第111章 煥然一新的餐廳
「叮咚!」
「宿主耐心請教國宴川菜大師牛保國,系統獎勵炒菜【大師級醃肉技巧】,此技巧,可以令炒制好的肉片、肉絲、肉條滑嫩數倍,恭喜宿主!」
就在蘇楓嘗了第二口公宮保雞丁時,腦海里響起了系統的提示聲。
這老大爺?
川菜大師?
國宴大師?
真是其貌不揚啊!
那麼一瞬間,蘇楓竟整個人呆愣了幾秒,他不曉得國宴大師在廚藝界是什麼水平,不過能扯得上「國宴」二字,絕對可以稱得上是「大師級」!
他所知曉的國宴大師,只有bilibili上「大爺」鄭秀生,以及「二伯」孫立新,兩位老人使用新媒體平台,教大家做菜。
兩位老飯骨。
絕對是認認真真教大家做菜,傳承中華美食!
可惜的是老飯骨大爺走了,帶著一身頂級的廚藝離開了人世間,蘇楓再也沒登陸b站的帳號。
蘇楓夸道:
「大爺,這宮保雞丁啊.....真是絕了,口感無敵啊,牛大爺您真是老當益壯!」
這是一尊大神。
牛大爺笑呵呵道:「看你和老於關係不錯,指點你兩下,其實我也是個打雜的,走了。」
「大爺您慢走,一定要常來啊!」
牛大爺點點頭:「雖然我是廚房打雜的,不過教你炒兩道菜,教你點小竅門還是沒問題。」
蘇楓流露出無奈的笑容。
大爺......
您~~
別說自己是打雜的成嗎?
這大爺,太謙虛了啊!
蘇楓將米飯盛在碗裡,舀入炒好的宮保雞丁澆在了米飯上,喊道:
「彤彤,來端飯啦~」
「來了鍋鍋!」
胖丫頭跑進廚房,端起了小碗。
蘇楓還拿了小勺插在碗裡,叮囑道:
「小月月不能吃,不能給她亂餵知道吧......」
「知道啦~哇!」彤彤雙眸泛光:「是宮保雞丁!」
馬樂樂笑道:
「蘇店長,這位大爺的廚藝真的很厲害嗎?這宮保雞丁我也會炒,而且,絕對沒問題!」
他不理解蘇楓為何在牛大爺面前如此謙虛。
「你拿筷子嘗兩口就知道了!」
蘇楓給馬樂樂舀了一小碗。
同時還有郭悅和黃蓉。
「你們倆,都嘗嘗~」
馬樂樂品嘗後,嗖嗖往嘴裡送著宮保雞丁。
「大爺做的真好吃,他絕對不是廚房打雜打荷,肯定是一名退休的炒菜大廚。」
蘇楓拍了拍馬樂樂的肩膀,淡然一笑:
「樂樂,這位牛大爺絕對是經驗豐富的老師傅,學著點。」
這道頂級名菜,辣中有甜、甜中有辣。
鮮嫩的雞肉配上香脆的花生,入口酥香酥香滴,配上米飯,絕對算是一道下飯神菜。
紅而不辣。
辣而不猛。
肉質嫩滑。
在川菜中,是上桌率極高的一道菜!
鮮嫩的雞肉與香脆的花生在口感上完美融合,再加上辣椒的香辣,真是欲罷不能!
黃蓉嘗了嘗後,卻道:
「好吃是好吃,不過沒有老闆做的雞腿飯好吃,嘻嘻~」
這道菜。
一般小孩子愛吃的居多。
畢竟是「酸甜口」!
「配上米飯超級香~」陳夢妍輕嘗一塊雞丁後,盛了一碗米飯,舀好宮保雞丁,同時還給小月月泡好了奶粉。
她和彤彤一起吃午飯,得給小月月喝奶粉,不然的話,她肯定會特別饞.......
不論是多麼美味的飯菜擺在桌上,對於月月小寶貝來說,永遠沒有手裡奶瓶里的奶香啊!
忙碌一天後。
營業額:三萬四!
正常時間九點半關店。
「系統提示:當前回頭客為1460人!」
回頭客的增加人數,每日都是按百。
尤其是王二妮的直播宣傳,吃播大力的誇讚,將【蘇記美食】列為龍城第一面食館,列為神仙寶藏餐廳。
跨區而來光顧的客人是直線上升。
還有一些旅客。
吃過一次後。
第二天還要在來一次。
所以,回頭客的人數每日都在暴漲,蘇楓感覺距離解鎖系統商城,根本用不了秋季學生開學。
僅僅三天的時間,他訂製的一批餐具、飲料瓶、包裝袋已經製作完成。
此時,回頭客已經驚人的突破了2000人!
清晨九點。
一哥們沖蘇楓說道:
「兄弟,這些碗,碟子、筷子,全部都在箱子裡,都堆放在地上了啊!」
蘇楓點頭:
「成,謝了!」
陳夢妍抱著小月月問:
「小楓,我們.....之前的碗筷,都要扔掉嗎?」
「笨蛋,扔掉不如賣掉,這家公司剛好回收二手餐具,便宜處理賣掉了!」蘇楓指了指地上的餐具。
昨天下班之前。
他與馬樂樂和郭悅,將餐具全部擺在了木箱。
方便第二天讓回收。
哥們指了指地上擺放著的一堆木箱:
「都在這裡了,老闆您核對一下數量哈.....包裝袋、筷子、碗、碟子、料碗、醋汁碗、飲料瓶、還有這幾件工衣!」
「ok!」
蘇楓點點頭。
他沒有細數。
簡單的核對過後,檢查了一遍質量。
「沒問題!」
「行,兄弟把這些回收的碗筷抱走了啊!」
「抱走吧~」
他訂製裝面的湯碗,一個10元。
賣掉原來的碗.....一個六毛錢,真的虧大了啊!
蘇楓試了試工衣。
工衣整體是黑色、袖口處、領口處卻是紅色,胸前印著【蘇記美食】四個大字,以及一行獨家logo。
「妍妍,好看嗎?」
陳夢妍翻了個白眼,輕哼一聲:「好看,你人長得帥氣,穿什麼衣服都好看,臭美~」
蘇楓嘿嘿一笑:
「笨蛋,我是說形象,氣質,穿上這件衣服,是不是咱餐廳整體的形象就能提升上來啦?」
「昂,大家一起穿上的話,絕對能提升一大截,我需要穿嗎?」
她問。
「看你咯,妍妍你穿上絕對很好看,你是老闆娘,我們是打工仔,你穿不穿都無所謂!」
「還是穿上好了,整齊劃一!」
她拿了一件短袖去裡屋了。
天這麼熱.....
總不能直接套上去。
這時。
郭悅和馬樂樂,以及張大娘前後腳趕到了餐廳。
「樂樂,來試試這件工衣合不合身。」
馬樂樂是個小胖墩,這些衣服,就屬他碼數最大。
「哇,酒店後廚都是白色的工衣,咱這是黑中帶紅啊!」馬樂樂捧起了新工藝瞅了瞅,滿心歡喜。
作為差一年就成為零零後的小伙砸,他還是很注重工作形象的!
蘇楓道:「黑色耐髒,大家一人兩件短袖,兩件圍裙,方便換洗,樂樂,張大娘,你們倆去裡屋換,看看合不合身。」
「好~」
小郭悅有些害羞的點點頭。
沒過幾分鐘。
所有人都穿上了整齊劃一的工衣。
馬樂樂拍馬屁道:
「老闆,這普普通通的工衣完全與你帥氣的外貌不匹配啊,嘿嘿~」
「hh~樂樂你也很帥啊!」
蘇楓掃了一眼大傢伙,爽朗一笑,道:「廚師帽也有,如果大家掉頭髮的話得戴上,不掉頭髮,不戴也可以!」
「唉,小蘇,給大娘個帽子,大娘還是戴上!」
郭悅輕笑:「老闆,我也要戴帽子。」
結果。
大家都要戴。
哪怕不掉頭髮。
廚房工作,誰都不敢保證一根頭髮不掉,全部戴上了薄薄透氣的廚師帽。
「大娘,這些新的碗筷,要清洗一遍,麻煩你了!」蘇楓將幾箱碗筷抱入了廚房,放在了洗碗池旁。
張大娘笑:
「不麻煩,不多,新碗筷沒有油污,很快就能洗完。」
工衣這麼一換。
倒顯得更專業了啊!
餐廳更正規了一些.....
「叮咚~~~」
「宿主耐心請教國宴川菜大師牛保國,系統獎勵炒菜【大師級醃肉技巧】,此技巧,可以令炒制好的肉片、肉絲、肉條滑嫩數倍,恭喜宿主!」
就在蘇楓嘗了第二口公宮保雞丁時,腦海里響起了系統的提示聲。
這老大爺?
川菜大師?
國宴大師?
真是其貌不揚啊!
那麼一瞬間,蘇楓竟整個人呆愣了幾秒,他不曉得國宴大師在廚藝界是什麼水平,不過能扯得上「國宴」二字,絕對可以稱得上是「大師級」!
他所知曉的國宴大師,只有bilibili上「大爺」鄭秀生,以及「二伯」孫立新,兩位老人使用新媒體平台,教大家做菜。
兩位老飯骨。
絕對是認認真真教大家做菜,傳承中華美食!
可惜的是老飯骨大爺走了,帶著一身頂級的廚藝離開了人世間,蘇楓再也沒登陸b站的帳號。
蘇楓夸道:
「大爺,這宮保雞丁啊.....真是絕了,口感無敵啊,牛大爺您真是老當益壯!」
這是一尊大神。
牛大爺笑呵呵道:「看你和老於關係不錯,指點你兩下,其實我也是個打雜的,走了。」
「大爺您慢走,一定要常來啊!」
牛大爺點點頭:「雖然我是廚房打雜的,不過教你炒兩道菜,教你點小竅門還是沒問題。」
蘇楓流露出無奈的笑容。
大爺......
您~~
別說自己是打雜的成嗎?
這大爺,太謙虛了啊!
蘇楓將米飯盛在碗裡,舀入炒好的宮保雞丁澆在了米飯上,喊道:
「彤彤,來端飯啦~」
「來了鍋鍋!」
胖丫頭跑進廚房,端起了小碗。
蘇楓還拿了小勺插在碗裡,叮囑道:
「小月月不能吃,不能給她亂餵知道吧......」
「知道啦~哇!」彤彤雙眸泛光:「是宮保雞丁!」
馬樂樂笑道:
「蘇店長,這位大爺的廚藝真的很厲害嗎?這宮保雞丁我也會炒,而且,絕對沒問題!」
他不理解蘇楓為何在牛大爺面前如此謙虛。
「你拿筷子嘗兩口就知道了!」
蘇楓給馬樂樂舀了一小碗。
同時還有郭悅和黃蓉。
「你們倆,都嘗嘗~」
馬樂樂品嘗後,嗖嗖往嘴裡送著宮保雞丁。
「大爺做的真好吃,他絕對不是廚房打雜打荷,肯定是一名退休的炒菜大廚。」
蘇楓拍了拍馬樂樂的肩膀,淡然一笑:
「樂樂,這位牛大爺絕對是經驗豐富的老師傅,學著點。」
這道頂級名菜,辣中有甜、甜中有辣。
鮮嫩的雞肉配上香脆的花生,入口酥香酥香滴,配上米飯,絕對算是一道下飯神菜。
紅而不辣。
辣而不猛。
肉質嫩滑。
在川菜中,是上桌率極高的一道菜!
鮮嫩的雞肉與香脆的花生在口感上完美融合,再加上辣椒的香辣,真是欲罷不能!
黃蓉嘗了嘗後,卻道:
「好吃是好吃,不過沒有老闆做的雞腿飯好吃,嘻嘻~」
這道菜。
一般小孩子愛吃的居多。
畢竟是「酸甜口」!
「配上米飯超級香~」陳夢妍輕嘗一塊雞丁後,盛了一碗米飯,舀好宮保雞丁,同時還給小月月泡好了奶粉。
她和彤彤一起吃午飯,得給小月月喝奶粉,不然的話,她肯定會特別饞.......
不論是多麼美味的飯菜擺在桌上,對於月月小寶貝來說,永遠沒有手裡奶瓶里的奶香啊!
忙碌一天後。
營業額:三萬四!
正常時間九點半關店。
「系統提示:當前回頭客為1460人!」
回頭客的增加人數,每日都是按百。
尤其是王二妮的直播宣傳,吃播大力的誇讚,將【蘇記美食】列為龍城第一面食館,列為神仙寶藏餐廳。
跨區而來光顧的客人是直線上升。
還有一些旅客。
吃過一次後。
第二天還要在來一次。
所以,回頭客的人數每日都在暴漲,蘇楓感覺距離解鎖系統商城,根本用不了秋季學生開學。
僅僅三天的時間,他訂製的一批餐具、飲料瓶、包裝袋已經製作完成。
此時,回頭客已經驚人的突破了2000人!
清晨九點。
一哥們沖蘇楓說道:
「兄弟,這些碗,碟子、筷子,全部都在箱子裡,都堆放在地上了啊!」
蘇楓點頭:
「成,謝了!」
陳夢妍抱著小月月問:
「小楓,我們.....之前的碗筷,都要扔掉嗎?」
「笨蛋,扔掉不如賣掉,這家公司剛好回收二手餐具,便宜處理賣掉了!」蘇楓指了指地上的餐具。
昨天下班之前。
他與馬樂樂和郭悅,將餐具全部擺在了木箱。
方便第二天讓回收。
哥們指了指地上擺放著的一堆木箱:
「都在這裡了,老闆您核對一下數量哈.....包裝袋、筷子、碗、碟子、料碗、醋汁碗、飲料瓶、還有這幾件工衣!」
「ok!」
蘇楓點點頭。
他沒有細數。
簡單的核對過後,檢查了一遍質量。
「沒問題!」
「行,兄弟把這些回收的碗筷抱走了啊!」
「抱走吧~」
他訂製裝面的湯碗,一個10元。
賣掉原來的碗.....一個六毛錢,真的虧大了啊!
蘇楓試了試工衣。
工衣整體是黑色、袖口處、領口處卻是紅色,胸前印著【蘇記美食】四個大字,以及一行獨家logo。
「妍妍,好看嗎?」
陳夢妍翻了個白眼,輕哼一聲:「好看,你人長得帥氣,穿什麼衣服都好看,臭美~」
蘇楓嘿嘿一笑:
「笨蛋,我是說形象,氣質,穿上這件衣服,是不是咱餐廳整體的形象就能提升上來啦?」
「昂,大家一起穿上的話,絕對能提升一大截,我需要穿嗎?」
她問。
「看你咯,妍妍你穿上絕對很好看,你是老闆娘,我們是打工仔,你穿不穿都無所謂!」
「還是穿上好了,整齊劃一!」
她拿了一件短袖去裡屋了。
天這麼熱.....
總不能直接套上去。
這時。
郭悅和馬樂樂,以及張大娘前後腳趕到了餐廳。
「樂樂,來試試這件工衣合不合身。」
馬樂樂是個小胖墩,這些衣服,就屬他碼數最大。
「哇,酒店後廚都是白色的工衣,咱這是黑中帶紅啊!」馬樂樂捧起了新工藝瞅了瞅,滿心歡喜。
作為差一年就成為零零後的小伙砸,他還是很注重工作形象的!
蘇楓道:「黑色耐髒,大家一人兩件短袖,兩件圍裙,方便換洗,樂樂,張大娘,你們倆去裡屋換,看看合不合身。」
「好~」
小郭悅有些害羞的點點頭。
沒過幾分鐘。
所有人都穿上了整齊劃一的工衣。
馬樂樂拍馬屁道:
「老闆,這普普通通的工衣完全與你帥氣的外貌不匹配啊,嘿嘿~」
「hh~樂樂你也很帥啊!」
蘇楓掃了一眼大傢伙,爽朗一笑,道:「廚師帽也有,如果大家掉頭髮的話得戴上,不掉頭髮,不戴也可以!」
「唉,小蘇,給大娘個帽子,大娘還是戴上!」
郭悅輕笑:「老闆,我也要戴帽子。」
結果。
大家都要戴。
哪怕不掉頭髮。
廚房工作,誰都不敢保證一根頭髮不掉,全部戴上了薄薄透氣的廚師帽。
「大娘,這些新的碗筷,要清洗一遍,麻煩你了!」蘇楓將幾箱碗筷抱入了廚房,放在了洗碗池旁。
張大娘笑:
「不麻煩,不多,新碗筷沒有油污,很快就能洗完。」
工衣這麼一換。
倒顯得更專業了啊!
餐廳更正規了一些.....
「叮咚~~~」