第694章 吃飯像豬，辦事像狐狸
第二天一大早，周管事就帶著人來了。
還是上次那位蔡師傅。
安小暖跟蔡師傅打了招呼，便帶著蔡師傅去了灶房，手把手教蔡師傅做脆脆香。
這脆脆香的做法跟糯米果子的做法差不多，蔡師傅也算是有基礎的，學得很快。
安小暖見他學得差不多了，便讓他完全獨立去做一份脆脆香出來，自己則喊趙大妮過來打下手，在旁邊準備午飯。
周管事點名要吃的皮蛋瘦肉粥是必不可少的，除此以外，還有辣椒擂蛋、涼拌皮蛋、皮蛋豆腐、黃瓜皮蛋、青椒炒皮蛋、菠菜皮蛋湯、以及皮蛋燉排骨。
當然了。
對於安小暖來說，周管事也是她的財神爺，請財神爺吃飯，自然不能光吃皮蛋。
因此，安小暖又額外做了一些別的家常菜。
紅燒雞塊、糖醋魚、春筍炒臘肉、香椿炒蛋，以及清炒野菜。
春筍和野菜還有香椿，都是毛大盛他們昨天上山去找的，正新鮮著呢，用來接待周管事這樣的客人，最合適不過。
果然。
這菜還沒完全做好呢，周管事便食指大動：「這麼新鮮的春筍，這麼嫩的香椿和野菜，鄙人還是第一次見咧！
安東家您不知道，在我們皇都啊，有錢都很難買得到這麼新鮮的野味。」
說完，周管事又搓了搓手：「好啊好啊，鄙人今日是真有口福了。
安東家，多謝您的款待，待會兒鄙人一定要吃三碗飯！」
安小暖聽言，笑著打趣：「三碗飯怎麼能夠？至少得吃五碗，還得再喝五碗的黑珍珠蛋瘦肉粥！」
周管事一聽，頓時瞪圓了眼睛：「哎喲喲，安東家啊，您當鄙人是豬呢？」
這時，正在做脆脆香的蔡師傅回頭看了周管事一眼，笑道：「周管事，您瞧瞧您那肚子，跟豬有什麼區別？」
「去去去，做你的脆脆香去！」
周管事被蔡師傅笑話，連忙瞪了他一眼。
隨後，又小聲嘀咕：「五碗飯五碗粥，豬都不帶這麼吃的。」
「哈哈哈！」
「哈哈……」
眾人聽言，紛紛大笑出聲。
等飯菜端上桌時，蔡師傅的脆脆香也做好了。
安小暖品嘗了幾塊，跟她做的味道差不了多少。
於是，點點頭道：「不錯，可以出師了，也獎勵您吃五碗飯喝五碗粥。」
蔡師傅一聽，連忙拍了拍自己的肚子：「多謝安東家咯，可惜我這肚子比不得周管事啊，頂多吃兩碗。」
周管事都已經拿起碗筷了，見蔡師傅又拿他的身材來說事，忍不住翻了個白眼：「一個大老爺們就吃兩碗飯，還好意思拿出來說！」
從周管事大快朵頤的樣子來看，他果然很喜歡安小暖準備的午飯。
五碗飯五碗粥是不可能吃得下的，畢竟桌上還有這麼多好吃的菜。
但三碗飯三碗粥，周管事還是要吃的。
「好吃，嗝~好吃啊！」
吃到最後，他都打嗝了。
不過他也不覺得尷尬，嘿嘿一笑，便說：「失禮了，實在是安東家您嗝~您的手藝太好，鄙人沒克制住！」
說完，又道：「這個黑珍珠蛋啊，嗝~黑珍珠蛋口感獨特，別有一番風味。
初次吃的時候，有那麼一點點嗝~齁，可過後呢，又令人回味無窮。」
「周管事，您再喝兩口湯，壓一壓。」
安小暖見周管事一直在打嗝，便貼心地盛了半碗菠菜湯遞過去。
「多謝。」
周管事接過菠菜湯喝了兩口，又起身在院子裡走了走，順了順胸口，這才不再打嗝。
於是，他又跟安小暖談起了正事：「安東家，您家大公子既然在鹿鳴學院讀書，想來最近幾年，您都要住在寶山府了。
寶山府是個好地方啊，人口可不少，經濟也還算發達。
您在寶山府住著也是住著，就沒想過做點什麼買賣？
比方說，把您的黑珍珠蛋銷到寶山府去，畢竟您家大公子現在也是個秀才了，有功名在身。
雖說這個功名還不足以讓您將黑珍珠蛋銷往皇都，但在寶山府先試一試，應該是足夠了。」
安小暖聽言，深深看了周管事一眼。
——這傢伙，吃飯的時候像一頭老老實實的豬，辦起事情來，又像一隻狡猾的狐狸。
她開玩笑問：「周管事，您莫不是派人監視我了吧？您怎麼知道我想把黑珍珠蛋銷往寶山府？」
周管事一愣，旋即驚喜道：「您已經有這個想法了？」
安小暖點頭：「不瞞周管事，這件事情我已經在做了。
寶山府新開了一家名為『好粥道』的館子，賣的正是黑珍珠蛋瘦肉粥。
他們家的黑珍珠蛋是我提供的，黑珍珠蛋瘦肉粥的方子，也是我贈送的。
目前為止，『好粥道』的生意還不錯，很受寶山府百姓的喜歡。」
「哎喲喂，那鄙人來晚了不是？」
周管事一聽這話，頓時懊惱地拍了拍自己的大腿。
安小暖見狀，有些疑惑：「怎麼？難不成周大人在寶山府開了酒樓飯館？」
「倒不是我們家大人，而是我們家夫人！」
周管事重新坐回桌子旁，解釋道：「我們家夫人就是寶山府人士，她出嫁的時候，娘家給了她一家寶山府的酒樓做陪嫁。
這不？鄙人這次過來啊，除了果脯鋪子的事情外，還有一個任務，就是打聽您什麼時候想將黑珍珠蛋銷往寶山府。
若是您有這個打算，鄙人就代表我們家夫人跟您簽個協議，好給她的酒樓添兩道口味特別的菜。
可誰知……唉，終究是晚了一步啊。」
安小暖聽到這，雙眸閃起亮光：「不晚不晚，哪裡就晚了？
人家『好粥道』雖然從我這裡拿走了黑珍珠蛋瘦肉粥的方子，但別的方子不是還在嗎？
您看看咱們中午吃的這些菜，有好幾道是用黑珍珠蛋做的呢，味道同樣不差。
而且周夫人開的是酒樓，賣粥到底不合適，還不如賣點別的，像辣椒擂蛋啊，黑珍珠蛋燉排骨啊，既下飯又下菜，更適合酒樓。」
說完，安小暖又問：「不知周夫人在寶山府的酒樓叫什麼？我看看我可曾光顧過。」
還是上次那位蔡師傅。
安小暖跟蔡師傅打了招呼，便帶著蔡師傅去了灶房，手把手教蔡師傅做脆脆香。
這脆脆香的做法跟糯米果子的做法差不多，蔡師傅也算是有基礎的，學得很快。
安小暖見他學得差不多了，便讓他完全獨立去做一份脆脆香出來，自己則喊趙大妮過來打下手，在旁邊準備午飯。
周管事點名要吃的皮蛋瘦肉粥是必不可少的，除此以外，還有辣椒擂蛋、涼拌皮蛋、皮蛋豆腐、黃瓜皮蛋、青椒炒皮蛋、菠菜皮蛋湯、以及皮蛋燉排骨。
當然了。
對於安小暖來說，周管事也是她的財神爺，請財神爺吃飯，自然不能光吃皮蛋。
因此，安小暖又額外做了一些別的家常菜。
紅燒雞塊、糖醋魚、春筍炒臘肉、香椿炒蛋，以及清炒野菜。
春筍和野菜還有香椿，都是毛大盛他們昨天上山去找的，正新鮮著呢，用來接待周管事這樣的客人，最合適不過。
果然。
這菜還沒完全做好呢，周管事便食指大動：「這麼新鮮的春筍，這麼嫩的香椿和野菜，鄙人還是第一次見咧！
安東家您不知道，在我們皇都啊，有錢都很難買得到這麼新鮮的野味。」
說完，周管事又搓了搓手：「好啊好啊，鄙人今日是真有口福了。
安東家，多謝您的款待，待會兒鄙人一定要吃三碗飯！」
安小暖聽言，笑著打趣：「三碗飯怎麼能夠？至少得吃五碗，還得再喝五碗的黑珍珠蛋瘦肉粥！」
周管事一聽，頓時瞪圓了眼睛：「哎喲喲，安東家啊，您當鄙人是豬呢？」
這時，正在做脆脆香的蔡師傅回頭看了周管事一眼，笑道：「周管事，您瞧瞧您那肚子，跟豬有什麼區別？」
「去去去，做你的脆脆香去！」
周管事被蔡師傅笑話，連忙瞪了他一眼。
隨後，又小聲嘀咕：「五碗飯五碗粥，豬都不帶這麼吃的。」
「哈哈哈！」
「哈哈……」
眾人聽言，紛紛大笑出聲。
等飯菜端上桌時，蔡師傅的脆脆香也做好了。
安小暖品嘗了幾塊，跟她做的味道差不了多少。
於是，點點頭道：「不錯，可以出師了，也獎勵您吃五碗飯喝五碗粥。」
蔡師傅一聽，連忙拍了拍自己的肚子：「多謝安東家咯，可惜我這肚子比不得周管事啊，頂多吃兩碗。」
周管事都已經拿起碗筷了，見蔡師傅又拿他的身材來說事，忍不住翻了個白眼：「一個大老爺們就吃兩碗飯，還好意思拿出來說！」
從周管事大快朵頤的樣子來看，他果然很喜歡安小暖準備的午飯。
五碗飯五碗粥是不可能吃得下的，畢竟桌上還有這麼多好吃的菜。
但三碗飯三碗粥，周管事還是要吃的。
「好吃，嗝~好吃啊！」
吃到最後，他都打嗝了。
不過他也不覺得尷尬，嘿嘿一笑，便說：「失禮了，實在是安東家您嗝~您的手藝太好，鄙人沒克制住！」
說完，又道：「這個黑珍珠蛋啊，嗝~黑珍珠蛋口感獨特，別有一番風味。
初次吃的時候，有那麼一點點嗝~齁，可過後呢，又令人回味無窮。」
「周管事，您再喝兩口湯，壓一壓。」
安小暖見周管事一直在打嗝，便貼心地盛了半碗菠菜湯遞過去。
「多謝。」
周管事接過菠菜湯喝了兩口，又起身在院子裡走了走，順了順胸口，這才不再打嗝。
於是，他又跟安小暖談起了正事：「安東家，您家大公子既然在鹿鳴學院讀書，想來最近幾年，您都要住在寶山府了。
寶山府是個好地方啊，人口可不少，經濟也還算發達。
您在寶山府住著也是住著，就沒想過做點什麼買賣？
比方說，把您的黑珍珠蛋銷到寶山府去，畢竟您家大公子現在也是個秀才了，有功名在身。
雖說這個功名還不足以讓您將黑珍珠蛋銷往皇都，但在寶山府先試一試，應該是足夠了。」
安小暖聽言，深深看了周管事一眼。
——這傢伙，吃飯的時候像一頭老老實實的豬，辦起事情來，又像一隻狡猾的狐狸。
她開玩笑問：「周管事，您莫不是派人監視我了吧？您怎麼知道我想把黑珍珠蛋銷往寶山府？」
周管事一愣，旋即驚喜道：「您已經有這個想法了？」
安小暖點頭：「不瞞周管事，這件事情我已經在做了。
寶山府新開了一家名為『好粥道』的館子，賣的正是黑珍珠蛋瘦肉粥。
他們家的黑珍珠蛋是我提供的，黑珍珠蛋瘦肉粥的方子，也是我贈送的。
目前為止，『好粥道』的生意還不錯，很受寶山府百姓的喜歡。」
「哎喲喂，那鄙人來晚了不是？」
周管事一聽這話，頓時懊惱地拍了拍自己的大腿。
安小暖見狀，有些疑惑：「怎麼？難不成周大人在寶山府開了酒樓飯館？」
「倒不是我們家大人，而是我們家夫人！」
周管事重新坐回桌子旁，解釋道：「我們家夫人就是寶山府人士，她出嫁的時候，娘家給了她一家寶山府的酒樓做陪嫁。
這不？鄙人這次過來啊，除了果脯鋪子的事情外，還有一個任務，就是打聽您什麼時候想將黑珍珠蛋銷往寶山府。
若是您有這個打算，鄙人就代表我們家夫人跟您簽個協議，好給她的酒樓添兩道口味特別的菜。
可誰知……唉，終究是晚了一步啊。」
安小暖聽到這，雙眸閃起亮光：「不晚不晚，哪裡就晚了？
人家『好粥道』雖然從我這裡拿走了黑珍珠蛋瘦肉粥的方子，但別的方子不是還在嗎？
您看看咱們中午吃的這些菜，有好幾道是用黑珍珠蛋做的呢，味道同樣不差。
而且周夫人開的是酒樓，賣粥到底不合適，還不如賣點別的，像辣椒擂蛋啊，黑珍珠蛋燉排骨啊，既下飯又下菜，更適合酒樓。」
說完，安小暖又問：「不知周夫人在寶山府的酒樓叫什麼？我看看我可曾光顧過。」