第89章 廚師
周圍的空氣安靜了三秒，緊接著爆發出一陣鬨笑。
李大牛拍著大腿大笑：「周哥開竅了啊，這是要把老相好往咱們廠里塞呢。」
趙鐵柱跟著起鬨：「啥時候讓咱們見見未來嫂子啊？」
周宇的臉紅得快要滴出血來，他猛地轉過頭，狠狠瞪了李大牛一眼。
「閉嘴，再胡說八道老子扒了你的皮。」周宇咬著牙罵。
李大牛縮了縮腦袋，但還是忍不住憋著笑。
宋青禾收斂了臉上的笑意，表情變得極其嚴肅。
「周宇，你把話給我說明白。」宋青禾直接打斷他們的嬉鬧，「這做飯的活不是兒戲，咱們每天起早貪黑，好幾張嘴等著吃飯，光是那口大鐵鍋就有二十多斤重。」
她走下兩級台階，逼視著周宇。
「一個十九歲的嬌滴滴的年輕姑娘，連買菜帶做飯還要洗那麼多碗筷，她能受得了這高強度的活？」宋青禾聲音裡帶著毫不掩飾的質疑。
「嫂子，她不嬌氣。」周宇急得滿頭大汗，雙手用力擺動，「她真的特別能幹，從小什麼苦都吃過，絕對不會耽誤大家吃飯的。」
「你拿什麼保證？」宋青禾不是不近人情，若是真來了幹不了活，看在周宇的面子上自己也不能趕人，到時候更不好安排，而且自己是開廠子的，不是搞慈善的，有些話還是先說出來的好，「出了差錯，大家餓著肚子幹活，你能替她把這大鐵鍋端起來嗎？」
周宇急紅了眼，他猛地挺直腰杆，立正站好，右手用力拍在自己胸口上。
「我立軍令狀。」周宇扯著嗓子大喊，「我用我這條命擔保，她絕對能吃苦耐勞。要是她做的飯不合胃口，要是她耽誤了廠里的正事，你直接扣我的工資，扣光都行。」
整個院子徹底安靜下來，沒有人再敢起鬨，周宇這副拼命的架勢把大家都鎮住了。
江池站在台階上，微微皺了皺眉頭，但他沒有出聲，廠里的事情只要宋青禾拿主意，宋青禾沒叫他之前，他就絕對不出面干涉。
宋青禾就這麼定定地看著周宇，看周宇那充血的眼睛和劇烈起伏的胸膛。
宋青禾沉默了足足半分鐘。
「行。」宋青禾點點頭。
周宇長長地出了一口氣，繃緊的肩膀垮了下來。
「你先別高興的太早。」宋青禾抬起手制止他，「我這裡不是做慈善的，你立軍令狀沒用，活幹得好不好，得看她自己的真本事。」
宋青禾轉過身，往台階上走。
「定下個規矩。」宋青禾頭也不回的說道，「明天一早，讓她過來試菜。」
「早上六點鐘，讓她自己去早市買菜，不用做複雜的，就做咱們這十幾口人的大米粥、白面饅頭和兩道下飯菜。」
「如果大家吃了覺得行，她留下，如果連那口鐵鍋都端不穩，如果做出來的東西大家不滿意。」宋青禾盯著周宇的眼睛，「立刻走人，你周宇再怎麼求情都沒用，聽清楚了嗎？」
周宇雙腿一併。
「聽清楚了。」
宋青禾轉回身，推開辦公室的門走了進去。
江池看了周宇一眼，什麼話都沒說，轉身跟著進了屋。
辦公室的燈光被木門隔斷。
周宇站在院子裡，抬起粗糙的手背用力擦了一把額頭上的冷汗。
李大牛湊過來，壓低聲音。
「周哥，你這牛皮吹得也太大了吧。」李大牛有些擔憂，「咱們嫂子那脾氣你又不是不知道，那是眼睛裡揉不得沙子的主，明天要是那姑娘做的飯不頂事，你這臉往哪擱啊？」
老孫頭磕了磕菸袋鍋子。
「就是啊小周。」老孫頭嘆了口氣，「這大鐵鍋炒的大鍋菜，是個力氣活，你這不存心讓人家姑娘下不來台嗎。」
周宇沒搭理他們，宋青禾和江池對自己有恩，自己斷然不能做對他們不利的事情。
早上六點，城南的霧氣還沒散乾淨。
青池汽修廠的大鐵門被人推開。
宋青禾站在辦公室門外，端著搪瓷缸子喝熱水。
院子裡停著兩輛半舊的重型卡車。
周宇領著一個女孩從大門走進來。
女孩穿著一件洗得發白的藍布衫，袖口打著兩個整齊的補丁。
她低著頭，手指死死攥著衣角。
「嫂子。」周宇壓低聲音，「人我帶來了。」
宋青禾走到台階下面。
「這就是張娟？」宋青禾打量著躲在後面的人。
張娟從周宇身後探出半個身子，她的手指緊緊捏著衣角。
「老闆娘好。」張娟聲音很輕。
「跟我進廚房。」宋青禾沒囉嗦，轉身往新搭的棚子走。
新建的廚房挨著院牆，紅磚壘起一個寬大的灶台，上面架著一口嶄新的大鐵鍋，兩張厚實的木案板拼在一起。地上放著兩個麻袋，半袋子帶著濕泥的土豆和幾顆大白菜，案板上放著一條肥瘦相間的五花肉。
宋青禾指著地上的菜。
「早飯做大米粥，配白面饅頭和鹹菜絲。中午要吃正餐。」宋青禾看著張娟，「這鐵鍋有二十斤重，你能端得動嗎？」
「能端動。」張娟放下手裡的舊布包。
她走上前挽起袖子，張娟舀了一瓢水洗乾淨手，她拿起那把厚重的菜刀。張娟眼神變了，剛才的侷促和膽怯消失得乾乾淨淨。她把五花肉按在案板上，刀鋒刮著豬皮，發出細密的沙沙聲。
腳步聲從門外傳過來，趙鐵柱拿著一個搪瓷缸子走進廚房。他打著大大的哈欠，頭髮亂糟糟，趙鐵柱看到案板前切肉的張娟，立刻停下腳步。
「喲，這新來的廚娘這麼年輕啊？」趙鐵柱把搪瓷缸子在灶台上敲了兩下，「這土豆絲可不好切，咱們這幫兄弟每天累死累活的，嘴巴挑得很，這土豆絲得切得跟頭髮絲一樣細，切粗了咱們咽不下去啊，扣你工錢信不信？」
周宇臉色變了，他急著往前走了一步。
「趙鐵柱你少胡說八道！」周宇瞪起眼睛。
宋青禾抬手攔住周宇，宋青禾搖搖頭，示意周宇閉嘴，她要看看張娟自己怎麼處理這事。
張娟側過頭看了趙鐵柱一眼，她一句話沒說，張娟拿過兩顆洗乾淨的土豆，菜刀平切下去，把土豆切出一個平整的底面。
接著，張娟閉上眼睛，菜刀落下，刀刃敲擊木案板的聲音又急又密，連成一條線，幾片削好的土豆薄片整齊地排在刀面下。
趙鐵柱張大嘴巴，他手裡的搪瓷缸子歪在半空，裡面的水差點灑出來。
張娟睜開眼，她用刀面把切好的土豆絲平鏟起來，丟進旁邊的清水盆里，清水盪開波紋，一根根粗細完全一致的細絲在水裡散開，細得能穿針引線。
「還要再細一點嗎？」張娟直視著趙鐵柱。
「夠了夠了，不用再細了。」趙鐵柱趕緊拿水瓢舀了半缸子水，頭也不回地跑出廚房。
李大牛拍著大腿大笑：「周哥開竅了啊，這是要把老相好往咱們廠里塞呢。」
趙鐵柱跟著起鬨：「啥時候讓咱們見見未來嫂子啊？」
周宇的臉紅得快要滴出血來，他猛地轉過頭，狠狠瞪了李大牛一眼。
「閉嘴，再胡說八道老子扒了你的皮。」周宇咬著牙罵。
李大牛縮了縮腦袋，但還是忍不住憋著笑。
宋青禾收斂了臉上的笑意，表情變得極其嚴肅。
「周宇，你把話給我說明白。」宋青禾直接打斷他們的嬉鬧，「這做飯的活不是兒戲，咱們每天起早貪黑，好幾張嘴等著吃飯，光是那口大鐵鍋就有二十多斤重。」
她走下兩級台階，逼視著周宇。
「一個十九歲的嬌滴滴的年輕姑娘，連買菜帶做飯還要洗那麼多碗筷，她能受得了這高強度的活？」宋青禾聲音裡帶著毫不掩飾的質疑。
「嫂子，她不嬌氣。」周宇急得滿頭大汗，雙手用力擺動，「她真的特別能幹，從小什麼苦都吃過，絕對不會耽誤大家吃飯的。」
「你拿什麼保證？」宋青禾不是不近人情，若是真來了幹不了活，看在周宇的面子上自己也不能趕人，到時候更不好安排，而且自己是開廠子的，不是搞慈善的，有些話還是先說出來的好，「出了差錯，大家餓著肚子幹活，你能替她把這大鐵鍋端起來嗎？」
周宇急紅了眼，他猛地挺直腰杆，立正站好，右手用力拍在自己胸口上。
「我立軍令狀。」周宇扯著嗓子大喊，「我用我這條命擔保，她絕對能吃苦耐勞。要是她做的飯不合胃口，要是她耽誤了廠里的正事，你直接扣我的工資，扣光都行。」
整個院子徹底安靜下來，沒有人再敢起鬨，周宇這副拼命的架勢把大家都鎮住了。
江池站在台階上，微微皺了皺眉頭，但他沒有出聲，廠里的事情只要宋青禾拿主意，宋青禾沒叫他之前，他就絕對不出面干涉。
宋青禾就這麼定定地看著周宇，看周宇那充血的眼睛和劇烈起伏的胸膛。
宋青禾沉默了足足半分鐘。
「行。」宋青禾點點頭。
周宇長長地出了一口氣，繃緊的肩膀垮了下來。
「你先別高興的太早。」宋青禾抬起手制止他，「我這裡不是做慈善的，你立軍令狀沒用，活幹得好不好，得看她自己的真本事。」
宋青禾轉過身，往台階上走。
「定下個規矩。」宋青禾頭也不回的說道，「明天一早，讓她過來試菜。」
「早上六點鐘，讓她自己去早市買菜，不用做複雜的，就做咱們這十幾口人的大米粥、白面饅頭和兩道下飯菜。」
「如果大家吃了覺得行，她留下，如果連那口鐵鍋都端不穩，如果做出來的東西大家不滿意。」宋青禾盯著周宇的眼睛，「立刻走人，你周宇再怎麼求情都沒用，聽清楚了嗎？」
周宇雙腿一併。
「聽清楚了。」
宋青禾轉回身，推開辦公室的門走了進去。
江池看了周宇一眼，什麼話都沒說，轉身跟著進了屋。
辦公室的燈光被木門隔斷。
周宇站在院子裡，抬起粗糙的手背用力擦了一把額頭上的冷汗。
李大牛湊過來，壓低聲音。
「周哥，你這牛皮吹得也太大了吧。」李大牛有些擔憂，「咱們嫂子那脾氣你又不是不知道，那是眼睛裡揉不得沙子的主，明天要是那姑娘做的飯不頂事，你這臉往哪擱啊？」
老孫頭磕了磕菸袋鍋子。
「就是啊小周。」老孫頭嘆了口氣，「這大鐵鍋炒的大鍋菜，是個力氣活，你這不存心讓人家姑娘下不來台嗎。」
周宇沒搭理他們，宋青禾和江池對自己有恩，自己斷然不能做對他們不利的事情。
早上六點，城南的霧氣還沒散乾淨。
青池汽修廠的大鐵門被人推開。
宋青禾站在辦公室門外，端著搪瓷缸子喝熱水。
院子裡停著兩輛半舊的重型卡車。
周宇領著一個女孩從大門走進來。
女孩穿著一件洗得發白的藍布衫，袖口打著兩個整齊的補丁。
她低著頭，手指死死攥著衣角。
「嫂子。」周宇壓低聲音，「人我帶來了。」
宋青禾走到台階下面。
「這就是張娟？」宋青禾打量著躲在後面的人。
張娟從周宇身後探出半個身子，她的手指緊緊捏著衣角。
「老闆娘好。」張娟聲音很輕。
「跟我進廚房。」宋青禾沒囉嗦，轉身往新搭的棚子走。
新建的廚房挨著院牆，紅磚壘起一個寬大的灶台，上面架著一口嶄新的大鐵鍋，兩張厚實的木案板拼在一起。地上放著兩個麻袋，半袋子帶著濕泥的土豆和幾顆大白菜，案板上放著一條肥瘦相間的五花肉。
宋青禾指著地上的菜。
「早飯做大米粥，配白面饅頭和鹹菜絲。中午要吃正餐。」宋青禾看著張娟，「這鐵鍋有二十斤重，你能端得動嗎？」
「能端動。」張娟放下手裡的舊布包。
她走上前挽起袖子，張娟舀了一瓢水洗乾淨手，她拿起那把厚重的菜刀。張娟眼神變了，剛才的侷促和膽怯消失得乾乾淨淨。她把五花肉按在案板上，刀鋒刮著豬皮，發出細密的沙沙聲。
腳步聲從門外傳過來，趙鐵柱拿著一個搪瓷缸子走進廚房。他打著大大的哈欠，頭髮亂糟糟，趙鐵柱看到案板前切肉的張娟，立刻停下腳步。
「喲，這新來的廚娘這麼年輕啊？」趙鐵柱把搪瓷缸子在灶台上敲了兩下，「這土豆絲可不好切，咱們這幫兄弟每天累死累活的，嘴巴挑得很，這土豆絲得切得跟頭髮絲一樣細，切粗了咱們咽不下去啊，扣你工錢信不信？」
周宇臉色變了，他急著往前走了一步。
「趙鐵柱你少胡說八道！」周宇瞪起眼睛。
宋青禾抬手攔住周宇，宋青禾搖搖頭，示意周宇閉嘴，她要看看張娟自己怎麼處理這事。
張娟側過頭看了趙鐵柱一眼，她一句話沒說，張娟拿過兩顆洗乾淨的土豆，菜刀平切下去，把土豆切出一個平整的底面。
接著，張娟閉上眼睛，菜刀落下，刀刃敲擊木案板的聲音又急又密，連成一條線，幾片削好的土豆薄片整齊地排在刀面下。
趙鐵柱張大嘴巴，他手裡的搪瓷缸子歪在半空，裡面的水差點灑出來。
張娟睜開眼，她用刀面把切好的土豆絲平鏟起來，丟進旁邊的清水盆里，清水盪開波紋，一根根粗細完全一致的細絲在水裡散開，細得能穿針引線。
「還要再細一點嗎？」張娟直視著趙鐵柱。
「夠了夠了，不用再細了。」趙鐵柱趕緊拿水瓢舀了半缸子水，頭也不回地跑出廚房。