看著東北老大哥，「你還沒看過餐牌呢。」
跟在櫥櫃後邊，陳默掏出了餐牌。
當東北大哥的眼神落在那上面是，眼珠子頓時瞪的老大老大，仿佛是恨不得被陳默給摳出來烤熟了才行。
【烤玉米：1毛/串】