第36章 蒸餾技藝
「老夫釀酒幾十年,還從來沒被人說過是馬尿!葉掌柜,難不成這是你新找來的釀酒師傅?」
「年紀輕輕說話口無遮攔,只怕這人是來騙你錢的呦!」
「要我看,你還是趕緊從了那來香樓的少公子吧!」
葉知菀被李福氣的渾身發抖,雙眼惡狠狠瞪著他。
正當她準備發作之時齊風卻先一步開口道:
「我說你這是馬尿就是馬尿,你信不信等葉家酒樓的新酒問世,整個福興縣的人都會過來?到時候管你什麼來香樓還是來臭樓,有了我的酒誰還會去你們那喝馬尿?」
李福聞言臉色漲紅,氣的手指直指齊風。
「你!你!」
齊風上前一步,「你什麼你?不信你敢不敢和我打賭?就定在三日後,你來香樓與我葉家酒樓來一場酒水比拼,看看誰家的酒更好喝?」
「比就比!老夫難不成害怕了你不成!可若是你失敗了怎麼辦?」
齊風冷哼一聲,
「失敗了我就把葉家酒樓直接送給你們!」
李福聞言眼睛頓時一亮。
「好!這可是你說的!葉掌柜的也沒意見吧!」
葉知菀聞言一愣,目光看向齊風,然而齊風只是給了她一個肯定的眼神。
當即,葉知菀心中的擔憂全無。
「齊大哥說的話我也認,若是真的輸了,那我就把葉家酒樓直接送給你們!」
李福聽到這裡心中都樂開花了,跟他比酒,那跟在茅廁里點燈有什麼區別?
「好!一言為定!」
然而就在這時齊風又上前一步,見狀李福以為齊風要反悔,當即立刻開口:
「難不成你要反悔不成?」
齊風搖搖頭,李福心中這才逐漸放鬆。
「你只說了我們輸了怎麼辦,但若是你們輸了呢?」
李福聞言一愣,他根本沒想過自己輸了的事情,自然也沒有想過輸了後的結果。
「我若是輸了...輸了......」
「你若是輸了,那就把來香樓送給我們,如何?」
聽到齊風的話,李福下意識的直接拒絕!
「不行!這怎麼能行!」
齊風冷笑一聲,「為何不行?我輸了你就想要來香樓,你輸了怎麼就不能把來香樓送給我們?」
「這......」李福一愣,「這事我做不了主......」
「那就把能做主的叫過來!難不成你們來香樓害怕了我葉家酒樓不成?」
李福聞言頓時咬牙切齒的看向齊風,「好好好!你給我等著!我還從沒見過願意把自己的東西拱手送給別人的人!」
看著李福急匆匆跑出門的背影,齊風收回目光,沉默的回到廚房裡繼續煎煮藥材。
「夫君......這樣做會不會不太好,葉家酒樓畢竟是......」
魚有容的話沒有說完,但齊風也知道她之後的意思。
葉知菀搖搖頭,徑直來到魚有容身邊。
「有容姐姐,我和姐姐的命都是齊大哥救得,區區一個葉家酒樓又算得了什麼,若是齊大哥想要葉家酒樓我給了便是,我只覺得一個葉家酒樓根本報答不了齊大哥的救命之恩。」
「況且,葉家寨的仇也是齊大哥幫我們解決了,馬朔被抓,我和姐姐唯一想著的事情也被齊大哥解決了,就連現在都是齊大哥在救姐姐,齊大哥對我和姐姐的大恩大德,我和姐姐此生都難以償還了......」
就在這時齊風熄滅火,將煎好的藥湯倒入碗中。
「有容,這件事不用擔心,我的本事你還不知道嗎?我既然有膽量和李福對賭,自然就有信心釀造出更好的酒來,等新酒一出,葉凌霜的傷不但可以好的更快,葉家酒樓也會重新從來香樓手中奪回客源!」
「但現在我就怕來香樓不敢跟我賭!但若是他不答應,這件事也能幫我們造勢,他來香樓搶走了葉家酒樓的全部夥計,現在還不敢和葉家酒樓賭酒水的好壞,之後也會成為整個福興縣的笑話!但他若是答應和我賭,我自然有信心勝利!」
「總之,他現在賭不行,不賭也不行!已經被我徹底逼上了絕路!」
「行了,等這些藥涼了後趕緊去給葉凌霜送去吧,要等溫熱後再給她餵服,千萬不可服入滾燙的藥湯。」
「我要自己重新把這些酒水再釀造一遍,你們先去照顧葉凌霜吧。」
魚有容和葉知菀對視一眼,只能按照齊風的吩咐把藥湯端上二樓。
齊風見兩人離去,開始在廚房裡尋找自己能夠用上的器材。
李福釀造的那些酒充其量只有兩三度,就連前世的米酒都不如,完完全全是濁酒,不但難以下口,味道也一言難盡。
而齊風要用的就是最簡單的蒸餾法來將這些酒水重新蒸餾提純一遍來獲得更高度數的酒水。
這些高度酒水不但口感風味更好,同時也具有殺菌消炎的作用,對現在的葉凌霜來說完全是救命之物!
齊風沒有消炎殺菌的藥物,現在這裡的大夫也根本不知道這些東西,只會一味的把傷口包裹的嚴嚴實實,然後讓病人靜養。
殊不知嚴密濕潤的環境會滋生大量的細菌,細菌發炎感染後就會生出膿包,最後病人只會越養越虛弱,一命嗚呼。
所以蒸餾出白酒成為了齊風現在的當務之急。
「蒸餾法需要利用白酒沸點低於水,文火加熱後酒氣先升騰,遇冷又變回液體,最後順著竹管流出,流出來的這部分就是第一次蒸餾出來的高度蒸餾酒。」
「這種酒若是用來和來香樓對賭已經能夠獲勝,但想要作用在葉凌霜身上殺菌消炎,恐怕還要再進行第二次蒸餾提純。」
打定主意,齊風開始在廚房中準備所需要的器具。
鐵鍋和灶台廚房有現成的,他只需要找到一個類似鍋蓋的陶盆,再準備好一根用來導酒的竹管,同時還需要黃泥。
好在葉家酒樓裡面的器具不少,齊風沒費多大功夫就將自己所需要的物品準備齊全。
將簡易的蒸餾裝置安裝好後,齊風蹲坐在灶台前點燃起柴火,隨著鍋底的溫度逐漸升高,很快一股濃烈的酒味就充斥在整個廚房之中。
「年紀輕輕說話口無遮攔,只怕這人是來騙你錢的呦!」
「要我看,你還是趕緊從了那來香樓的少公子吧!」
葉知菀被李福氣的渾身發抖,雙眼惡狠狠瞪著他。
正當她準備發作之時齊風卻先一步開口道:
「我說你這是馬尿就是馬尿,你信不信等葉家酒樓的新酒問世,整個福興縣的人都會過來?到時候管你什麼來香樓還是來臭樓,有了我的酒誰還會去你們那喝馬尿?」
李福聞言臉色漲紅,氣的手指直指齊風。
「你!你!」
齊風上前一步,「你什麼你?不信你敢不敢和我打賭?就定在三日後,你來香樓與我葉家酒樓來一場酒水比拼,看看誰家的酒更好喝?」
「比就比!老夫難不成害怕了你不成!可若是你失敗了怎麼辦?」
齊風冷哼一聲,
「失敗了我就把葉家酒樓直接送給你們!」
李福聞言眼睛頓時一亮。
「好!這可是你說的!葉掌柜的也沒意見吧!」
葉知菀聞言一愣,目光看向齊風,然而齊風只是給了她一個肯定的眼神。
當即,葉知菀心中的擔憂全無。
「齊大哥說的話我也認,若是真的輸了,那我就把葉家酒樓直接送給你們!」
李福聽到這裡心中都樂開花了,跟他比酒,那跟在茅廁里點燈有什麼區別?
「好!一言為定!」
然而就在這時齊風又上前一步,見狀李福以為齊風要反悔,當即立刻開口:
「難不成你要反悔不成?」
齊風搖搖頭,李福心中這才逐漸放鬆。
「你只說了我們輸了怎麼辦,但若是你們輸了呢?」
李福聞言一愣,他根本沒想過自己輸了的事情,自然也沒有想過輸了後的結果。
「我若是輸了...輸了......」
「你若是輸了,那就把來香樓送給我們,如何?」
聽到齊風的話,李福下意識的直接拒絕!
「不行!這怎麼能行!」
齊風冷笑一聲,「為何不行?我輸了你就想要來香樓,你輸了怎麼就不能把來香樓送給我們?」
「這......」李福一愣,「這事我做不了主......」
「那就把能做主的叫過來!難不成你們來香樓害怕了我葉家酒樓不成?」
李福聞言頓時咬牙切齒的看向齊風,「好好好!你給我等著!我還從沒見過願意把自己的東西拱手送給別人的人!」
看著李福急匆匆跑出門的背影,齊風收回目光,沉默的回到廚房裡繼續煎煮藥材。
「夫君......這樣做會不會不太好,葉家酒樓畢竟是......」
魚有容的話沒有說完,但齊風也知道她之後的意思。
葉知菀搖搖頭,徑直來到魚有容身邊。
「有容姐姐,我和姐姐的命都是齊大哥救得,區區一個葉家酒樓又算得了什麼,若是齊大哥想要葉家酒樓我給了便是,我只覺得一個葉家酒樓根本報答不了齊大哥的救命之恩。」
「況且,葉家寨的仇也是齊大哥幫我們解決了,馬朔被抓,我和姐姐唯一想著的事情也被齊大哥解決了,就連現在都是齊大哥在救姐姐,齊大哥對我和姐姐的大恩大德,我和姐姐此生都難以償還了......」
就在這時齊風熄滅火,將煎好的藥湯倒入碗中。
「有容,這件事不用擔心,我的本事你還不知道嗎?我既然有膽量和李福對賭,自然就有信心釀造出更好的酒來,等新酒一出,葉凌霜的傷不但可以好的更快,葉家酒樓也會重新從來香樓手中奪回客源!」
「但現在我就怕來香樓不敢跟我賭!但若是他不答應,這件事也能幫我們造勢,他來香樓搶走了葉家酒樓的全部夥計,現在還不敢和葉家酒樓賭酒水的好壞,之後也會成為整個福興縣的笑話!但他若是答應和我賭,我自然有信心勝利!」
「總之,他現在賭不行,不賭也不行!已經被我徹底逼上了絕路!」
「行了,等這些藥涼了後趕緊去給葉凌霜送去吧,要等溫熱後再給她餵服,千萬不可服入滾燙的藥湯。」
「我要自己重新把這些酒水再釀造一遍,你們先去照顧葉凌霜吧。」
魚有容和葉知菀對視一眼,只能按照齊風的吩咐把藥湯端上二樓。
齊風見兩人離去,開始在廚房裡尋找自己能夠用上的器材。
李福釀造的那些酒充其量只有兩三度,就連前世的米酒都不如,完完全全是濁酒,不但難以下口,味道也一言難盡。
而齊風要用的就是最簡單的蒸餾法來將這些酒水重新蒸餾提純一遍來獲得更高度數的酒水。
這些高度酒水不但口感風味更好,同時也具有殺菌消炎的作用,對現在的葉凌霜來說完全是救命之物!
齊風沒有消炎殺菌的藥物,現在這裡的大夫也根本不知道這些東西,只會一味的把傷口包裹的嚴嚴實實,然後讓病人靜養。
殊不知嚴密濕潤的環境會滋生大量的細菌,細菌發炎感染後就會生出膿包,最後病人只會越養越虛弱,一命嗚呼。
所以蒸餾出白酒成為了齊風現在的當務之急。
「蒸餾法需要利用白酒沸點低於水,文火加熱後酒氣先升騰,遇冷又變回液體,最後順著竹管流出,流出來的這部分就是第一次蒸餾出來的高度蒸餾酒。」
「這種酒若是用來和來香樓對賭已經能夠獲勝,但想要作用在葉凌霜身上殺菌消炎,恐怕還要再進行第二次蒸餾提純。」
打定主意,齊風開始在廚房中準備所需要的器具。
鐵鍋和灶台廚房有現成的,他只需要找到一個類似鍋蓋的陶盆,再準備好一根用來導酒的竹管,同時還需要黃泥。
好在葉家酒樓裡面的器具不少,齊風沒費多大功夫就將自己所需要的物品準備齊全。
將簡易的蒸餾裝置安裝好後,齊風蹲坐在灶台前點燃起柴火,隨著鍋底的溫度逐漸升高,很快一股濃烈的酒味就充斥在整個廚房之中。