第42章 阿膠燉雞送上門
趙紅梅提著保溫桶站在樓道口,白大褂換成了碎花上衣,頭髮梳得齊整,手腕上還搭著塊乾淨帕子。
張桂芳剛要下樓,瞧見她,腳步又收了回來。
「喲,趙護士來了。」
她嗓門提起來,生怕屋裡人聽不見。
「還是趙護士想得周到,人家陸奶奶剛到,你就燉補湯送來了。」
趙紅梅抬頭看向二樓門口,語氣放得軟。
「我聽說陸奶奶遠道來,怕老人路上累著。」
「衛生隊那邊正好有人家屬送了點好料,我借灶燉了湯。」
「陸團長,方便上來嗎?」
陸懷野站在門邊,沒讓路。
「趙護士,家裡正開飯。」
趙紅梅手指攥著保溫桶提手,又往上邁了兩級台階。
「我不坐。」
「湯送到就走。」
「阿膠燉雞,溫補氣血,老人喝一碗,身上能鬆快些。」
阿膠兩個字落下,門口幾位軍嫂都看了過去。
這年月,雞不好買,阿膠更難見。
李秀琴手裡的筷子停在半空。
王嫂子低聲道:「這得花不少錢吧?」
張桂芳來了勁。
「可不是嘛。」
「人家趙護士娘家條件好,又在衛生隊上班,懂補身子。」
「這才叫孝敬老人。」
她說完,還往屋裡鍋台瞥了眼。
「哪能拿豬肺豬肝邊角招待陸奶奶。」
蘇晚把熱碗擺到桌邊,沒急著接話。
趙紅梅已經走到門口。
保溫桶蓋嚴得很,外頭還裹了層毛巾。
她看見桌上的蘿蔔湯、豬肝片、粗糧小窩,眼底壓著笑。
「蘇晚同志也費心了。」
「病還沒好,就張羅這些,難為你。」
蘇晚抬頭。
「趙護士說話真講究。」
「誇我費心,又說我難為自己。」
「我要不接你的湯,倒成了不識抬舉。」
趙紅梅抿了抿唇。
「你誤會我了。」
「我來給陸奶奶送湯,沒別的意思。」
「你昨晚還在衛生隊輸液,劉軍醫讓你休息。」
「這種補湯費工夫,我替你做了,也免得你撐著。」
陸懷野皺眉。
「趙護士,劉軍醫醫囑里沒寫阿膠燉雞。」
趙紅梅看向他,語氣委屈。
「陸團長,我學護理,老人遠路疲乏該吃什麼,我心裡有數。」
「這湯沒藥方,就是家裡常用補品。」
「我沒給蘇晚同志開藥,也沒壞規矩。」
她把保溫桶往前遞。
「陸奶奶,您嘗嘗。」
「我娘以前身子虛,就靠這口湯養著。」
陸奶奶坐在桌邊,手裡筷子沒動。
她看了眼保溫桶,又看向趙紅梅。
「你跟懷野熟?」
趙紅梅頓了頓。
張桂芳替她答。
「熟,咋不熟。」
「趙護士在衛生隊,陸團長受傷發燒,哪回不是她照看?」
「平時大院裡誰有點頭疼腦熱,也愛找她。」
「人細心,脾氣還好。」
蘇晚拿起湯勺,給陸奶奶碗裡添了半勺清湯。
「張嫂子記性好。」
「別人家丈夫受傷發燒,誰照看的,她都替人記著。」
門外有人低笑。
張桂芳瞪了她一眼。
「我說的是事實。」
趙紅梅忙接住話。
「張嫂子別說了。」
「我照顧病人是本職。」
「陸團長是軍人,軍人傷病,我們衛生隊都得盡責。」
她轉向陸奶奶,姿態擺得恰到好處。
「您別多想。」
「我敬重陸團長,也敬重軍屬。」
「蘇晚同志這兩天為食堂出力,我也佩服。」
「只是她身子弱,做飯能做出香味,調養未必懂。」
蘇晚把勺子擱回碗沿。
「趙護士這話,才算說到點子上。」
「你送湯,不光送湯。」
「還要告訴奶奶,我懂做飯,不懂養人。」
趙紅梅眉頭輕蹙。
「我沒這個意思。」
蘇晚看向她手裡的桶。
「阿膠燉雞用料貴。」
「你從衛生隊借灶,用別人送的好料,專程趕到陸家。」
「門口這麼多人聽著,張嫂子再幫你誇幾句。」
「我桌上這些邊角料,就成了寒酸。」
「趙護士,你來得真巧。」
趙紅梅手臂僵了下。
張桂芳搶著開口。
「蘇晚,你別把人好心當驢肝肺。」
「趙護士心善,惦記老人。」
「你自個兒買不起好東西,還不許別人孝敬?」
「陸奶奶是陸團長的親奶奶,喝口好湯咋了?」
蘇晚看她。
「張嫂子,你剛才還說下水上不了台面。」
「現在又替趙護士說孝敬。」
「你到底心疼老人,還是盼著我丟人?」
張桂芳嗓子卡住。
趙紅梅把保溫桶放到門邊小凳上。
「蘇晚同志,話說重了。」
「我沒想跟你比。」
「你能把便宜東西做成飯菜,這是本事。」
「可老人年紀大了,光會省不夠。」
「該補的時候得補。」
她轉向陸奶奶,聲音放輕。
「陸奶奶,您當年吃過苦,往後該享享福。」
「陸團長在部隊忙,家裡沒人懂這些,我多跑一趟,也算盡份心。」
陸懷野開口。
「我家有蘇晚。」
趙紅梅眼眶紅了半圈。
「陸團長,我沒說蘇晚同志不好。」
「我只是擔心她病著,還要硬撐。」
「今天要是累壞了,明天食堂那邊又要找她,您也心疼。」
「我把湯送來,替她分擔點,怎麼就成了錯?」
這話落下,樓道里安靜了些。
幾位軍嫂互相看了看。
趙紅梅說得柔,可每句都繞著蘇晚病弱、逞強、不會調養。
陸奶奶放下筷子。
「阿膠哪裡來的?」
趙紅梅沒想到老太太先問這個。
她答得快。
「我家裡寄來的。」
「雞呢?」
「供銷社買的。」
「票誰出的?」
「我自己攢的。」
陸奶奶看著她。
「你工資不高吧?」
趙紅梅手指摩挲著保溫桶邊沿。
「平時省著點,也夠。」
張桂芳立馬幫腔。
「趙護士捨得。」
「人家懂禮數,哪跟有些人似的,拿挑剩下的東西糊弄長輩。」
蘇晚沒攔她。
張桂芳越說越順。
「奶奶,您瞧瞧這桶。」
「阿膠燉雞,香得很。」
「再看看桌上,豬肺、豬肝、蘿蔔,都是供銷社剩下沒人要的。」
「這人跟人差距,一擺就看出來了。」
李秀琴忍不住了。
「張桂芳,你閉嘴吧。」
「剛才豬肝湯誰夸會過日子,你沒聽見?」
張桂芳哼道:「會過日子不等於會待客。」
王嫂子也放下碗。
「人家陸家自個兒吃飯,趙護士端湯上門,你倒比主人還急。」
趙紅梅低下頭。
「嫂子們別吵。」
「我送湯是好意。」
「要是不方便,我帶走。」
她彎腰去提桶,動作慢,等著人挽留。
張桂芳趕忙攔。
「帶走幹啥?」
「陸奶奶還沒嘗呢。」
「這麼好的湯,哪能便宜外人。」
陸奶奶看了半天,終於開口。
「放下吧。」
趙紅梅抬頭。
「陸奶奶願意嘗?」
陸奶奶沒接她的話。
「既然送到門口,總不能叫你白跑。」
張桂芳一拍大腿。
「對嘛。」
「奶奶,您嘗了就知道,啥叫真補身。」
趙紅梅把保溫桶放到桌上,解開毛巾,擰開蓋子。
油香先冒出來。
雞肉燉得爛,湯麵浮著厚油,深色阿膠化在湯里,甜腥味壓著屋裡的蘿蔔清香。
幾位軍嫂聞見味兒,眉頭都皺了皺。
張桂芳卻誇得更響。
「香。」
「這才有排面。」
「趙護士,還是你會疼人。」
趙紅梅拿出搪瓷小碗,又從帕子裡取出乾淨勺子。
「陸奶奶,我給您盛。」
蘇晚伸手攔住。
「等等。」
趙紅梅手停在半空。
「怎麼了?」
蘇晚看了眼那桶湯。
「既然是給老人入口的東西,先把話說清楚。」
「阿膠從哪家寄來,雞燉了多久,湯里還放了什麼?」
趙紅梅抿唇。
「蘇晚同志,你這是審我?」
蘇晚把陸奶奶面前的碗挪開。
「老人剛喝了蘿蔔豬肝湯,胃裡還熱。」
「你這桶湯油重、膠重、甜腥味重。」
「要入口,就得說清楚。」
張桂芳急了。
「你怕人家的湯把你比下去,就直說。」
趙紅梅也紅了眼。
「我好心送湯,還要被你當賊防。」
「陸團長,你也這樣看我嗎?」
陸懷野沒看她,只看著蘇晚。
「聽蘇晚的。」
這四個字一出,趙紅梅握勺的手頓住。
張桂芳張著嘴,半天沒接上話。
陸奶奶抬手,把那隻小碗推到桌心。
「盛吧。」
趙紅梅神色鬆了些。
可下一句,老太太又壓了下來。
「先盛給我看。」
「蘇晚問的那幾樣,你也一件件說。」
張桂芳剛要下樓,瞧見她,腳步又收了回來。
「喲,趙護士來了。」
她嗓門提起來,生怕屋裡人聽不見。
「還是趙護士想得周到,人家陸奶奶剛到,你就燉補湯送來了。」
趙紅梅抬頭看向二樓門口,語氣放得軟。
「我聽說陸奶奶遠道來,怕老人路上累著。」
「衛生隊那邊正好有人家屬送了點好料,我借灶燉了湯。」
「陸團長,方便上來嗎?」
陸懷野站在門邊,沒讓路。
「趙護士,家裡正開飯。」
趙紅梅手指攥著保溫桶提手,又往上邁了兩級台階。
「我不坐。」
「湯送到就走。」
「阿膠燉雞,溫補氣血,老人喝一碗,身上能鬆快些。」
阿膠兩個字落下,門口幾位軍嫂都看了過去。
這年月,雞不好買,阿膠更難見。
李秀琴手裡的筷子停在半空。
王嫂子低聲道:「這得花不少錢吧?」
張桂芳來了勁。
「可不是嘛。」
「人家趙護士娘家條件好,又在衛生隊上班,懂補身子。」
「這才叫孝敬老人。」
她說完,還往屋裡鍋台瞥了眼。
「哪能拿豬肺豬肝邊角招待陸奶奶。」
蘇晚把熱碗擺到桌邊,沒急著接話。
趙紅梅已經走到門口。
保溫桶蓋嚴得很,外頭還裹了層毛巾。
她看見桌上的蘿蔔湯、豬肝片、粗糧小窩,眼底壓著笑。
「蘇晚同志也費心了。」
「病還沒好,就張羅這些,難為你。」
蘇晚抬頭。
「趙護士說話真講究。」
「誇我費心,又說我難為自己。」
「我要不接你的湯,倒成了不識抬舉。」
趙紅梅抿了抿唇。
「你誤會我了。」
「我來給陸奶奶送湯,沒別的意思。」
「你昨晚還在衛生隊輸液,劉軍醫讓你休息。」
「這種補湯費工夫,我替你做了,也免得你撐著。」
陸懷野皺眉。
「趙護士,劉軍醫醫囑里沒寫阿膠燉雞。」
趙紅梅看向他,語氣委屈。
「陸團長,我學護理,老人遠路疲乏該吃什麼,我心裡有數。」
「這湯沒藥方,就是家裡常用補品。」
「我沒給蘇晚同志開藥,也沒壞規矩。」
她把保溫桶往前遞。
「陸奶奶,您嘗嘗。」
「我娘以前身子虛,就靠這口湯養著。」
陸奶奶坐在桌邊,手裡筷子沒動。
她看了眼保溫桶,又看向趙紅梅。
「你跟懷野熟?」
趙紅梅頓了頓。
張桂芳替她答。
「熟,咋不熟。」
「趙護士在衛生隊,陸團長受傷發燒,哪回不是她照看?」
「平時大院裡誰有點頭疼腦熱,也愛找她。」
「人細心,脾氣還好。」
蘇晚拿起湯勺,給陸奶奶碗裡添了半勺清湯。
「張嫂子記性好。」
「別人家丈夫受傷發燒,誰照看的,她都替人記著。」
門外有人低笑。
張桂芳瞪了她一眼。
「我說的是事實。」
趙紅梅忙接住話。
「張嫂子別說了。」
「我照顧病人是本職。」
「陸團長是軍人,軍人傷病,我們衛生隊都得盡責。」
她轉向陸奶奶,姿態擺得恰到好處。
「您別多想。」
「我敬重陸團長,也敬重軍屬。」
「蘇晚同志這兩天為食堂出力,我也佩服。」
「只是她身子弱,做飯能做出香味,調養未必懂。」
蘇晚把勺子擱回碗沿。
「趙護士這話,才算說到點子上。」
「你送湯,不光送湯。」
「還要告訴奶奶,我懂做飯,不懂養人。」
趙紅梅眉頭輕蹙。
「我沒這個意思。」
蘇晚看向她手裡的桶。
「阿膠燉雞用料貴。」
「你從衛生隊借灶,用別人送的好料,專程趕到陸家。」
「門口這麼多人聽著,張嫂子再幫你誇幾句。」
「我桌上這些邊角料,就成了寒酸。」
「趙護士,你來得真巧。」
趙紅梅手臂僵了下。
張桂芳搶著開口。
「蘇晚,你別把人好心當驢肝肺。」
「趙護士心善,惦記老人。」
「你自個兒買不起好東西,還不許別人孝敬?」
「陸奶奶是陸團長的親奶奶,喝口好湯咋了?」
蘇晚看她。
「張嫂子,你剛才還說下水上不了台面。」
「現在又替趙護士說孝敬。」
「你到底心疼老人,還是盼著我丟人?」
張桂芳嗓子卡住。
趙紅梅把保溫桶放到門邊小凳上。
「蘇晚同志,話說重了。」
「我沒想跟你比。」
「你能把便宜東西做成飯菜,這是本事。」
「可老人年紀大了,光會省不夠。」
「該補的時候得補。」
她轉向陸奶奶,聲音放輕。
「陸奶奶,您當年吃過苦,往後該享享福。」
「陸團長在部隊忙,家裡沒人懂這些,我多跑一趟,也算盡份心。」
陸懷野開口。
「我家有蘇晚。」
趙紅梅眼眶紅了半圈。
「陸團長,我沒說蘇晚同志不好。」
「我只是擔心她病著,還要硬撐。」
「今天要是累壞了,明天食堂那邊又要找她,您也心疼。」
「我把湯送來,替她分擔點,怎麼就成了錯?」
這話落下,樓道里安靜了些。
幾位軍嫂互相看了看。
趙紅梅說得柔,可每句都繞著蘇晚病弱、逞強、不會調養。
陸奶奶放下筷子。
「阿膠哪裡來的?」
趙紅梅沒想到老太太先問這個。
她答得快。
「我家裡寄來的。」
「雞呢?」
「供銷社買的。」
「票誰出的?」
「我自己攢的。」
陸奶奶看著她。
「你工資不高吧?」
趙紅梅手指摩挲著保溫桶邊沿。
「平時省著點,也夠。」
張桂芳立馬幫腔。
「趙護士捨得。」
「人家懂禮數,哪跟有些人似的,拿挑剩下的東西糊弄長輩。」
蘇晚沒攔她。
張桂芳越說越順。
「奶奶,您瞧瞧這桶。」
「阿膠燉雞,香得很。」
「再看看桌上,豬肺、豬肝、蘿蔔,都是供銷社剩下沒人要的。」
「這人跟人差距,一擺就看出來了。」
李秀琴忍不住了。
「張桂芳,你閉嘴吧。」
「剛才豬肝湯誰夸會過日子,你沒聽見?」
張桂芳哼道:「會過日子不等於會待客。」
王嫂子也放下碗。
「人家陸家自個兒吃飯,趙護士端湯上門,你倒比主人還急。」
趙紅梅低下頭。
「嫂子們別吵。」
「我送湯是好意。」
「要是不方便,我帶走。」
她彎腰去提桶,動作慢,等著人挽留。
張桂芳趕忙攔。
「帶走幹啥?」
「陸奶奶還沒嘗呢。」
「這麼好的湯,哪能便宜外人。」
陸奶奶看了半天,終於開口。
「放下吧。」
趙紅梅抬頭。
「陸奶奶願意嘗?」
陸奶奶沒接她的話。
「既然送到門口,總不能叫你白跑。」
張桂芳一拍大腿。
「對嘛。」
「奶奶,您嘗了就知道,啥叫真補身。」
趙紅梅把保溫桶放到桌上,解開毛巾,擰開蓋子。
油香先冒出來。
雞肉燉得爛,湯麵浮著厚油,深色阿膠化在湯里,甜腥味壓著屋裡的蘿蔔清香。
幾位軍嫂聞見味兒,眉頭都皺了皺。
張桂芳卻誇得更響。
「香。」
「這才有排面。」
「趙護士,還是你會疼人。」
趙紅梅拿出搪瓷小碗,又從帕子裡取出乾淨勺子。
「陸奶奶,我給您盛。」
蘇晚伸手攔住。
「等等。」
趙紅梅手停在半空。
「怎麼了?」
蘇晚看了眼那桶湯。
「既然是給老人入口的東西,先把話說清楚。」
「阿膠從哪家寄來,雞燉了多久,湯里還放了什麼?」
趙紅梅抿唇。
「蘇晚同志,你這是審我?」
蘇晚把陸奶奶面前的碗挪開。
「老人剛喝了蘿蔔豬肝湯,胃裡還熱。」
「你這桶湯油重、膠重、甜腥味重。」
「要入口,就得說清楚。」
張桂芳急了。
「你怕人家的湯把你比下去,就直說。」
趙紅梅也紅了眼。
「我好心送湯,還要被你當賊防。」
「陸團長,你也這樣看我嗎?」
陸懷野沒看她,只看著蘇晚。
「聽蘇晚的。」
這四個字一出,趙紅梅握勺的手頓住。
張桂芳張著嘴,半天沒接上話。
陸奶奶抬手,把那隻小碗推到桌心。
「盛吧。」
趙紅梅神色鬆了些。
可下一句,老太太又壓了下來。
「先盛給我看。」
「蘇晚問的那幾樣,你也一件件說。」