第41章 攤子支起來只是一個開始
六百多斤食材,滷好後只剩五百斤不到。
但這也不是秦萬山母子三人,一副擔子、兩個籮筐以及幾個籃子就能解決的。
有難處,找公家,准沒錯兒!
秦萬山往街道辦跑了一趟,不僅帶回來了一輛板車,還給帶回來了三人,周濤周幹事以及兩位待業青年。
從秦家所在的雜院出來後,周濤便馬不停蹄地回到了街道辦,把秦萬山所提的困難細細過了一遍,遠的暫且不談,光人手這一塊,街道辦就能解決。
個體戶受到政策限制,能僱傭的人數有限,可街道辦這邊卻沒有限制啊!
不僅沒有限制,還得創造崗位讓待業青年就業。
現在有這麼個冠冕堂皇的理由在眼前擺著,周濤怎麼可能會放過。
不過,周濤雖然覺得秦萬山說得在理,可多多少少有點兒誇大其詞,不過是個滷味攤子罷了,便是登了報,樂意大老遠跑去湊熱鬧的能有多少人?
因此,一番深思熟慮後,周濤從哪厚厚的待業青年名冊中,找到了名為黃大炮跟馬有為這兩名待業青年。
這兩人在街道辦組織的下海活動中,表現得十分突出,活動結束後,也曾諮詢過個體戶相關信息。
只是,後來因為家裡反對的緣故,不了了之。
既然秦萬山那滷味攤子缺人手,這兩人便是最好的選擇。
兩人個兒差不多高,都穿著洗得發白的藍布褂子。
黃大炮臉圓,嘴唇厚,笑起來的時候嘴角往兩邊扯,看著就憨。
馬有為瘦一些,眼睛亮,手腳比黃大炮快,為人也機靈,看見秦萬山在綁麻繩,二話不說就蹲下來幫著穿繩頭。
秦萬山剛要開口說不用,馬有為已經把麻繩從車板底下的鐵環里穿了過去。
「周幹事說了,今兒晚上我們跟著你出攤,有活就干,別客氣。」
黃大炮沒說話,彎腰去搬那摞竹篾簸箕籮筐,百多斤重的籮筐,黃大炮就跟拎棉花似的,雙手輕輕一抬就給放到了板車上。
前後不過一刻鐘功夫,連帶籮筐等雜物在內五百多斤的東西,黃大炮一人就給搬完了,氣不喘心不跳,看起來輕鬆極了。
四隻裝滿滷味的大號籮筐打底;兩隻裝滿滷汁的鋁鍋用厚棉衣裹好,擺在最中央;簸箕扁擔竹子竹蓆油紙碼在最上頭,用麻繩扎了兩道,綁在車板兩側的木樁上。
「成,幹活都挺利索的......」
秦萬山檢查了一下,確認麻繩綑紮實了後,這才笑道,
「甭管周幹事那邊給你們開了啥條件,晚飯包我身上,滷肉管夠,敞開了肚子吃!」
兩人聞言眼前一亮,臉上全是對滷肉的渴望。
「秦老闆大氣,有滷肉吃,讓我們干到半夜都成!」
黃大炮這話一出,在場眾人頓時笑成了一團。
再檢查了一遍沒有遺漏後,一行六人就推著板車往雜院門口走去。
雜院鄰居們站在門口看著,路過花嬸子的時候,其忍不住衝著秦萬山喊了一聲。
「萬山,晚上要是忙不過來,托人給捎個信兒,嬸子們也能去搭把手!」
「成,那我就先謝過嬸子了!」
秦萬山笑著回了一句,一行人推著那輛東西摞得比人還高的板車出了雜院大門。
出了巷子就是大路,日頭正懸在正頭頂偏西一點的位置,把四個人的影子壓成了腳底下短短一截。
秦萬山推著車走在前面,黃大炮和馬有為一人搭一隻車框邊沿,輪換著推。
大老爺們腿腳快,秦母這經過時代歷練的人倒是跟得上,秦曉燕這小娃娃就不成了,兩條小短腿都快掄圓了才勉強趕上,秦母見狀,將其抱起擱在了平板車尾部那摞簸箕中間的空位里。
秦曉燕盤腿坐下去,兩隻手扶住兩側的籮筐,兩條小短腿懸在車板外面一晃一晃的,歡快地哼起自個瞎編的調子來,好不愜意。
從雜院到門口,以往都是秦萬山籮筐籃子挑著背著扛著,踩著四十分鐘的路到地頭。
今兒有了板車,又幾人輪換著推,腳程倒是比往日輕快了不少,三點還差一刻,一行人遠遠地就瞧見了影院上頭立著的那顆星星。
又拐過了一道彎,眼看影院就在前頭了,秦萬山腳步卻驟然慢了下來。
電影院門口站著密密麻麻的人。
那片平日裡空蕩蕩的台階上和空地上,此刻全是人。
有人手裡攥著捲起的報紙站在路沿上踮腳張望,有人把報紙展平了跟旁邊人對著照片比劃,有人蹲在樹蔭底下扇著扇子,還有人乾脆坐在馬路牙子上翹著二郎腿,嘴裡嗑著瓜子。
可不管那個人,在場的人中,有一個算一個,手裡全都捏著一份報紙。
板車行進時發出的『吱嘎』聲可不小,且秦萬山一行六人中還有四個壯漢,並排著走跟一堵人牆似的,引人注目得很。
因此,他們一行人連帶板車剛出現在道路盡頭的時候,已經有眼尖的人發現了他們。
「來了來了!秦師傅的滷味攤來了!人長得跟報紙上那照片一個樣!錯不了兒!」
這不知道誰喊的一嗓子猶如一顆石子砸進了池塘,早已等候多時的人群嘩地一下動了,腳步聲像潮水一樣涌過來,瞬間把秦萬山一行人連帶平板車給圍了個嚴嚴實實,板車輪子前頭三寸就是人腿,再想往前推半步都推不動了。
「大伙兒讓一讓!讓我先把攤子支起來,東西都在車上擺不開!」
這句話如同石沉大海,沒有半分波蘭,秦萬山只得嗓門拔高了半截,又喊了第二句。
「鍋壓著車板上呢,你們這麼圍著我連鍋蓋都打不開!」
「揭不開,揭不開鍋哦!」
「散開,散開,往後頭散開些!」
「這麼圍著誰都買不成......」
周濤以及黃大炮三人幫著秦萬山喊了起來,幾嗓子下去,擠在最前頭的那幾人才依依不捨地後退了半步,後頭的人又被擠著往後推了推,人群中間總算裂開了一條窄縫。
秦萬山捏著車把,順著那條縫一點一點地往裡蹭,黃大炮和馬有為一左一右擋著兩側的人,秦母在後面護著秦曉燕,六個人在人群的縫隙里擠了足足十分鐘,才把板車給推到了老位置。
面對這洶湧的人潮,秦萬山一行人那是半秒鐘都不敢耽擱,到了地兒,六個人六雙手同時動作,卸鍋、鋪席、碼盆、擺簸箕、放竹夾子、展開價目牌,前後不過一刻鐘的功夫,
可攤子支起來只是一個開始。
秦萬山剛把第一盆雞爪端上蓆子,人群就又圍了上來。
前頭的人擠著蓆子邊沿,後頭的人踮著腳尖往前探,有人伸長胳膊往蓆子上的鍋沿夠,手指尖都快夠上雞爪尖尖了。
「雞爪多少錢一斤?」
「鴨脖子怎麼買?」
「怎都是些雞爪鴨脖的,豬雜碎呢,素菜呢......」
「......」
但這也不是秦萬山母子三人,一副擔子、兩個籮筐以及幾個籃子就能解決的。
有難處,找公家,准沒錯兒!
秦萬山往街道辦跑了一趟,不僅帶回來了一輛板車,還給帶回來了三人,周濤周幹事以及兩位待業青年。
從秦家所在的雜院出來後,周濤便馬不停蹄地回到了街道辦,把秦萬山所提的困難細細過了一遍,遠的暫且不談,光人手這一塊,街道辦就能解決。
個體戶受到政策限制,能僱傭的人數有限,可街道辦這邊卻沒有限制啊!
不僅沒有限制,還得創造崗位讓待業青年就業。
現在有這麼個冠冕堂皇的理由在眼前擺著,周濤怎麼可能會放過。
不過,周濤雖然覺得秦萬山說得在理,可多多少少有點兒誇大其詞,不過是個滷味攤子罷了,便是登了報,樂意大老遠跑去湊熱鬧的能有多少人?
因此,一番深思熟慮後,周濤從哪厚厚的待業青年名冊中,找到了名為黃大炮跟馬有為這兩名待業青年。
這兩人在街道辦組織的下海活動中,表現得十分突出,活動結束後,也曾諮詢過個體戶相關信息。
只是,後來因為家裡反對的緣故,不了了之。
既然秦萬山那滷味攤子缺人手,這兩人便是最好的選擇。
兩人個兒差不多高,都穿著洗得發白的藍布褂子。
黃大炮臉圓,嘴唇厚,笑起來的時候嘴角往兩邊扯,看著就憨。
馬有為瘦一些,眼睛亮,手腳比黃大炮快,為人也機靈,看見秦萬山在綁麻繩,二話不說就蹲下來幫著穿繩頭。
秦萬山剛要開口說不用,馬有為已經把麻繩從車板底下的鐵環里穿了過去。
「周幹事說了,今兒晚上我們跟著你出攤,有活就干,別客氣。」
黃大炮沒說話,彎腰去搬那摞竹篾簸箕籮筐,百多斤重的籮筐,黃大炮就跟拎棉花似的,雙手輕輕一抬就給放到了板車上。
前後不過一刻鐘功夫,連帶籮筐等雜物在內五百多斤的東西,黃大炮一人就給搬完了,氣不喘心不跳,看起來輕鬆極了。
四隻裝滿滷味的大號籮筐打底;兩隻裝滿滷汁的鋁鍋用厚棉衣裹好,擺在最中央;簸箕扁擔竹子竹蓆油紙碼在最上頭,用麻繩扎了兩道,綁在車板兩側的木樁上。
「成,幹活都挺利索的......」
秦萬山檢查了一下,確認麻繩綑紮實了後,這才笑道,
「甭管周幹事那邊給你們開了啥條件,晚飯包我身上,滷肉管夠,敞開了肚子吃!」
兩人聞言眼前一亮,臉上全是對滷肉的渴望。
「秦老闆大氣,有滷肉吃,讓我們干到半夜都成!」
黃大炮這話一出,在場眾人頓時笑成了一團。
再檢查了一遍沒有遺漏後,一行六人就推著板車往雜院門口走去。
雜院鄰居們站在門口看著,路過花嬸子的時候,其忍不住衝著秦萬山喊了一聲。
「萬山,晚上要是忙不過來,托人給捎個信兒,嬸子們也能去搭把手!」
「成,那我就先謝過嬸子了!」
秦萬山笑著回了一句,一行人推著那輛東西摞得比人還高的板車出了雜院大門。
出了巷子就是大路,日頭正懸在正頭頂偏西一點的位置,把四個人的影子壓成了腳底下短短一截。
秦萬山推著車走在前面,黃大炮和馬有為一人搭一隻車框邊沿,輪換著推。
大老爺們腿腳快,秦母這經過時代歷練的人倒是跟得上,秦曉燕這小娃娃就不成了,兩條小短腿都快掄圓了才勉強趕上,秦母見狀,將其抱起擱在了平板車尾部那摞簸箕中間的空位里。
秦曉燕盤腿坐下去,兩隻手扶住兩側的籮筐,兩條小短腿懸在車板外面一晃一晃的,歡快地哼起自個瞎編的調子來,好不愜意。
從雜院到門口,以往都是秦萬山籮筐籃子挑著背著扛著,踩著四十分鐘的路到地頭。
今兒有了板車,又幾人輪換著推,腳程倒是比往日輕快了不少,三點還差一刻,一行人遠遠地就瞧見了影院上頭立著的那顆星星。
又拐過了一道彎,眼看影院就在前頭了,秦萬山腳步卻驟然慢了下來。
電影院門口站著密密麻麻的人。
那片平日裡空蕩蕩的台階上和空地上,此刻全是人。
有人手裡攥著捲起的報紙站在路沿上踮腳張望,有人把報紙展平了跟旁邊人對著照片比劃,有人蹲在樹蔭底下扇著扇子,還有人乾脆坐在馬路牙子上翹著二郎腿,嘴裡嗑著瓜子。
可不管那個人,在場的人中,有一個算一個,手裡全都捏著一份報紙。
板車行進時發出的『吱嘎』聲可不小,且秦萬山一行六人中還有四個壯漢,並排著走跟一堵人牆似的,引人注目得很。
因此,他們一行人連帶板車剛出現在道路盡頭的時候,已經有眼尖的人發現了他們。
「來了來了!秦師傅的滷味攤來了!人長得跟報紙上那照片一個樣!錯不了兒!」
這不知道誰喊的一嗓子猶如一顆石子砸進了池塘,早已等候多時的人群嘩地一下動了,腳步聲像潮水一樣涌過來,瞬間把秦萬山一行人連帶平板車給圍了個嚴嚴實實,板車輪子前頭三寸就是人腿,再想往前推半步都推不動了。
「大伙兒讓一讓!讓我先把攤子支起來,東西都在車上擺不開!」
這句話如同石沉大海,沒有半分波蘭,秦萬山只得嗓門拔高了半截,又喊了第二句。
「鍋壓著車板上呢,你們這麼圍著我連鍋蓋都打不開!」
「揭不開,揭不開鍋哦!」
「散開,散開,往後頭散開些!」
「這麼圍著誰都買不成......」
周濤以及黃大炮三人幫著秦萬山喊了起來,幾嗓子下去,擠在最前頭的那幾人才依依不捨地後退了半步,後頭的人又被擠著往後推了推,人群中間總算裂開了一條窄縫。
秦萬山捏著車把,順著那條縫一點一點地往裡蹭,黃大炮和馬有為一左一右擋著兩側的人,秦母在後面護著秦曉燕,六個人在人群的縫隙里擠了足足十分鐘,才把板車給推到了老位置。
面對這洶湧的人潮,秦萬山一行人那是半秒鐘都不敢耽擱,到了地兒,六個人六雙手同時動作,卸鍋、鋪席、碼盆、擺簸箕、放竹夾子、展開價目牌,前後不過一刻鐘的功夫,
可攤子支起來只是一個開始。
秦萬山剛把第一盆雞爪端上蓆子,人群就又圍了上來。
前頭的人擠著蓆子邊沿,後頭的人踮著腳尖往前探,有人伸長胳膊往蓆子上的鍋沿夠,手指尖都快夠上雞爪尖尖了。
「雞爪多少錢一斤?」
「鴨脖子怎麼買?」
「怎都是些雞爪鴨脖的,豬雜碎呢,素菜呢......」
「......」