第八章 鹽巴
……
在虎子的指路下，周正前往西山。
西山離青河村非常遠。
就以周正現在的腳程，足足用了快兩個小時，才到達西山所在。
不過，首先進入眼帘的，不是植被覆蓋鬱鬱蔥蔥的山林，而是一座座灰褐色的石頭山。
這裡原本也是長有樹木的，只是在長年累月的砍伐下，才變成如今這模樣。
想要砍伐木材，需要繞過這座山，前往更深處的山脈。
周正沒有繼續前行。
他反而是蹲下身子，研究起腳下的土地。
這一大片地上寸草不生，土層之上還泛著一些白霜，很明顯這是一片鹽鹼地。
鹽鹼地的形成原因有很多種，但不管是哪一種都和鹽有關！
周正快步跑到石頭山上。
在泥土和縫隙中翻找起來。
沒過多久，他便找到了想要的東西。
這是少量鑲嵌在岩石縫隙上的白色結晶體。
「礦鹽！」
這座曾經的山嶺，由於過度的砍伐，導致失去了植被的覆蓋，山體直接裸露出來。
在長年累月的雨水沖刷下，岩石內的鹽等元素隨著雨水從山上流淌到地表，最後水汽蒸發，從而形成了山下的那一大片鹽鹼地。
周正手捏著從岩縫中摳出來的小顆粒礦岩，臉上露出喜色。
之前他還在思慮，草木灰製鹽的方法治標不治本。
沒想到現在就找到了解決的方法。
只要將這些礦岩進行提煉，去除毒素和雜質，他就能夠獲得大量的鹽。
周正開始在泥土下、岩石中到處尋找，沒過多久，他就收集到了大量的礦鹽，起碼也有五斤以上。
「這些差不多夠了！」
周正沒有現在選擇把它們帶走，而是就放在一個顯眼的地方。
他還要去西山收集柴火，不然即便將這些礦岩帶回去，沒有火，他也提煉不了鹽。
翻越山頭，往山脈深處走去。
走在前人砍柴的足跡上，他來到一片杉樹林。
手上沒有砍刀和柴刀這些砍柴工具。
周正也就是撿一些樹上掉落的，或者其他砍柴人剩下的一些零散枯枝。
收集到足足一大堆，用一些不知名的草藤蔓纏繞捆好，將其背在背上。
「這麼多柴火，足夠兩天做飯燒水所用的。」
在回去的路上。
周正將那些礦鹽也帶上。
柴火加上鹽礦，這重量可不輕，回去還有很長的路要走。
這一路上，可是把他累得夠嗆。
等到堅持地回到破屋。
周正直接將所有東西摔在地上，倚靠在門框上休息。
虎子還沒有離開。
見他回來，立馬端水。
「周大哥，累了吧，喝點水！」
「麻煩你了。」
周正咕嚕咕嚕將水灌入自己的肚子。
歇息片刻後，周正感覺身體緩過來了。
感覺到身體緩過來了，他才重新站起身體，將帶回來的柴火放置到屋內。
「虎子，今天教你的學得怎麼樣了？」
「嗯，周大哥，我都學會了，只是，我雖然會讀這些字，但是卻還不知道它們是什麼意思，你能再教教我嗎？」
「不急，等我再多教你一些，再給你解釋這些字的含義！」
「今天就先到這裡吧，你先回去。」
「對了，明天你來的時候，不用給我帶豆腐，給我換成兩碗豆漿，記住，我要生豆漿，不要煮熟。」
「嗯，好的，我知道了。」
虎子開心地告辭離開。
周正生火燒水，往罐中少加了一點粟米煮粥。
在等待期間，他就站在土灶前，練起了呼吸法。
他在背柴回來的路上就發現了，這『吐納鍊氣術』第二重的進階呼吸法，具有著緩解疲勞加快恢復的效果。
周正站直身體，雙腿微微分開與肩同寬，頭頂虛空，尾閭下沉。
他呼吸的時候，
除了腹部和胸部有節奏地上下起伏外，
就連他的整個背，在吸氣時被撐開，微微的往外舒展開來。
在這種潛移默化下，肌肉、筋骨下的筋膜如同在進行一場拉伸運動。
「呼～」
深吐一口氣，練習結束。
周正只感覺渾身放鬆了不少。
特別是背部，就好像是經過了一場深度按摩，被用筋膜刀刮過梳理一樣，特別的鬆弛。
『這《吐納練氣術》還正是個好東西，自己可得多練練！』
吃完飯。
天也接近黃昏。
周正將他今天帶回來的礦岩，用石頭將其碾碎成粉末狀，放到罐子中，加水攪拌，讓鹽分充分融入水中，最後放在那靜置。
一夜過去。
直到第二天。
周正早早醒來，第一件事，就是查看那罐鹽水。
最上層飄著一層稀疏的浮沫，中間全是澄清的鹽水，最底下就是沉澱的各種雜質。
他將上層的浮沫撇走，用竹筒將澄清的鹽水輕輕地盛出來，將最底下的沉澱雜質清洗掉。
再將鹽水倒回到罐中，生火加熱，讓其煮沸，直到水氣蒸發罐中的鹽水少了三分之一左右，周正停火。
將罐中的鹽水盛出來。
就見罐底四壁上，附著著一層白色的水垢。
這些，都是鹽水中的鈣、鎂等礦物質等沉積物。
再次將罐清理乾淨，把鹽水重新倒回去。
而後，周正靜靜的等著。
他要等一個人的到來。
「周大哥，我來了！」
虎子前來，按照周正昨天的吩咐，他還端來了兩碗豆漿。
進入到屋內，他將兩碗豆漿遞給周正。
「周大哥，這是你讓我帶的豆漿！」
周正接過豆漿，直接將其中一碗倒到裝有鹽水的罐中。
「書帶來了吧！拿出來，我繼續教你認字。」
「嗯。」
虎子從懷中將書取出，周正又教他認識了二十個字，然後讓他到門口自己慢慢學。
周正則是生起小火，緩慢地熬煮起鹽水。
就見罐中，被倒入豆漿後，逐漸出現一些絮狀物。
礦岩之所以有毒，就是裡面含著各種重金屬。
用生豆漿加熱，豆漿中的蛋白質就會像網一樣將這些重金屬吸附出來，形成浮沫和沉澱。
周正將這些浮沫和沉澱過濾出來。
最後再次加熱剩下來的鹽水。
待到水汽全都蒸發後。
瓦罐中，就出現了一層白色的鹽。
「大功告成！」
開心的周正，伸出一根手指，從罐中摳出一點鹽，放在嘴中品嘗了一下味道。
「這才是鹽啊！」
和上兩天吃的草木灰製作的鉀鹽比起來，那鉀鹽簡直就是帶了一點鹹味的渣子，現在吃到的才是正宗的鹽。
仔細地將罐中的鹽，用竹片輕輕地刮出來，然後用乾燥的竹筒儲存，看數量，至少有小半斤多。
看到罐中還剩下不少。
周正思慮了一下，他並沒有將剩下的這些鹽全都取出來。
反而是從腳底下用五指搓出一點細土撒到罐中，再加一點水，攪拌成一塊塊帶有黃褐色的鹽巴。
潔白的精鹽太扎眼了。
他要是再想用鹽和村民換物品，最好還是用這種摻有泥水的鹽巴最為妥當。
在虎子的指路下，周正前往西山。
西山離青河村非常遠。
就以周正現在的腳程，足足用了快兩個小時，才到達西山所在。
不過，首先進入眼帘的，不是植被覆蓋鬱鬱蔥蔥的山林，而是一座座灰褐色的石頭山。
這裡原本也是長有樹木的，只是在長年累月的砍伐下，才變成如今這模樣。
想要砍伐木材，需要繞過這座山，前往更深處的山脈。
周正沒有繼續前行。
他反而是蹲下身子，研究起腳下的土地。
這一大片地上寸草不生，土層之上還泛著一些白霜，很明顯這是一片鹽鹼地。
鹽鹼地的形成原因有很多種，但不管是哪一種都和鹽有關！
周正快步跑到石頭山上。
在泥土和縫隙中翻找起來。
沒過多久，他便找到了想要的東西。
這是少量鑲嵌在岩石縫隙上的白色結晶體。
「礦鹽！」
這座曾經的山嶺，由於過度的砍伐，導致失去了植被的覆蓋，山體直接裸露出來。
在長年累月的雨水沖刷下，岩石內的鹽等元素隨著雨水從山上流淌到地表，最後水汽蒸發，從而形成了山下的那一大片鹽鹼地。
周正手捏著從岩縫中摳出來的小顆粒礦岩，臉上露出喜色。
之前他還在思慮，草木灰製鹽的方法治標不治本。
沒想到現在就找到了解決的方法。
只要將這些礦岩進行提煉，去除毒素和雜質，他就能夠獲得大量的鹽。
周正開始在泥土下、岩石中到處尋找，沒過多久，他就收集到了大量的礦鹽，起碼也有五斤以上。
「這些差不多夠了！」
周正沒有現在選擇把它們帶走，而是就放在一個顯眼的地方。
他還要去西山收集柴火，不然即便將這些礦岩帶回去，沒有火，他也提煉不了鹽。
翻越山頭，往山脈深處走去。
走在前人砍柴的足跡上，他來到一片杉樹林。
手上沒有砍刀和柴刀這些砍柴工具。
周正也就是撿一些樹上掉落的，或者其他砍柴人剩下的一些零散枯枝。
收集到足足一大堆，用一些不知名的草藤蔓纏繞捆好，將其背在背上。
「這麼多柴火，足夠兩天做飯燒水所用的。」
在回去的路上。
周正將那些礦鹽也帶上。
柴火加上鹽礦，這重量可不輕，回去還有很長的路要走。
這一路上，可是把他累得夠嗆。
等到堅持地回到破屋。
周正直接將所有東西摔在地上，倚靠在門框上休息。
虎子還沒有離開。
見他回來，立馬端水。
「周大哥，累了吧，喝點水！」
「麻煩你了。」
周正咕嚕咕嚕將水灌入自己的肚子。
歇息片刻後，周正感覺身體緩過來了。
感覺到身體緩過來了，他才重新站起身體，將帶回來的柴火放置到屋內。
「虎子，今天教你的學得怎麼樣了？」
「嗯，周大哥，我都學會了，只是，我雖然會讀這些字，但是卻還不知道它們是什麼意思，你能再教教我嗎？」
「不急，等我再多教你一些，再給你解釋這些字的含義！」
「今天就先到這裡吧，你先回去。」
「對了，明天你來的時候，不用給我帶豆腐，給我換成兩碗豆漿，記住，我要生豆漿，不要煮熟。」
「嗯，好的，我知道了。」
虎子開心地告辭離開。
周正生火燒水，往罐中少加了一點粟米煮粥。
在等待期間，他就站在土灶前，練起了呼吸法。
他在背柴回來的路上就發現了，這『吐納鍊氣術』第二重的進階呼吸法，具有著緩解疲勞加快恢復的效果。
周正站直身體，雙腿微微分開與肩同寬，頭頂虛空，尾閭下沉。
他呼吸的時候，
除了腹部和胸部有節奏地上下起伏外，
就連他的整個背，在吸氣時被撐開，微微的往外舒展開來。
在這種潛移默化下，肌肉、筋骨下的筋膜如同在進行一場拉伸運動。
「呼～」
深吐一口氣，練習結束。
周正只感覺渾身放鬆了不少。
特別是背部，就好像是經過了一場深度按摩，被用筋膜刀刮過梳理一樣，特別的鬆弛。
『這《吐納練氣術》還正是個好東西，自己可得多練練！』
吃完飯。
天也接近黃昏。
周正將他今天帶回來的礦岩，用石頭將其碾碎成粉末狀，放到罐子中，加水攪拌，讓鹽分充分融入水中，最後放在那靜置。
一夜過去。
直到第二天。
周正早早醒來，第一件事，就是查看那罐鹽水。
最上層飄著一層稀疏的浮沫，中間全是澄清的鹽水，最底下就是沉澱的各種雜質。
他將上層的浮沫撇走，用竹筒將澄清的鹽水輕輕地盛出來，將最底下的沉澱雜質清洗掉。
再將鹽水倒回到罐中，生火加熱，讓其煮沸，直到水氣蒸發罐中的鹽水少了三分之一左右，周正停火。
將罐中的鹽水盛出來。
就見罐底四壁上，附著著一層白色的水垢。
這些，都是鹽水中的鈣、鎂等礦物質等沉積物。
再次將罐清理乾淨，把鹽水重新倒回去。
而後，周正靜靜的等著。
他要等一個人的到來。
「周大哥，我來了！」
虎子前來，按照周正昨天的吩咐，他還端來了兩碗豆漿。
進入到屋內，他將兩碗豆漿遞給周正。
「周大哥，這是你讓我帶的豆漿！」
周正接過豆漿，直接將其中一碗倒到裝有鹽水的罐中。
「書帶來了吧！拿出來，我繼續教你認字。」
「嗯。」
虎子從懷中將書取出，周正又教他認識了二十個字，然後讓他到門口自己慢慢學。
周正則是生起小火，緩慢地熬煮起鹽水。
就見罐中，被倒入豆漿後，逐漸出現一些絮狀物。
礦岩之所以有毒，就是裡面含著各種重金屬。
用生豆漿加熱，豆漿中的蛋白質就會像網一樣將這些重金屬吸附出來，形成浮沫和沉澱。
周正將這些浮沫和沉澱過濾出來。
最後再次加熱剩下來的鹽水。
待到水汽全都蒸發後。
瓦罐中，就出現了一層白色的鹽。
「大功告成！」
開心的周正，伸出一根手指，從罐中摳出一點鹽，放在嘴中品嘗了一下味道。
「這才是鹽啊！」
和上兩天吃的草木灰製作的鉀鹽比起來，那鉀鹽簡直就是帶了一點鹹味的渣子，現在吃到的才是正宗的鹽。
仔細地將罐中的鹽，用竹片輕輕地刮出來，然後用乾燥的竹筒儲存，看數量，至少有小半斤多。
看到罐中還剩下不少。
周正思慮了一下，他並沒有將剩下的這些鹽全都取出來。
反而是從腳底下用五指搓出一點細土撒到罐中，再加一點水，攪拌成一塊塊帶有黃褐色的鹽巴。
潔白的精鹽太扎眼了。
他要是再想用鹽和村民換物品，最好還是用這種摻有泥水的鹽巴最為妥當。