第47章 暖心茶室
「丞相真是活菩薩啊！」有百姓在街上磕頭。
曹操聽說後，沉默了很久。然後他對曹叡說：「聽見了嗎？他們說我是活菩薩。」
曹叡沒說話。
曹操苦笑了一下：「可我知道，他們背地裡叫我『曹賊』。」
「祖父，」曹叡認真道，「百姓叫您什麼不重要。重要的是，他們冬天不冷了。」
曹操看著他，目光複雜。
「你這話，比你師父說得都好。」
這天下午，曹叡從龐統那兒出來，路過東市的時候，看見一群人圍在冰室門口。
「怎麼了？」他擠進去一看，原來是冰室門口貼了一張告示——「本店冬季歇業，明年夏天再開。」
曹叡皺了皺眉。冬天不開冰室，這沒問題。但冰室不開，店裡的夥計怎麼辦？甄掌柜和王帳房怎麼辦？
他想了想，讓人把甄掌柜叫來。
「甄爺爺，冰室冬天不開，您和夥計們怎麼辦？」
甄掌柜笑了笑：「沒事，老奴回甄家就是。王帳房也有地方去。夥計們可以找別的活干。」
曹叡搖搖頭：「不行。冰室是咱們的生意，夥計是咱們的人。不能因為冬天不開業就把人散了。」
甄掌柜愣了一下：「那公子的意思是……」
「冬天賣熱飲，冰室改成茶室。賣熱茶、熱酒、熱湯。還有——賣火鍋。」
甄掌柜瞪大了眼睛：「火鍋？」
「對。」曹叡點點頭，「火爐上架個鍋，涮羊肉、涮白菜。大冬天的，誰不想吃口熱乎的？」
甄掌柜眼睛亮了：「公子高明！」
曹叡又想了想，說：「也不用太大，擺個四五張桌子就行。價錢別太貴，普通百姓也能吃得起。」
甄掌柜連連點頭。
當天晚上，曹叡去找曹操，把冰室改茶室的事說了一遍。曹操聽完，沉默了一下，忽然笑了。
「你那個冰室，一個月能賺多少錢？」
「夏天的時候，一個月六十貫左右。」
「現在改茶室，能賺多少？」
曹叡想了想，說：「不一定。但孫兒不是為賺錢。」
「那是為什麼？」
「為了讓百姓冬天有個暖和的地方待著。茶室里燒著火爐，熱乎乎的。百姓花幾文錢就能喝碗熱湯，坐一下午。比在家裡挨凍強。」
曹操看著他，目光里有一種說不清的東西。
「好。」他點點頭，「出事了，我替你扛著，你只管開。」
建安十六年十二月，冰室重新開業，改名「暖心茶室」。
門口掛著一副對聯，是曹植寫的——上聯「天寒地凍無處去」，下聯「暖心茶室有溫情」。橫批「進來坐坐」。
茶室里擺著五張桌子，每張桌子中間都有一個火爐，爐子上架著一口鐵鍋。鍋里咕嘟咕嘟冒著熱氣，飄著幾片姜和蔥段。
菜單很簡單——熱茶兩文錢一碗，熱酒五文錢一碗，骨頭湯三文錢一碗。火鍋五十文一鍋，送一盤羊肉、一盤白菜、一盤豆腐。想加菜另算錢。
開業第一天，門口就排起了長隊。
不是衝著火鍋去的——大多數人吃不起五十文一鍋的火鍋——是衝著那碗三文錢的骨頭湯去的。
大冬天的，三文錢就能喝一碗熱乎乎的骨頭湯，坐在暖烘烘的茶室里歇一會兒，誰不願意？
甄掌柜站在櫃檯後面，笑得合不攏嘴。雖然火鍋賣得不多，但骨頭湯和熱茶賣得飛快。一天下來，流水不比夏天少。
「公子，您這腦子，真是……」甄掌柜搖搖頭，不知道該說什麼。
曹叡戴著那個白色面具，坐在角落裡，面前擺著一碗熱茶，慢悠悠地喝著。
「甄爺爺，記住一件事——窮人來了，給碗熱湯，別收錢。」
甄掌柜愣了一下：「不收錢？」
「對。」曹叡放下碗，「每個月留出十貫錢，專門給吃不起飯的人。來了一碗熱湯，一塊餅子，讓他們暖和暖和。」
甄掌柜看著這個七歲的孩子，忽然覺得眼眶有點熱。
「公子，您這心腸……」
曹叡擺擺手：「不是我心腸好，是這個世道太冷了。能暖一個是一個。」
建安十六年冬，臘月初八。臘八這天，曹操在丞相府設宴，請群臣吃火鍋。
不是銅鍋，是鐵鍋。不是木炭，是蜂窩煤。不是清湯，是骨頭湯。蘸料擺了滿滿一桌，芝麻醬、蒜泥、韭菜花、茱萸汁、醋、醬油，想吃什麼調什麼。
群臣圍坐在火爐邊上，涮著羊肉，喝著熱酒，吃得滿頭大汗。
「丞相，這東西好啊！」程昱抹了一把額頭的汗，「大冬天的，吃這個最舒坦。」
荀彧也點點頭，夾了一片白菜在鍋里涮了涮，蘸了點醋，細細品味。
劉曄笑著說：「令君吃得這麼清淡？」
荀彧微微一笑：「白菜有白菜的滋味，不必什麼都蘸芝麻醬。」
曹植坐在角落裡，懷裡抱著小白，那狗被火鍋的香味饞得直往桌上湊。曹植夾了一片羊肉，吹涼了，塞進狗嘴裡。
小白吃得尾巴直搖。
曹操看見了，瞪了他一眼：「子建，那是給人吃的！」
曹植嘿嘿一笑：「爹，小白也是咱家人。」
曹操被他噎得說不出話，轉頭看了看曹丕。曹丕正專心致志地涮羊肉，蘸料蘸得滿滿的，吃得滿嘴流油。
「子桓，你慢點吃，沒人跟你搶。」
曹丕抬起頭，嘴角還沾著芝麻醬：「父親，這東西太好吃了，停不下來。」
曹操搖搖頭，又看了看曹叡。曹叡正給馬雲祿夾菜，一片接一片，殷勤得很。
「叡兒，你自己也吃。」
曹叡嘿嘿一笑：「祖父，我不餓。」
馬雲祿臉紅了，低著頭扒拉碗裡的菜，不敢抬頭。
曹操看著這一幕，忽然笑了。
「好，好啊。」
他端起酒杯，環視一周——曹丕、曹植、曹叡、馬雲祿，還有滿堂的文武群臣，圍著火爐吃著火鍋，熱熱鬧鬧，和和氣氣。
「來，」他舉起酒杯，「諸位，共飲此杯！」
群臣齊聲應和，舉杯共飲。
窗外，雪花紛紛揚揚地飄落。屋裡，火鍋咕嘟咕嘟地冒著熱氣。這一年的冬天，許都城裡暖意融融。
曹操聽說後，沉默了很久。然後他對曹叡說：「聽見了嗎？他們說我是活菩薩。」
曹叡沒說話。
曹操苦笑了一下：「可我知道，他們背地裡叫我『曹賊』。」
「祖父，」曹叡認真道，「百姓叫您什麼不重要。重要的是，他們冬天不冷了。」
曹操看著他，目光複雜。
「你這話，比你師父說得都好。」
這天下午，曹叡從龐統那兒出來，路過東市的時候，看見一群人圍在冰室門口。
「怎麼了？」他擠進去一看，原來是冰室門口貼了一張告示——「本店冬季歇業，明年夏天再開。」
曹叡皺了皺眉。冬天不開冰室，這沒問題。但冰室不開，店裡的夥計怎麼辦？甄掌柜和王帳房怎麼辦？
他想了想，讓人把甄掌柜叫來。
「甄爺爺，冰室冬天不開，您和夥計們怎麼辦？」
甄掌柜笑了笑：「沒事，老奴回甄家就是。王帳房也有地方去。夥計們可以找別的活干。」
曹叡搖搖頭：「不行。冰室是咱們的生意，夥計是咱們的人。不能因為冬天不開業就把人散了。」
甄掌柜愣了一下：「那公子的意思是……」
「冬天賣熱飲，冰室改成茶室。賣熱茶、熱酒、熱湯。還有——賣火鍋。」
甄掌柜瞪大了眼睛：「火鍋？」
「對。」曹叡點點頭，「火爐上架個鍋，涮羊肉、涮白菜。大冬天的，誰不想吃口熱乎的？」
甄掌柜眼睛亮了：「公子高明！」
曹叡又想了想，說：「也不用太大，擺個四五張桌子就行。價錢別太貴，普通百姓也能吃得起。」
甄掌柜連連點頭。
當天晚上，曹叡去找曹操，把冰室改茶室的事說了一遍。曹操聽完，沉默了一下，忽然笑了。
「你那個冰室，一個月能賺多少錢？」
「夏天的時候，一個月六十貫左右。」
「現在改茶室，能賺多少？」
曹叡想了想，說：「不一定。但孫兒不是為賺錢。」
「那是為什麼？」
「為了讓百姓冬天有個暖和的地方待著。茶室里燒著火爐，熱乎乎的。百姓花幾文錢就能喝碗熱湯，坐一下午。比在家裡挨凍強。」
曹操看著他，目光里有一種說不清的東西。
「好。」他點點頭，「出事了，我替你扛著，你只管開。」
建安十六年十二月，冰室重新開業，改名「暖心茶室」。
門口掛著一副對聯，是曹植寫的——上聯「天寒地凍無處去」，下聯「暖心茶室有溫情」。橫批「進來坐坐」。
茶室里擺著五張桌子，每張桌子中間都有一個火爐，爐子上架著一口鐵鍋。鍋里咕嘟咕嘟冒著熱氣，飄著幾片姜和蔥段。
菜單很簡單——熱茶兩文錢一碗，熱酒五文錢一碗，骨頭湯三文錢一碗。火鍋五十文一鍋，送一盤羊肉、一盤白菜、一盤豆腐。想加菜另算錢。
開業第一天，門口就排起了長隊。
不是衝著火鍋去的——大多數人吃不起五十文一鍋的火鍋——是衝著那碗三文錢的骨頭湯去的。
大冬天的，三文錢就能喝一碗熱乎乎的骨頭湯，坐在暖烘烘的茶室里歇一會兒，誰不願意？
甄掌柜站在櫃檯後面，笑得合不攏嘴。雖然火鍋賣得不多，但骨頭湯和熱茶賣得飛快。一天下來，流水不比夏天少。
「公子，您這腦子，真是……」甄掌柜搖搖頭，不知道該說什麼。
曹叡戴著那個白色面具，坐在角落裡，面前擺著一碗熱茶，慢悠悠地喝著。
「甄爺爺，記住一件事——窮人來了，給碗熱湯，別收錢。」
甄掌柜愣了一下：「不收錢？」
「對。」曹叡放下碗，「每個月留出十貫錢，專門給吃不起飯的人。來了一碗熱湯，一塊餅子，讓他們暖和暖和。」
甄掌柜看著這個七歲的孩子，忽然覺得眼眶有點熱。
「公子，您這心腸……」
曹叡擺擺手：「不是我心腸好，是這個世道太冷了。能暖一個是一個。」
建安十六年冬，臘月初八。臘八這天，曹操在丞相府設宴，請群臣吃火鍋。
不是銅鍋，是鐵鍋。不是木炭，是蜂窩煤。不是清湯，是骨頭湯。蘸料擺了滿滿一桌，芝麻醬、蒜泥、韭菜花、茱萸汁、醋、醬油，想吃什麼調什麼。
群臣圍坐在火爐邊上，涮著羊肉，喝著熱酒，吃得滿頭大汗。
「丞相，這東西好啊！」程昱抹了一把額頭的汗，「大冬天的，吃這個最舒坦。」
荀彧也點點頭，夾了一片白菜在鍋里涮了涮，蘸了點醋，細細品味。
劉曄笑著說：「令君吃得這麼清淡？」
荀彧微微一笑：「白菜有白菜的滋味，不必什麼都蘸芝麻醬。」
曹植坐在角落裡，懷裡抱著小白，那狗被火鍋的香味饞得直往桌上湊。曹植夾了一片羊肉，吹涼了，塞進狗嘴裡。
小白吃得尾巴直搖。
曹操看見了，瞪了他一眼：「子建，那是給人吃的！」
曹植嘿嘿一笑：「爹，小白也是咱家人。」
曹操被他噎得說不出話，轉頭看了看曹丕。曹丕正專心致志地涮羊肉，蘸料蘸得滿滿的，吃得滿嘴流油。
「子桓，你慢點吃，沒人跟你搶。」
曹丕抬起頭，嘴角還沾著芝麻醬：「父親，這東西太好吃了，停不下來。」
曹操搖搖頭，又看了看曹叡。曹叡正給馬雲祿夾菜，一片接一片，殷勤得很。
「叡兒，你自己也吃。」
曹叡嘿嘿一笑：「祖父，我不餓。」
馬雲祿臉紅了，低著頭扒拉碗裡的菜，不敢抬頭。
曹操看著這一幕，忽然笑了。
「好，好啊。」
他端起酒杯，環視一周——曹丕、曹植、曹叡、馬雲祿，還有滿堂的文武群臣，圍著火爐吃著火鍋，熱熱鬧鬧，和和氣氣。
「來，」他舉起酒杯，「諸位，共飲此杯！」
群臣齊聲應和，舉杯共飲。
窗外，雪花紛紛揚揚地飄落。屋裡，火鍋咕嘟咕嘟地冒著熱氣。這一年的冬天，許都城裡暖意融融。