第38章 何雨柱買收音機給妹妹
何雨柱笑著把車子支好，拍了拍木盒：「可不是嘛，領導給的票，順手買了回來。
以後雨水學文化、聽新聞，耳朵里也能有點動靜了。」
三大媽一聽，眼神頓時亮了幾分，忍不住嘖嘖感嘆：「柱子啊，你這當哥的，真是沒得挑！一個人拉扯孩子不說，還想著讓她長見識，比親爹媽都上心！」
「嗨，說這些幹啥。」何雨柱擺擺手，笑得輕快，「都是自家人，該做的。」
打了個招呼，他轉身推車往中園走。
水池邊一大媽和秦淮茹正在搓衣板上賣力捶打，見他路過本想搭句話，可何雨柱腳步不停，反倒加快幾步，徑直回了屋。
屋裡，他小心翼翼將收音機擱在柜子上，又返身出門鎖好房門，翻身上車，再次消失在四合院門口。
到了豐澤園，正是午後冷清時分。
灶火微弱，堂子裡空蕩蕩不見幾個客人——工作日的飯點早過了，正是後廚最鬆快的時候。
「師父！」何雨柱一聲喊，嗓音清亮。
李遠國正靠在椅子上喝茶，聞聲抬眼，眉頭一揚：「哎喲，柱子？你不是請假了？咋回來了？」
「事兒辦完了。」何雨柱走近幾步，壓低聲音，「有件大事，得跟您商量。」
李遠國一聽，立馬會意。
私事，還帶分量。
他二話不說站起身，拎起搪瓷缸子：「走，咱師徒倆出去嘮。」
兩人踱到巷口陰涼地兒，樹影斑駁灑在地上。
何雨柱也不繞彎子，直接攤牌：李懷德要調他去軋鋼廠，當食堂副主任，連任命文書的風聲都吹起來了。
更關鍵的是，軋鋼廠馬上要擴建，未來是個上萬人的大廠，前景明擺著。
李遠國聽完，眯起眼琢磨片刻，緩緩點頭：「好事啊。
你現在是二級炊事員，一級那門檻你知道——手藝夠了還得熬年頭，資歷不夠，評委眼皮都不抬一下。
可你要是去了那邊，副科級待遇，十八級工資，一個月87.5塊，跟一級廚子持平不說，活兒還輕鬆得多。」
他頓了頓，目光落在徒弟臉上：「真當上主任，十七級九十九塊，比一級工還高出一頭。
這哪是跳槽，這是往上躥台階！」
何雨柱撓了撓頭，有些不好意思：「師父……那您這是同意了？」
「廢話！」李遠國瞪他一眼，隨即笑出聲，「我當師父的巴不得你飛黃騰達，還能攔著不成？滾吧，趕緊準備手續去！不過記住了——翅膀硬了也別忘了根，有空常回來看看。」
何雨柱連忙保證：「師父您說哪兒去了，四九城就您一個長輩，將來我娶媳婦，第一杯酒敬您！」
李遠國一聽這話，精神頭立刻來了：「對啊，你不提我都忘了——你也老大不小了，這兩年撐家帶口不容易，啥時候打算找個婆娘？」
「再等兩年唄。」何雨柱咧嘴一笑，「我才十八，結婚證都領不了。
不過您放心，憑我這手藝，還有現在這條件——自行車、收音機樣樣齊全，二級炊事員起步，副科級在望……誰家姑娘不搶著嫁？」
他語氣輕鬆，眼裡卻閃著光。
這一世，他不再是那個熬到四十歲才混成八級的大師傅。
現在的他，起點就甩了前世十條街。
……
調動這事，說難也難，說簡單也真簡單。
對李懷德來說，不過是動動筆、蓋個章的小事。
眼下公私合營還沒滿兩年，體制變動頻繁，只要理由站得住腳——整頓後廚、改善工人伙食、服務工廠建設——光明正大要個人，豐澤園那邊根本沒法攔。
何雨柱的身份也硬氣：二級炊事員出身，手藝過硬，背景乾淨。
從飯館廚房跳去國企食堂，算不上平調，更像是一步登天。
離開豐澤園後，他沒耽誤，直奔李懷德家。
門一敲開，他就開門見山：「李主任，我師父同意了。」
「行行行，柱子啊，有你來幫忙，我這心裡踏實多了！」李懷德笑得眼角都擠出了褶子，「你放心，報告我立馬就往上遞，手續一辦下來你就正式調過來。
別的不說，除了招待任務，平時真沒啥事兒能煩到你。」
何雨柱擺了擺手，語氣乾脆：「打住打住，要是只干接待，回頭別人嘴皮子一翻，說我搞特殊化，那可不好聽。」他頓了頓，目光一正，「等我過去了，後廚那些師傅們，我一個個帶，手藝不藏私。
爭取讓廠里每個工人都吃得嘴角冒油、幹活有勁！」
「哎喲喂，那敢情好！」李懷德眼睛一亮，但隨即又遲疑地看了他一眼，「不過……你的手藝是沒得說，可大鍋飯講究的是量大管飽，跟小灶精細活不一樣啊。」
何雨柱咧嘴一笑：「李主任，您這就外行了。
大鍋菜有大鍋的路子，小灶有小灶的講究。
再說了——」他聲音壓低幾分，帶著點神秘，「只要有天賦，我也不介意收幾個徒弟。
但想練到我這程度？沒個十幾年火候，別做夢了。」
他心裡清楚得很，自己這身本事，一半靠苦練，另一半……全仰仗那個神出鬼沒的系統。
普通人學廚，光一把刀功就得磨上三五年，火候、調味、食材搭配樣樣吃苦。
像他師兄張德亮，天賦也算拔尖了，三十多歲才混到四級廚師，連評三級還得排隊等名額。
更何況現在物資緊巴巴的，哪來那麼多好料給新人練手？菜墩子砍禿了，人還沒摸清豬肉順紋怎麼切。
「行，你能這麼想，事情就好辦多了。」李懷德滿意地點點頭，「回去等我消息，不會拖太久。」
正說著要送客，忽然他腦中靈光一閃，猛地想起中午喝的那口酒——入口綿柔醇厚，尾韻竟泛著一絲藥香，更離奇的是，整整一個下午精神抖擻，連晚上都沒犯困。
他立刻伸手攔住何雨柱：「等等！柱子，今天你帶來的那瓶酒，還有沒有？我不白拿，買！多少錢我都認！」
何雨柱略一沉吟，坦然道：「那酒叫『虎骨壯身酒』，是我另一位教拳的師父傳的方子。
現在市面上幾乎絕跡了，我自己也只剩兩瓶。
關鍵是虎骨難尋，其他藥材和西鳳酒倒還好辦。」
李懷德一聽，眼都不眨：「勻我半瓶成不？我掏錢！往後我要是聽到哪兒有虎骨的消息，第一時間給你捎信兒！」
他可不是瞎客氣。
自家岳父那幫老戰友，哪個不是嘗過何雨柱做的菜之後，嘴都挑得不行？這小子肯低頭說話，那是懂分寸。
自己要是蹬鼻子上臉，寒了人家的心，以後想找這等人才，打著燈籠都沒處找。
何雨柱看著他誠懇的模樣，點點頭：「行吧，明天我給你帶一瓶過來。
不過提醒你一句——不練功夫的人，兩三天喝一杯足矣，貪杯容易傷身，把身子『撐』壞了，可別怪我沒提醒你。」
「不用明天！」李懷德連忙擺手，「你啥時候來軋鋼廠辦事，順路捎過來就行。
錢你必須拿著，讓我光占便宜不出力，這事兒不能幹！」
話音未落，硬是往何雨柱手裡塞了兩張十元大鈔——大黑十，在這年頭可不是小數目。
單論材料成本，買一瓶酒綽綽有餘。
可問題是，虎骨這種東西，有錢都沒處買！擱東北林子裡或許還能碰運氣，但在四九城？稀罕得跟金子似的！
談妥之後，何雨柱揣好錢，推起自行車便回了家。
到家時正趕上晚飯點。
今天從軋鋼廠帶回的飯盒，堪稱難得的盛宴。
托大訂單的福，廠里這次備料格外豐盛。
三道硬菜，被他平均分進三個飯盒，回家後再從系統空間一一取出。
他先讓何雨水給李老太和老王家送去一份，剩下的留給自己和妹妹。
飯桌上，何雨水扒拉著飯菜，眼裡閃著光，終於忍不住開口：「哥，那個收音機……我能聽聽嗎？」
語氣里壓不住的雀躍。
在她眼裡，這台收音機就跟後世買了一台電腦差不多，是通往外面世界的窗口。
「能啊。」何雨柱夾了塊排骨放進她碗裡，語氣輕鬆，「等你考上中專或者高中，就拿它練外語。
平時也能聽聽新聞，了解國家大事。」
他頓了頓，筷子一點她的額頭：「我還是那句話——好好念書。
考上中專，我給你配輛女式自行車；要是爭氣考上了大學？」他笑了笑，「表一塊，給你戴上腕子上，閃閃發亮。」
何雨水眼睛瞬間亮了，吃飯速度直接拉滿，恨不得一口吞完就衝進屋去翻開課本。
可就在兄妹倆吃得熱乎的時候，院門「吱呀」一聲被人推開。
緊接著，易中海領頭，劉海中緊跟其後，閆埠貴在門口探了個腦袋，見著何雨柱在屋裡，才慢悠悠抬腳走了進來。
何雨柱眼皮一跳，臉色當場就沉了下來，冷聲道：「我說一大爺，您這做派真是越來越有意思了啊？敲門兩個字，連李老太家的小孩都知道，您活了五十多歲，愣是沒學會？外人看見這一幕，還以為土匪上門打劫呢！」
「傻柱，你這叫什麼態度？我今天來是給你送好處的，你倒好，連個長輩的尊重都沒有！」
易中海氣得臉都漲紅了，手指直戳過去，差點點到何雨柱鼻尖。
以後雨水學文化、聽新聞，耳朵里也能有點動靜了。」
三大媽一聽，眼神頓時亮了幾分，忍不住嘖嘖感嘆：「柱子啊，你這當哥的，真是沒得挑！一個人拉扯孩子不說，還想著讓她長見識，比親爹媽都上心！」
「嗨，說這些幹啥。」何雨柱擺擺手，笑得輕快，「都是自家人，該做的。」
打了個招呼，他轉身推車往中園走。
水池邊一大媽和秦淮茹正在搓衣板上賣力捶打，見他路過本想搭句話，可何雨柱腳步不停，反倒加快幾步，徑直回了屋。
屋裡，他小心翼翼將收音機擱在柜子上，又返身出門鎖好房門，翻身上車，再次消失在四合院門口。
到了豐澤園，正是午後冷清時分。
灶火微弱，堂子裡空蕩蕩不見幾個客人——工作日的飯點早過了，正是後廚最鬆快的時候。
「師父！」何雨柱一聲喊，嗓音清亮。
李遠國正靠在椅子上喝茶，聞聲抬眼，眉頭一揚：「哎喲，柱子？你不是請假了？咋回來了？」
「事兒辦完了。」何雨柱走近幾步，壓低聲音，「有件大事，得跟您商量。」
李遠國一聽，立馬會意。
私事，還帶分量。
他二話不說站起身，拎起搪瓷缸子：「走，咱師徒倆出去嘮。」
兩人踱到巷口陰涼地兒，樹影斑駁灑在地上。
何雨柱也不繞彎子，直接攤牌：李懷德要調他去軋鋼廠，當食堂副主任，連任命文書的風聲都吹起來了。
更關鍵的是，軋鋼廠馬上要擴建，未來是個上萬人的大廠，前景明擺著。
李遠國聽完，眯起眼琢磨片刻，緩緩點頭：「好事啊。
你現在是二級炊事員，一級那門檻你知道——手藝夠了還得熬年頭，資歷不夠，評委眼皮都不抬一下。
可你要是去了那邊，副科級待遇，十八級工資，一個月87.5塊，跟一級廚子持平不說，活兒還輕鬆得多。」
他頓了頓，目光落在徒弟臉上：「真當上主任，十七級九十九塊，比一級工還高出一頭。
這哪是跳槽，這是往上躥台階！」
何雨柱撓了撓頭，有些不好意思：「師父……那您這是同意了？」
「廢話！」李遠國瞪他一眼，隨即笑出聲，「我當師父的巴不得你飛黃騰達，還能攔著不成？滾吧，趕緊準備手續去！不過記住了——翅膀硬了也別忘了根，有空常回來看看。」
何雨柱連忙保證：「師父您說哪兒去了，四九城就您一個長輩，將來我娶媳婦，第一杯酒敬您！」
李遠國一聽這話，精神頭立刻來了：「對啊，你不提我都忘了——你也老大不小了，這兩年撐家帶口不容易，啥時候打算找個婆娘？」
「再等兩年唄。」何雨柱咧嘴一笑，「我才十八，結婚證都領不了。
不過您放心，憑我這手藝，還有現在這條件——自行車、收音機樣樣齊全，二級炊事員起步，副科級在望……誰家姑娘不搶著嫁？」
他語氣輕鬆，眼裡卻閃著光。
這一世，他不再是那個熬到四十歲才混成八級的大師傅。
現在的他，起點就甩了前世十條街。
……
調動這事，說難也難，說簡單也真簡單。
對李懷德來說，不過是動動筆、蓋個章的小事。
眼下公私合營還沒滿兩年，體制變動頻繁，只要理由站得住腳——整頓後廚、改善工人伙食、服務工廠建設——光明正大要個人，豐澤園那邊根本沒法攔。
何雨柱的身份也硬氣：二級炊事員出身，手藝過硬，背景乾淨。
從飯館廚房跳去國企食堂，算不上平調，更像是一步登天。
離開豐澤園後，他沒耽誤，直奔李懷德家。
門一敲開，他就開門見山：「李主任，我師父同意了。」
「行行行，柱子啊，有你來幫忙，我這心裡踏實多了！」李懷德笑得眼角都擠出了褶子，「你放心，報告我立馬就往上遞，手續一辦下來你就正式調過來。
別的不說，除了招待任務，平時真沒啥事兒能煩到你。」
何雨柱擺了擺手，語氣乾脆：「打住打住，要是只干接待，回頭別人嘴皮子一翻，說我搞特殊化，那可不好聽。」他頓了頓，目光一正，「等我過去了，後廚那些師傅們，我一個個帶，手藝不藏私。
爭取讓廠里每個工人都吃得嘴角冒油、幹活有勁！」
「哎喲喂，那敢情好！」李懷德眼睛一亮，但隨即又遲疑地看了他一眼，「不過……你的手藝是沒得說，可大鍋飯講究的是量大管飽，跟小灶精細活不一樣啊。」
何雨柱咧嘴一笑：「李主任，您這就外行了。
大鍋菜有大鍋的路子，小灶有小灶的講究。
再說了——」他聲音壓低幾分，帶著點神秘，「只要有天賦，我也不介意收幾個徒弟。
但想練到我這程度？沒個十幾年火候，別做夢了。」
他心裡清楚得很，自己這身本事，一半靠苦練，另一半……全仰仗那個神出鬼沒的系統。
普通人學廚，光一把刀功就得磨上三五年，火候、調味、食材搭配樣樣吃苦。
像他師兄張德亮，天賦也算拔尖了，三十多歲才混到四級廚師，連評三級還得排隊等名額。
更何況現在物資緊巴巴的，哪來那麼多好料給新人練手？菜墩子砍禿了，人還沒摸清豬肉順紋怎麼切。
「行，你能這麼想，事情就好辦多了。」李懷德滿意地點點頭，「回去等我消息，不會拖太久。」
正說著要送客，忽然他腦中靈光一閃，猛地想起中午喝的那口酒——入口綿柔醇厚，尾韻竟泛著一絲藥香，更離奇的是，整整一個下午精神抖擻，連晚上都沒犯困。
他立刻伸手攔住何雨柱：「等等！柱子，今天你帶來的那瓶酒，還有沒有？我不白拿，買！多少錢我都認！」
何雨柱略一沉吟，坦然道：「那酒叫『虎骨壯身酒』，是我另一位教拳的師父傳的方子。
現在市面上幾乎絕跡了，我自己也只剩兩瓶。
關鍵是虎骨難尋，其他藥材和西鳳酒倒還好辦。」
李懷德一聽，眼都不眨：「勻我半瓶成不？我掏錢！往後我要是聽到哪兒有虎骨的消息，第一時間給你捎信兒！」
他可不是瞎客氣。
自家岳父那幫老戰友，哪個不是嘗過何雨柱做的菜之後，嘴都挑得不行？這小子肯低頭說話，那是懂分寸。
自己要是蹬鼻子上臉，寒了人家的心，以後想找這等人才，打著燈籠都沒處找。
何雨柱看著他誠懇的模樣，點點頭：「行吧，明天我給你帶一瓶過來。
不過提醒你一句——不練功夫的人，兩三天喝一杯足矣，貪杯容易傷身，把身子『撐』壞了，可別怪我沒提醒你。」
「不用明天！」李懷德連忙擺手，「你啥時候來軋鋼廠辦事，順路捎過來就行。
錢你必須拿著，讓我光占便宜不出力，這事兒不能幹！」
話音未落，硬是往何雨柱手裡塞了兩張十元大鈔——大黑十，在這年頭可不是小數目。
單論材料成本，買一瓶酒綽綽有餘。
可問題是，虎骨這種東西，有錢都沒處買！擱東北林子裡或許還能碰運氣，但在四九城？稀罕得跟金子似的！
談妥之後，何雨柱揣好錢，推起自行車便回了家。
到家時正趕上晚飯點。
今天從軋鋼廠帶回的飯盒，堪稱難得的盛宴。
托大訂單的福，廠里這次備料格外豐盛。
三道硬菜，被他平均分進三個飯盒，回家後再從系統空間一一取出。
他先讓何雨水給李老太和老王家送去一份，剩下的留給自己和妹妹。
飯桌上，何雨水扒拉著飯菜，眼裡閃著光，終於忍不住開口：「哥，那個收音機……我能聽聽嗎？」
語氣里壓不住的雀躍。
在她眼裡，這台收音機就跟後世買了一台電腦差不多，是通往外面世界的窗口。
「能啊。」何雨柱夾了塊排骨放進她碗裡，語氣輕鬆，「等你考上中專或者高中，就拿它練外語。
平時也能聽聽新聞，了解國家大事。」
他頓了頓，筷子一點她的額頭：「我還是那句話——好好念書。
考上中專，我給你配輛女式自行車；要是爭氣考上了大學？」他笑了笑，「表一塊，給你戴上腕子上，閃閃發亮。」
何雨水眼睛瞬間亮了，吃飯速度直接拉滿，恨不得一口吞完就衝進屋去翻開課本。
可就在兄妹倆吃得熱乎的時候，院門「吱呀」一聲被人推開。
緊接著，易中海領頭，劉海中緊跟其後，閆埠貴在門口探了個腦袋，見著何雨柱在屋裡，才慢悠悠抬腳走了進來。
何雨柱眼皮一跳，臉色當場就沉了下來，冷聲道：「我說一大爺，您這做派真是越來越有意思了啊？敲門兩個字，連李老太家的小孩都知道，您活了五十多歲，愣是沒學會？外人看見這一幕，還以為土匪上門打劫呢！」
「傻柱，你這叫什麼態度？我今天來是給你送好處的，你倒好，連個長輩的尊重都沒有！」
易中海氣得臉都漲紅了，手指直戳過去，差點點到何雨柱鼻尖。