第24章 大小姐她吃了!
蘇小小拿起了筷子,夾了一塊雞丁,放進嘴裡。
她的眼睛瞬間亮了。
雞丁的外殼是酥脆的,牙齒咬下去的瞬間能聽到「咔嚓」的聲響。
然後外殼碎裂,裡面的雞肉嫩滑多汁,汁水在口腔里爆開,帶著辣椒的香、花椒的麻、芝麻的醇。
辣味不是一開始就衝上來的,而是慢慢地、層層地鋪開。
先是辣椒的焦香,然後是辣味在舌尖上跳躍,最後是花椒的麻在嘴唇上留下微微的顫抖。
「好吃!太好吃了!我從來沒有吃過這麼好吃的辣子雞!」
【蘇小小已經好吃到哭了!我也想嘗嘗能讓人哭的辣子雞是什麼味道。】
【江景顏動了!她拿筷子了!】
【傳聞京圈大小姐不愛吃雞肉!】
江景顏拿起筷子,夾了一塊雞丁。
她不愛吃雞肉。
這個習慣從她很小的時候就開始了。
不是過敏,不是忌口,就是單純地不喜歡。
家裡廚師做過無數種雞肉:清燉的、紅燒的、鹽焗的、脆皮的、去骨捲起來凍成肉卷切薄片的等等。
每一種她都只吃過一口,然後放下筷子。
廚師換了好幾任,每一任都試圖用雞肉打動她,每一任都以失敗告終。
江家上下都知道,大小姐不吃雞。
所以當陳楓把辣子雞端上桌的時候,江景顏的內心沒有任何期待。
她拿起筷子,只是因為她不想掃興。
第一塊雞丁送進嘴裡。
她的牙齒咬破了酥脆的外殼。
然後她愣住了。
外殼在齒間碎裂的瞬間,發出細微的「咔嚓」聲。
不是那種厚重的、帶油的脆,而是輕盈的、空氣感的脆,像是咬破了一個金黃色的氣泡。
緊接著,嫩滑的雞丁從外殼裡湧出來,帶著滾燙的溫度和充盈的汁水,在口腔里炸開。
汁水不是油,是肉汁。
雞肉本身的汁水,被金黃酥脆的外殼完美地鎖在了裡面,在牙齒咬破外殼的瞬間釋放出來,鮮、燙、嫩、滑,四種感覺同時衝擊著她的味蕾。
然後是味道。
辣椒的焦香是第一個衝出來的,帶著一種霸道的、侵略性的香氣,瞬間占領了她的鼻腔。然後是花椒的香味。
不是刺痛,是一種溫柔的、在舌尖上跳躍的麻,像細小的電流穿過味蕾。
緊接著是蒜末的辛、薑末的辣、芝麻的醇、醬油的咸。
所有的味道在她的口腔里交織、碰撞、融合,最後匯聚成一種她從未體驗過的、完整的、立體的味覺衝擊。
江景顏咀嚼著,咽下去了。
然後她的筷子不自覺地伸向了第二塊。
蘇小小看到江景顏夾第二塊的時候,沒有覺得奇怪。
因為太好吃了,任何人都會夾第二塊。
江景顏吃了第二塊。
然後是第三塊。
第四塊。
筷子伸進盤子裡的頻率越來越快。
她的嘴巴一直在動,咀嚼、吞咽、再咀嚼、再吞咽,完全停不下來。
她的身體在做一個她的大腦還沒有同意的事情。
陳楓靠在灶台邊上。
他看到了江景顏吃第一塊時的表情變化。
從「無所謂」到「愣住」,從「愣住」到「震驚」,從「震驚」到「這是什麼」,從「這是什麼」到「再來一塊」。整個變化過程不超過兩秒。
那是征服。
是一個廚師能用廚藝對一個食客做到的最極致的征服。
江景顏吃了第五塊的時候,終於停了下來。
不是因為吃飽了,而是因為她突然意識到——自己在做什麼?
她在吃雞。
她不愛吃雞。
她從來不吃雞。
她是整個江家唯一一個不吃雞的人,這是她的標籤,是她的一部分。
可現在她在一個貨櫃里,吃一個要冒犯她的糊咖做的辣子雞,吃了五塊,還想吃第六塊。
她的筷子懸在盤子上面,停住了。
「怎麼了?」他問。
江景顏看了他一眼,又看了看盤子裡的辣子雞。
紅色的辣椒、金黃色的雞丁、白色的芝麻。
香氣還在往鼻子裡鑽。
她已經不是為了「不掃興」在吃了。
她是真的想吃。
是那種從胃裡升起來的、無法壓制的、誠實的渴望。
江景顏的筷子落了下去,夾起第六塊雞丁。
她送進嘴裡,咀嚼,咽下。
然後她開口了。
「好吃。」
蘇小小猛地抬起頭,看向江景顏,筷子停在半空中。
陳楓靠在灶台上,嘴角扯起一絲笑。。
江景顏自己都愣了一下。
她好像也沒想到自己會說「好吃」而不是「還行」。
她沒有再說話,低下頭,繼續吃。
【她說好吃了!她說好吃了!江景顏說好吃了!】
【江景顏是不是不吃雞肉?我之前看過一個採訪,江家的廚師說過,大小姐什麼肉都吃,就是不吃雞。】
【對對對!我也記得!說是家裡做過很多種雞肉,她每次都只吃一口就說「以後不用做了」。】
【所以她是真的不愛吃雞肉?不是立人設?】
【江景顏需要立人設嗎?她是京圈大小姐!她不需要立任何人設!她就是不愛吃雞!】
【那她現在在吃什麼?她在吃辣子雞!她吃得好香!她已經吃了六塊了!】
【所以結論是:江景顏不愛吃雞肉,但她愛吃陳楓做的辣子雞。】
【這個結論太對了!不是她不愛吃雞,是以前沒人做對過!陳楓是第一個做對的。】
【京圈大小姐的嘴刁了二十多年,被一個糊咖用一隻土雞治好了!這是什麼神仙劇情?】
【陳楓:我不但會游泳會潛水會刀工會做飯,我還能治好厭食症!。】
【這就是傳說中的「嘴上說著不要,身體卻很誠實」嗎?】
【不,這是「嘴上說著還行,嘴巴卻很誠實」。她的嘴巴一直在誠實,今天就沒停過。】
【這個男人在用廚藝撬開大小姐的嘴,不,是撬開大小姐的心門。】
【姐妹們,這不叫廚藝,這叫攻略。】
江景顏吃了第八塊的時候,終於放下了筷子。
不是因為她不想吃了,是因為盤子裡的辣子雞已經快被她和蘇小小兩個人掃光了。
她抬起頭,對上了陳楓的目光。
她的眼睛瞬間亮了。
雞丁的外殼是酥脆的,牙齒咬下去的瞬間能聽到「咔嚓」的聲響。
然後外殼碎裂,裡面的雞肉嫩滑多汁,汁水在口腔里爆開,帶著辣椒的香、花椒的麻、芝麻的醇。
辣味不是一開始就衝上來的,而是慢慢地、層層地鋪開。
先是辣椒的焦香,然後是辣味在舌尖上跳躍,最後是花椒的麻在嘴唇上留下微微的顫抖。
「好吃!太好吃了!我從來沒有吃過這麼好吃的辣子雞!」
【蘇小小已經好吃到哭了!我也想嘗嘗能讓人哭的辣子雞是什麼味道。】
【江景顏動了!她拿筷子了!】
【傳聞京圈大小姐不愛吃雞肉!】
江景顏拿起筷子,夾了一塊雞丁。
她不愛吃雞肉。
這個習慣從她很小的時候就開始了。
不是過敏,不是忌口,就是單純地不喜歡。
家裡廚師做過無數種雞肉:清燉的、紅燒的、鹽焗的、脆皮的、去骨捲起來凍成肉卷切薄片的等等。
每一種她都只吃過一口,然後放下筷子。
廚師換了好幾任,每一任都試圖用雞肉打動她,每一任都以失敗告終。
江家上下都知道,大小姐不吃雞。
所以當陳楓把辣子雞端上桌的時候,江景顏的內心沒有任何期待。
她拿起筷子,只是因為她不想掃興。
第一塊雞丁送進嘴裡。
她的牙齒咬破了酥脆的外殼。
然後她愣住了。
外殼在齒間碎裂的瞬間,發出細微的「咔嚓」聲。
不是那種厚重的、帶油的脆,而是輕盈的、空氣感的脆,像是咬破了一個金黃色的氣泡。
緊接著,嫩滑的雞丁從外殼裡湧出來,帶著滾燙的溫度和充盈的汁水,在口腔里炸開。
汁水不是油,是肉汁。
雞肉本身的汁水,被金黃酥脆的外殼完美地鎖在了裡面,在牙齒咬破外殼的瞬間釋放出來,鮮、燙、嫩、滑,四種感覺同時衝擊著她的味蕾。
然後是味道。
辣椒的焦香是第一個衝出來的,帶著一種霸道的、侵略性的香氣,瞬間占領了她的鼻腔。然後是花椒的香味。
不是刺痛,是一種溫柔的、在舌尖上跳躍的麻,像細小的電流穿過味蕾。
緊接著是蒜末的辛、薑末的辣、芝麻的醇、醬油的咸。
所有的味道在她的口腔里交織、碰撞、融合,最後匯聚成一種她從未體驗過的、完整的、立體的味覺衝擊。
江景顏咀嚼著,咽下去了。
然後她的筷子不自覺地伸向了第二塊。
蘇小小看到江景顏夾第二塊的時候,沒有覺得奇怪。
因為太好吃了,任何人都會夾第二塊。
江景顏吃了第二塊。
然後是第三塊。
第四塊。
筷子伸進盤子裡的頻率越來越快。
她的嘴巴一直在動,咀嚼、吞咽、再咀嚼、再吞咽,完全停不下來。
她的身體在做一個她的大腦還沒有同意的事情。
陳楓靠在灶台邊上。
他看到了江景顏吃第一塊時的表情變化。
從「無所謂」到「愣住」,從「愣住」到「震驚」,從「震驚」到「這是什麼」,從「這是什麼」到「再來一塊」。整個變化過程不超過兩秒。
那是征服。
是一個廚師能用廚藝對一個食客做到的最極致的征服。
江景顏吃了第五塊的時候,終於停了下來。
不是因為吃飽了,而是因為她突然意識到——自己在做什麼?
她在吃雞。
她不愛吃雞。
她從來不吃雞。
她是整個江家唯一一個不吃雞的人,這是她的標籤,是她的一部分。
可現在她在一個貨櫃里,吃一個要冒犯她的糊咖做的辣子雞,吃了五塊,還想吃第六塊。
她的筷子懸在盤子上面,停住了。
「怎麼了?」他問。
江景顏看了他一眼,又看了看盤子裡的辣子雞。
紅色的辣椒、金黃色的雞丁、白色的芝麻。
香氣還在往鼻子裡鑽。
她已經不是為了「不掃興」在吃了。
她是真的想吃。
是那種從胃裡升起來的、無法壓制的、誠實的渴望。
江景顏的筷子落了下去,夾起第六塊雞丁。
她送進嘴裡,咀嚼,咽下。
然後她開口了。
「好吃。」
蘇小小猛地抬起頭,看向江景顏,筷子停在半空中。
陳楓靠在灶台上,嘴角扯起一絲笑。。
江景顏自己都愣了一下。
她好像也沒想到自己會說「好吃」而不是「還行」。
她沒有再說話,低下頭,繼續吃。
【她說好吃了!她說好吃了!江景顏說好吃了!】
【江景顏是不是不吃雞肉?我之前看過一個採訪,江家的廚師說過,大小姐什麼肉都吃,就是不吃雞。】
【對對對!我也記得!說是家裡做過很多種雞肉,她每次都只吃一口就說「以後不用做了」。】
【所以她是真的不愛吃雞肉?不是立人設?】
【江景顏需要立人設嗎?她是京圈大小姐!她不需要立任何人設!她就是不愛吃雞!】
【那她現在在吃什麼?她在吃辣子雞!她吃得好香!她已經吃了六塊了!】
【所以結論是:江景顏不愛吃雞肉,但她愛吃陳楓做的辣子雞。】
【這個結論太對了!不是她不愛吃雞,是以前沒人做對過!陳楓是第一個做對的。】
【京圈大小姐的嘴刁了二十多年,被一個糊咖用一隻土雞治好了!這是什麼神仙劇情?】
【陳楓:我不但會游泳會潛水會刀工會做飯,我還能治好厭食症!。】
【這就是傳說中的「嘴上說著不要,身體卻很誠實」嗎?】
【不,這是「嘴上說著還行,嘴巴卻很誠實」。她的嘴巴一直在誠實,今天就沒停過。】
【這個男人在用廚藝撬開大小姐的嘴,不,是撬開大小姐的心門。】
【姐妹們,這不叫廚藝,這叫攻略。】
江景顏吃了第八塊的時候,終於放下了筷子。
不是因為她不想吃了,是因為盤子裡的辣子雞已經快被她和蘇小小兩個人掃光了。
她抬起頭,對上了陳楓的目光。