第157章 世界的沙縣，參賽。
「對了師父，你新店都快裝修好了，名字還是沙縣小吃嗎？」蘇粟問道。
李知白聞言摸著下巴陷入了沉思。
他還真被問住了。
按說他這店是根正苗黑的沙縣血統，並且老顧客們早就習慣了江東南路沙縣小吃這個招牌，改名的話似乎不太好。可對面趙磊那店現在還掛著沙縣小吃的舊招牌，他這兩百多平的新店要是再掛個一模一樣的牌子，是不是掉價了。
畢竟咱現在也是身價過半個億的人了（不算欠款），排面必須要拉滿啊！
李知白想了想，道：「名字肯定還是沙縣，不過得搞得高端些，搞個中英雙文版的，直接跟國際接軌。」
「中文就叫【世界的沙縣】，英文叫【ShaXian of the World】，你覺得怎麼樣？」
蘇粟聽到這個名字覺得稍微有點中二，但仔細想想好像也沒啥毛病，師父店裡賣的東西確實貴，說是高端沙縣也沒錯。
她還沒有開口評價，李知白又像是想到了什麼，又道：
「對了，菜單也得整雙語版，中文標軟妹幣，英文直接標刀樂，專門給老外準備的，例如紅燒肉99R，英文那邊就寫99刀，賺刀樂的花刀樂，賺R的花R，這就叫一視同仁，公平公正。」
蘇粟：「……師父，這樣搞雙標定價是違法的吧？」
「呃……」李知白瞬間卡殼，撓了撓頭道：「好像是這樣，法治社會咱還是得合法宰客……不是，合法經營。」
雖然他真心覺得這麼定價非常的合理，那些老外仗著匯率優勢賺刀樂花龍國幣，一塊錢能當七塊錢花，這對龍國消費者來說多不公平啊。
所以他才想一視同仁，讓老外也感受一下什麼叫真正的眾生平等。可要是真這麼做的話確實會有問題，涉嫌違法了。
不過李知白是什麼人，一個方案被否了立刻就有了新的方案：「那就收服務費，老外不是最喜歡小費文化嗎，千里迢迢來了龍國卻感受不到家鄉的小費文化多不合適，吃個飯就給個20%的服務費吧。」
蘇粟：「……這個確實是可以的，只要明碼標價提前告知就行。」
她心裡則在吐槽，師父你店裡確定會有服務嗎？除了她外，連個服務員都沒有。
最關鍵的是20%的服務費，這在江城都是天花板級別了。
「那就暫時這麼定了。」李知白再次打了個哈欠，跟蘇粟告別後就回家去了。
太困了。
連續高強度干到半夜兩三點，鐵人也扛不住。
…………
接下來幾天。
包工頭老張帶著一幫工人趕進度，吊頂、鋪磚、裝燈帶……忙得熱火朝天，新店幾乎是一天一個樣的在變化。
李知白依舊是搬個小板凳往門口一坐，左手一把五香瓜子右手一瓶冰可樂，一邊監工一邊看對面的熱鬧，好不愜意。
他覺得照這個趨勢下去，最多再過半個月對面那倆貨就得捲鋪蓋回老家了。
然而僅僅又過去一天，對面畫風就開始了變了。
對麵店里多了三個年輕姑娘，身材樣貌都不錯的，並且隨著她們的出現，對面的男客人肉眼可見地多了起來，生意居然真變好了不少。
李知白又觀察了兩天，這才真正確定對面在幹啥。
好傢夥，趙磊這是找了美女來搞飯托啊！
這招雖然老套了點，但效果確實是可以的，就是稍微有點刑。
…………
時間過得飛快，一晃眼就到了周六。
江城第七屆名廚邀請賽，在江城國際會展中心C館正式開賽。
李知白一大早就起了床，並穿上了事先定製好的戰袍，又在外面套了一套寬鬆點的衛衣，將其隱藏了起來。
只要時機成熟，他就立刻當著媒體和攝像機鏡頭的面，表演一個暴力手撕外套，一舉驚艷全場！
李知白打車到地方後，這才發現這個地方比賽規模比他想像的要大得多，也正式得多。
整個展廳被劃分成好幾個區域，最中央是比賽區，四周是觀眾席和媒體區，再往外是贊助商的展位。
畢竟這是個專業的美食賽事，來的大多數人都是江城業內的頂尖廚師和餐飲從業者，一些品牌肯定會給贊助的。
李知白剛走進會場就倒吸了一口涼氣。
不是因為場面大。
而是因為他的【看碟下菜】技能在這一刻像是被捅了馬蜂窩一樣，瘋狂地往外彈信息，根本停不下來。
金金紫紫紫紫紫紫紫紫紫金金金金金……
好傢夥！
一堆金色和紫色！
滿眼望去全是高消費潛力的有錢人。
這哪是美食比賽啊，這分明是大冤種聚會。
李知白感覺自己的手又開始癢了，是那種看到肥羊的本能反應。
這麼多有錢人，要是每人每天來他店裡吃一頓，那六千萬的債務豈不是分分鐘就能還清。
蘇粟見他眼睛都看直了，趕緊提醒了他一下：「師父，冷靜，咱們今天是來比賽的。」
「我知道，我很冷靜。」李知白嘴上說著冷靜，轉頭就繼續問道：「蘇粟姐，你說我要是先給這些評委和觀眾發一圈名片，會不會被保安轟出去？」
「……呃，應該不會吧。」蘇粟不太確定。
「真的麼？」
就在這時，一道熟悉的聲音從身後傳來。
「李師傅，蘇老闆。」
兩人回頭一看，正是荷風細雨的主廚方國平方大廚。
「方師傅，好久不見啊！」李知白熱情地給對方打起了招呼，方大廚絕對是他最有好感的廚師之一，畢竟每次去方大廚店裡吃飯對方都給他免單，前前後後加起來省了好幾千塊呢。
「最近店裡生意怎麼樣？紅燒肉賣得好不好？有沒有上什麼新品？改天我再去品嘗一下。」
方大廚臉上的笑容僵了一下。
不是，你丫的來吃上癮了是吧！
臭不要臉的，你倒是給錢啊！
但他臉上還是保持著該有的體面：「新品還沒有研究，李師傅，今天正好借著這場合跟你好好切磋切磋，上次在我店裡那場比試不算數，我希望你在邀請賽能發揮出你應有的水平，讓我看看你真正的實力。」
「冠軍肯定是我的。」李知白想都沒想道。
方大廚：「……呵呵，李師傅好自信。」
這小子是真不知道謙虛兩個字怎麼寫啊。
幾人正聊著，會場的廣播響了。
「各位參賽選手請注意，第七屆江城名廚邀請賽即將開始，請所有參賽選手到簽到處簽到，並領取比賽服裝和號碼牌。重複一遍，請所有選手到簽到處簽到，並領取比賽服裝和號碼牌。」
李知白精神一振。
來了！
他的戰袍今天終於能派上用場了！
李知白聞言摸著下巴陷入了沉思。
他還真被問住了。
按說他這店是根正苗黑的沙縣血統，並且老顧客們早就習慣了江東南路沙縣小吃這個招牌，改名的話似乎不太好。可對面趙磊那店現在還掛著沙縣小吃的舊招牌，他這兩百多平的新店要是再掛個一模一樣的牌子，是不是掉價了。
畢竟咱現在也是身價過半個億的人了（不算欠款），排面必須要拉滿啊！
李知白想了想，道：「名字肯定還是沙縣，不過得搞得高端些，搞個中英雙文版的，直接跟國際接軌。」
「中文就叫【世界的沙縣】，英文叫【ShaXian of the World】，你覺得怎麼樣？」
蘇粟聽到這個名字覺得稍微有點中二，但仔細想想好像也沒啥毛病，師父店裡賣的東西確實貴，說是高端沙縣也沒錯。
她還沒有開口評價，李知白又像是想到了什麼，又道：
「對了，菜單也得整雙語版，中文標軟妹幣，英文直接標刀樂，專門給老外準備的，例如紅燒肉99R，英文那邊就寫99刀，賺刀樂的花刀樂，賺R的花R，這就叫一視同仁，公平公正。」
蘇粟：「……師父，這樣搞雙標定價是違法的吧？」
「呃……」李知白瞬間卡殼，撓了撓頭道：「好像是這樣，法治社會咱還是得合法宰客……不是，合法經營。」
雖然他真心覺得這麼定價非常的合理，那些老外仗著匯率優勢賺刀樂花龍國幣，一塊錢能當七塊錢花，這對龍國消費者來說多不公平啊。
所以他才想一視同仁，讓老外也感受一下什麼叫真正的眾生平等。可要是真這麼做的話確實會有問題，涉嫌違法了。
不過李知白是什麼人，一個方案被否了立刻就有了新的方案：「那就收服務費，老外不是最喜歡小費文化嗎，千里迢迢來了龍國卻感受不到家鄉的小費文化多不合適，吃個飯就給個20%的服務費吧。」
蘇粟：「……這個確實是可以的，只要明碼標價提前告知就行。」
她心裡則在吐槽，師父你店裡確定會有服務嗎？除了她外，連個服務員都沒有。
最關鍵的是20%的服務費，這在江城都是天花板級別了。
「那就暫時這麼定了。」李知白再次打了個哈欠，跟蘇粟告別後就回家去了。
太困了。
連續高強度干到半夜兩三點，鐵人也扛不住。
…………
接下來幾天。
包工頭老張帶著一幫工人趕進度，吊頂、鋪磚、裝燈帶……忙得熱火朝天，新店幾乎是一天一個樣的在變化。
李知白依舊是搬個小板凳往門口一坐，左手一把五香瓜子右手一瓶冰可樂，一邊監工一邊看對面的熱鬧，好不愜意。
他覺得照這個趨勢下去，最多再過半個月對面那倆貨就得捲鋪蓋回老家了。
然而僅僅又過去一天，對面畫風就開始了變了。
對麵店里多了三個年輕姑娘，身材樣貌都不錯的，並且隨著她們的出現，對面的男客人肉眼可見地多了起來，生意居然真變好了不少。
李知白又觀察了兩天，這才真正確定對面在幹啥。
好傢夥，趙磊這是找了美女來搞飯托啊！
這招雖然老套了點，但效果確實是可以的，就是稍微有點刑。
…………
時間過得飛快，一晃眼就到了周六。
江城第七屆名廚邀請賽，在江城國際會展中心C館正式開賽。
李知白一大早就起了床，並穿上了事先定製好的戰袍，又在外面套了一套寬鬆點的衛衣，將其隱藏了起來。
只要時機成熟，他就立刻當著媒體和攝像機鏡頭的面，表演一個暴力手撕外套，一舉驚艷全場！
李知白打車到地方後，這才發現這個地方比賽規模比他想像的要大得多，也正式得多。
整個展廳被劃分成好幾個區域，最中央是比賽區，四周是觀眾席和媒體區，再往外是贊助商的展位。
畢竟這是個專業的美食賽事，來的大多數人都是江城業內的頂尖廚師和餐飲從業者，一些品牌肯定會給贊助的。
李知白剛走進會場就倒吸了一口涼氣。
不是因為場面大。
而是因為他的【看碟下菜】技能在這一刻像是被捅了馬蜂窩一樣，瘋狂地往外彈信息，根本停不下來。
金金紫紫紫紫紫紫紫紫紫金金金金金……
好傢夥！
一堆金色和紫色！
滿眼望去全是高消費潛力的有錢人。
這哪是美食比賽啊，這分明是大冤種聚會。
李知白感覺自己的手又開始癢了，是那種看到肥羊的本能反應。
這麼多有錢人，要是每人每天來他店裡吃一頓，那六千萬的債務豈不是分分鐘就能還清。
蘇粟見他眼睛都看直了，趕緊提醒了他一下：「師父，冷靜，咱們今天是來比賽的。」
「我知道，我很冷靜。」李知白嘴上說著冷靜，轉頭就繼續問道：「蘇粟姐，你說我要是先給這些評委和觀眾發一圈名片，會不會被保安轟出去？」
「……呃，應該不會吧。」蘇粟不太確定。
「真的麼？」
就在這時，一道熟悉的聲音從身後傳來。
「李師傅，蘇老闆。」
兩人回頭一看，正是荷風細雨的主廚方國平方大廚。
「方師傅，好久不見啊！」李知白熱情地給對方打起了招呼，方大廚絕對是他最有好感的廚師之一，畢竟每次去方大廚店裡吃飯對方都給他免單，前前後後加起來省了好幾千塊呢。
「最近店裡生意怎麼樣？紅燒肉賣得好不好？有沒有上什麼新品？改天我再去品嘗一下。」
方大廚臉上的笑容僵了一下。
不是，你丫的來吃上癮了是吧！
臭不要臉的，你倒是給錢啊！
但他臉上還是保持著該有的體面：「新品還沒有研究，李師傅，今天正好借著這場合跟你好好切磋切磋，上次在我店裡那場比試不算數，我希望你在邀請賽能發揮出你應有的水平，讓我看看你真正的實力。」
「冠軍肯定是我的。」李知白想都沒想道。
方大廚：「……呵呵，李師傅好自信。」
這小子是真不知道謙虛兩個字怎麼寫啊。
幾人正聊著，會場的廣播響了。
「各位參賽選手請注意，第七屆江城名廚邀請賽即將開始，請所有參賽選手到簽到處簽到，並領取比賽服裝和號碼牌。重複一遍，請所有選手到簽到處簽到，並領取比賽服裝和號碼牌。」
李知白精神一振。
來了！
他的戰袍今天終於能派上用場了！