第23章 既然被發現了，那就坐下吃碗麻辣燙吧
特價展台。
紅色標籤貼滿了貨架邊緣。進口貓罐頭碼成金字塔形，已經被搶掉了三分之一。
六隻手同時往展台上伸。陸淵混在其中，右手切入的角度非常刁鑽。
食指和中指併攏，指尖從兩隻大媽的手臂夾縫中穿過，精準扣住一罐的底沿，腕部內旋，罐頭脫離貨架飛入左手掌心。
整套動作不超過零點三秒。
一罐。兩罐。三罐。
他的手速越來越快。千門控牌的指法被完整移植到了搶購場景里，每一次探手都在對手防禦網的縫隙間完成一次毫秒級的精準打擊。
旁邊一個穿碎花外套的大媽搶到一半，忽然發現自己瞄準的那罐憑空消失了。她低頭看了看空蕩蕩的手掌，又抬頭看了看身邊那個長相過分好看的年輕人。
年輕人沖她笑了笑，很溫和，很無害，然後轉身走了。
大媽張了張嘴，沒罵出來。
八罐。整整八罐。從進入超市到撤離收銀台，用時四分十二秒。
---
超市對面。報刊亭後。
江顏放下望遠鏡。
她的嘴張著，合不上。
過了大概有十秒鐘，她低頭在測繪本上寫字。
「目標於民用商業場所展示完整CQB突防戰術，包括但不限於：側身縮截面通過窄口、動態環境中零接觸穿越敵方密集陣列、利用環境支點進行戰術跨越。」
筆尖頓了一下。
「同時運用疑似千門系高速控物手法，在混亂場景中實施精確目標提取。」
她咬了一下筆帽，又寫：
「上述行為的作戰對象為：搶購特價貓罐頭的中老年婦女。」
筆帽被咬出了牙印。
「初步研判：目標存在極度反常的壓力釋放行為模式，不排除系高強度實戰殺戮任務前的預適應性熱身演練。維持最高級別監控。」
她寫完，盯著最後這行字看了五秒。
把本子合上了。
---
陸淵從超市出來，拎著一個塑膠袋，裡面八個罐頭互相磕碰，叮噹響。
他走進一條舊巷子。
兩側是貼滿小GG的磚牆，頭頂電線交錯。巷子拐了個彎，視野被一堵半塌的圍牆擋住。
江顏跟到拐角。
探頭。
空的。
巷子盡頭是一面完整的牆，沒有岔路，沒有門。
人沒了。
江顏的後背汗唰地下來。右手已經摸到後腰，指腹搭上槍把。
她貼著牆壁往前走了三步。
「江顧問。」
聲音從左後方傳來。
江顏猛回頭。
陸淵坐在巷口一個冒著白氣的路邊攤前面。
塑料棚，鐵鍋，翻滾的紅湯。
攤子後面是一條她來時沒注意到的、被晾衣架遮住的側巷。他從裡面繞回來的。
陸淵端著保溫杯，沖她招手。
「跟了兩條街了，餓沒餓？」他拉開對面的塑料馬扎，「今天省了幾十塊，我請你。來個高配的——加寬粉。」
老六蹲在桌上，舔著一個空罐頭蓋。
江顏坐下了。
如果轉身走掉，就等於承認了自己在跟蹤。坐下來反而更自然。
她這麼告訴自己。
攤位老闆是個四十多歲的男人，光膀子套著圍裙，手臂上油光發亮。
「兩碗麻辣燙，一碗不辣，一碗中辣。寬粉加兩份。」陸淵遞過菜單。
「你怎麼知道我不吃辣？」
「你右手虎口沒有辣椒素沉澱造成的色差。經常吃辣的人，切辣椒時虎口皮膚會有輕微的色素改變。」
江顏把菜單接過去，假裝研究了兩秒。
「陸先生平時經常在外面吃？」
「窮嘛。做飯費煤氣。」
「一個人住？」
「一人一貓。」
「沒有……固定聯絡的朋友？」
陸淵抬眼看她。
「江顧問，你是在查戶口還是在相親？」
老闆端著兩碗熱騰騰的麻辣燙過來，擱在桌上。熱氣蒸得人額頭冒汗。
江顏拿起筷子，正準備動。
陸淵的竹筷先伸過來了。
筷子尖在她那碗湯里蘸了一下，抬起來，送到鼻子底下。
嗅了嗅。
「穀氨酸鈉跟呈味核苷酸二鈉疊得太過了，鮮到齁。紅油的色澤也不太對，正常辣椒素的紅偏暗，這個亮得發賊，十有八九摻了蘇丹紅四號。「
」再就是骨湯底，PH偏低，熬湯用的桶不是食品級不鏽鋼，鋅和鉛的溶出量少說超標兩百倍。」
旁邊切藕片的老闆手上一滑，刀尖剁在砧板上彈了起來，差點削掉自己指甲蓋。他扭過頭看陸淵，臉上的血色往下退。
食藥監的？暗訪？
江顏拿筷子的手停住了。她盯著陸淵的側臉。
她的腦子在高速運轉。穀氨酸鈉的複合增鮮機制、蘇丹紅的工業級分類、重金屬溶出率的量化評估——這不是一個搬海鮮的日結工該有的知識儲備。
這種對化學製劑的精確辨識能力，以及通過嗅覺完成快速定性分析的手段。
經偵培訓教材里有過類似的案例。某東南亞跨國毒梟被捕後，在審訊中展示了對VX神經毒劑各組分的嗅覺辨識能力，誤差不超過百萬分之三。
此人具備毒理學深度知識和生化製劑的感官鑑別訓練。
她的筷子僵在那裡。
陸淵已經從鍋里撈出一塊澱粉腸，咬了一大口，嚼得很香。
「不過沒事兒，」他含含糊糊地說，「偶爾吃一次死不了。拋開劑量談毒性都是耍流氓。」
他又撈了一塊，蘸了蒜泥，塞嘴裡。
「說句良心話，這科技狠活的味兒確實上頭。」
老闆的菜刀已經放下了，兩隻手在圍裙上來回搓，拿不準該跑路還是該繼續營業。
老六從空罐頭蓋上抬起頭，用後腿——那條嶄新出廠、不再掛著夾板的後腿——蹬了一下桌沿，跳到陸淵膝蓋上，衝著麻辣燙的方向使勁拱。
「別鬧，辣的你不能吃。」
江顏放下筷子。
她盯著面前這個人。一分鐘前精確報出蘇丹紅的工業分級編號，三十秒後用同一張嘴嚼著來路不明的澱粉腸，臉上的表情純粹、發自內心的滿足。
那碗湯她沒喝。
紅色標籤貼滿了貨架邊緣。進口貓罐頭碼成金字塔形，已經被搶掉了三分之一。
六隻手同時往展台上伸。陸淵混在其中，右手切入的角度非常刁鑽。
食指和中指併攏，指尖從兩隻大媽的手臂夾縫中穿過，精準扣住一罐的底沿，腕部內旋，罐頭脫離貨架飛入左手掌心。
整套動作不超過零點三秒。
一罐。兩罐。三罐。
他的手速越來越快。千門控牌的指法被完整移植到了搶購場景里，每一次探手都在對手防禦網的縫隙間完成一次毫秒級的精準打擊。
旁邊一個穿碎花外套的大媽搶到一半，忽然發現自己瞄準的那罐憑空消失了。她低頭看了看空蕩蕩的手掌，又抬頭看了看身邊那個長相過分好看的年輕人。
年輕人沖她笑了笑，很溫和，很無害，然後轉身走了。
大媽張了張嘴，沒罵出來。
八罐。整整八罐。從進入超市到撤離收銀台，用時四分十二秒。
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超市對面。報刊亭後。
江顏放下望遠鏡。
她的嘴張著，合不上。
過了大概有十秒鐘，她低頭在測繪本上寫字。
「目標於民用商業場所展示完整CQB突防戰術，包括但不限於：側身縮截面通過窄口、動態環境中零接觸穿越敵方密集陣列、利用環境支點進行戰術跨越。」
筆尖頓了一下。
「同時運用疑似千門系高速控物手法，在混亂場景中實施精確目標提取。」
她咬了一下筆帽，又寫：
「上述行為的作戰對象為：搶購特價貓罐頭的中老年婦女。」
筆帽被咬出了牙印。
「初步研判：目標存在極度反常的壓力釋放行為模式，不排除系高強度實戰殺戮任務前的預適應性熱身演練。維持最高級別監控。」
她寫完，盯著最後這行字看了五秒。
把本子合上了。
---
陸淵從超市出來，拎著一個塑膠袋，裡面八個罐頭互相磕碰，叮噹響。
他走進一條舊巷子。
兩側是貼滿小GG的磚牆，頭頂電線交錯。巷子拐了個彎，視野被一堵半塌的圍牆擋住。
江顏跟到拐角。
探頭。
空的。
巷子盡頭是一面完整的牆，沒有岔路，沒有門。
人沒了。
江顏的後背汗唰地下來。右手已經摸到後腰，指腹搭上槍把。
她貼著牆壁往前走了三步。
「江顧問。」
聲音從左後方傳來。
江顏猛回頭。
陸淵坐在巷口一個冒著白氣的路邊攤前面。
塑料棚，鐵鍋，翻滾的紅湯。
攤子後面是一條她來時沒注意到的、被晾衣架遮住的側巷。他從裡面繞回來的。
陸淵端著保溫杯，沖她招手。
「跟了兩條街了，餓沒餓？」他拉開對面的塑料馬扎，「今天省了幾十塊，我請你。來個高配的——加寬粉。」
老六蹲在桌上，舔著一個空罐頭蓋。
江顏坐下了。
如果轉身走掉，就等於承認了自己在跟蹤。坐下來反而更自然。
她這麼告訴自己。
攤位老闆是個四十多歲的男人，光膀子套著圍裙，手臂上油光發亮。
「兩碗麻辣燙，一碗不辣，一碗中辣。寬粉加兩份。」陸淵遞過菜單。
「你怎麼知道我不吃辣？」
「你右手虎口沒有辣椒素沉澱造成的色差。經常吃辣的人，切辣椒時虎口皮膚會有輕微的色素改變。」
江顏把菜單接過去，假裝研究了兩秒。
「陸先生平時經常在外面吃？」
「窮嘛。做飯費煤氣。」
「一個人住？」
「一人一貓。」
「沒有……固定聯絡的朋友？」
陸淵抬眼看她。
「江顧問，你是在查戶口還是在相親？」
老闆端著兩碗熱騰騰的麻辣燙過來，擱在桌上。熱氣蒸得人額頭冒汗。
江顏拿起筷子，正準備動。
陸淵的竹筷先伸過來了。
筷子尖在她那碗湯里蘸了一下，抬起來，送到鼻子底下。
嗅了嗅。
「穀氨酸鈉跟呈味核苷酸二鈉疊得太過了，鮮到齁。紅油的色澤也不太對，正常辣椒素的紅偏暗，這個亮得發賊，十有八九摻了蘇丹紅四號。「
」再就是骨湯底，PH偏低，熬湯用的桶不是食品級不鏽鋼，鋅和鉛的溶出量少說超標兩百倍。」
旁邊切藕片的老闆手上一滑，刀尖剁在砧板上彈了起來，差點削掉自己指甲蓋。他扭過頭看陸淵，臉上的血色往下退。
食藥監的？暗訪？
江顏拿筷子的手停住了。她盯著陸淵的側臉。
她的腦子在高速運轉。穀氨酸鈉的複合增鮮機制、蘇丹紅的工業級分類、重金屬溶出率的量化評估——這不是一個搬海鮮的日結工該有的知識儲備。
這種對化學製劑的精確辨識能力，以及通過嗅覺完成快速定性分析的手段。
經偵培訓教材里有過類似的案例。某東南亞跨國毒梟被捕後，在審訊中展示了對VX神經毒劑各組分的嗅覺辨識能力，誤差不超過百萬分之三。
此人具備毒理學深度知識和生化製劑的感官鑑別訓練。
她的筷子僵在那裡。
陸淵已經從鍋里撈出一塊澱粉腸，咬了一大口，嚼得很香。
「不過沒事兒，」他含含糊糊地說，「偶爾吃一次死不了。拋開劑量談毒性都是耍流氓。」
他又撈了一塊，蘸了蒜泥，塞嘴裡。
「說句良心話，這科技狠活的味兒確實上頭。」
老闆的菜刀已經放下了，兩隻手在圍裙上來回搓，拿不準該跑路還是該繼續營業。
老六從空罐頭蓋上抬起頭，用後腿——那條嶄新出廠、不再掛著夾板的後腿——蹬了一下桌沿，跳到陸淵膝蓋上，衝著麻辣燙的方向使勁拱。
「別鬧，辣的你不能吃。」
江顏放下筷子。
她盯著面前這個人。一分鐘前精確報出蘇丹紅的工業分級編號，三十秒後用同一張嘴嚼著來路不明的澱粉腸，臉上的表情純粹、發自內心的滿足。
那碗湯她沒喝。