第 494章 先挖地窨子不抓瞎
張長耀和楊五妮早就想到了崔大炮會不高興。
沒想到的是，他竟然會當面鑼對面鼓的和他們硬剛。
「崔大叔，起得挺早啊？」
張長耀假裝不知道崔大炮的意圖，客氣的和他打招呼。
「小癟犢子，別和我扯沒用的，你們兩口子這是要幹啥？」
崔大炮不客氣的，用手裡的燒火棍子指著張長耀。
「老傢伙，你踏馬罵誰癟犢子呢？你踏馬的眼瞎了，看不見我們幹啥嗎？」
楊五妮不慣著崔大炮，牽著毛驢車就要繞過去。
「張長耀，你……你們家人這是不守規矩。
誰家天還沒亮就出來買豆腐？你這是欺負我們家沒準備。
你們賣完我們家做的豆腐賣給誰去，你這是坑人。」
崔大炮知道楊五妮的厲害，頓時收回了剛才的囂張，和張長耀講道理。
「崔大叔，我們家是半夜做的豆腐，你們是今早上做的豆腐。
我們家的豆腐不能等，必須早上賣出去。」
張長耀看崔大炮不再急眼，就和他講道理。
「張長耀，你說的不對勁兒，誰家半夜三更做豆腐，天不亮就賣的。
你們這是沒安好心，就想把我家頂黃了。
你要是真有能耐，就和我一起做，一起賣，這樣才算公平競爭。」
崔大炮說話的聲音很大，不一會兒屯子裡就出來了好幾個看熱鬧的人。
「崔大炮，你這老頭是昨晚上做夢，今早沒睡醒吧？
我們家做豆腐乾啥要聽你的，你說幾點就幾點，你是誰啊？
我們家就半夜做豆腐，天不亮出來賣，你要是想競爭就和我們一樣。
你自己起來晚了，還怪別人，真是不講理。」
楊五妮拽著毛驢車從崔大炮身邊兒走了過去。
「豆腐……」張長耀回頭看了崔大炮一眼，仰著頭開始叫賣。
「哎！長耀哥，你們家做的豆腐啊？給我來二斤。」
杜大喇叭穿著大褲衩子第一個跑出來，拎著鋁盆來撿豆腐。
「黃豆換，還是現錢？」
張長耀給杜大喇叭鏟了十四塊豆腐，抬頭問他。
「長耀哥，記帳，秋天給黃豆。」杜大喇叭話沒說完，抓起一塊兒豆腐塞進嘴裡。
「行，我給你記上。」張長耀拿出早就準備的帳本記上杜大喇叭二斤。
「長耀哥，你這不對啊？你家豆腐咋是涼的呢？」
杜大喇吧嗒著嘴裡的豆腐，還沒咽就皺起了眉頭。
「起太早了，第一天做，怕做不好，沒尋思你小子能空嘴吃。」
張長耀又鏟了一塊豆腐扔進了杜大喇叭拿著的鋁盆里。
「長耀哥，我告訴你，你以後真不能做的太早。
誰家早上撿豆腐不趁熱造幾塊兒？你這涼的就沒有熱乎的好吃。
還有就是，你們家別學崔大炮，那老傢伙淨做包漿豆腐。
看著挺老大一塊兒，放在盆里一會兒就癟茄子，能滲出來半盆豆漿子。」
杜大喇叭占便宜樂，和張長耀嘮了幾句貼己話。
「五妮，你聽見沒，幹啥都不能偷奸取巧，誰都不是傻子。」
張長耀把杜大喇叭的話聽進了心裡，轉頭和楊五妮說。
「咱不能半夜做，也不能起太晚，那個崔大炮肯定得和咱較勁兒。」
楊五妮的心裡想的是明早幾點起來做豆腐合適。
「豆腐……」張長耀繼續叫賣，不一會兒半個豆腐就賣的只剩空盤子。
「鍋里的豆腐漿子咋整？扔了怪白瞎的。」
楊五妮看著大半鍋豆腐里壓出來的漿水犯愁。
「我去喊二哥，讓他挑回去給羊和老姑家豬喝。」
張長耀在大鍋里把豆腐盤子和豆腐包洗乾淨。
看著漿水也是捨不得，就跑去關林家喊他。
關林帶著關玉山，兩個人一替一把的把豆漿子挑走。
沒剩豆腐，楊五妮就把豆腐渣用葷油，加上蔥花和青辣椒炒了一盤，就著稀粥吃。
「張長耀，這個豆腐渣還挺好吃的，以後咱們家就天天吃它，豆腐留著賣錢。」
廖智吃起豆腐渣就稀粥，嘴裡不停的稱讚。
「老丫，你看見沒，還得是城裡孩子好養活。
以後咱家豆腐渣都留著給廖智吃，誰也不行和他搶。」
楊五妮把豆腐渣推到了廖智面前，讓他吃個夠兒。
「五妮，你這話啥意思，這東西不就是吃的嗎？」
廖智看見桌子上的人都笑，就知道這話不對，停下筷子問楊五妮。
「廖智，豆腐渣以前鬧饑荒的時候人吃。
有豆腐吃的時候就沒有人吃了，都是留著餵豬。」張長耀笑著告訴廖智。
「這不就是脫去了油脂的黃豆嗎？咋就不能吃了？
我研究一下，咱搞出來一個新吃法兒，賣到城裡去就說是脫脂高蛋白。
指不定城裡人腦袋瓜子搶掉了買，給豬吃白瞎了。」
廖智夾了一口放進嘴裡，吧嗒幾下品嘗，還是覺得可惜。
「廖智我問你，這個豆腐渣給豬吃，豬長肉給人吃。
豆腐渣和豬肉比較，那個更好吃一點兒？」張長耀笑著問廖智。
「哈哈！要是這樣算下來給豬吃不白瞎，比給人吃強。」廖智哈哈的笑著。
「爹 ，你幹啥去了？」
幾個人說笑間，張開舉扛著鐵鍬從院子外走進屋子裡。
張長耀趕緊給他倒了一壺酒，把給他留的炒豆腐渣端了上來。
「老兒子，我尋思找個地方挖地窨子，找了半天沒有相當的地方。」
張開舉在洗臉盆子裡涮了一下手，在身上簡單擦了一下，脫鞋、盤腿、上炕。
「爹，不是在倉房裡搭了一鋪小炕嗎？你咋還要出去挖地窨子呢？」
楊五妮不等張長耀說話，就開口問張開舉。
「五妮，爹尋思過一段時間你爹和你老叔回來，這個家裡人就太多了。
我這個人不太會說話，我們幾個人在一起，別鬧的不高興。
趁著他們沒回來，我先把地窨子挖出來。
萬一住不到一塊兒去，我搬出去的時候也不抓瞎。」
張開舉喝了一口酒，夾了一點兒炒豆腐渣。
「爹，你這老頭咋不聲不響的就搬出來了？
我和長光找半天，還以為你出去串門子了呢？」
已經換上了一隻羊眼睛的隨玉米，抱著貴寶進了屋子。
沒想到的是，他竟然會當面鑼對面鼓的和他們硬剛。
「崔大叔，起得挺早啊？」
張長耀假裝不知道崔大炮的意圖，客氣的和他打招呼。
「小癟犢子，別和我扯沒用的，你們兩口子這是要幹啥？」
崔大炮不客氣的，用手裡的燒火棍子指著張長耀。
「老傢伙，你踏馬罵誰癟犢子呢？你踏馬的眼瞎了，看不見我們幹啥嗎？」
楊五妮不慣著崔大炮，牽著毛驢車就要繞過去。
「張長耀，你……你們家人這是不守規矩。
誰家天還沒亮就出來買豆腐？你這是欺負我們家沒準備。
你們賣完我們家做的豆腐賣給誰去，你這是坑人。」
崔大炮知道楊五妮的厲害，頓時收回了剛才的囂張，和張長耀講道理。
「崔大叔，我們家是半夜做的豆腐，你們是今早上做的豆腐。
我們家的豆腐不能等，必須早上賣出去。」
張長耀看崔大炮不再急眼，就和他講道理。
「張長耀，你說的不對勁兒，誰家半夜三更做豆腐，天不亮就賣的。
你們這是沒安好心，就想把我家頂黃了。
你要是真有能耐，就和我一起做，一起賣，這樣才算公平競爭。」
崔大炮說話的聲音很大，不一會兒屯子裡就出來了好幾個看熱鬧的人。
「崔大炮，你這老頭是昨晚上做夢，今早沒睡醒吧？
我們家做豆腐乾啥要聽你的，你說幾點就幾點，你是誰啊？
我們家就半夜做豆腐，天不亮出來賣，你要是想競爭就和我們一樣。
你自己起來晚了，還怪別人，真是不講理。」
楊五妮拽著毛驢車從崔大炮身邊兒走了過去。
「豆腐……」張長耀回頭看了崔大炮一眼，仰著頭開始叫賣。
「哎！長耀哥，你們家做的豆腐啊？給我來二斤。」
杜大喇叭穿著大褲衩子第一個跑出來，拎著鋁盆來撿豆腐。
「黃豆換，還是現錢？」
張長耀給杜大喇叭鏟了十四塊豆腐，抬頭問他。
「長耀哥，記帳，秋天給黃豆。」杜大喇叭話沒說完，抓起一塊兒豆腐塞進嘴裡。
「行，我給你記上。」張長耀拿出早就準備的帳本記上杜大喇叭二斤。
「長耀哥，你這不對啊？你家豆腐咋是涼的呢？」
杜大喇吧嗒著嘴裡的豆腐，還沒咽就皺起了眉頭。
「起太早了，第一天做，怕做不好，沒尋思你小子能空嘴吃。」
張長耀又鏟了一塊豆腐扔進了杜大喇叭拿著的鋁盆里。
「長耀哥，我告訴你，你以後真不能做的太早。
誰家早上撿豆腐不趁熱造幾塊兒？你這涼的就沒有熱乎的好吃。
還有就是，你們家別學崔大炮，那老傢伙淨做包漿豆腐。
看著挺老大一塊兒，放在盆里一會兒就癟茄子，能滲出來半盆豆漿子。」
杜大喇叭占便宜樂，和張長耀嘮了幾句貼己話。
「五妮，你聽見沒，幹啥都不能偷奸取巧，誰都不是傻子。」
張長耀把杜大喇叭的話聽進了心裡，轉頭和楊五妮說。
「咱不能半夜做，也不能起太晚，那個崔大炮肯定得和咱較勁兒。」
楊五妮的心裡想的是明早幾點起來做豆腐合適。
「豆腐……」張長耀繼續叫賣，不一會兒半個豆腐就賣的只剩空盤子。
「鍋里的豆腐漿子咋整？扔了怪白瞎的。」
楊五妮看著大半鍋豆腐里壓出來的漿水犯愁。
「我去喊二哥，讓他挑回去給羊和老姑家豬喝。」
張長耀在大鍋里把豆腐盤子和豆腐包洗乾淨。
看著漿水也是捨不得，就跑去關林家喊他。
關林帶著關玉山，兩個人一替一把的把豆漿子挑走。
沒剩豆腐，楊五妮就把豆腐渣用葷油，加上蔥花和青辣椒炒了一盤，就著稀粥吃。
「張長耀，這個豆腐渣還挺好吃的，以後咱們家就天天吃它，豆腐留著賣錢。」
廖智吃起豆腐渣就稀粥，嘴裡不停的稱讚。
「老丫，你看見沒，還得是城裡孩子好養活。
以後咱家豆腐渣都留著給廖智吃，誰也不行和他搶。」
楊五妮把豆腐渣推到了廖智面前，讓他吃個夠兒。
「五妮，你這話啥意思，這東西不就是吃的嗎？」
廖智看見桌子上的人都笑，就知道這話不對，停下筷子問楊五妮。
「廖智，豆腐渣以前鬧饑荒的時候人吃。
有豆腐吃的時候就沒有人吃了，都是留著餵豬。」張長耀笑著告訴廖智。
「這不就是脫去了油脂的黃豆嗎？咋就不能吃了？
我研究一下，咱搞出來一個新吃法兒，賣到城裡去就說是脫脂高蛋白。
指不定城裡人腦袋瓜子搶掉了買，給豬吃白瞎了。」
廖智夾了一口放進嘴裡，吧嗒幾下品嘗，還是覺得可惜。
「廖智我問你，這個豆腐渣給豬吃，豬長肉給人吃。
豆腐渣和豬肉比較，那個更好吃一點兒？」張長耀笑著問廖智。
「哈哈！要是這樣算下來給豬吃不白瞎，比給人吃強。」廖智哈哈的笑著。
「爹 ，你幹啥去了？」
幾個人說笑間，張開舉扛著鐵鍬從院子外走進屋子裡。
張長耀趕緊給他倒了一壺酒，把給他留的炒豆腐渣端了上來。
「老兒子，我尋思找個地方挖地窨子，找了半天沒有相當的地方。」
張開舉在洗臉盆子裡涮了一下手，在身上簡單擦了一下，脫鞋、盤腿、上炕。
「爹，不是在倉房裡搭了一鋪小炕嗎？你咋還要出去挖地窨子呢？」
楊五妮不等張長耀說話，就開口問張開舉。
「五妮，爹尋思過一段時間你爹和你老叔回來，這個家裡人就太多了。
我這個人不太會說話，我們幾個人在一起，別鬧的不高興。
趁著他們沒回來，我先把地窨子挖出來。
萬一住不到一塊兒去，我搬出去的時候也不抓瞎。」
張開舉喝了一口酒，夾了一點兒炒豆腐渣。
「爹，你這老頭咋不聲不響的就搬出來了？
我和長光找半天，還以為你出去串門子了呢？」
已經換上了一隻羊眼睛的隨玉米，抱著貴寶進了屋子。