第44章秦曼妮
兩個小姑娘坐了一晚上的車，雖然是睡了一覺，可是睡的總歸不舒服。
中午飯後，兩人不一會就進入了夢鄉。
等午覺睡醒的時候，已經下午三點多了。
付曉頂著一頭亂髮從東廂房裡出來，發現陳詩文早已經醒來，正坐在院子裡的石凳上看書了——她手裡還是那本《百年孤獨》，已經翻到三百多頁了。
「你怎麼又看這本書？你不膩嗎？」
「不膩啊，每遍看都有新發現。」
「好吧，你這是第三遍了嗎？」
「第四遍。」
付曉決定不再試圖理解這個看《百年孤獨》能看四遍還津津有味的姑娘，轉而去找哥哥付言。
付言在正房裡翹著二郎腿看電視——體育頻道，正在播一場英超集錦。他旁邊放著一碟周淑芬炸的麻花，已經吃了大半碟。
「哥，我們想去你酒吧看看！」
「今天？」
「就今天！現在！」
「你才來半天就坐不住了？」
「我在家待了一個月了，都快生鏽了，現在的我需要新鮮空氣！」
付言看了她一眼，又看了看後面安安靜靜的陳詩文，點了點頭：「行吧，去玩玩也可以，但有條件。」
「什麼條件？」
「你們倆就在酒吧里打工一周時間，到時候我給你們每人七百塊錢。」
付曉愣了一下，然後那雙財迷的眼睛一亮：「真的？」
「真的。」
「一周七百？」
「對。」
「成交！」付曉差點蹦起來，然後想了想不對，「等等，一天一百，這也太便宜了吧？你們酒吧服務員一天都不止這個數。」
「你又不是有經驗的正式員工，還想要多少工錢？體驗生活懂不懂？再說了，你是我妹妹，給你多了怕人家說閒話。」
「誰說閒話？你是大老闆，酒吧你說了算！」
孩子大了，真不好忽悠，再也不是小時候了，自己說啥她都信，從不反駁。
「就七百，愛干不干。」
付曉咬牙切齒地想了三秒鐘：「干！」
她轉頭拉陳詩文：「詩詩，咱們勤工儉學！」
陳詩文合上書，認真地問：「做什麼工作啊？」
「端盤子、擦桌子、倒酒，有什麼幹什麼。」
陳詩文點了點頭：「好，我可以的。」
付言看著這兩個小姑娘——一個摩拳擦掌躍躍欲試，一個安安靜靜從善如流——心裡覺得挺有意思。
讓她們在酒吧待一周也好，提前感受一下社會的溫度。象牙塔里待久了，不知道外面水有多深，將來碰到同樣的場合，不知道怎麼自處。
總比到時候兩眼一抹黑的強。
……
下午三點半，三人到了酒吧。
這個點酒吧還沒營業，但仇凱已經在店裡了——他每天下午兩點就到，雷打不動，檢查酒水庫存、核對當日採購清單、安排晚上的排班。
付言把付曉和陳詩文帶到仇凱面前：「仇凱，這是我妹妹付曉，她同學陳詩文。她們要在這裡打工一周，你安排一下。」
仇凱看了看這兩個小姑娘，笑了一下：「付哥，你這可有點…… nepotism啊。」
「什麼？」
「任人唯親。」
「七百塊一周，你管這叫任人唯親？」
仇凱樂了：「行吧，交給我了。」
他轉頭看著付曉和陳詩文：「你們倆以前幹過餐飲嗎？」
付曉搖頭。
陳詩文也搖頭。
「那先從最基本的學起——認酒杯、學端盤、背酒單。」仇凱指了指吧檯，「今天先跟著小周學認酒杯，白葡萄酒杯、紅葡萄酒杯、威士忌杯、馬天尼杯、白蘭地杯……每種酒配什麼杯子，不能搞混。」
「這麼多？」付曉看著吧檯後面那一排排形狀各異的酒杯，有點眼暈。
「這才哪到哪，」仇凱擺擺手，「咱們酒單上六十多種酒，每種的杯子、冰量、裝飾都不一樣。不過你們不用全記，先把常用的十幾種搞清楚就行。」
付曉和陳詩文跟著仇凱去了吧檯，付言則徑直走向自己的老位置——角落那張靠牆的小桌。
……
他轉頭看到秦曼妮在台上收拾樂器。
今天她不排班，但下午還是會來練練琴——酒吧沒客人的時候，台上那把椅子和那盞燈就變成了她的私人練習室。
她坐在高腳凳上，把吉他放進琴盒，然後彎腰整理話筒線。那件米白色的薄毛衣袖口還是挽到小臂中間，露出一截細瘦的手腕。
付言看了她一會兒，然後招了招手。
「曼妮，過來坐會，咱們聊聊天。」
秦曼妮抬頭看到他，放下手裡的線，走過來在他對面坐下。
「付哥。」
「嗯！坐。」
她坐下來，雙手放在膝蓋上，腰挺得很直——這是在學戲時養成的習慣，不管坐著站著，姿態都端端正正的。
「來酒吧幾天了？」
「四天。」
「還適應嗎？」
「嗯，挺好的。仇經理很照顧我，周磊哥也教了我不少調酒的知識。」
「那挺好，藝多不壓身。」
付言端起面前的「後海晨霧」喝了一口，看著她，忽然問了一個不太相關的問題——
「哎，當時你拒絕那個導演和投資人的時候，不害怕被封殺嗎？」
秦曼妮的手指微微蜷了一下。
「怕。」她說。
「怕還拒絕？那不是自斷財路嗎？」
她沉默了幾秒鐘，然後輕輕笑了一下——那個笑容很淡，淡到幾乎看不出來，像是自嘲，又像是釋然。
「付哥，你這老闆，是不是閒的無聊了想聽故事是吧？」
付言被她看穿了，也沒否認：「算是吧，隨便聊聊嘛。」
「那我就講講，給你解個悶。」秦曼妮倒是不靦腆，她把垂到眼前的劉海別到耳後，聲音輕了下來，慢慢訴說起來，「反正也不怕你笑話。」
……
「我是奉天人。」
付言挑了挑眉——奉天？東北的，小老鄉啊。
「爸媽在我五歲的時候就離婚了。我爸酒鬼一個，我媽受不了跑了，後來各自成了家，誰也不要我。」
她說這些話的時候語氣很平靜，像是在念一段早就背熟的台詞——但付言看得出來，不是背的，是說過太多次了，已經磨掉了稜角。
「我跟爺爺奶奶長大。我奶奶是唱京劇的，不是什麼名角兒，就是地方劇團的老旦，唱了一輩子。我從小就跟著她學戲，吊嗓子、跑圓場、壓腿下腰——別的孩子在外面玩，我在家裡翻跟頭。」
「那你怎麼沒繼續唱戲？」
秦曼妮苦笑了一下：「個太高了。」
「嗯？你多高？唱戲還看個頭嗎？」
「一米七五。」
付言看了一眼她的身高——確實，坐在那兒都看得出腿長。
「一米七五對女孩學京劇是個坎兒，正規劇團選人要看整體協調性，你比別人高出一截，站一塊兒像旗杆似的，人家不會要你。而且後來我奶奶也不讓我學了……」
她的聲音輕了一些：「她說學戲太苦了，她唱了一輩子知道那滋味，不想讓我再受一遍她的苦。再一個，現在的傳統行業越來越不行了，劇團發不出工資，老演員退休了都沒保障，她不想讓我走她的老路，吃了上頓沒下頓的。」
「所以你轉了表演？」
「嗯，高考那年考的燕京電影學院，表演系。文化課加專業課，勉強夠線。」
「什麼叫勉強？考上了就是考上了。」
秦曼妮笑了笑，沒反駁。因為外行永遠不知道行業內的規則，給他們講了也白講，無法理解的。
……
中午飯後，兩人不一會就進入了夢鄉。
等午覺睡醒的時候，已經下午三點多了。
付曉頂著一頭亂髮從東廂房裡出來，發現陳詩文早已經醒來，正坐在院子裡的石凳上看書了——她手裡還是那本《百年孤獨》，已經翻到三百多頁了。
「你怎麼又看這本書？你不膩嗎？」
「不膩啊，每遍看都有新發現。」
「好吧，你這是第三遍了嗎？」
「第四遍。」
付曉決定不再試圖理解這個看《百年孤獨》能看四遍還津津有味的姑娘，轉而去找哥哥付言。
付言在正房裡翹著二郎腿看電視——體育頻道，正在播一場英超集錦。他旁邊放著一碟周淑芬炸的麻花，已經吃了大半碟。
「哥，我們想去你酒吧看看！」
「今天？」
「就今天！現在！」
「你才來半天就坐不住了？」
「我在家待了一個月了，都快生鏽了，現在的我需要新鮮空氣！」
付言看了她一眼，又看了看後面安安靜靜的陳詩文，點了點頭：「行吧，去玩玩也可以，但有條件。」
「什麼條件？」
「你們倆就在酒吧里打工一周時間，到時候我給你們每人七百塊錢。」
付曉愣了一下，然後那雙財迷的眼睛一亮：「真的？」
「真的。」
「一周七百？」
「對。」
「成交！」付曉差點蹦起來，然後想了想不對，「等等，一天一百，這也太便宜了吧？你們酒吧服務員一天都不止這個數。」
「你又不是有經驗的正式員工，還想要多少工錢？體驗生活懂不懂？再說了，你是我妹妹，給你多了怕人家說閒話。」
「誰說閒話？你是大老闆，酒吧你說了算！」
孩子大了，真不好忽悠，再也不是小時候了，自己說啥她都信，從不反駁。
「就七百，愛干不干。」
付曉咬牙切齒地想了三秒鐘：「干！」
她轉頭拉陳詩文：「詩詩，咱們勤工儉學！」
陳詩文合上書，認真地問：「做什麼工作啊？」
「端盤子、擦桌子、倒酒，有什麼幹什麼。」
陳詩文點了點頭：「好，我可以的。」
付言看著這兩個小姑娘——一個摩拳擦掌躍躍欲試，一個安安靜靜從善如流——心裡覺得挺有意思。
讓她們在酒吧待一周也好，提前感受一下社會的溫度。象牙塔里待久了，不知道外面水有多深，將來碰到同樣的場合，不知道怎麼自處。
總比到時候兩眼一抹黑的強。
……
下午三點半，三人到了酒吧。
這個點酒吧還沒營業，但仇凱已經在店裡了——他每天下午兩點就到，雷打不動，檢查酒水庫存、核對當日採購清單、安排晚上的排班。
付言把付曉和陳詩文帶到仇凱面前：「仇凱，這是我妹妹付曉，她同學陳詩文。她們要在這裡打工一周，你安排一下。」
仇凱看了看這兩個小姑娘，笑了一下：「付哥，你這可有點…… nepotism啊。」
「什麼？」
「任人唯親。」
「七百塊一周，你管這叫任人唯親？」
仇凱樂了：「行吧，交給我了。」
他轉頭看著付曉和陳詩文：「你們倆以前幹過餐飲嗎？」
付曉搖頭。
陳詩文也搖頭。
「那先從最基本的學起——認酒杯、學端盤、背酒單。」仇凱指了指吧檯，「今天先跟著小周學認酒杯，白葡萄酒杯、紅葡萄酒杯、威士忌杯、馬天尼杯、白蘭地杯……每種酒配什麼杯子，不能搞混。」
「這麼多？」付曉看著吧檯後面那一排排形狀各異的酒杯，有點眼暈。
「這才哪到哪，」仇凱擺擺手，「咱們酒單上六十多種酒，每種的杯子、冰量、裝飾都不一樣。不過你們不用全記，先把常用的十幾種搞清楚就行。」
付曉和陳詩文跟著仇凱去了吧檯，付言則徑直走向自己的老位置——角落那張靠牆的小桌。
……
他轉頭看到秦曼妮在台上收拾樂器。
今天她不排班，但下午還是會來練練琴——酒吧沒客人的時候，台上那把椅子和那盞燈就變成了她的私人練習室。
她坐在高腳凳上，把吉他放進琴盒，然後彎腰整理話筒線。那件米白色的薄毛衣袖口還是挽到小臂中間，露出一截細瘦的手腕。
付言看了她一會兒，然後招了招手。
「曼妮，過來坐會，咱們聊聊天。」
秦曼妮抬頭看到他，放下手裡的線，走過來在他對面坐下。
「付哥。」
「嗯！坐。」
她坐下來，雙手放在膝蓋上，腰挺得很直——這是在學戲時養成的習慣，不管坐著站著，姿態都端端正正的。
「來酒吧幾天了？」
「四天。」
「還適應嗎？」
「嗯，挺好的。仇經理很照顧我，周磊哥也教了我不少調酒的知識。」
「那挺好，藝多不壓身。」
付言端起面前的「後海晨霧」喝了一口，看著她，忽然問了一個不太相關的問題——
「哎，當時你拒絕那個導演和投資人的時候，不害怕被封殺嗎？」
秦曼妮的手指微微蜷了一下。
「怕。」她說。
「怕還拒絕？那不是自斷財路嗎？」
她沉默了幾秒鐘，然後輕輕笑了一下——那個笑容很淡，淡到幾乎看不出來，像是自嘲，又像是釋然。
「付哥，你這老闆，是不是閒的無聊了想聽故事是吧？」
付言被她看穿了，也沒否認：「算是吧，隨便聊聊嘛。」
「那我就講講，給你解個悶。」秦曼妮倒是不靦腆，她把垂到眼前的劉海別到耳後，聲音輕了下來，慢慢訴說起來，「反正也不怕你笑話。」
……
「我是奉天人。」
付言挑了挑眉——奉天？東北的，小老鄉啊。
「爸媽在我五歲的時候就離婚了。我爸酒鬼一個，我媽受不了跑了，後來各自成了家，誰也不要我。」
她說這些話的時候語氣很平靜，像是在念一段早就背熟的台詞——但付言看得出來，不是背的，是說過太多次了，已經磨掉了稜角。
「我跟爺爺奶奶長大。我奶奶是唱京劇的，不是什麼名角兒，就是地方劇團的老旦，唱了一輩子。我從小就跟著她學戲，吊嗓子、跑圓場、壓腿下腰——別的孩子在外面玩，我在家裡翻跟頭。」
「那你怎麼沒繼續唱戲？」
秦曼妮苦笑了一下：「個太高了。」
「嗯？你多高？唱戲還看個頭嗎？」
「一米七五。」
付言看了一眼她的身高——確實，坐在那兒都看得出腿長。
「一米七五對女孩學京劇是個坎兒，正規劇團選人要看整體協調性，你比別人高出一截，站一塊兒像旗杆似的，人家不會要你。而且後來我奶奶也不讓我學了……」
她的聲音輕了一些：「她說學戲太苦了，她唱了一輩子知道那滋味，不想讓我再受一遍她的苦。再一個，現在的傳統行業越來越不行了，劇團發不出工資，老演員退休了都沒保障，她不想讓我走她的老路，吃了上頓沒下頓的。」
「所以你轉了表演？」
「嗯，高考那年考的燕京電影學院，表演系。文化課加專業課，勉強夠線。」
「什麼叫勉強？考上了就是考上了。」
秦曼妮笑了笑，沒反駁。因為外行永遠不知道行業內的規則，給他們講了也白講，無法理解的。
……