第90章 是個過日子的
宋青禾抱著胳膊站在門口，她暗自點頭。這姑娘基本功挺紮實，做飯這行當沒幾年苦練出不來這刀工。
早上八點，大鐵鍋里的大米粥翻滾著白色的米浪，兩屜白胖胖的饅頭端上桌，旁邊放著一大盆土豆絲炒鹹菜疙瘩。
幾個工人圍坐在長條木桌旁邊，大家端著大海碗吸溜吸溜喝粥。
周宇連著吃了兩個饅頭，他抬起頭四處看。
「大牛。味道怎麼樣？」周宇用腳在桌子下面踢了李大牛一腳。
李大牛咬下一大塊饅頭，嚼了兩口咽下去。
「就那樣吧。」李大牛端起粥碗喝了一大口，「這粥挺黏糊的。饅頭也軟，不過這鹹菜絲炒得有點淡。幹活出汗多，嘴裡沒味道，填飽肚子還行吧。」
老孫頭吧嗒吧嗒抽了兩口煙，在鞋底磕了磕菸袋鍋子，跟著附和。
「大牛說得在理，這早飯嘛，清淡點也正常，中規中矩吧。」老孫頭拿起第二個饅頭。
周宇急得額頭冒汗。
「你們懂個屁！這可是細糧白面饅頭！」周宇急頭白臉地爭辯，「你們以前天天啃那拉嗓子的棒子麵窩窩頭，現在有正經飯吃還挑三揀四？能讓你們吃飽就不錯了！」
「周宇你閉嘴。」宋青禾坐在另一頭，把手裡的筷子放回桌上。
桌上徹底安靜，大家全停下動作。
「好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，我們廠里不搞強買強賣那一套。」宋青禾站起身，「早飯我看的是手腳麻利，這要求不高。」
她轉頭看向站在廚房門邊的張娟。
「咱們這幾口子人，最講究中午這頓正餐。」宋青禾語氣嚴厲，「中午要是做不出花樣來，讓大家吃得不滿意，你下午直接跟著周宇走人，我這裡不留吃閒飯的，聽清楚了嗎？」
「聽清楚了。」張娟用力點頭，緊緊握著手裡的抹布。
日頭越升越高。
中午十二點，修車的工人們放下手裡的扳手，江池也從一輛重卡的車底鑽出來，他拿起爛布用力擦掉手上的機油。
廚房的煙囪里冒出濃煙。
一股濃烈的香味從廚房飄出來。
李大牛剛走到水管旁邊準備洗手，他用力吸了兩下鼻子。
「我的娘哎。什麼味啊？太香了！」李大牛連手上的肥皂沫都顧不上沖，直接甩著手往木桌那邊跑。
趙鐵柱跑得最快，手裡攥著兩雙洗乾淨的筷子。
張娟端著兩個碩大的黑鐵盆從廚房裡走出來。鐵盆重重地擱在木桌正中間。
一盆是油亮亮的回鍋肉，大片的五花肉在熱油里煸炒出漂亮的卷邊，紅亮的豆瓣醬緊緊裹在肉片上，青翠的蒜苗點綴在中間，這股辛香惹得人口水直流。
旁邊是一大盆白菜燉粉條，粗壯的紅薯粉條吸飽了厚重的肉湯，呈現出誘人的醬褐色，大塊肥瘦相間的豬肉在熱湯里翻滾。
桌子周圍響起一片吞咽口水的聲音。
「還看什麼啊？吃飯！」錢多最先反應過來，這個平時存在感最低的學徒，此時一筷子夾起三片回鍋肉，直接塞進嘴裡。
錢多用力嚼了兩下，瞪大眼睛：「絕了！這肉真絕了！肥肉一點都不膩。蒜苗也入味。好吃。太好吃了！」
其他人立刻拿起碗筷，大家瘋搶起來。一時間院子裡全是筷子碰碗的聲音。
江池端著鋁製飯盒走過來，他在宋青禾身旁拉開凳子坐下。
宋青禾夾起一筷子粉條，放進江池的飯盒裡。
「嘗嘗手藝。」宋青禾看著他。
江池把粉條送進嘴裡，他細細咀嚼，緊鎖的眉頭完全舒展開。
「火候把握得准，做這種大鍋飯還能吃出這味道，這是真本事。」江池給出評價。
不過短短十幾分鐘的時間，兩個巨大的鐵盆被颳得乾乾淨淨，李大牛拿著半個饅頭，把盆底剩下的醬汁一點不剩地抹進嘴裡。
工人們挺著圓滾滾的肚子，靠在長凳上打飽嗝。
周宇站在人群後面，臉上的笑容完全藏不住。
張娟拿著乾淨的抹布從廚房走出來。她準備收拾桌子上的空碗，她低著頭，不敢看坐在主位上的宋青禾。
宋青禾推開椅子站起來，她走到張娟面前。
「刀工很穩，回鍋肉炒得夠地道。」宋青禾語氣平緩，「今天這試菜，算你過關了。」
張娟猛地抬起頭，眼睛通紅。
「明天正式上工，廠里這幾個人的三頓飯全交給你。」宋青禾掃視了一圈周圍的工人，轉回目光看著張娟，「每個月十五塊底薪，做得好有全勤獎。」
宋青禾提高音量。
「但是規矩我得說清楚，我不看你跟周宇什麼交情，在我宋青禾的廠里幹活，手腳得乾淨，絕對不許偷奸耍滑，只要出了亂子，我馬上讓你走人，這活能幹嗎？」
「能幹！老闆娘放心，我絕不偷懶。」張娟連連點頭，眼淚在眼眶裡打轉。
宋青禾轉頭看向旁邊的周宇。
「周宇，把廚房那些挑水劈柴的重體力活分給大牛他們幾個學徒干，別把做飯的人累倒了，去給她安排個住的屋子。」宋青禾吩咐。
「好嘞嫂子！包在我身上。」周宇滿臉興奮地轉過身去，周宇帶著張娟往後院走去。那幾間新建的紅磚平房是給單身職工準備的宿舍。
李大牛打了個響亮的飽嗝，拿起沉甸甸的扳手朝卡車走去。
「幹活幹活！吃了這麼好的肉，這身力氣總得使出來！」李大牛拍著滿是橫肉的胸脯大喊。
院子裡立刻響起一陣緊湊的金屬碰撞聲。老孫頭蹲在輪胎旁邊，敲敲打打。
江池跟在宋青禾身後走進辦公室。
宋青禾走到辦公桌前坐下，拿起桌上的帳本翻開。
江池拉開椅子，坐在她對面，他目光落在宋青禾身上。
「你看出來了吧？」江池突然開口。
「看出來什麼？」宋青禾頭也沒抬，手裡的鋼筆在帳本上快速划過，發出一陣沙沙聲。
「周宇那小子對這個張娟不一般。」江池往後靠在椅背上，「這黑豹平時在黑市砍人都不眨眼，今天跟在你屁股後面求情，臉都紅透了。」
宋青禾停下筆。她抬起頭看著江池。
「這還用你說？」宋青禾扯了扯嘴角，「他那點心思全寫在臉上了，這姑娘幹活確實踏實。是個能過日子的人。」
江池點頭。
「但是規矩就是規矩。」宋青禾表情變得極其嚴肅，「我今天當著所有人的面給她立規矩，也是給周宇敲警鐘，這廠子是要做大做強的，大家憑真本事吃飯，不能因為誰是誰帶來的人就搞特殊。」
「我懂，聽我媳婦的。」江池站起身，他大步走到宋青禾身後，粗糙的大手直接按在她肩膀上。
宋青禾身體僵了一下，隨即放鬆下來。
江池的力道控制得很準。他捏著她發酸的肩膀肌肉。
「招了廚師，以後你就不用被油煙燻了。」江池聲音很低，「你這雙手是拿筆算帳的，可不能幹粗活。」
宋青禾心裡一暖，她反手拍了一下他的手背。
「我算帳還不是為了咱們這個廠子？」宋青禾把帳本合上，「把這些進口配件的帳目理清楚，等結了那五十輛車的尾款，咱們擴建廠房的材料就能開始買進了。」
江池眼睛亮了一下，他非常清楚宋青禾說的那個宏大計劃。
「那我先去盯著點大牛他們裝的底盤零件，這些毛頭小子幹活毛躁。」江池轉身往外走。
早上八點，大鐵鍋里的大米粥翻滾著白色的米浪，兩屜白胖胖的饅頭端上桌，旁邊放著一大盆土豆絲炒鹹菜疙瘩。
幾個工人圍坐在長條木桌旁邊，大家端著大海碗吸溜吸溜喝粥。
周宇連著吃了兩個饅頭，他抬起頭四處看。
「大牛。味道怎麼樣？」周宇用腳在桌子下面踢了李大牛一腳。
李大牛咬下一大塊饅頭，嚼了兩口咽下去。
「就那樣吧。」李大牛端起粥碗喝了一大口，「這粥挺黏糊的。饅頭也軟，不過這鹹菜絲炒得有點淡。幹活出汗多，嘴裡沒味道，填飽肚子還行吧。」
老孫頭吧嗒吧嗒抽了兩口煙，在鞋底磕了磕菸袋鍋子，跟著附和。
「大牛說得在理，這早飯嘛，清淡點也正常，中規中矩吧。」老孫頭拿起第二個饅頭。
周宇急得額頭冒汗。
「你們懂個屁！這可是細糧白面饅頭！」周宇急頭白臉地爭辯，「你們以前天天啃那拉嗓子的棒子麵窩窩頭，現在有正經飯吃還挑三揀四？能讓你們吃飽就不錯了！」
「周宇你閉嘴。」宋青禾坐在另一頭，把手裡的筷子放回桌上。
桌上徹底安靜，大家全停下動作。
「好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，我們廠里不搞強買強賣那一套。」宋青禾站起身，「早飯我看的是手腳麻利，這要求不高。」
她轉頭看向站在廚房門邊的張娟。
「咱們這幾口子人，最講究中午這頓正餐。」宋青禾語氣嚴厲，「中午要是做不出花樣來，讓大家吃得不滿意，你下午直接跟著周宇走人，我這裡不留吃閒飯的，聽清楚了嗎？」
「聽清楚了。」張娟用力點頭，緊緊握著手裡的抹布。
日頭越升越高。
中午十二點，修車的工人們放下手裡的扳手，江池也從一輛重卡的車底鑽出來，他拿起爛布用力擦掉手上的機油。
廚房的煙囪里冒出濃煙。
一股濃烈的香味從廚房飄出來。
李大牛剛走到水管旁邊準備洗手，他用力吸了兩下鼻子。
「我的娘哎。什麼味啊？太香了！」李大牛連手上的肥皂沫都顧不上沖，直接甩著手往木桌那邊跑。
趙鐵柱跑得最快，手裡攥著兩雙洗乾淨的筷子。
張娟端著兩個碩大的黑鐵盆從廚房裡走出來。鐵盆重重地擱在木桌正中間。
一盆是油亮亮的回鍋肉，大片的五花肉在熱油里煸炒出漂亮的卷邊，紅亮的豆瓣醬緊緊裹在肉片上，青翠的蒜苗點綴在中間，這股辛香惹得人口水直流。
旁邊是一大盆白菜燉粉條，粗壯的紅薯粉條吸飽了厚重的肉湯，呈現出誘人的醬褐色，大塊肥瘦相間的豬肉在熱湯里翻滾。
桌子周圍響起一片吞咽口水的聲音。
「還看什麼啊？吃飯！」錢多最先反應過來，這個平時存在感最低的學徒，此時一筷子夾起三片回鍋肉，直接塞進嘴裡。
錢多用力嚼了兩下，瞪大眼睛：「絕了！這肉真絕了！肥肉一點都不膩。蒜苗也入味。好吃。太好吃了！」
其他人立刻拿起碗筷，大家瘋搶起來。一時間院子裡全是筷子碰碗的聲音。
江池端著鋁製飯盒走過來，他在宋青禾身旁拉開凳子坐下。
宋青禾夾起一筷子粉條，放進江池的飯盒裡。
「嘗嘗手藝。」宋青禾看著他。
江池把粉條送進嘴裡，他細細咀嚼，緊鎖的眉頭完全舒展開。
「火候把握得准，做這種大鍋飯還能吃出這味道，這是真本事。」江池給出評價。
不過短短十幾分鐘的時間，兩個巨大的鐵盆被颳得乾乾淨淨，李大牛拿著半個饅頭，把盆底剩下的醬汁一點不剩地抹進嘴裡。
工人們挺著圓滾滾的肚子，靠在長凳上打飽嗝。
周宇站在人群後面，臉上的笑容完全藏不住。
張娟拿著乾淨的抹布從廚房走出來。她準備收拾桌子上的空碗，她低著頭，不敢看坐在主位上的宋青禾。
宋青禾推開椅子站起來，她走到張娟面前。
「刀工很穩，回鍋肉炒得夠地道。」宋青禾語氣平緩，「今天這試菜，算你過關了。」
張娟猛地抬起頭，眼睛通紅。
「明天正式上工，廠里這幾個人的三頓飯全交給你。」宋青禾掃視了一圈周圍的工人，轉回目光看著張娟，「每個月十五塊底薪，做得好有全勤獎。」
宋青禾提高音量。
「但是規矩我得說清楚，我不看你跟周宇什麼交情，在我宋青禾的廠里幹活，手腳得乾淨，絕對不許偷奸耍滑，只要出了亂子，我馬上讓你走人，這活能幹嗎？」
「能幹！老闆娘放心，我絕不偷懶。」張娟連連點頭，眼淚在眼眶裡打轉。
宋青禾轉頭看向旁邊的周宇。
「周宇，把廚房那些挑水劈柴的重體力活分給大牛他們幾個學徒干，別把做飯的人累倒了，去給她安排個住的屋子。」宋青禾吩咐。
「好嘞嫂子！包在我身上。」周宇滿臉興奮地轉過身去，周宇帶著張娟往後院走去。那幾間新建的紅磚平房是給單身職工準備的宿舍。
李大牛打了個響亮的飽嗝，拿起沉甸甸的扳手朝卡車走去。
「幹活幹活！吃了這麼好的肉，這身力氣總得使出來！」李大牛拍著滿是橫肉的胸脯大喊。
院子裡立刻響起一陣緊湊的金屬碰撞聲。老孫頭蹲在輪胎旁邊，敲敲打打。
江池跟在宋青禾身後走進辦公室。
宋青禾走到辦公桌前坐下，拿起桌上的帳本翻開。
江池拉開椅子，坐在她對面，他目光落在宋青禾身上。
「你看出來了吧？」江池突然開口。
「看出來什麼？」宋青禾頭也沒抬，手裡的鋼筆在帳本上快速划過，發出一陣沙沙聲。
「周宇那小子對這個張娟不一般。」江池往後靠在椅背上，「這黑豹平時在黑市砍人都不眨眼，今天跟在你屁股後面求情，臉都紅透了。」
宋青禾停下筆。她抬起頭看著江池。
「這還用你說？」宋青禾扯了扯嘴角，「他那點心思全寫在臉上了，這姑娘幹活確實踏實。是個能過日子的人。」
江池點頭。
「但是規矩就是規矩。」宋青禾表情變得極其嚴肅，「我今天當著所有人的面給她立規矩，也是給周宇敲警鐘，這廠子是要做大做強的，大家憑真本事吃飯，不能因為誰是誰帶來的人就搞特殊。」
「我懂，聽我媳婦的。」江池站起身，他大步走到宋青禾身後，粗糙的大手直接按在她肩膀上。
宋青禾身體僵了一下，隨即放鬆下來。
江池的力道控制得很準。他捏著她發酸的肩膀肌肉。
「招了廚師，以後你就不用被油煙燻了。」江池聲音很低，「你這雙手是拿筆算帳的，可不能幹粗活。」
宋青禾心裡一暖，她反手拍了一下他的手背。
「我算帳還不是為了咱們這個廠子？」宋青禾把帳本合上，「把這些進口配件的帳目理清楚，等結了那五十輛車的尾款，咱們擴建廠房的材料就能開始買進了。」
江池眼睛亮了一下，他非常清楚宋青禾說的那個宏大計劃。
「那我先去盯著點大牛他們裝的底盤零件，這些毛頭小子幹活毛躁。」江池轉身往外走。