第516章 人品、本事都靠得住
賈張氏氣得眼珠子都要瞪出來，手指抖得像秋風裡的枯枝：
「你……你這死丫頭！真是氣煞我也！」
……
次日一早。
何雨柱迷迷糊糊睜開眼，摸過床頭的手錶一看，臘月都快過半了，年味兒都飄進窗縫了。
時間跑得比自行車還快。
可今年過年，就他一個人守著灶台熱菜，冷清得能聽見鍋蓋響。
等等……不對，還有個妹妹何雨水，也不知今年回不回來。
再想想，自己這歲數，是不是也該尋個伴兒了？
三十好幾的人，再拖下去，怕是要被街坊指著脊梁骨笑話。
找誰呢？婁曉娥？冉秋葉？
他記得，當初電視劇里，婁曉娥為傻柱掏心掏肺，連他自己看著都心疼，那份情分，沉甸甸的。
若真能跟她走到一塊兒，也算替當年那個蹲在電視機前的自己，圓了個念想。
可細想又覺得，冉秋葉也不差：年輕、清爽、有學問，後來學校不讓教書了，讓她去掃地，她也沒一句怨言。
這樣的姑娘，過日子踏實，不折騰。
可轉念一想，軋鋼廠食堂遲早承包出去，他這飯碗，保不准哪天就端不穩了。
往後真要自個兒闖，開個小店、做點營生，缺不了一個會算帳、懂行情的幫手。
婁曉娥腦子活絡，帳本翻得比翻書還利索，有她在身邊，肩上的擔子至少能輕一半。
想來想去，還是沒拿定主意。太難了。
歸根到底，還不是因為眼下這倆人，跟他壓根兒沒半點交集。
雖說三大爺熱心，想把冉秋葉介紹給他，可那老傢伙黑得很，開口就要十塊錢「媒人茶水錢」，半點不含糊。
「唉！算了，先去廠里報到，別的事，走一步看一步吧！」
……
此時，婁曉娥家裡。
今兒她外公，譚家菜正統傳人，親自掌勺，滿桌菜餚色香味俱全，熱氣騰騰。
婁曉娥筷子都捏熱了，可每次動筷前，總得聽爸媽輪番開講，還得跟倆老人鬥智鬥勇討口鬆快話，早煩透了。
果不其然，
話題又繞回相親上。
「曉娥，這事兒你想明白沒有？啥時候肯去見一面？」
婁媽媽笑著催。
「不去！打死也不去！天天提，耳朵都起繭子了！」
她夾起一塊醬肘子塞進嘴裡，嚼得格外香，「還是爺爺手藝絕，比我媽強一百倍！」
「愛吃就多吃點。」
外公笑眯眯，眼角堆起細紋。
「你可不知道，你外公這手藝，在都城排得上號，譚家菜的根苗，不是吹的。」
婁父在一旁打趣：「連我都沒蹭過幾回，今兒沾閨女光，才算嘗著真味兒！」
婁曉娥咽下一口肉，歪著頭問：
「那我媽做的菜，為啥沒爺爺的好吃？」
「是不是她以前沒好好學？不然咋……」
在她印象里，母親的手藝遠沒這麼出彩，心裡忍不住直犯嘀咕：這到底是怎麼回事？
「譚家菜向來只傳女兒，不傳兒子，我哪兒會做？」
婁曉娥的外公剛張嘴，話還沒出口，就被一旁的婁媽媽截住了。
「打住！」
婁媽媽像是突然想起什麼，目光一沉，瞪了婁曉娥一眼，語氣繃得緊緊的：「別跟我繞彎子！給句實話，什麼時候去見見人家？你許阿姨說了，那小伙子挺踏實，雖說是個工人，可人品、本事都靠得住。」
「嗯……」
婁曉娥心裡直嘆氣，指尖無意識地咬著筷子頭，歪著頭琢磨片刻，才慢悠悠道：「過兩天吧，最近課業緊，實在抽不開身。」
眼下她的主意就一個字：拖。拖到實在躲不過，再另想轍。她讀過書、見過世面，骨子裡壓根兒牴觸這種由父母牽線搭橋的相親。如今是新社會、新氣象、新章程，哪還興包辦那一套？
話音剛落，不等婁媽媽開口反駁，她立刻夾起一箸菜，轉向外公，笑著問：「爺爺，這道菜叫什麼名堂？聞著就香，看著也特別講究。」
婁媽媽望著女兒，無奈地揉了揉眉心，自家閨女怎麼就這麼擰著勁兒不願相看呢？聽說那位姓許的，確實穩重又上進。
坐在一旁的婁曉娥外公一聽，眼睛立馬亮了起來，興致勃勃地接話：「這是茄鯗！光是蒸和爆就得來回九趟，火候、刀工、配料一樣都不能馬虎。快嘗嘗！」
婁曉娥將菜送入口中，舌尖剛一碰，便脫口而出：「太絕了！鮮香醇厚，層次分明，真絕了！」
「好吃吧？再試試這個……」
婁媽媽盯了女兒一會兒，又和婁父交換了個眼神，輕輕搖頭，看來，這門親事，還得再緩一緩。
……
此時，軋鋼廠食堂後廚里。
何雨柱正靠在牆邊歇著，手揣在圍裙兜里，神情輕鬆。反正眼下沒活兒，閒著也是閒著。
徒弟馬華卻坐立不安，一趟趟踱過來又踱過去，每次走到何雨柱跟前，都張了張嘴又咽回去，臉微微發紅。
何雨柱納悶：今兒這小子怎麼跟被貓抓了似的？
過了好一會兒，馬華終於深吸一口氣，鼓足勇氣開口：「師傅，您知道『阿詩瑪』是啥意思不？」
「啥意思？」
「就是那部電影！《阿詩瑪》！」
經他一提，何雨柱才想起來，片子名字聽過，但壓根兒沒看過。
「咋？想拉我去瞧熱鬧？」他忍俊不禁。
這毛頭小子，居然惦記著看電影。
「不是，師傅……今兒家裡給我介紹了個姑娘，我想……」
話沒說完，馬華耳根子都紅透了，垂著眼不敢抬。
「叮！宿主觸發新任務，請自主選擇。」
「選項一：駁回請求，不准提前離崗，獎勵一元。」
「選項二：准假放行，獎勵七元。」
何雨柱一聽，嘴角頓時翹起來，敢情是為這事兒焦灼半天啊。
不過這小子他一直瞧得上：勤快、實在、認死理，對自己更是掏心掏肺。
「你是想早點走？」他似笑非笑地盯著馬華。
「嘿嘿！」
「師傅，您這雙眼睛可真毒！連這都瞞不住您？您真是我這輩子最服氣的師父！」
馬華一樂，嘴都快咧到耳根子去了。
可食堂還得趕著給工人備晚飯，人雖不如中午多，但也不少。他若提前走，切配這攤子就得何雨柱親自頂上。
好在他如今刀功紮實，切菜跟玩兒似的，根本不算事。
再說，人家是去相對象，關乎終身大事，他哪能攔著？何況馬華是他最信得過的徒弟，不能寒了這份心。
更別說，系統那七塊錢獎勵，也不是白來的，夠買半袋大米，實在又實惠。
何雨柱爽快點頭：「馬華，今天准你去！這兒交給我。」
「謝謝師傅！太謝謝您了！」
馬華激動得聲音都發顫，連聲道謝，轉身就蹽得沒影兒了。
「叮。任務『批准馬華請假』已完成，獎勵七元到帳。」
何雨柱抬眼看了看牆上的掛鍾，得抓緊了，再晚些，等工人一撥撥湧進來，廚房門口怕是要排起長隊。
那些人可是眼巴巴盯著灶台呢，萬一等急了、嚷嚷開了，壞了自己這塊招牌，可就划不來了。
他抄起菜刀，手腕一翻，刀刃便穩穩貼著案板遊走起來。如今他切絲如發、斷片均勻，刀工早已爐火純青。
這時，劉嵐忽然走近，目光落在他手上，當場怔住：這刀法，啥時候練得這般利落了？
她好像很久沒見何雨柱親手操刀了。
沒想到，竟已精進至此。
「你這刀功，怎麼突然這麼出神入化？」她笑著問。
「還行？」何雨柱一笑，忽而想到什麼，順口問道：「劉嵐，你在食堂幹了三年了吧？一直當學徒，打算就這麼幹一輩子？」
「要不要跟我學兩招？」
「打菜聽著輕省，可你能打一輩子？回頭新來個比你小、比你麻利的姑娘，你怕是連窗口都站不住，只能回車間掄扳手去。」
「這……」
劉嵐一愣，心裡咯噔一下，可不是嘛！
她雖跟李副廠長走得近，可人家是有家室的，哪天說散就散，她連個退路都沒有。
「您……真願意教我做飯？」她聲音輕了些，眼裡卻亮了起來。
「我可沒鬆口啊。」何雨柱慢悠悠道，「收徒這事，我有規矩。整個食堂幾十號人，你看有幾個夠格？好歹我也是譚家菜十幾代傳下來的嫡系。」
這話一出口，劉嵐心尖一熱，何雨柱的廚藝，在軋鋼廠誰不知道？廠里招待貴客、撐場面，全靠他掌勺。
當然，她想學的是何雨柱拿手的譚家菜，不是食堂里那種大鍋燉出來的家常飯。
「何師傅，您啥時候才肯教我做菜啊？」
劉嵐說話的調子明顯軟了下來，還伸手挽住了何雨柱的胳膊，語氣裡帶著點討巧的勁兒。
「行，給你一次機會，能不能抓住，就看你上不上心了。」
何雨柱嘴角一揚，笑得挺實在。
「好嘞！」
「我一定好好學，何師傅！」
話一出口，她真就繃起勁兒來了。也不知是不是何雨柱那句話戳中了心思，她突然意識到，自己也該為往後打算打算了。
要是真能學到幾手硬功夫，將來年紀大了，手裡也有個吃飯的本事。
「你……你這死丫頭！真是氣煞我也！」
……
次日一早。
何雨柱迷迷糊糊睜開眼，摸過床頭的手錶一看，臘月都快過半了，年味兒都飄進窗縫了。
時間跑得比自行車還快。
可今年過年，就他一個人守著灶台熱菜，冷清得能聽見鍋蓋響。
等等……不對，還有個妹妹何雨水，也不知今年回不回來。
再想想，自己這歲數，是不是也該尋個伴兒了？
三十好幾的人，再拖下去，怕是要被街坊指著脊梁骨笑話。
找誰呢？婁曉娥？冉秋葉？
他記得，當初電視劇里，婁曉娥為傻柱掏心掏肺，連他自己看著都心疼，那份情分，沉甸甸的。
若真能跟她走到一塊兒，也算替當年那個蹲在電視機前的自己，圓了個念想。
可細想又覺得，冉秋葉也不差：年輕、清爽、有學問，後來學校不讓教書了，讓她去掃地，她也沒一句怨言。
這樣的姑娘，過日子踏實，不折騰。
可轉念一想，軋鋼廠食堂遲早承包出去，他這飯碗，保不准哪天就端不穩了。
往後真要自個兒闖，開個小店、做點營生，缺不了一個會算帳、懂行情的幫手。
婁曉娥腦子活絡，帳本翻得比翻書還利索，有她在身邊，肩上的擔子至少能輕一半。
想來想去，還是沒拿定主意。太難了。
歸根到底，還不是因為眼下這倆人，跟他壓根兒沒半點交集。
雖說三大爺熱心，想把冉秋葉介紹給他，可那老傢伙黑得很，開口就要十塊錢「媒人茶水錢」，半點不含糊。
「唉！算了，先去廠里報到，別的事，走一步看一步吧！」
……
此時，婁曉娥家裡。
今兒她外公，譚家菜正統傳人，親自掌勺，滿桌菜餚色香味俱全，熱氣騰騰。
婁曉娥筷子都捏熱了，可每次動筷前，總得聽爸媽輪番開講，還得跟倆老人鬥智鬥勇討口鬆快話，早煩透了。
果不其然，
話題又繞回相親上。
「曉娥，這事兒你想明白沒有？啥時候肯去見一面？」
婁媽媽笑著催。
「不去！打死也不去！天天提，耳朵都起繭子了！」
她夾起一塊醬肘子塞進嘴裡，嚼得格外香，「還是爺爺手藝絕，比我媽強一百倍！」
「愛吃就多吃點。」
外公笑眯眯，眼角堆起細紋。
「你可不知道，你外公這手藝，在都城排得上號，譚家菜的根苗，不是吹的。」
婁父在一旁打趣：「連我都沒蹭過幾回，今兒沾閨女光，才算嘗著真味兒！」
婁曉娥咽下一口肉，歪著頭問：
「那我媽做的菜，為啥沒爺爺的好吃？」
「是不是她以前沒好好學？不然咋……」
在她印象里，母親的手藝遠沒這麼出彩，心裡忍不住直犯嘀咕：這到底是怎麼回事？
「譚家菜向來只傳女兒，不傳兒子，我哪兒會做？」
婁曉娥的外公剛張嘴，話還沒出口，就被一旁的婁媽媽截住了。
「打住！」
婁媽媽像是突然想起什麼，目光一沉，瞪了婁曉娥一眼，語氣繃得緊緊的：「別跟我繞彎子！給句實話，什麼時候去見見人家？你許阿姨說了，那小伙子挺踏實，雖說是個工人，可人品、本事都靠得住。」
「嗯……」
婁曉娥心裡直嘆氣，指尖無意識地咬著筷子頭，歪著頭琢磨片刻，才慢悠悠道：「過兩天吧，最近課業緊，實在抽不開身。」
眼下她的主意就一個字：拖。拖到實在躲不過，再另想轍。她讀過書、見過世面，骨子裡壓根兒牴觸這種由父母牽線搭橋的相親。如今是新社會、新氣象、新章程，哪還興包辦那一套？
話音剛落，不等婁媽媽開口反駁，她立刻夾起一箸菜，轉向外公，笑著問：「爺爺，這道菜叫什麼名堂？聞著就香，看著也特別講究。」
婁媽媽望著女兒，無奈地揉了揉眉心，自家閨女怎麼就這麼擰著勁兒不願相看呢？聽說那位姓許的，確實穩重又上進。
坐在一旁的婁曉娥外公一聽，眼睛立馬亮了起來，興致勃勃地接話：「這是茄鯗！光是蒸和爆就得來回九趟，火候、刀工、配料一樣都不能馬虎。快嘗嘗！」
婁曉娥將菜送入口中，舌尖剛一碰，便脫口而出：「太絕了！鮮香醇厚，層次分明，真絕了！」
「好吃吧？再試試這個……」
婁媽媽盯了女兒一會兒，又和婁父交換了個眼神，輕輕搖頭，看來，這門親事，還得再緩一緩。
……
此時，軋鋼廠食堂後廚里。
何雨柱正靠在牆邊歇著，手揣在圍裙兜里，神情輕鬆。反正眼下沒活兒，閒著也是閒著。
徒弟馬華卻坐立不安，一趟趟踱過來又踱過去，每次走到何雨柱跟前，都張了張嘴又咽回去，臉微微發紅。
何雨柱納悶：今兒這小子怎麼跟被貓抓了似的？
過了好一會兒，馬華終於深吸一口氣，鼓足勇氣開口：「師傅，您知道『阿詩瑪』是啥意思不？」
「啥意思？」
「就是那部電影！《阿詩瑪》！」
經他一提，何雨柱才想起來，片子名字聽過，但壓根兒沒看過。
「咋？想拉我去瞧熱鬧？」他忍俊不禁。
這毛頭小子，居然惦記著看電影。
「不是，師傅……今兒家裡給我介紹了個姑娘，我想……」
話沒說完，馬華耳根子都紅透了，垂著眼不敢抬。
「叮！宿主觸發新任務，請自主選擇。」
「選項一：駁回請求，不准提前離崗，獎勵一元。」
「選項二：准假放行，獎勵七元。」
何雨柱一聽，嘴角頓時翹起來，敢情是為這事兒焦灼半天啊。
不過這小子他一直瞧得上：勤快、實在、認死理，對自己更是掏心掏肺。
「你是想早點走？」他似笑非笑地盯著馬華。
「嘿嘿！」
「師傅，您這雙眼睛可真毒！連這都瞞不住您？您真是我這輩子最服氣的師父！」
馬華一樂，嘴都快咧到耳根子去了。
可食堂還得趕著給工人備晚飯，人雖不如中午多，但也不少。他若提前走，切配這攤子就得何雨柱親自頂上。
好在他如今刀功紮實，切菜跟玩兒似的，根本不算事。
再說，人家是去相對象，關乎終身大事，他哪能攔著？何況馬華是他最信得過的徒弟，不能寒了這份心。
更別說，系統那七塊錢獎勵，也不是白來的，夠買半袋大米，實在又實惠。
何雨柱爽快點頭：「馬華，今天准你去！這兒交給我。」
「謝謝師傅！太謝謝您了！」
馬華激動得聲音都發顫，連聲道謝，轉身就蹽得沒影兒了。
「叮。任務『批准馬華請假』已完成，獎勵七元到帳。」
何雨柱抬眼看了看牆上的掛鍾，得抓緊了，再晚些，等工人一撥撥湧進來，廚房門口怕是要排起長隊。
那些人可是眼巴巴盯著灶台呢，萬一等急了、嚷嚷開了，壞了自己這塊招牌，可就划不來了。
他抄起菜刀，手腕一翻，刀刃便穩穩貼著案板遊走起來。如今他切絲如發、斷片均勻，刀工早已爐火純青。
這時，劉嵐忽然走近，目光落在他手上，當場怔住：這刀法，啥時候練得這般利落了？
她好像很久沒見何雨柱親手操刀了。
沒想到，竟已精進至此。
「你這刀功，怎麼突然這麼出神入化？」她笑著問。
「還行？」何雨柱一笑，忽而想到什麼，順口問道：「劉嵐，你在食堂幹了三年了吧？一直當學徒，打算就這麼幹一輩子？」
「要不要跟我學兩招？」
「打菜聽著輕省，可你能打一輩子？回頭新來個比你小、比你麻利的姑娘，你怕是連窗口都站不住，只能回車間掄扳手去。」
「這……」
劉嵐一愣，心裡咯噔一下，可不是嘛！
她雖跟李副廠長走得近，可人家是有家室的，哪天說散就散，她連個退路都沒有。
「您……真願意教我做飯？」她聲音輕了些，眼裡卻亮了起來。
「我可沒鬆口啊。」何雨柱慢悠悠道，「收徒這事，我有規矩。整個食堂幾十號人，你看有幾個夠格？好歹我也是譚家菜十幾代傳下來的嫡系。」
這話一出口，劉嵐心尖一熱，何雨柱的廚藝，在軋鋼廠誰不知道？廠里招待貴客、撐場面，全靠他掌勺。
當然，她想學的是何雨柱拿手的譚家菜，不是食堂里那種大鍋燉出來的家常飯。
「何師傅，您啥時候才肯教我做菜啊？」
劉嵐說話的調子明顯軟了下來，還伸手挽住了何雨柱的胳膊，語氣裡帶著點討巧的勁兒。
「行，給你一次機會，能不能抓住，就看你上不上心了。」
何雨柱嘴角一揚，笑得挺實在。
「好嘞！」
「我一定好好學，何師傅！」
話一出口，她真就繃起勁兒來了。也不知是不是何雨柱那句話戳中了心思，她突然意識到，自己也該為往後打算打算了。
要是真能學到幾手硬功夫，將來年紀大了，手裡也有個吃飯的本事。