第83章 味道極好!每一道都堪稱藝術!
敲門聲剛落,屋裡便傳來腳步聲。
門一開,白丹玉站在門口,一身淺色家居服貼身剪裁,勾勒出纖細腰線和柔和曲線,髮絲微亂,像是剛收拾完屋子。
「何主任,來得挺早啊。」她笑著側身讓路,「我二哥二嫂快到了。
對了,你妹妹呢?」
「她啊,」何雨柱擺擺手,「剛上初中交了倆朋友,約出去玩了,喊不動,索性隨她去了。」
「請進吧,何主任。」
他剛踏進屋,一個三四歲的小丫頭就從裡屋顛顛跑出來,一把抱住他的腿,仰著小臉奶聲奶氣地說:「叔叔……我餓了……」
何雨柱頓時樂了,蹲下摸摸她腦袋。
這小丫頭叫白瑩,記事不多,但對他印象極深——不僅做的東西香,上次高燒抽搐還是他背去醫院救回來的。
白丹玉一看女兒又纏上人,臉上頓時掛不住:「白瑩!不許鬧叔叔!」
「沒事,」何雨柱笑呵呵地打開帶來的飯盒,「小孩子饞點正常。
我順手做了點布丁,給孩子當零嘴,你看著給她吃就行。」
說完,他抬頭問:「廚房在哪兒?我先去準備。」
「就在那邊。」白丹玉指了指旁邊那扇門。
何雨柱點點頭,拎著食材就往廚房走。
進去一看,心裡暗贊:傢伙事兒備得挺齊全,調料瓶罐碼得整整齊齊,菜也都洗切好了,只是量少些。
不過人少,剛好夠。
最讓他眼前一亮的是——居然用的是煤氣罐!
在這四九城裡,十萬人里未必有一個家用得起煤氣。
大多數人還在灶台前蹲著燒煤球,嗆得眼淚直流。
而這裡,藍焰穩燃,乾淨利索,做飯效率直接翻倍。
他麻利地把調料歸位,掃了一眼食材,腦中迅速搭出菜單:五菜一湯,葷素搭配,有滋有味。
探出頭問了一句:「白科長,五菜一湯夠嗎?」
話音未落,卻見一幕讓他差點笑出聲——
白丹玉正偷偷拿著勺子,挖了一大口布丁送進嘴裡,嘴角還沾著一點奶白。
旁邊小丫頭白瑩急得直扒拉媽媽衣角,踮腳伸手:「媽!我也要!我也要!」
母女搶食被抓包,白丹玉瞬間耳根通紅,像做賊似的趕緊把勺子還回去,窘迫道:「我就嘗一口……真就一口……夠了夠了,再多也吃不完。」
何雨柱咧嘴一笑,沒戳破,轉身回廚房繼續忙活。
接下來一個多小時,他幾乎沒出過廚房。
鍋鏟翻飛,油花輕爆,醬香隨著熱氣一點點瀰漫開來,整間屋子都被勾魂奪魄的飯菜香填滿。
小丫頭白瑩好幾次偷偷摸到廚房門口,扒著門框眼巴巴往裡瞅:「叔叔……能嘗一口嗎?」
每次都被白丹玉拎著後領原地拖走:「等開飯!再搗亂今晚沒好吃的!」
又過了一會兒,樓梯口傳來腳步聲,白丹玉的二哥二嫂到了。
這次請他們吃飯,主要是為了答謝之前幫忙採買藥材的情分。
雖然食材是白丹玉出的錢,但何雨柱還是帶了瓶茅台當禮,擺在桌上沉甸甸的,透著講究。
他其實還有更好的酒藏著,可畢竟不了解對方脾性,貿然送上反倒顯得突兀。
這瓶茅台,剛剛好。
菜一盤盤端上桌,色澤誘人,香氣撲鼻。
紅燒肉油亮濃稠,清蒸魚鮮嫩冒熱氣,涼拌黃瓜脆爽帶汁,湯更是滾燙金黃,飄著幾粒枸杞和蔥花。
眾人落座,舉杯相碰,煙火人間,盡在一餐飯中。
要是在別的飯桌上,大家肯定得邊吃邊聊,客套幾句熱鬧熱鬧。
可面對何雨柱做出來的菜?那真是一句話都捨不得說——嘴得留給吃飯。
筷子一落,香味就炸開了鍋。
夾一筷子下去,味兒直衝天靈蓋,根本停不下來。
第二筷緊跟著就上來了,第三筷……等到終於撐得動不了,才捨得把嘴空出來喘口氣。
這時,何雨柱才笑著開口道謝:「這次能湊齊藥材,多虧了白主任幫忙,不然還真難辦。」
兩人你一句我一句,越聊越熱乎。
不知不覺間,他跟白丹玉的二哥白維中也熟了起來。
倒也不是硬搭關係,而是何雨柱這人實在有本事——年紀輕輕就是十八級幹部,還是個廚藝驚人的主兒,誰見了不得高看一眼?
正說著,白維中忽然來了興致,眯著眼問:「何主任,你會醫術?」
何雨柱擺擺手,笑得謙遜:「嗨,懂一點皮毛,閒書翻得多,自己瞎琢磨的。」
「瞎琢磨?」白維中忍不住笑出聲,「上次你給小丫頭治病那手勁兒,我家老爺子研究半天都沒整明白,你說是拳術帶的巧勁?」
「差不多吧。」何雨柱點點頭,「更多靠的是內家手法,藥材嘛,其實主要是為了泡酒準備的,以後練功用得上。」
話題就這麼一路滑開,最後竟拐到了婚姻大事上。
一提到這個,白丹玉的二嫂立馬來了精神,比她親哥還積極:「我在醫院認識不少好苗子,醫生護士都有,條件都不錯!要不要給你牽根紅線?」
何雨柱呵呵一笑,沒直接拒絕,也沒點頭,只道:「等我到了法定年齡再說吧。
現在不行,身份在這兒擺著,不能給人抓把柄。」
他說得輕描淡寫,但意思很清楚——普通人先同居後領證,大不了挨兩句罵;他要是這麼幹,一封舉報信就能讓他捲鋪蓋走人。
又聊了些雜事,主要還是何雨柱和白維中在外屋扯些衛生系統的門道,什麼藥材調撥、運輸渠道,聽得津津有味。
說到西藏運來的雪蓮,剛到就被搶走了,何雨柱眼裡閃過一絲遺憾。
屋裡頭,白丹玉和她二嫂躲在裡間嘀咕著什麼,神神秘秘的。
等何雨柱告辭出門,白丹玉愣是沒露面送一程。
人剛走,白維中回屋臉色就沉了下來,皺眉問:「剛才怎麼回事?連送都不送?太失禮了吧。」
「你別管了!」他媳婦一把拽住他胳膊,不由分說就把人往門外拉,「回去再說,回去再說!」
「你想撮合我妹妹和何主任?」白維中一聽就炸了,壓低聲音吼道,「你瘋啦?差六歲不說,我妹還有個娃!人家何雨柱才不到十九!」
「那又怎樣?」二嫂立刻嗆回來,眼睛一瞪,「咱妹子哪點配不上?年輕科長,模樣過得去,性格也不差!你見過幾個這麼年輕的幹部?」
白維中搖搖頭,語氣複雜:「何雨柱不一樣……他是真有本事的人。
就算不做飯,剛進廠就搞出溫室大棚計劃,這種人怎麼可能普通?」
他自己清楚得很——白丹玉那個科長位置,多少沾了公私合營那陣子亂局的光,算是撿了個漏。
可何雨柱是實打實幹出來的,根子硬,路子寬,前途不可限量。
「這事你就別摻和了。」他嘆口氣,「倆人都未必樂意,你瞎攪和,最后里外不是人。」
話音未落,「啪」地一聲,臉上挨了一巴掌。
「說誰豬八戒呢!」二嫂氣得直跺腳,「我這是為小妹著想!你以為她願意一直單著?她要是真不願,當初就不會辭了醫務室的工作另謀出路!性子倔得很,嘴上不說,心裡早有主意了!」
……
另一邊,食堂里。
謝里夫端起盤子聞了聞,眉頭當場擰成了疙瘩,大聲叫住正要離開的何雨柱:「喂!等等!何,為什麼每天的伙食都在變差?這可不行!吃不好,怎麼幹活?情緒都會受影響!」
這已經是謝里夫在軋鋼廠的第十二天。
從第三天認識何雨柱開始,他的胃就被徹底征服了。
他對做飯厲害的人天生有種親近感,而何雨柱的手藝——簡直是他來華夏後吃過最驚艷的存在。
只要食材齊全,無論他提出什麼口味,紅菜湯、俄式燉肉、黑麥餡餅……全都能復刻得原汁原味,甚至更勝一籌。
他幾乎天天守著食堂轉悠,有時候親眼看著何雨柱顛勺,才敢相信這不是幻覺——否則真以為自己偷偷嗑了什麼神仙藥。
更絕的是,何雨柱居然會說一口流利標準的俄語。
兩人聊天根本不用翻譯,一個眼神就知道對方想啥,默契得像老戰友。
短短几天,關係已經快鐵到能換洗衣服的地步了。
所以今天這一頓寡淡無味的飯菜,對他來說簡直是背叛。
他盯著何雨柱的背影,一臉受傷地質問:「以前的菜那麼香,現在是怎麼了?」
中午的食堂里,陽光斜照在餐桌上,何雨柱端上來的菜擺得滿滿當當,十盤熱騰騰的菜餚散發著誘人的香氣。
七盤素菜色澤鮮亮,翠綠的青椒、嫩黃的豆角、油亮的茄子,看上去精緻得不像工地板房該有的水準;可肉菜卻只有三盤,孤零零地夾在中間,顯得格外寒酸。
「謝里夫,」何雨柱一邊擦著手,一邊笑著開口,「是不是我今天做的菜不合胃口?」
謝里夫正夾起一筷子炒青菜,聞言動作一頓,連忙搖頭:「不不不!味道極好!每一道都堪稱藝術!」他咽下口中的食物,眼神卻不由自主飄向那幾盤早已被眾人盯得發燙的肉菜,「但……光吃素,力氣跟不上啊。
門一開,白丹玉站在門口,一身淺色家居服貼身剪裁,勾勒出纖細腰線和柔和曲線,髮絲微亂,像是剛收拾完屋子。
「何主任,來得挺早啊。」她笑著側身讓路,「我二哥二嫂快到了。
對了,你妹妹呢?」
「她啊,」何雨柱擺擺手,「剛上初中交了倆朋友,約出去玩了,喊不動,索性隨她去了。」
「請進吧,何主任。」
他剛踏進屋,一個三四歲的小丫頭就從裡屋顛顛跑出來,一把抱住他的腿,仰著小臉奶聲奶氣地說:「叔叔……我餓了……」
何雨柱頓時樂了,蹲下摸摸她腦袋。
這小丫頭叫白瑩,記事不多,但對他印象極深——不僅做的東西香,上次高燒抽搐還是他背去醫院救回來的。
白丹玉一看女兒又纏上人,臉上頓時掛不住:「白瑩!不許鬧叔叔!」
「沒事,」何雨柱笑呵呵地打開帶來的飯盒,「小孩子饞點正常。
我順手做了點布丁,給孩子當零嘴,你看著給她吃就行。」
說完,他抬頭問:「廚房在哪兒?我先去準備。」
「就在那邊。」白丹玉指了指旁邊那扇門。
何雨柱點點頭,拎著食材就往廚房走。
進去一看,心裡暗贊:傢伙事兒備得挺齊全,調料瓶罐碼得整整齊齊,菜也都洗切好了,只是量少些。
不過人少,剛好夠。
最讓他眼前一亮的是——居然用的是煤氣罐!
在這四九城裡,十萬人里未必有一個家用得起煤氣。
大多數人還在灶台前蹲著燒煤球,嗆得眼淚直流。
而這裡,藍焰穩燃,乾淨利索,做飯效率直接翻倍。
他麻利地把調料歸位,掃了一眼食材,腦中迅速搭出菜單:五菜一湯,葷素搭配,有滋有味。
探出頭問了一句:「白科長,五菜一湯夠嗎?」
話音未落,卻見一幕讓他差點笑出聲——
白丹玉正偷偷拿著勺子,挖了一大口布丁送進嘴裡,嘴角還沾著一點奶白。
旁邊小丫頭白瑩急得直扒拉媽媽衣角,踮腳伸手:「媽!我也要!我也要!」
母女搶食被抓包,白丹玉瞬間耳根通紅,像做賊似的趕緊把勺子還回去,窘迫道:「我就嘗一口……真就一口……夠了夠了,再多也吃不完。」
何雨柱咧嘴一笑,沒戳破,轉身回廚房繼續忙活。
接下來一個多小時,他幾乎沒出過廚房。
鍋鏟翻飛,油花輕爆,醬香隨著熱氣一點點瀰漫開來,整間屋子都被勾魂奪魄的飯菜香填滿。
小丫頭白瑩好幾次偷偷摸到廚房門口,扒著門框眼巴巴往裡瞅:「叔叔……能嘗一口嗎?」
每次都被白丹玉拎著後領原地拖走:「等開飯!再搗亂今晚沒好吃的!」
又過了一會兒,樓梯口傳來腳步聲,白丹玉的二哥二嫂到了。
這次請他們吃飯,主要是為了答謝之前幫忙採買藥材的情分。
雖然食材是白丹玉出的錢,但何雨柱還是帶了瓶茅台當禮,擺在桌上沉甸甸的,透著講究。
他其實還有更好的酒藏著,可畢竟不了解對方脾性,貿然送上反倒顯得突兀。
這瓶茅台,剛剛好。
菜一盤盤端上桌,色澤誘人,香氣撲鼻。
紅燒肉油亮濃稠,清蒸魚鮮嫩冒熱氣,涼拌黃瓜脆爽帶汁,湯更是滾燙金黃,飄著幾粒枸杞和蔥花。
眾人落座,舉杯相碰,煙火人間,盡在一餐飯中。
要是在別的飯桌上,大家肯定得邊吃邊聊,客套幾句熱鬧熱鬧。
可面對何雨柱做出來的菜?那真是一句話都捨不得說——嘴得留給吃飯。
筷子一落,香味就炸開了鍋。
夾一筷子下去,味兒直衝天靈蓋,根本停不下來。
第二筷緊跟著就上來了,第三筷……等到終於撐得動不了,才捨得把嘴空出來喘口氣。
這時,何雨柱才笑著開口道謝:「這次能湊齊藥材,多虧了白主任幫忙,不然還真難辦。」
兩人你一句我一句,越聊越熱乎。
不知不覺間,他跟白丹玉的二哥白維中也熟了起來。
倒也不是硬搭關係,而是何雨柱這人實在有本事——年紀輕輕就是十八級幹部,還是個廚藝驚人的主兒,誰見了不得高看一眼?
正說著,白維中忽然來了興致,眯著眼問:「何主任,你會醫術?」
何雨柱擺擺手,笑得謙遜:「嗨,懂一點皮毛,閒書翻得多,自己瞎琢磨的。」
「瞎琢磨?」白維中忍不住笑出聲,「上次你給小丫頭治病那手勁兒,我家老爺子研究半天都沒整明白,你說是拳術帶的巧勁?」
「差不多吧。」何雨柱點點頭,「更多靠的是內家手法,藥材嘛,其實主要是為了泡酒準備的,以後練功用得上。」
話題就這麼一路滑開,最後竟拐到了婚姻大事上。
一提到這個,白丹玉的二嫂立馬來了精神,比她親哥還積極:「我在醫院認識不少好苗子,醫生護士都有,條件都不錯!要不要給你牽根紅線?」
何雨柱呵呵一笑,沒直接拒絕,也沒點頭,只道:「等我到了法定年齡再說吧。
現在不行,身份在這兒擺著,不能給人抓把柄。」
他說得輕描淡寫,但意思很清楚——普通人先同居後領證,大不了挨兩句罵;他要是這麼幹,一封舉報信就能讓他捲鋪蓋走人。
又聊了些雜事,主要還是何雨柱和白維中在外屋扯些衛生系統的門道,什麼藥材調撥、運輸渠道,聽得津津有味。
說到西藏運來的雪蓮,剛到就被搶走了,何雨柱眼裡閃過一絲遺憾。
屋裡頭,白丹玉和她二嫂躲在裡間嘀咕著什麼,神神秘秘的。
等何雨柱告辭出門,白丹玉愣是沒露面送一程。
人剛走,白維中回屋臉色就沉了下來,皺眉問:「剛才怎麼回事?連送都不送?太失禮了吧。」
「你別管了!」他媳婦一把拽住他胳膊,不由分說就把人往門外拉,「回去再說,回去再說!」
「你想撮合我妹妹和何主任?」白維中一聽就炸了,壓低聲音吼道,「你瘋啦?差六歲不說,我妹還有個娃!人家何雨柱才不到十九!」
「那又怎樣?」二嫂立刻嗆回來,眼睛一瞪,「咱妹子哪點配不上?年輕科長,模樣過得去,性格也不差!你見過幾個這麼年輕的幹部?」
白維中搖搖頭,語氣複雜:「何雨柱不一樣……他是真有本事的人。
就算不做飯,剛進廠就搞出溫室大棚計劃,這種人怎麼可能普通?」
他自己清楚得很——白丹玉那個科長位置,多少沾了公私合營那陣子亂局的光,算是撿了個漏。
可何雨柱是實打實幹出來的,根子硬,路子寬,前途不可限量。
「這事你就別摻和了。」他嘆口氣,「倆人都未必樂意,你瞎攪和,最后里外不是人。」
話音未落,「啪」地一聲,臉上挨了一巴掌。
「說誰豬八戒呢!」二嫂氣得直跺腳,「我這是為小妹著想!你以為她願意一直單著?她要是真不願,當初就不會辭了醫務室的工作另謀出路!性子倔得很,嘴上不說,心裡早有主意了!」
……
另一邊,食堂里。
謝里夫端起盤子聞了聞,眉頭當場擰成了疙瘩,大聲叫住正要離開的何雨柱:「喂!等等!何,為什麼每天的伙食都在變差?這可不行!吃不好,怎麼幹活?情緒都會受影響!」
這已經是謝里夫在軋鋼廠的第十二天。
從第三天認識何雨柱開始,他的胃就被徹底征服了。
他對做飯厲害的人天生有種親近感,而何雨柱的手藝——簡直是他來華夏後吃過最驚艷的存在。
只要食材齊全,無論他提出什麼口味,紅菜湯、俄式燉肉、黑麥餡餅……全都能復刻得原汁原味,甚至更勝一籌。
他幾乎天天守著食堂轉悠,有時候親眼看著何雨柱顛勺,才敢相信這不是幻覺——否則真以為自己偷偷嗑了什麼神仙藥。
更絕的是,何雨柱居然會說一口流利標準的俄語。
兩人聊天根本不用翻譯,一個眼神就知道對方想啥,默契得像老戰友。
短短几天,關係已經快鐵到能換洗衣服的地步了。
所以今天這一頓寡淡無味的飯菜,對他來說簡直是背叛。
他盯著何雨柱的背影,一臉受傷地質問:「以前的菜那麼香,現在是怎麼了?」
中午的食堂里,陽光斜照在餐桌上,何雨柱端上來的菜擺得滿滿當當,十盤熱騰騰的菜餚散發著誘人的香氣。
七盤素菜色澤鮮亮,翠綠的青椒、嫩黃的豆角、油亮的茄子,看上去精緻得不像工地板房該有的水準;可肉菜卻只有三盤,孤零零地夾在中間,顯得格外寒酸。
「謝里夫,」何雨柱一邊擦著手,一邊笑著開口,「是不是我今天做的菜不合胃口?」
謝里夫正夾起一筷子炒青菜,聞言動作一頓,連忙搖頭:「不不不!味道極好!每一道都堪稱藝術!」他咽下口中的食物,眼神卻不由自主飄向那幾盤早已被眾人盯得發燙的肉菜,「但……光吃素,力氣跟不上啊。