第268章 質檢

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第268章 質檢

  河西的管理層,從負責人紀卓文到其它各個部門的負責人,屢屢在公開場合發布一些『過激』的言論。

  似乎是在自爆行業短處。

  戳中了不少人的痛點。

  12月下旬。

  「玩忽悠營銷、養殖與加工脫節等問題影響行業健康發展。」

  「現在企業的收奶標準越來越高,蛋白質含量,營養成份也在不斷提高,但又有幾家是真的能達到標準?」

  「一些全國都有名氣的品牌,從原料控制到市場進入,均缺乏相關的監控體系,這樣遲早會出問題的。」

  「今年國內牧草供應充足,價格也有下滑的趨勢,但有多少牧場的奶牛吃上了優質苜蓿?」

  「大多還是以劣質秸稈為飼料。」

  「牛奶造jia方式已高達二十多種,從牛尿,到水解蛋白,到甘氨酸,再到三聚氰胺,造假手法層出不窮。」

  「尤其是奶粉,很多市場上的品牌奶粉都存在著很大的問題,阜陽嬰兒奶粉才過去兩年,家長們要慎重啊!」

  雖然沒有直接點名道姓,但河西乳業的言論依然很快引起了眾多媒體的關注。

  最近可是風雨飄搖之際。

  蘇丹紅飼料,紅心鴨蛋,多寶魚禁用藥物殘留,以及桂花魚致癌物質……

  種種事跡已經讓公眾對食物的敏感達到了一個臨界點。

  而這時,已經躋身於行業領頭羊之一的河西乳業又在明里暗裡的指責牛奶也存在造假情況。

  無疑又博得了眾多的關注。

  同時也引起了同行的敵視。

  河西乳業可是無差別攻擊。

  尤其是負責人紀卓文,最近一改以往謙謙君子的形象,毫不留情的炮轟了行業內的惡劣事跡。

  面對華夏質量日報的記者採訪時,紀卓文痛批道:

  「在經濟利益的驅動下,那些利慾薰心的制假者,已然遁失了人性的良善。」

  記者問道:「那要如何選擇牛奶品牌呢?」

  「最好選擇在本地有牧場的品牌。」

  「似乎除了河西乳業,擁有自己牧場的乳企屈指可數?」

  紀卓文說:「是的,這是歷史原因造成的,要市場,不要牧場,至今依然是國內發展的主流模式。」

  「農戶都是小規模散養,大部分農戶都是隨意飼喂,對飼草並不講究,這樣的牛奶營養成份怎麼可能高?」

  「現在某些企業為了應對市場競爭,強行提高收奶標準,但又不提高奶價,或者是奶價提升不同步。」

  「奶農被逼得沒辦法,就只能去造假。」

  記者正色的問道:「請問河西乳業是不是掌握了什麼證據?」

  紀卓文挑了挑眉,好像說的有點過頭了,想了想,才開口道:

  「知曉情況的人其實很多,但太多人有顧慮,然而真相總有大白於天下的一天。」

  「希望消費者在選擇牛奶產品的時候擦亮眼睛,不要被某些品牌矇騙了。」

  記者問:「那河西乳業的產品就一定安全嗎?」

  「安不安全不是我們說了算的,而是要國家權威部門,以及社會公眾的認可。」

  紀卓文同樣正色道:「我們歡迎各路媒體朋友和消費者,到我們的牧場和工廠參觀。」

  河西乳業對行業內弄虛作假的揭露,很快就廣為的傳播。

  也引發了一陣市場恐慌。

  讓一干品牌企業恨得牙牙癢。

  呼市。

  同一座城市,聚集了國內兩大乳企品牌:伊利和蒙牛。

  兩者間的恩怨也由來已久。

  但近兩年,對於打壓河西乳業的發展,兩家企業形成了某種程度上的默契。

  只是伊利作為行業老大,多少要稍微顧忌一些,手段不會那麼露骨。

  相比之下,蒙牛就略顯骯髒,或者說這才是正經的商戰。

  在上一次對伊利的輿論攻勢中,蒙牛就順勢攻擊了河西乳業。


  最終反倒被抓住了把柄。

  所以,這次河西乳業一反常態的言論,被很多人解讀為河西乳業的反擊,參與造假的企業就是蒙牛。

  或者也有伊利。

  這兩家企業也只當做是普通的商業競爭手段,打打嘴炮而已。

  在乳業這是再正常不過的事。關於奶牛『鮮』的爭議,至今都還沒有明確的定論。

  雙方都有專家,也有各種喉舌,打嘴炮,河西乳業恐怕還是愣了點。

  因此,伊利和蒙牛的公關部門也反應迅速,對輿論關注的焦點快速的做出了回應。

  諸如有嚴格的質量管理體系,產品質量靠得住,伊利也在大力建設奶源。

  甚至蒙牛還多次宣傳自己是最安全的品牌。

  與此同時。

  河西乳業也大方的組織了媒體和消費者參觀日。

  各個城市工廠,以及郊區牧場,都對民眾和媒體進行了開放。

  通過電視節目,也讓更多的群眾了解到河西牛奶產品是如何生產出來。

  和河西乳業的長GG實現了完美的閉環。

  讓公眾意識到河西乳業的GG不僅是GG,也更是現實的映襯。

  跟隨劉翔的腳步,長GG的畫面徐徐展開。

  育好種--造好奶業發展晶片。

  在位於祁連山腳下的苜禾農牧草種業技術創新中心實驗室里,科研人員正在進行紫花苜蓿、羊草等重要草種的收集、篩選工作。

  已經建有鄉土植物、牧草、特色農作物種質資源中心庫,收集保存植物種質資源近2萬餘份。

  通過資源收集、評價、篩選,進行新品種選育,建立了多個草種基地,成為全國最大的牧草種質資源庫。

  除了育好草種,還要育好牛種。

  河西乳業的科研人員每天都在進行奶牛幹細胞基因編輯生物育種關鍵技術的研究。

  已建成世界領先的奶牛核心育種廠,可年產高產奶牛胚胎5萬枚,企業奶牛良種覆蓋率達100%。

  其中河西奶牛的占比也已經超過5萬枚,一兩年內,就能達到100%。

  隨後畫面一轉。

  劉翔的身影出現在草地上,天地遼闊無邊,純淨的雪山靜靜佇立。

  綠意盎然的紫花苜蓿仿佛是大地嫩綠色的紗巾,點綴著朵朵初綻的紫色小花。

  帶動紫花苜蓿、燕麥草等優質牧草種植面積達145萬畝以上,優質飼草自給率百分之百。

  「鋪一層青貯,加一層精料…我們這兒的奶牛,吃的每一口都營養均衡。」

  「精心搭配的飼料,可以減少奶牛代謝病,大幅提高牛奶產量和品質。」

  在甘南草原上,皚皚白雪覆蓋著廣袤無垠的草地,狐潛鼠蹤,雄鷹展翅。

  尕海湖畔水草豐美,碧波蕩漾。

  在純淨的瑪曲高原,天然草場的美景顯得無比厚重。

  劉翔在草原上奔跑,跨過草場牧區,穿過奶粉工廠,進入檢測室。

  視線下,穿著白大褂的科研人員對乳蛋白、乳脂率、礦物質一一進行檢測。

  每100g牛奶乳蛋白含量≥4.2g;

  乳脂肪含量≥3.8g;

  每100g牛奶鈣含量≥135mg;

  每100g牛奶鈣含量≥110mg;

  維生素……

  從一棵草到一杯奶,河西乳業每一項都是世界頂尖的標準。

  GG片裡,沒有一個安全的字眼,也沒有任何的說教,只是樸實無華的進行展示。

  很多人就像是在看一部微電影一樣,被片中的美景和情境深深的吸引。

  雖沒有提安全,但無處不在展示著其安全的品質。

  引來市場的一眾熱捧,並直接就反饋到了銷售數據上,河西乳業的單日銷量甚至一度突破了4000萬元。

  然而,在當前的輿論環境下,河西乳業這種主動出擊的宣傳方式也冒了極大的風險。

  尤其是自揭行業短板的行為,引起了業內極大的反感。


  各種潑髒水的行為紛至沓來。

  「虛假宣傳。」

  「行業毒瘤。」

  「河西乳業大力發展規模牧場,與中小奶農爭利,致使行業惡性競爭,奶農殺牛倒奶。」

  「河西乳業雖然提高了行業質量標準,但並沒有帶動奶農增收致富……」

  「河西牛奶的營養成份高得過於離譜,已經超過了絕多數發達國家的牧場,其檢測標準質量存疑。」

  「河西乳業在賊喊捉賊,其自身的成份含量就存在著很大的造假可能……」

  惡意詆毀,虛假編撰,甚至請了專業的GG公司進行惡意攻擊。

  各種舉報投訴更是層出不窮。

  讓政府部門頭疼不已。

  京城。

  質檢、衛生、農業等部門相繼接到了大量的投訴和舉報,並且在輿情上還愈演愈烈。

  然而,始作俑者河西乳業這時候卻很淡定。

  …

  一處郊區牧場裡。

  雪花紛舞,覆蓋住了刈割後的紫花苜蓿,但其根系依舊頑強地紮根在土壤中。

  好在牧場早已囤夠了各種草料。

  有苜禾農牧的存在,河西乳業的優質牧草就一直沒缺過。

  華北工廠的牛奶日單產也提升到了33.2公斤,按目前的效率,平均每年能降低養殖成本4億多元,

  郭陽對此也挺滿意。

  而在不遠處,工人開著三輪車,有序的將一袋袋腐熟加工好的有機肥轉移到堆場裡,等待著施肥的時機。

  「老闆,我聽說,紫花苜蓿在冬季常常有九種死法。」

  問這話的人是牧場有機肥工廠的廠長簡興,個子偏瘦弱。

  河西乳業的每一處牧場,都配套了有機肥工廠,有些地方還單獨成立了生物能源公司。

  利用牛場豐富的牛糞作為原料,通過中溫厭氧發酵技術產出沼氣、沼渣、沼液。

  沼氣則供應河西乳業的牛奶工廠,沼渣及沼液則製成有機肥產品就近還田。

  多數有機肥工廠都是去年建設,今年才開始投入使用。

  郭陽笑著問道:「簡興,你還懂苜蓿種植?」

  簡興說道:「以前我父母種了多年苜蓿,所以我也懂一些。」

  由於三元乳業的存在,京城附近有多年的苜蓿種植歷史。

  只是收益越來越不景氣,加上前幾年糧食補貼政策,導致苜蓿種植面積越來越少。

  郭陽也清楚這點,但沒想到簡興還有這份經歷,難怪華北牧場的以肥改土會交給簡興來做。

  郭陽說道:「我不知道什么九種死亡,只知苜禾1號耐寒性也極強,安全度過西北和華北的冬天一點問題也沒有。」

  即使早已聽說過無數次苜禾1號的優異,簡興不免還是有點驚詫。

  郭陽說:「苜蓿冬季死亡或損傷是不可避免的,只是多少的問題,因為苜蓿自身有自梳和自毒現象。」

  「只要有效植株數保存在一個合理的範圍,就能獲得最高產量。」

  「這些你可以多找苜禾的人問問,更利於以肥改土。」

  簡興點點頭,老闆果然和傳聞一樣,對基層的事務比較關心,也很了解。

  郭陽又走到有機肥的旁邊,從羅修手上接過小刀,隨意的挑了幾袋有機肥攔腰劃開。

  然後用手抓了一把,放在鼻子前嗅了起來。

  此番操作,讓跟隨來的管理團隊越發詫異,連習慣了老闆風格的紀卓文都面露驚奇。

  這些有機肥可都是牛糞做的。

  老闆就這麼直接聞?

  郭陽卻覺得此番操作沒什麼特別的。

  有機肥這東西前世他可沒少接觸。

  在西北,尤其是疆省包地,遇上鹽鹼地這些貧瘠土壤都是常態,有機肥和煤灰等這時候就能派上大用場。

  而鑑別有機肥質量最簡便的方法就是抓一把,一聞二捏三水溶火燒。

  郭陽聞到了黴菌味,還有泥土的泥香味。


  手捏成團,沒有硬扎感,放開後,手掌也保持乾燥。

  簡興看著老闆專業的動作,心中凜然,開口道:「老闆,我們這有機肥絕對是完全腐熟了的,有機質的含量也很高。」

  郭陽笑了笑,「是挺不錯。」

  簡興頗為自豪的說道:「目前華北工廠,年處理牛糞達20萬噸,每年可利用有機肥改良中低產田10萬畝。」

  「一部分出售到了內蒙,一部分用在了濱海鹽鹼地的改良上。」

  改良土壤的措施從來都不會嫌多。

  嘉禾也通過這種產業延伸,逐步形成了『養殖--糞污資源化利用--種植』的區域種養循環模式。

  提高了土壤有機質含量,培肥了地力,改善和優化了土壤結構和理化性質。

  土壤孔隙度、透氣性和蓄水保墒能力也大幅提高。

  就在這時,紀卓文接了個電話,面色逐漸的沉下來。

  一會兒後,紀卓文來到郭陽的身旁,開口道:

  「老闆,有關部門打來電話,說市場上對河西乳業的投訴越來越多,讓我們出面澄清一下。」

  河西乳業在消費者群體裡有口皆碑,這些投訴怎麼來的,連有關部門都很清楚。

  只當這是正常的商業競爭。

  郭陽不慌不忙的說道:「不用理會,這種時候我們發聲起到的作用微乎其微,就要等權威部門親自下場。」

  「可我們是免檢產品啊,伊利、蒙牛、三鹿這些也都是免檢。」

  郭陽笑道:「當輿情大的一定程度,有關部門會出手的。」

  「可河西的日銷量最近下滑很嚴重,再次跌到了三千萬元的關口。」

  「熬一熬也就過去了。」郭陽笑道:「陽光總在風雨後。」

  話雖這樣說。

  但晚上的時候,郭陽又再次聯繫了在各地的團隊,只略微匯集了一小部分信息。

  就確定了很多事實。

  受到健康損害的嬰兒數量不少,但有些企業的行動也極為迅速,將事實遮掩了下去。

  這個時候,河西乳業就更要穩住,等待團隊掌握更多的證據。

  又是兩天過去。

  乳業已經亂成了一鍋粥。

  因為是免檢產品,而且涉及到明星企業,各地不知該如何處置,就紛紛往上報。

  質檢、衛生、農業等有關部門被各種投訴困擾得不厭其煩。

  這次還是河西乳業挑事,以往這可是個乖乖孩子,如今居然也到了叛逆的年紀。

  該敲打敲打了。

  上級的批覆很快就出來了,應檢盡檢,讓上層意外的是,這也是河西乳業主動提議的要求。

  …

  呼市。

  蒙牛的營銷宣傳部門,一直以來都是業內營銷界的領頭羊。

  短短几年間,相繼藉助神5飛天,超級女聲,擦邊奧運等熱點,在業內頻頻出圈。

  針對河西乳業的營銷處處少不了蒙牛的影子。

  「哈哈哈……這下河西乳業搬起石頭砸自己腳上了,魔都那邊也去抽檢了。」

  「華南、華北、華中,還有西南那邊也是同樣的情況。」

  「就目前的情況,河西乳業至少有一大半的工廠面臨抽檢。」

  「現在市面上的貨櫃,河西乳業走貨速度明顯變慢了,日銷量恐怕要大幅下滑。」

  …

  華北,冀省。

  山鹿的管理層也鬆了口氣。

  河西乳業公開發表了很多針對性的言論,一度導致心中有鬼的山鹿忐忑莫名。

  他們知道自己的產品可能有問題,具體的原因雖不清楚,但這時候重要的是掩蓋問題,而不是讓它暴露出來。

  好在最近紅心鴨蛋、多寶魚、桂花魚,以及對河西乳業的攻擊等等,都轉移了公眾的注意力。

  有些問題大家都心知肚明,說出來就不美了,這時候就不要怪我落井下石了。

  各路檢測大軍直奔河西乳業的牧場和工廠,一時之間,河西乳業站在了風口浪尖。


  「史上最嚴格的檢測。」

  「是真材實料,還是虛張聲勢,這次河西乳業無所遁形。」

  在有心人的推波助瀾下,河西乳業面臨權威部門大規模檢測的消息在社會上廣為傳播。

  從紅心鴨蛋等事件後,河西乳業就好像換了個人似的,頻頻活躍在公眾視線中。

  沒想到這是自作自受。

  面對各種各樣的抽檢,很難不出現問題,即使真沒問題,生產工作也會受到嚴重影響。

  唯一讓人意外的是河西乳業依然有很多死忠粉,主動的在網絡上發出了微弱的聲音。

  廣大忠實消費者們也渴望河西主動站出來發聲。

  給消費者一個交代。

  還自身清白。

  然而,紀卓文面對來訪的廣大媒體,依然很淡定。

  「還是那句話,安不安全,質量有沒有作假,一切都要權威部門以及消費者來定奪。」

  「河西乳業對自己的產品有信心,各位靜候佳音就好。」

  ……

  得到了批覆,各地的質檢、衛生、農業等相關部門很快就行動了起來。

  一次又一次的去河西乳業的牧場、工廠進行調研抽檢,乃至於專項檢查。

  出乎意料的是,河西乳業異常配合。

  甚至連很多不在抽檢範圍內的,也被河西乳業作為常態檢查項目。

  比如說三聚氰胺,作為一種化學製劑,本來就不應該出現在任何食品中。

  以往的企業和有關部門也不會抽檢這些,但這次,有河西乳業主動提供檢測儀器,有關部門也順手而為。

  結果也讓人訝異。

  乳蛋白、乳脂肪、礦物質、維生素…各項指標和河西乳業宣傳的數據完全吻合,甚至宣傳還略微有些保守。

  虛假宣傳完全算不上。

  牧草品質、車間環境都超乎尋常的好,絕對國內最頂尖。

  奶源環境更是簡單純粹,只有簡單的一條線,完全在河西乳業的掌控之中。

  總之,各方面都挑不出來問題。

  華北牧場。

  一輛公務車上,幾名檢測人員還在小聲議論著。

  「河西乳業這麼硬氣不是沒有道理的,忙活了一天,愣是一點問題都沒有。」

  「說實話,我已經準備讓家裡人買河西乳業的牛奶產品了。」

  「別閒聊了,現在的問題是該咋辦?」

  領頭的抽檢人員不動聲色的摸了摸上衣內包里的信封,感受著其厚度,笑道:「公事公辦唄!」

  「我也是這個意思,既然有民眾舉報,我們把各項數據和檢測結果正常的公之於眾就行了。」

  「嗯…最好回去趕個通告。」

  「那我等會兒回去加班趕稿,到時候附上你們兩家單位的公章,一起發公告。」

  「行。」

  「我也沒問題。」

  對他們來說,這次出檢異常的順利,規模化、標準化的牧場,不僅企業管理輕鬆,檢測也更為方便。

  也沒遇到任何阻攔,仿佛河西乳業等著他們來一般。

  甚至檢測人員已經開始懷疑,是河西乳業主動挑起事端,想來一場別開生面的宣傳。

  只是可能搞砸了。

  導致這次河西乳業犯了眾怒。

  不僅是乳企,就連很多奶農也在自發的抵制河西乳業的做法。

  輿情風險很大。

  上層專門做了要求,想必河西乳業在全國的牧場和工廠,都會受到最為嚴格的檢測。

  也不知道能不能扛過去。

  在萬眾矚目中,第一份來自京城的,關於河西乳業華北工廠的檢測報告出來了。

  各項數據明明白白的亮了出來。

  甚至連和宣傳數據的對比都一一列了出來。

  幾乎每一項都比宣傳的要微微高上一點,虛假宣傳?完全不存在。

  營養成份造假?


  壓根就沒影的事。

  報告的結論更是簡單直接。

  經過我中心牽頭,各部門協助,河西乳業的牛奶產品完全符合世界頂尖牛奶產品的標準。

  見到這樣一份報告,各大乳企直接就傻了眼。

  不是,你玩真的?

  而支持河西乳業的消費者則開始歡呼慶幸,不過嘴硬的人依然不少。

  「現在高興太早了吧,還有那麼多地方沒出報告呢,京畿之地,乳企重視點也是正常的。」

  「那紅心鴨蛋呢?專坑京城人。」

  爭論並沒有持續多久,因為有了京城帶頭,其它地區的公告很快也發了出來。

  除了有些微的差別。

  河西乳業簡直讓人挑不出刺。

  有的地方報告裡,比如說在隴省,疆省,陝省,以及華南的粵、閩等地,更是毫不掩飾的誇讚。

  「河西牛奶就是民族品牌之光。」

  「優質的牧草,天然的草場,現代化的管理,河西乳業不論是液態奶,還是奶粉等奶製品,都已經做到了國內最好,世界一流……」

  一篇報告就算了,但連續十幾篇,二十篇,甚至全部的結論都在證實河西乳業的管理之精細,品質之優良。

  這樣的結果,讓整個奶業界都默默禁聲,甚至脊背發涼。

  這品控管理過於逆天。

  以目前的小規模牧場模式,對除了河西乳業以外的企業,要想實現這樣的牧場管理根本就不可能。

  而對於消費者來說,早就被河西乳業的口感所征服,長期飲用後也確實體會到了好處。

  如今品質又得到了權威部門的背書,一些謠傳信息不攻自破。

  自然是放心大膽的消費。

  河西乳業的日銷量在上躥下跳的波動中,又恢復了快速上行的節奏。

  華北牧場。

  郭陽最近對質量檢測,其實並不是很上心,畢竟已經提前自查了,就算有問題,也只會是小問題。

  不過在看到報告結論之後,他依然長舒了一口氣。

  該做的準備已經做好了,相關的材料和證據鏈條也已有了眉目。

  小會議室里。

  天禾種業和河西乳業來了眾多精兵強將。

  這時候,眾人都已經了解到了相關事件的匯總結果。

  即使參與了調查,心中有所預料,但各種利慾薰心的做法讓不少人膽寒。

  尤其是天禾種業的人,原以為種業套牌的現象已經足夠亂,沒想到ru業的情況有過之而無不及。

  甚至可以用惡毒來形容。

  而在液態奶中,則是為了方便兌水增加重量,同時讓一眼就能看出變得稀薄的原料nai,調和出nai的色澤和質地。

  在整個供應鏈條中,這樣的勾兌不止一次。

  眾人面色沉重。

  郭陽開口說道:「讓這一切早點結束吧!」

  (本章完)

章節目錄