第四十章 意想不到的來客
王建軍站在旁邊,聽著這些話,臉有點掛不住,輕咳了兩聲。
等人少了,他才拉著李為民走到一邊,壓低聲音,一臉苦相地說:
「那啥,三兒,你有空多往我家跑跑,多勸勸你姐。讓她......讓她溫柔點。」
李為民哭笑不得:「放心,到時候我好好勸她。」
「行,我先走了,有事找我!」
王建軍說完,轉頭對後勤的那個說道:
「我弟弟,多照顧點!」
「您放心,你弟弟就是我弟弟。」
王建軍點點頭,便轉身離去了。
這男人對李為民擠出了個笑臉,然後還幫忙吆喝起來。
沒多一會兒。
剩下的魚,連幾條小老頭魚都被人包圓了。
李為民數了數,總共賣了43塊6。
細鱗魚18斤就賣了12.6元,比30斤鯽魚還值錢。
這次謝秋生主動開口:「三哥,我欠你的錢都沒還,這次不能給我分了。」
李為民沒推辭,把錢揣進兜里。
他確實缺錢,該囤的東西還沒備齊。
「行,那先記著。回去從我家拿幾條鯽魚和細鱗,給孩子和秀蓮補補。我去趟供銷社,再給你扛十斤麵粉回去。」
「謝謝三哥。」謝秋生用力點了點頭,這次沒再推辭。
倆人趕著馬車,直接拐進了公社供銷社。
供銷社裡生著爐子,還是暖烘烘的。
推開門,就瞧見了正趴在副櫃檯上的錢紅梅。
她正跟賣百貨的營業員嘮嗑,看見李為民進來,立馬直起腰揮了揮手:
「李為民!」
「錢紅梅同志,你好。」
「這次來是有新皮子了?」錢紅梅眼睛彎成了月牙。
「不是,我是來買東西的。」
錢紅梅轉頭拍了拍營業員的胳膊,笑著說:
「張姐,這是我朋友,他買點東西,你多照顧著點,給拿好的。」
「知道了。」張姐笑著調笑了她一句:「我們紅梅對其他男人這麼上心,還是頭一回。」
「張姐,你瞎說什麼呢!」錢紅梅臉一紅。
「要什麼?」張姐問。
李為民一樣一樣報:
「給我稱二十斤標準粉,十斤玉米面。再來兩瓶醬油,一瓶陳醋,五斤粗鹽,兩斤紅糖。四塊固本肥皂,五盒安全火柴,兩包白蠟燭,三斤煤油,最後再來一包鹼面。」
「嚯!你這是要逃難啊!」
張姐說著,一樣一樣挑起來。
有錢紅梅幫著,兩人手腳麻利,沒一會兒就把東西都裝好了。
面用麻袋裝著,油鹽醬醋用草紙包好,再用麻繩捆得結結實實。
張姐撥了撥算盤,抬起頭說:
「標準粉一毛八一斤,二十斤三塊六。玉米面八分一斤,十斤八毛......總共十九塊八。」
李為民掏出二十塊錢遞過去,張姐找了兩毛零錢。
錢紅梅幫著把東西搬到馬車上,特意把給謝秋生留的十斤白面單獨捆成一小袋,放在最上面:
「慢點趕車,路滑。下次有啥好貨記得先找我,價格肯定給你最高的。」
「知道了,錢紅梅同志。」李為民揮了揮手。
等李為民走遠了,張姐開口了。
「紅梅,你別嫌我多嘴,這小伙子模樣是不差,但是屯子裡的人,還是個跑山的,吃了上頓沒下頓,你不一樣,你可是供銷社的營業員,身份差距太大了。」
錢紅梅看著李為民遠去的方向,念叨著:
「知道了,張姐。」
.......
回到家,天已經擦黑了。
李為民把給自家留的五條細鱗魚拎進灶房,李安安立馬從炕上蹦下來,跑了過來,圍著魚桶轉圈圈。
「三哥三哥!這就是你說的細鱗魚嗎?跟鯽魚長得不一樣啊!」
「不一樣,這魚金貴。」
李為民挽起棉襖袖子,「你看它這鱗片,細得跟頭髮絲似的,不用刮,用開水一燙就掉。而且只有一根主刺,沒有那些扎人的小刺。」
「那它什麼味道啊?比鯽魚湯還鮮嗎?」李安安仰著小臉,眼睛亮晶晶的。
「比鯽魚湯鮮十倍。」李為民伸手揉了揉她的頭,「這魚只喝乾淨的河水,吃活蝦活蟲子長大,一點土腥味都沒有。」
他燒了半鍋開水,把魚一條條放進去燙了一下,用手輕輕一擼,銀亮的鱗片就全掉了。
剪開魚肚掏出內臟,魚肚子裡乾乾淨淨的,黑膜薄得像一層紙,用清水沖兩遍,魚身就雪白雪白的。
收拾好,李為民就把魚放進大鐵鍋,舀上兩大瓢涼水,只放了兩片姜,別的什麼都沒加。
越好的魚,烹飪方法就越簡單。
灶膛里燒上大火,水很快就開了。
轉成小火慢慢燉,沒十分鐘,一股清冽冽的鮮香味就飄了出來。
不是鯽魚湯那種醇厚的香,是帶著點河水甜味的鮮,鑽得滿屋子都是。
李安安蹲在旁邊,托著下巴看,突然眼睛一亮:
「三哥!我愛吃凍梨,也愛吃魚,那你說.....往魚湯里放凍梨啥味呢?」
李為民忍不住笑了:「哪有這麼吃魚的?瞎胡鬧。」
「試試嘛試試嘛!」李安安拉著他的胳膊晃來晃去,「就試一點點!」
「行吧行吧。」李為民拗不過她,「等燉好了,鍋里剩一點,給你加兩塊凍梨試試。」
話音剛落,高玉蘭端著一盆玉米面走進來,正好聽見這話,翻了個大大的白眼:
「你就慣著她吧!哪有魚湯里放凍梨的,傳出去讓人笑幻。」
燉了半個鐘頭,湯變成了淡淡的奶白色,湯麵上飄著一層薄薄的魚油。
這是細鱗魚本身的油脂,不用額外放油。
李為民撒上一把鹽,又撒了點蔥花,魚湯就做好了。
他先盛了小半碗魚湯,又從外面拿了兩個緩好的凍梨,去核切成小塊放進去,攪了攪遞給李安安:
「嘗嘗吧,你的黑暗料理。」
李安安小心翼翼地喝了一口,臉上瞬間變成了苦瓜色:
「三哥,不好喝!」
「不好喝也得喝完!」高玉蘭厲聲道。
李安安也知道不能浪費食物的道理,捏著鼻子把凍梨魚湯喝完。
之後,又喝了兩大碗原本的魚湯,才緩過來。
正喝著,突然聽見屋門被打開的聲音。
來人,是個讓老李家都意想不到的人。
等人少了,他才拉著李為民走到一邊,壓低聲音,一臉苦相地說:
「那啥,三兒,你有空多往我家跑跑,多勸勸你姐。讓她......讓她溫柔點。」
李為民哭笑不得:「放心,到時候我好好勸她。」
「行,我先走了,有事找我!」
王建軍說完,轉頭對後勤的那個說道:
「我弟弟,多照顧點!」
「您放心,你弟弟就是我弟弟。」
王建軍點點頭,便轉身離去了。
這男人對李為民擠出了個笑臉,然後還幫忙吆喝起來。
沒多一會兒。
剩下的魚,連幾條小老頭魚都被人包圓了。
李為民數了數,總共賣了43塊6。
細鱗魚18斤就賣了12.6元,比30斤鯽魚還值錢。
這次謝秋生主動開口:「三哥,我欠你的錢都沒還,這次不能給我分了。」
李為民沒推辭,把錢揣進兜里。
他確實缺錢,該囤的東西還沒備齊。
「行,那先記著。回去從我家拿幾條鯽魚和細鱗,給孩子和秀蓮補補。我去趟供銷社,再給你扛十斤麵粉回去。」
「謝謝三哥。」謝秋生用力點了點頭,這次沒再推辭。
倆人趕著馬車,直接拐進了公社供銷社。
供銷社裡生著爐子,還是暖烘烘的。
推開門,就瞧見了正趴在副櫃檯上的錢紅梅。
她正跟賣百貨的營業員嘮嗑,看見李為民進來,立馬直起腰揮了揮手:
「李為民!」
「錢紅梅同志,你好。」
「這次來是有新皮子了?」錢紅梅眼睛彎成了月牙。
「不是,我是來買東西的。」
錢紅梅轉頭拍了拍營業員的胳膊,笑著說:
「張姐,這是我朋友,他買點東西,你多照顧著點,給拿好的。」
「知道了。」張姐笑著調笑了她一句:「我們紅梅對其他男人這麼上心,還是頭一回。」
「張姐,你瞎說什麼呢!」錢紅梅臉一紅。
「要什麼?」張姐問。
李為民一樣一樣報:
「給我稱二十斤標準粉,十斤玉米面。再來兩瓶醬油,一瓶陳醋,五斤粗鹽,兩斤紅糖。四塊固本肥皂,五盒安全火柴,兩包白蠟燭,三斤煤油,最後再來一包鹼面。」
「嚯!你這是要逃難啊!」
張姐說著,一樣一樣挑起來。
有錢紅梅幫著,兩人手腳麻利,沒一會兒就把東西都裝好了。
面用麻袋裝著,油鹽醬醋用草紙包好,再用麻繩捆得結結實實。
張姐撥了撥算盤,抬起頭說:
「標準粉一毛八一斤,二十斤三塊六。玉米面八分一斤,十斤八毛......總共十九塊八。」
李為民掏出二十塊錢遞過去,張姐找了兩毛零錢。
錢紅梅幫著把東西搬到馬車上,特意把給謝秋生留的十斤白面單獨捆成一小袋,放在最上面:
「慢點趕車,路滑。下次有啥好貨記得先找我,價格肯定給你最高的。」
「知道了,錢紅梅同志。」李為民揮了揮手。
等李為民走遠了,張姐開口了。
「紅梅,你別嫌我多嘴,這小伙子模樣是不差,但是屯子裡的人,還是個跑山的,吃了上頓沒下頓,你不一樣,你可是供銷社的營業員,身份差距太大了。」
錢紅梅看著李為民遠去的方向,念叨著:
「知道了,張姐。」
.......
回到家,天已經擦黑了。
李為民把給自家留的五條細鱗魚拎進灶房,李安安立馬從炕上蹦下來,跑了過來,圍著魚桶轉圈圈。
「三哥三哥!這就是你說的細鱗魚嗎?跟鯽魚長得不一樣啊!」
「不一樣,這魚金貴。」
李為民挽起棉襖袖子,「你看它這鱗片,細得跟頭髮絲似的,不用刮,用開水一燙就掉。而且只有一根主刺,沒有那些扎人的小刺。」
「那它什麼味道啊?比鯽魚湯還鮮嗎?」李安安仰著小臉,眼睛亮晶晶的。
「比鯽魚湯鮮十倍。」李為民伸手揉了揉她的頭,「這魚只喝乾淨的河水,吃活蝦活蟲子長大,一點土腥味都沒有。」
他燒了半鍋開水,把魚一條條放進去燙了一下,用手輕輕一擼,銀亮的鱗片就全掉了。
剪開魚肚掏出內臟,魚肚子裡乾乾淨淨的,黑膜薄得像一層紙,用清水沖兩遍,魚身就雪白雪白的。
收拾好,李為民就把魚放進大鐵鍋,舀上兩大瓢涼水,只放了兩片姜,別的什麼都沒加。
越好的魚,烹飪方法就越簡單。
灶膛里燒上大火,水很快就開了。
轉成小火慢慢燉,沒十分鐘,一股清冽冽的鮮香味就飄了出來。
不是鯽魚湯那種醇厚的香,是帶著點河水甜味的鮮,鑽得滿屋子都是。
李安安蹲在旁邊,托著下巴看,突然眼睛一亮:
「三哥!我愛吃凍梨,也愛吃魚,那你說.....往魚湯里放凍梨啥味呢?」
李為民忍不住笑了:「哪有這麼吃魚的?瞎胡鬧。」
「試試嘛試試嘛!」李安安拉著他的胳膊晃來晃去,「就試一點點!」
「行吧行吧。」李為民拗不過她,「等燉好了,鍋里剩一點,給你加兩塊凍梨試試。」
話音剛落,高玉蘭端著一盆玉米面走進來,正好聽見這話,翻了個大大的白眼:
「你就慣著她吧!哪有魚湯里放凍梨的,傳出去讓人笑幻。」
燉了半個鐘頭,湯變成了淡淡的奶白色,湯麵上飄著一層薄薄的魚油。
這是細鱗魚本身的油脂,不用額外放油。
李為民撒上一把鹽,又撒了點蔥花,魚湯就做好了。
他先盛了小半碗魚湯,又從外面拿了兩個緩好的凍梨,去核切成小塊放進去,攪了攪遞給李安安:
「嘗嘗吧,你的黑暗料理。」
李安安小心翼翼地喝了一口,臉上瞬間變成了苦瓜色:
「三哥,不好喝!」
「不好喝也得喝完!」高玉蘭厲聲道。
李安安也知道不能浪費食物的道理,捏著鼻子把凍梨魚湯喝完。
之後,又喝了兩大碗原本的魚湯,才緩過來。
正喝著,突然聽見屋門被打開的聲音。
來人,是個讓老李家都意想不到的人。