第93章 趙建英
鍾國勝沒去刑場，秦主任提前問過，要不要安排車送鍾國勝去河灘邊親眼看著易中海等人伏法。
鍾國勝想了想道：「不去了。」
一個是這具身體的底子實在還虛得很，這段時間好不容易緩過來點，不想再折騰了，再一個是沒必要。
人死了就是死了，站在旁邊看又能怎樣？
原身被棒梗推倒在地磕了後腦勺的時候，沒有人站在旁邊看；原身餓得眼冒綠光走不動路的時候，沒有人站在旁邊看；原身的母親病死在炕上臨死前連句話都沒說完的時候，也沒有人站在旁邊看。
現在讓自己在旁邊看著那些人死，換不回原身的命，自己把該做的事做完了，該討的債討回來了，就夠了。
昨晚公審大會結束後在禮堂門口堵鍾國勝的那幾個大娘，其中有一個大娘還真就說到做到了。
這位大娘姓甄，男人在姓趙，家裡住交道口北二條，她閨女叫趙建英，今年二十歲，在百貨公司當售貨員，人如其名，是個爽利性子。
昨晚甄大娘回到家，鞋都沒換就拉著閨女的手，把公審大會上看到的來龍去脈繪聲繪色地講了一遍，從小伙子怎麼站在台上替父親討公道，講到何雨水怎麼跪在地上不要臉地求情，又講到自己怎麼拽著何雨水扇巴掌、怎麼拍著胸脯跟小伙子說「大娘給你介紹對象」。
甄大娘講得唾沫橫飛，說到興頭上還站起來比劃了兩下扇巴掌的姿勢。
趙建英聽完沒吭聲，第二天一早，天還沒亮透，她就起來了，系上圍裙，從麵缸里舀出白面，擱上酵母，揉了個光滑的麵團放在灶台上醒著。
又從地窖里搬出那顆存了大半個冬天的大白菜，剝掉外面乾枯的葉子，取裡面的嫩幫子，洗乾淨了剁成細細的碎末，撒了點鹽殺出水分，擠幹了放在盆里。
家裡沒有鮮肉，趙建英倒了三趟公交車去了一趟牛街，趕早市買回來一塊四指膘的五花肉。
回到家把案板從牆上取下來，用磨刀石磨了幾下刀，把五花肉切成薄片，碼在案板上，兩把菜刀左右開弓，刀刃落在木案板上發出密集的篤篤聲，越剁越細，越剁越有彈性，最後剁成了顆粒分明、肥瘦相間的肉餡。
把剁好的肉餡和白菜碎末放在一個大搪瓷盆里，撒了把蔥花薑末，點了醬油和香油，又擱了點自己夏天曬的乾花椒碾成的粉，拿筷子順著一個方向攪，攪到肉餡上了勁，筷子插進去能立住不倒。
麵團也醒好了，蓬鬆柔軟，手指一按一個窩，趙建英把麵團放在案板上揉勻了，揪成一個個大小均勻的劑子，拿擀麵杖擀成中間厚邊緣薄的圓皮，擱上一大勺餡，手指翻飛捏出十二個褶，一個個包子整整齊齊地碼在蓋簾上。
灶台上的水燒開了，趙建英把蒸籠架上去，蓋子一蓋，蒸汽頂著籠蓋咕嘟咕嘟地響著，不多時面香和肉香就飄滿了整間廚房。
包子蒸好之後，趙建英揀了六個最周正的用一塊乾淨籠布包好，放在飯盒裡，蓋上蓋子，又用舊棉襖裹了一層保暖。
甄大娘在旁邊看得眉開眼笑，問趙建英是不是想通了，趙建英把飯盒往自己母親手裡一塞說：「媽，你給他送去。」
趙大娘一愣說：「你不去？」
趙建英把圍裙解下來掛在門後說：「我先不去，他剛遭了那麼大罪，身子骨還不知道養沒養好，這時候去說親事，那不是給人添堵嗎？先讓他吃飽了，吃飽了才有力氣處對象。」
說完把飯盒往自己母親懷裡一推，轉身進屋去了。
甄大娘抱著飯盒愣了好一陣子，然後樂了，自己這閨女，嘴上說不去，這白菜豬肉餡的大包子可做得比過年還精細。
……
甄大娘抱著飯盒從交道口北二條出來，走了小半個鐘頭的路，到了軋鋼廠門口，昨天在公審大會上拍了胸脯，今天說什麼也得把閨女做的包子送到鍾國勝手裡。
飯盒用舊棉襖裹得嚴嚴實實，抱在懷裡還冒著熱氣，值守的戰士已經認識甄大娘了，昨天就是這幾位大娘在禮堂門口差點把公安的胳膊擠歪了。
戰士攔下甄大娘問找誰，甄大娘把飯盒往上一舉，嗓門很大說道：「我給鍾國勝送包子！白菜豬肉餡的！我閨女天沒亮就起來包的！」
戰士憋著笑，進去通報了一聲，過了一會兒，公安出來，領著甄大娘到了鍾國勝臨時住的地方。
鍾國勝剛吃過早飯，正坐在床邊活動手腕，聽見敲門聲打開門，甄大娘已經笑眯眯地站在門口，懷裡抱著那個用舊棉襖裹得嚴嚴實實的飯盒。
甄大娘把棉襖一層一層剝開，飯盒蓋子一掀，六個包子擠擠挨挨地窩在籠布上，麵皮被蒸汽潤得油亮，豬肉白菜的香味直往鼻子裡鑽，每個包子上的褶子捏得整整齊齊，不多不少正好十二個。
「小伙子，快嘗嘗，還熱著呢！我閨女趙建英天沒亮就起來包的，白菜豬肉餡，面發得好，你嘗嘗合不合口味。」
甄大娘把飯盒往桌上一放，在圍裙上搓了搓手，眼睛亮晶晶地看著鍾國勝。
鍾國勝愣了一下，昨天在禮堂門口被幾個大娘圍著介紹對象，當時只當是熱心群眾的玩笑話，過後就放下了。
沒想到這位甄大娘真把閨女做的包子端到了自己面前。
鍾國勝低頭看著那盒包子，褶子捏得整整齊齊，籠布里浸了一層薄薄的油，肉餡的油潤把麵皮洇出幾點半透明的痕跡。
自己在這個世界醒來之後，吃過麵條，吃過窩頭，吃過食堂的白菜燉粉條，但這還是頭一回有人親手給自己包包子。
不是公家發的，不是拿錢買的，是有人天沒亮就起來，揉面、剁餡、包褶、上籠。
鍾國勝站了片刻，拿起一個包子咬了一口，麵皮鬆軟，肉餡鮮香，白菜的清甜和豬肉的油潤混在一起，燙得吸了口氣，但沒有停下來，一口接一口地吃完了整個包子。
甄大娘看鐘國勝吃得香，眉開眼笑地問：「好不好吃。」
鍾國勝點了點頭，咽下最後一口說：「好吃。」
頓了頓又補了一句：「替我謝謝趙建英同志。」
甄大娘把飯盒往前推了推，讓鍾國勝趁熱再吃一個。
鍾國勝又拿起一個包子咬了一口，嚼著嚼著心裡不免有些感慨，這位甄大娘昨天在禮堂門口堵著自己介紹女兒，當時只當是熱情大娘的玩笑話，聽聽就算了。
前世商場上這種場面話自己聽得太多，「改天請你吃飯」，「回頭給你介紹」等等，多半是嘴上熱絡，轉頭就忘。
沒想到這位甄大娘是來真的，這個年代的大娘，拍了胸脯就真能兌現，說到做到不打折扣。
鍾國勝把第二個包子吃完，抬頭說了句：「包子很香，等我身子養好了，一定當面謝謝趙建英同志。」
甄大娘等的就是這句話，臉上的笑意壓都壓不住，連聲說好好好。
甄大娘也不多待，把飯盒蓋好放在桌上說道：「包子涼了就熱熱吃。」
說完轉身風風火火地走了，走到門口又回頭看了一眼鍾國勝，小伙子穿著新棉襖，瘦是瘦了點，但眼神乾淨，說話和氣，越看越順眼。
鍾國勝想了想道：「不去了。」
一個是這具身體的底子實在還虛得很，這段時間好不容易緩過來點，不想再折騰了，再一個是沒必要。
人死了就是死了，站在旁邊看又能怎樣？
原身被棒梗推倒在地磕了後腦勺的時候，沒有人站在旁邊看；原身餓得眼冒綠光走不動路的時候，沒有人站在旁邊看；原身的母親病死在炕上臨死前連句話都沒說完的時候，也沒有人站在旁邊看。
現在讓自己在旁邊看著那些人死，換不回原身的命，自己把該做的事做完了，該討的債討回來了，就夠了。
昨晚公審大會結束後在禮堂門口堵鍾國勝的那幾個大娘，其中有一個大娘還真就說到做到了。
這位大娘姓甄，男人在姓趙，家裡住交道口北二條，她閨女叫趙建英，今年二十歲，在百貨公司當售貨員，人如其名，是個爽利性子。
昨晚甄大娘回到家，鞋都沒換就拉著閨女的手，把公審大會上看到的來龍去脈繪聲繪色地講了一遍，從小伙子怎麼站在台上替父親討公道，講到何雨水怎麼跪在地上不要臉地求情，又講到自己怎麼拽著何雨水扇巴掌、怎麼拍著胸脯跟小伙子說「大娘給你介紹對象」。
甄大娘講得唾沫橫飛，說到興頭上還站起來比劃了兩下扇巴掌的姿勢。
趙建英聽完沒吭聲，第二天一早，天還沒亮透，她就起來了，系上圍裙，從麵缸里舀出白面，擱上酵母，揉了個光滑的麵團放在灶台上醒著。
又從地窖里搬出那顆存了大半個冬天的大白菜，剝掉外面乾枯的葉子，取裡面的嫩幫子，洗乾淨了剁成細細的碎末，撒了點鹽殺出水分，擠幹了放在盆里。
家裡沒有鮮肉，趙建英倒了三趟公交車去了一趟牛街，趕早市買回來一塊四指膘的五花肉。
回到家把案板從牆上取下來，用磨刀石磨了幾下刀，把五花肉切成薄片，碼在案板上，兩把菜刀左右開弓，刀刃落在木案板上發出密集的篤篤聲，越剁越細，越剁越有彈性，最後剁成了顆粒分明、肥瘦相間的肉餡。
把剁好的肉餡和白菜碎末放在一個大搪瓷盆里，撒了把蔥花薑末，點了醬油和香油，又擱了點自己夏天曬的乾花椒碾成的粉，拿筷子順著一個方向攪，攪到肉餡上了勁，筷子插進去能立住不倒。
麵團也醒好了，蓬鬆柔軟，手指一按一個窩，趙建英把麵團放在案板上揉勻了，揪成一個個大小均勻的劑子，拿擀麵杖擀成中間厚邊緣薄的圓皮，擱上一大勺餡，手指翻飛捏出十二個褶，一個個包子整整齊齊地碼在蓋簾上。
灶台上的水燒開了，趙建英把蒸籠架上去，蓋子一蓋，蒸汽頂著籠蓋咕嘟咕嘟地響著，不多時面香和肉香就飄滿了整間廚房。
包子蒸好之後，趙建英揀了六個最周正的用一塊乾淨籠布包好，放在飯盒裡，蓋上蓋子，又用舊棉襖裹了一層保暖。
甄大娘在旁邊看得眉開眼笑，問趙建英是不是想通了，趙建英把飯盒往自己母親手裡一塞說：「媽，你給他送去。」
趙大娘一愣說：「你不去？」
趙建英把圍裙解下來掛在門後說：「我先不去，他剛遭了那麼大罪，身子骨還不知道養沒養好，這時候去說親事，那不是給人添堵嗎？先讓他吃飽了，吃飽了才有力氣處對象。」
說完把飯盒往自己母親懷裡一推，轉身進屋去了。
甄大娘抱著飯盒愣了好一陣子，然後樂了，自己這閨女，嘴上說不去，這白菜豬肉餡的大包子可做得比過年還精細。
……
甄大娘抱著飯盒從交道口北二條出來，走了小半個鐘頭的路，到了軋鋼廠門口，昨天在公審大會上拍了胸脯，今天說什麼也得把閨女做的包子送到鍾國勝手裡。
飯盒用舊棉襖裹得嚴嚴實實，抱在懷裡還冒著熱氣，值守的戰士已經認識甄大娘了，昨天就是這幾位大娘在禮堂門口差點把公安的胳膊擠歪了。
戰士攔下甄大娘問找誰，甄大娘把飯盒往上一舉，嗓門很大說道：「我給鍾國勝送包子！白菜豬肉餡的！我閨女天沒亮就起來包的！」
戰士憋著笑，進去通報了一聲，過了一會兒，公安出來，領著甄大娘到了鍾國勝臨時住的地方。
鍾國勝剛吃過早飯，正坐在床邊活動手腕，聽見敲門聲打開門，甄大娘已經笑眯眯地站在門口，懷裡抱著那個用舊棉襖裹得嚴嚴實實的飯盒。
甄大娘把棉襖一層一層剝開，飯盒蓋子一掀，六個包子擠擠挨挨地窩在籠布上，麵皮被蒸汽潤得油亮，豬肉白菜的香味直往鼻子裡鑽，每個包子上的褶子捏得整整齊齊，不多不少正好十二個。
「小伙子，快嘗嘗，還熱著呢！我閨女趙建英天沒亮就起來包的，白菜豬肉餡，面發得好，你嘗嘗合不合口味。」
甄大娘把飯盒往桌上一放，在圍裙上搓了搓手，眼睛亮晶晶地看著鍾國勝。
鍾國勝愣了一下，昨天在禮堂門口被幾個大娘圍著介紹對象，當時只當是熱心群眾的玩笑話，過後就放下了。
沒想到這位甄大娘真把閨女做的包子端到了自己面前。
鍾國勝低頭看著那盒包子，褶子捏得整整齊齊，籠布里浸了一層薄薄的油，肉餡的油潤把麵皮洇出幾點半透明的痕跡。
自己在這個世界醒來之後，吃過麵條，吃過窩頭，吃過食堂的白菜燉粉條，但這還是頭一回有人親手給自己包包子。
不是公家發的，不是拿錢買的，是有人天沒亮就起來，揉面、剁餡、包褶、上籠。
鍾國勝站了片刻，拿起一個包子咬了一口，麵皮鬆軟，肉餡鮮香，白菜的清甜和豬肉的油潤混在一起，燙得吸了口氣，但沒有停下來，一口接一口地吃完了整個包子。
甄大娘看鐘國勝吃得香，眉開眼笑地問：「好不好吃。」
鍾國勝點了點頭，咽下最後一口說：「好吃。」
頓了頓又補了一句：「替我謝謝趙建英同志。」
甄大娘把飯盒往前推了推，讓鍾國勝趁熱再吃一個。
鍾國勝又拿起一個包子咬了一口，嚼著嚼著心裡不免有些感慨，這位甄大娘昨天在禮堂門口堵著自己介紹女兒，當時只當是熱情大娘的玩笑話，聽聽就算了。
前世商場上這種場面話自己聽得太多，「改天請你吃飯」，「回頭給你介紹」等等，多半是嘴上熱絡，轉頭就忘。
沒想到這位甄大娘是來真的，這個年代的大娘，拍了胸脯就真能兌現，說到做到不打折扣。
鍾國勝把第二個包子吃完，抬頭說了句：「包子很香，等我身子養好了，一定當面謝謝趙建英同志。」
甄大娘等的就是這句話，臉上的笑意壓都壓不住，連聲說好好好。
甄大娘也不多待，把飯盒蓋好放在桌上說道：「包子涼了就熱熱吃。」
說完轉身風風火火地走了，走到門口又回頭看了一眼鍾國勝，小伙子穿著新棉襖，瘦是瘦了點，但眼神乾淨，說話和氣，越看越順眼。