第113章 蟶子皇帝來的
想到這,沈海珠連忙查看桶里的其他螃蟹。
她們總共帶了四個鐵皮桶過來,這會兒還有兩個桶是空著,正好用來挑揀螃蟹。
沈海珠將桶提到身前,然後把自己桶里的螃蟹拿起來一一查看,看起來像黃油蟹的全都放進另一個空桶里,正常的青蟹則留下。
沈海浪見狀也跟著照做,兩人挑螃蟹的同時,順手拿起麻繩綁螃蟹,也省得回去再收拾。
不多時,兩桶螃蟹挑揀完,沈海珠看著挑揀後的海貨兩眼發直,好傢夥,疑似黃油蟹的螃蟹竟裝了滿滿當當一大桶!
粗略估計,少說有五十多隻!
「海珠,這些黃油蟹是不是比其他螃蟹更值錢?」
沈海浪迫不及待問道,他又不傻,沈海珠特意把這些螃蟹挑出來,肯定是不一般。
沈海珠點頭,大爺的,她只恨這會兒不是在現代。
哪怕一隻一千塊,這裡少說也有五萬塊啊!
「三哥,黃油蟹的口感沒得比,等回去你吃過就知道了。」
聽沈海珠這麼說,沈海浪哪需要等回去,當即站起身。
「你這麼說肯定好吃,我再找找,多抓兩隻回去!」
雖說這會兒灘涂上看不見幾隻螃蟹,但他們從小抓螃蟹,就算螃蟹躲進泥沙里,也能根據它們行走時留下的痕跡將螃蟹找出來。
沈海珠倒也沒特意去找螃蟹,黃油蟹難得,能有這麼多收穫,其實已經很好了。
她在灘涂上邊走邊看,左手掌心還有溫熱,肯定還有海貨。
果然沒多久,沈海珠又在離礁石堆有二十多米距離的泥沙中發現了新收穫。
老天奶,是蟶子洞!
看洞口,蟶子的個頭只怕不小!
作為一名土生土長的漁民,沈海珠對蟶子洞、蝦爬子洞、以及蛤蜊螃蟹行走時留下的痕跡,幾乎能一眼看出來。
確定自己沒看錯後,沈海珠急忙轉身從竹簍里找出個竹筒。
竹筒里裝得是劉桂花自己曬的粗鹽,這年頭管得不嚴,漁民偷偷曬粗鹽也是常有的事。
這種粗鹽並不能用來炒菜做飯,因為裡頭含了不少泥沙,所以一般用來醃製漁獲。
村里人平常做飯用的還是去買的幾分錢一袋的細鹽,醃製魚貨要的鹽多,大傢伙也不捨得用買來的細鹽。
這些粗鹽只要不拿去賣,有關部門也不會管太多,但如果拿去賣,被舉報發現,不僅會罰款,還可能要去蹲牢房。
這東西是沈海珠出來時隨手拿的,想著能用來對付蟶子。
裝粗鹽的竹筒也是沈大勇自己做的,模樣有點像後世燒烤攤上的調料桶。
沈海珠拿起竹筒搖了搖,然後將竹筒的洞口對準蟶子洞倒鹽,黃白色的鹽遇上泥沙中的水後迅速融化,緊接著,一根將近成人中指粗的蟶子唰得從泥沙里冒了出來。
哇靠,果然有貨!
沈海珠高興不已,她們村的蟶子最是鮮甜,也不需要特別複雜的做法,洗乾淨清蒸,絕對鮮掉眉毛。
現在正是夏天,如果摘上幾個自家種的絲瓜跟蟶子打湯,那味道更是一絕。
沈海珠越想越餓,忍不住咽了幾口唾沫。
不用多說了,開干!
另一邊,沈海浪找了一圈,勉強抓了幾隻青蟹。除此之外,還被他發現十多隻個頭不小的赤甲紅,沈海浪提著桶準備找沈海珠炫耀,卻不想轉頭見到自家妹妹正在沙灘上撒鹽。
其實這時候的漁村並沒有人拿鹽去抓蟶子,因為這年頭物資匱乏,即使粗鹽自己能曬,大傢伙也捨不得。
平常人抓蟶子,都是在灘涂上發現蟶子洞後拿起鏟子或者瓦片往下挖,挖到蟶子為止。
當然,也有人舀海水往蟶子洞裡灌,然後守在蟶子洞邊上等蟶子受到刺激鑽上來後,再一把將其抓住。
準確來說,其實原理跟沈海珠的用鹽抓蟶子是一樣的。
沈海浪稀奇地上前探頭一看,見沈海珠桶里不光有蟶子,那規格幾乎快趕上他兩個手指粗時,沈海浪驚呆了。
「天,海珠,你這方法是哪學的?」
自己跟沈海珠才分開多久,她竟抓了這麼多蟶子王!
還有這撒鹽的方法,他咋沒見過!
沈海珠得意一笑,「我自己瞎琢磨的。」
她可不能說自己是後世刷短視頻知道的,不然沈海浪肯定以為她說夢話呢!
「給我試試,怪有意思!」
沈海珠也不小氣,將竹筒讓了出去。
沈海浪很快找到幾個蟶子洞,然後學著沈海珠的模樣開始往裡頭撒鹽,幾乎半分鐘不到,鹽剛融化,那些蟶子就跟竹筍似的全都冒了出來。
「老天爺,這也太厲害了!」
沈海浪目瞪口呆,一旁的沈海珠則眼疾手快地將那些蟶子都收進桶里。
「走走走,我再找找蟶子洞!」
沈海浪意猶未盡,就這樣,兄妹倆一個撒鹽一個撿蟶子,等沈海平早起上茅房,想著跑來看看潮水退沒退時,結果遠遠見到自家三弟和小妹正蹲在海邊玩得那叫一個開心。
起猛了,一定是自己沒睡醒!
沈海平抬手揉了把眼睛,不等他睜開,正追著幾隻招潮蟹跑的旺財發現了他的到來。
「汪汪!」
沈海珠倆人抬頭望去,發現來人是自家大哥,當即抬手招呼。
「大哥,來得正好,快來把這些螃蟹提回去!」
現成的勞力不用白不用,沈海平倒沒有拒絕,而是快步走到沈海珠倆人身邊,看著她們滿滿當當的收穫一整個傻眼。
老天奶,三桶螃蟹,一大桶蟶子!
這倆傢伙到底什麼時候出來的!
沈海浪見沈海平過來,忍不住得瑟。
他拿起手邊的蟶子給沈海平比劃,「大哥你瞅瞅,這都不是蟶子王了,蟶子皇帝來的!」
沈海平一瞧還真是,自己在海邊生活了小半輩子,還沒見過這麼大的蟶子呢!
「天老爺,咋這麼大的蟶子!」
「嘿嘿,當然是我跟海珠抓的!」
沈海浪得意,沈海珠也樂得直笑。
「你們倆來多久了,咋也不喊我們一起!」
驚訝過後,沈海平忍不住埋怨。
這麼大的蟶子,這麼多螃蟹,抓起來得多過癮啊!
這話說得沈海珠不禁心虛地尬笑兩聲,「我們也是上茅房過來看看,大哥,你趕緊把螃蟹提回去,再換兩個空桶過來。
已經開始退潮了,肯定還會有收穫的。」
沈海平聞言答應,就在這時,沈海珠突然覺得小腿被什麼東西蹭了蹭。
她轉身一看,正好對上嘴裡叼著條魚,滿臉興奮的旺財。
她們總共帶了四個鐵皮桶過來,這會兒還有兩個桶是空著,正好用來挑揀螃蟹。
沈海珠將桶提到身前,然後把自己桶里的螃蟹拿起來一一查看,看起來像黃油蟹的全都放進另一個空桶里,正常的青蟹則留下。
沈海浪見狀也跟著照做,兩人挑螃蟹的同時,順手拿起麻繩綁螃蟹,也省得回去再收拾。
不多時,兩桶螃蟹挑揀完,沈海珠看著挑揀後的海貨兩眼發直,好傢夥,疑似黃油蟹的螃蟹竟裝了滿滿當當一大桶!
粗略估計,少說有五十多隻!
「海珠,這些黃油蟹是不是比其他螃蟹更值錢?」
沈海浪迫不及待問道,他又不傻,沈海珠特意把這些螃蟹挑出來,肯定是不一般。
沈海珠點頭,大爺的,她只恨這會兒不是在現代。
哪怕一隻一千塊,這裡少說也有五萬塊啊!
「三哥,黃油蟹的口感沒得比,等回去你吃過就知道了。」
聽沈海珠這麼說,沈海浪哪需要等回去,當即站起身。
「你這麼說肯定好吃,我再找找,多抓兩隻回去!」
雖說這會兒灘涂上看不見幾隻螃蟹,但他們從小抓螃蟹,就算螃蟹躲進泥沙里,也能根據它們行走時留下的痕跡將螃蟹找出來。
沈海珠倒也沒特意去找螃蟹,黃油蟹難得,能有這麼多收穫,其實已經很好了。
她在灘涂上邊走邊看,左手掌心還有溫熱,肯定還有海貨。
果然沒多久,沈海珠又在離礁石堆有二十多米距離的泥沙中發現了新收穫。
老天奶,是蟶子洞!
看洞口,蟶子的個頭只怕不小!
作為一名土生土長的漁民,沈海珠對蟶子洞、蝦爬子洞、以及蛤蜊螃蟹行走時留下的痕跡,幾乎能一眼看出來。
確定自己沒看錯後,沈海珠急忙轉身從竹簍里找出個竹筒。
竹筒里裝得是劉桂花自己曬的粗鹽,這年頭管得不嚴,漁民偷偷曬粗鹽也是常有的事。
這種粗鹽並不能用來炒菜做飯,因為裡頭含了不少泥沙,所以一般用來醃製漁獲。
村里人平常做飯用的還是去買的幾分錢一袋的細鹽,醃製魚貨要的鹽多,大傢伙也不捨得用買來的細鹽。
這些粗鹽只要不拿去賣,有關部門也不會管太多,但如果拿去賣,被舉報發現,不僅會罰款,還可能要去蹲牢房。
這東西是沈海珠出來時隨手拿的,想著能用來對付蟶子。
裝粗鹽的竹筒也是沈大勇自己做的,模樣有點像後世燒烤攤上的調料桶。
沈海珠拿起竹筒搖了搖,然後將竹筒的洞口對準蟶子洞倒鹽,黃白色的鹽遇上泥沙中的水後迅速融化,緊接著,一根將近成人中指粗的蟶子唰得從泥沙里冒了出來。
哇靠,果然有貨!
沈海珠高興不已,她們村的蟶子最是鮮甜,也不需要特別複雜的做法,洗乾淨清蒸,絕對鮮掉眉毛。
現在正是夏天,如果摘上幾個自家種的絲瓜跟蟶子打湯,那味道更是一絕。
沈海珠越想越餓,忍不住咽了幾口唾沫。
不用多說了,開干!
另一邊,沈海浪找了一圈,勉強抓了幾隻青蟹。除此之外,還被他發現十多隻個頭不小的赤甲紅,沈海浪提著桶準備找沈海珠炫耀,卻不想轉頭見到自家妹妹正在沙灘上撒鹽。
其實這時候的漁村並沒有人拿鹽去抓蟶子,因為這年頭物資匱乏,即使粗鹽自己能曬,大傢伙也捨不得。
平常人抓蟶子,都是在灘涂上發現蟶子洞後拿起鏟子或者瓦片往下挖,挖到蟶子為止。
當然,也有人舀海水往蟶子洞裡灌,然後守在蟶子洞邊上等蟶子受到刺激鑽上來後,再一把將其抓住。
準確來說,其實原理跟沈海珠的用鹽抓蟶子是一樣的。
沈海浪稀奇地上前探頭一看,見沈海珠桶里不光有蟶子,那規格幾乎快趕上他兩個手指粗時,沈海浪驚呆了。
「天,海珠,你這方法是哪學的?」
自己跟沈海珠才分開多久,她竟抓了這麼多蟶子王!
還有這撒鹽的方法,他咋沒見過!
沈海珠得意一笑,「我自己瞎琢磨的。」
她可不能說自己是後世刷短視頻知道的,不然沈海浪肯定以為她說夢話呢!
「給我試試,怪有意思!」
沈海珠也不小氣,將竹筒讓了出去。
沈海浪很快找到幾個蟶子洞,然後學著沈海珠的模樣開始往裡頭撒鹽,幾乎半分鐘不到,鹽剛融化,那些蟶子就跟竹筍似的全都冒了出來。
「老天爺,這也太厲害了!」
沈海浪目瞪口呆,一旁的沈海珠則眼疾手快地將那些蟶子都收進桶里。
「走走走,我再找找蟶子洞!」
沈海浪意猶未盡,就這樣,兄妹倆一個撒鹽一個撿蟶子,等沈海平早起上茅房,想著跑來看看潮水退沒退時,結果遠遠見到自家三弟和小妹正蹲在海邊玩得那叫一個開心。
起猛了,一定是自己沒睡醒!
沈海平抬手揉了把眼睛,不等他睜開,正追著幾隻招潮蟹跑的旺財發現了他的到來。
「汪汪!」
沈海珠倆人抬頭望去,發現來人是自家大哥,當即抬手招呼。
「大哥,來得正好,快來把這些螃蟹提回去!」
現成的勞力不用白不用,沈海平倒沒有拒絕,而是快步走到沈海珠倆人身邊,看著她們滿滿當當的收穫一整個傻眼。
老天奶,三桶螃蟹,一大桶蟶子!
這倆傢伙到底什麼時候出來的!
沈海浪見沈海平過來,忍不住得瑟。
他拿起手邊的蟶子給沈海平比劃,「大哥你瞅瞅,這都不是蟶子王了,蟶子皇帝來的!」
沈海平一瞧還真是,自己在海邊生活了小半輩子,還沒見過這麼大的蟶子呢!
「天老爺,咋這麼大的蟶子!」
「嘿嘿,當然是我跟海珠抓的!」
沈海浪得意,沈海珠也樂得直笑。
「你們倆來多久了,咋也不喊我們一起!」
驚訝過後,沈海平忍不住埋怨。
這麼大的蟶子,這麼多螃蟹,抓起來得多過癮啊!
這話說得沈海珠不禁心虛地尬笑兩聲,「我們也是上茅房過來看看,大哥,你趕緊把螃蟹提回去,再換兩個空桶過來。
已經開始退潮了,肯定還會有收穫的。」
沈海平聞言答應,就在這時,沈海珠突然覺得小腿被什麼東西蹭了蹭。
她轉身一看,正好對上嘴裡叼著條魚,滿臉興奮的旺財。