第33章 封她為灶王奶奶
麥穗腳步快,一直走到村口,遠遠看見自家院子的燈光了,才放慢了腳步。
低頭看了眼兜里的松果,小傢伙已經睡著了。
麥穗用手指輕輕碰了碰它的耳朵,低聲說:「到家了,忍一忍,給你上藥。」
走進院子的時候,小丫正蹲在井邊洗菜,看見她回來立刻站起來:「嫂子你可算回來了,天都黑了你還沒回家,我都準備去找你了!咦?你兜里咋鼓鼓的?」
麥穗隨口道:「撿了幾個野雞蛋。」
小丫眼睛一亮:「野雞蛋?在哪兒呢?我瞅瞅!」
「碎了。」
「啊?」
「我沒拿住,全碎了。」麥穗面不改色地撒了個謊,「別看了,怪心疼的,灶上有熱水沒?我洗把臉。」
小丫遺憾地嘆了口氣,轉身去灶房端熱水。
麥穗趁機進了東屋,把門關上,她把松果從兜里輕輕掏出來,仔細檢查了一下傷口。
還好,彈弓的石子只是擦過了後腿的外側,沒傷到骨頭,但皮肉翻開了一小塊,瞅著挺嚇人。
「忍一下。」她用棉簽蘸了蘸水清洗傷口,松果疼醒了,齜牙咧嘴地吱了一聲。
「哇!老大!你是魔鬼嗎?疼死我了!」
「別罵了,給你上藥你就偷著樂吧。」她嘴上不饒人,手上卻輕得不能再輕。
上完藥,重新包紮好,松果的腿被紗布裹成了一個小白球,看起來有點好笑。
松果低頭看了看自己的腿,又抬頭看了看麥穗,黑豆眼裡忽然冒出水光來。
「老大,你對我真好!」
麥穗用手指戳了戳它的腦門:「少來這套,傷好了趕緊給我幹活去,山楂還沒摘呢。」
松果用尾巴蓋住臉,吱了一聲:「那個兩腳獸說的什麼家,那個家都沒你狠。」
麥穗笑了一聲:「資本家。」
她找了個小竹籃,鋪上棉花把它安置好,擱在炕頭上暖和的地方,她先把那張許可證鎖進柜子里,然後鑽進灶房開始熬醬。
元蘑醬在鍋里咕嘟著,她又另起了一口鍋,鍋里倒進半碗白糖,小火慢慢熬,糖漿從白色變成琥珀色,冒著細密的泡,她抓起剝好的松子扔進去,等裹勻了擱在油紙上晾涼切開。
松籽糖,酥脆香甜,趕集的時候擱在攤子前頭當零嘴,小孩兒來了給一顆,大人嘗完醬順手就買了。
小丫趴在灶台邊上,眼睛一眨不眨地盯著油紙上漸漸變硬的松子糖,口水都快滴到鞋面上了。
「嫂子,這個能吃不?」
「等晾涼了再吃。」
小丫乖乖點頭,但是沒忍住又慢悠悠地伸手戳了一下油紙上的松籽糖,燙得她嘶了一聲縮回手,把手指頭捏在耳垂上降溫。
等不燙了她迫不及待地拿起一顆塞進嘴裡,嚼了兩下,酥脆的糖殼在牙齒間裂開,松子的油脂香和焦糖的甜味混在一起。
小丫整個人定住了,然後轉身就往堂屋跑,嘴裡喊著:「媽!大嫂做的松子糖比供銷社的水果糖還好吃!你嘗嘗你嘗嘗!」
劉桂芳正在堂屋裡補衣裳,嘴裡被小丫塞了一顆,嚼了兩下,眼睛眯成一條縫:「這糖稀裹得勻淨啊,松子也香,穗兒你這手藝,去鎮上開個炒貨鋪子都不愁賣。」
話音還沒落,鐵蛋從西屋衝出來,跑得太急差點絆在門檻上,他一把抱住麥穗的腿,仰著臉,嘴巴張得跟等著餵食的家雀似的:「大娘!鐵蛋也要!」
麥穗笑著往他嘴裡塞了一顆。
他嚼完了又張嘴,被小丫一巴掌拍在後腦勺上:「一人一顆!剩下的要賣錢的!」
鐵蛋捂著頭,看看小丫又看看麥穗,憋出一句:「那你咋多吃了一顆?」
「我幫嫂子嘗的,不算。」
「那我也幫大娘嘗!」
「你嘗過了。」
「那顆不算,我沒嘗出味兒來。」
麥穗笑著又往他嘴裡塞了一顆,鐵蛋含著糖得意洋洋地沖小丫做了個鬼臉。
小丫翻了個白眼:「下回不給你了。」
鐵蛋立刻慫了,蹭過去小聲說:「小姑姑,下回你幫我多嘗一顆,我幫你盯著我媽,她藏了一包槽子糕在柜子里,我知道在哪兒。」
小丫想了想,這買賣不虧,點頭成交,又拿了一顆遞過去:「吶,拿去給小蘭一顆,當哥的,別一天淨想著吃獨食。」
鐵蛋接過糖笑嘻嘻地跑回西屋,嘴裡還喊著,「小蘭小蘭,大娘給的糖」。
麥穗看著他的背影,笑著搖了搖頭,回頭繼續熬醬。
辣白菜一缸,元蘑醬新熬三罐,木耳醬四罐,野山椒蘸料分裝三罐,松子糖試驗成功。
她把鉛筆擱下,又拿起來,在帳本最底下加了一行。
後院門鎖,待換。
王翠娟醃鹹菜,待觀。
李明娥煽風點火,待查。
寫完合上帳本,伸手把炕中間那碗水往一邊兒挪了半寸,牆角的耗子洞裡又傳來細碎的窸窣聲。
「吱……西屋那個瘦子今兒個跟胖子說了半天話,句句都往胖子肺管子上戳,胖子本來刷罈子刷得好好的,被她幾句話撩撥得臉都綠了,這人嘴可真厲害,比咱耗子的牙還能啃。」
「啃啥呀,她那叫煽風點火,胖子傻乎乎的被當槍使,還擱那兒跟瘦子說謝謝呢,吱吱!胖子那腦袋是不是讓門夾過?」
「胖子那腦袋要是沒夾過,去年那缸酸菜能忘了放鹽?」
「也是,哎,不說胖子了,灶王奶奶的辣白菜你聞著沒?我擱洞裡口水都快流一地了。」
「聞著了,她炒肉的時候我差點從房樑上掉下來。」
「吱吱,她是不是做飯的祖師爺轉世?」
「有可能!要不咱倆以後叫她灶王奶奶得了!灶王爺是男的,她是女的,應該叫灶王奶奶。」
「行,灶王奶奶就灶王奶奶,明早她還會給咱擱苞米不?」
「那不知道,咱有職業操守,明兒個早點起,替灶王奶奶盯後院……順便盯西屋那個瘦子。」
麥穗在黑暗裡聽著耗子給她封了灶王奶奶,把臉埋進被子裡,笑得肩膀直抖。
……
第二天一早,麥穗還沒起來呢,顧家大門就被人打開了。
「張嬸。」李明娥站在院門口,聲音不大,剛好夠灶房裡的人聽見。
張嬸從灶房探出頭,看見是李明娥,臉上表情從意外變成警惕。
上回在顧家門口被麥穗當眾揭了買藥的事,她躲了好幾天不敢出門,現在看見顧家的人就來氣兒。
「你來幹啥?」
「來跟您賠個不是,上回您擱我家門口被大嫂當著那麼多人面說,我心裡也過意不去。」李明娥進了院子,在張嬸旁邊的板凳上坐下,順手幫她往灶坑裡添了把柴,「大嫂說話直,我替她給您道個歉,賠個不是。」
「用不著!你那大嫂……哼。」張嬸臉上那股氣還沒消,「藥的事我可沒往外說,是她自個兒當眾抖摟出來的,我這張老臉擱村里都沒處擱了,你們顧家真是燒高香了,娶了這麼個能幹的媳婦兒,太能幹了,把咱這些老鄰居的臉面都給乾沒了。」
「大嫂確實有本事,能掙錢,也能管事。」李明娥把柴火往裡推了推,話鋒一轉,「不過她天天往鎮上跑,一個人帶那麼多山貨,村里人背後也有閒話,說我大伯哥不在家,她一個新媳婦兒天不亮就走,天黑才回來,誰知道在鎮上幹啥呢。」
張嬸拉風箱的手頓了一下,耳朵一下就豎起來了。
「嬸子也知道,我大伯哥在部隊,大嫂一個人撐著這麼大個攤子,村里那些嘴碎的,閒著沒事就愛嚼舌根,愛說啥說啥吧,總的來說我大嫂是個能幹的。」李明娥說完就站起來,拍了拍手上的柴火灰。
「我就是來看看您,家裡還有活,我就先走了啊,張嬸,你得空上家坐坐。」
張嬸看著李明娥往外頭走的背影發愣。
麥穗天不亮就出門,天黑才回來……
顧青野不在家,這媳婦兒天天往外跑,誰知道在外頭幹啥?這話要是擱別人嘴裡說出來她可能不信,但從顧家自個兒的三兒媳婦嘴裡說出來,那還能有假?
張嬸笑著站起來,拍了拍圍裙就往外走。
鎮東邊的菜市場已經熱鬧起來了。
趕集買年貨的,賣東西的都從四面八方往這兒趕,推獨輪車的,挎筐的,牽驢的,賣凍梨的老太太占了個樹根底下的黃金位置,鋪了塊布,上頭擺著黑不溜秋的凍梨,旁邊是一麻袋凍柿子。
賣糖葫蘆的老頭兒扛著草把子在人群里穿梭,草把子上插滿了紅彤彤的山楂串。
麥穗來的早,她占了菜市場往東靠牆的位置,這是顧青野走之前給她指的地兒,太陽曬著不冷。
人流兒從東邊過來第一眼就能瞅見。
她把編織筐往地上一放,籠布掀開,寶貝一樣一樣往外擺,三罐元蘑醬,四罐木耳醬,三罐野山椒蘸料,中間擱了一小壇辣白菜,罈子旁邊擺了個小碟,裡頭是切好的辣白菜樣品,最邊上擱了一罐松籽糖,罐子蓋開著,甜香味混在北風裡飄出去老遠。
小丫蹲在攤子後頭,把標籤一張張擺在對應的罐子前頭。
標籤上頭畫了圈圈槓槓,不會寫的字全用畫畫代替,木耳醬畫了只耳朵,辣白菜畫了顆紅辣椒,松籽糖畫了顆松塔。
她擺完了站起來,雙手叉腰,像檢閱部隊似的挨個看了一遍,鄭重宣布:「嫂子,擺好了!」
「成,你吆喝,嫂子賣。」
小丫清了清嗓子,深吸一口氣,扯開嗓門就是一聲:「木耳醬嘞……山上采的野生木耳……老香了!辣白菜嘞!」
童聲清脆,在人聲鼎沸的集市上穿透力極強。
幾個挎筐的媳婦循聲望過來,有人蹲下拿起木耳醬瞅,有人拿筷子頭蘸了點辣白菜醬嘗了一口,眼珠子差點瞪出來。
「這辣白菜咋賣的?」
「一斤八毛,買兩斤送一根野蘿蔔。」
「這醬呢?」
「木耳醬一塊一罐,元蘑醬一塊二毛,蘸料三毛一罐,買兩罐蘸料送一把松子糖。」
價格報出去,攤子前頭的人越來越多,麥穗拿剪刀剪了幾片辣白菜擱在小碟里讓人試吃,又拿筷子挑了點元蘑醬抹在一塊苞米麵餅子上遞給一個老太太。
老太太嚼了兩口,二話不說掏錢買了兩罐。
旁邊賣粉條的大姐也湊過來了,她就是上回跟麥穗認識的那個,姓錢,在菜市場東頭擺攤子賣粉條。
她端著自己剛煮好的粉條過來串門,往麥穗攤子旁邊一蹲,筷子挑了一坨辣白菜擱嘴裡,嚼了兩下,眼睛一亮:「大妹子你這辣白菜擱了啥?比外頭賣的脆!酸味不沖,甜味也剛好,你跟我說實話,是不是擱梨汁了?」
「擱了,剁碎了揉進去的。」
「怪不得!我說這甜味不是白糖能調出來的。」
錢大姐又夾了一筷子,嚼得嘎吱嘎吱響,扭頭看了看自己攤子上那幾壇醬菜和粉條子,忽然壓低聲音,「大妹子,我有個想法……你這辣白菜能不能勻我一壇?我擱我那攤子上搭著賣,我那兒客人也不少,粉條子跟辣白菜不衝突,你要是信得過我,賣了咱倆四六分,你六我四。」
「咋樣?」
麥穗看了她一眼。
錢大姐這人嘴快但不滑頭,擺攤也不忘帶一口鍋,就為了讓人試吃,放心買她的粉條子,是個實誠做買賣的。
再說她那攤子在東頭,客流量多,老主顧肯定不少,辣白菜擱她那兒搭著確實是個不錯的搭配。
「行!你先拿幾棵去試試,賣得動咱再談。」
錢大姐樂呵呵地夾了幾棵辣白菜走了,還不忘回頭喊了句:「大妹子你這手藝真絕了。」
麥穗心裡頭想著那個老劉,她瞅了一圈周邊,走到賣豆腐的老馮頭攤位溜達。
老馮頭是菜市場裡的老坐地戶,在這兒賣了十幾年豆腐,鎮上誰家什麼底細他門兒清,而且這人嘴碎,嘮上嗑能跟你嘮一上午。
麥穗給他舀了一小碟辣白菜遞過去,笑呵呵地搭話:「馮叔,跟您打聽個人。」
老馮頭接過辣白菜,拿筷子夾了一片塞嘴裡,嚼得嘎吱響:「說唄,這集上的人,你隨便打聽,沒你叔我不知道的。」
「鎮上收山貨的,有沒有個姓劉的?」
「姓劉的?」老劉頭嚼著辣白菜,眯著眼想了想,「正經收購站有個老劉,叫劉福,在供銷社收山貨,那人一板一眼的,只收規定的品類,花生木耳蘑菇,野味毛皮一概不沾,你要是想賣山貨找他就行,價格公道。」
麥穗聽出他話裡有話,追了一句:「那不正經的呢?」
老馮頭的筷子頓了一下,往左右掃了一眼,壓低聲音:「你要問不正經的,也有一個,劉正全,劉福的侄子,擱鎮西頭開了個土產收購站,招牌上寫的是收土產,實際上什麼都敢收。」
「野雞,獾子,狐狸皮,來者不拒,還聽說他晚上也開門做生意,專門那些來路不正的貨。」他頓了頓,「丫頭,你問這人幹啥?你那山貨都是正經采的,別跟那種人打交道。」
「沒事叔,我就是聽人提了一嘴,隨便問問。」麥穗笑著又給他夾了幾片辣白菜,把話題岔開了,但她心裡已經有數了。
鎮西頭,劉正全,晚上收貨,來者不拒。
昨天那兩個偷獵的,八成就是把貨往他那兒送。
這人不除,山上那些小東西就永無寧日。
她正琢磨著怎麼去摸劉正全的底,餘光忽然掃到一個熟悉的身影。
王翠娟挎著個竹籃子,在她攤子旁邊不足五步的地方蹲下了。
低頭看了眼兜里的松果,小傢伙已經睡著了。
麥穗用手指輕輕碰了碰它的耳朵,低聲說:「到家了,忍一忍,給你上藥。」
走進院子的時候,小丫正蹲在井邊洗菜,看見她回來立刻站起來:「嫂子你可算回來了,天都黑了你還沒回家,我都準備去找你了!咦?你兜里咋鼓鼓的?」
麥穗隨口道:「撿了幾個野雞蛋。」
小丫眼睛一亮:「野雞蛋?在哪兒呢?我瞅瞅!」
「碎了。」
「啊?」
「我沒拿住,全碎了。」麥穗面不改色地撒了個謊,「別看了,怪心疼的,灶上有熱水沒?我洗把臉。」
小丫遺憾地嘆了口氣,轉身去灶房端熱水。
麥穗趁機進了東屋,把門關上,她把松果從兜里輕輕掏出來,仔細檢查了一下傷口。
還好,彈弓的石子只是擦過了後腿的外側,沒傷到骨頭,但皮肉翻開了一小塊,瞅著挺嚇人。
「忍一下。」她用棉簽蘸了蘸水清洗傷口,松果疼醒了,齜牙咧嘴地吱了一聲。
「哇!老大!你是魔鬼嗎?疼死我了!」
「別罵了,給你上藥你就偷著樂吧。」她嘴上不饒人,手上卻輕得不能再輕。
上完藥,重新包紮好,松果的腿被紗布裹成了一個小白球,看起來有點好笑。
松果低頭看了看自己的腿,又抬頭看了看麥穗,黑豆眼裡忽然冒出水光來。
「老大,你對我真好!」
麥穗用手指戳了戳它的腦門:「少來這套,傷好了趕緊給我幹活去,山楂還沒摘呢。」
松果用尾巴蓋住臉,吱了一聲:「那個兩腳獸說的什麼家,那個家都沒你狠。」
麥穗笑了一聲:「資本家。」
她找了個小竹籃,鋪上棉花把它安置好,擱在炕頭上暖和的地方,她先把那張許可證鎖進柜子里,然後鑽進灶房開始熬醬。
元蘑醬在鍋里咕嘟著,她又另起了一口鍋,鍋里倒進半碗白糖,小火慢慢熬,糖漿從白色變成琥珀色,冒著細密的泡,她抓起剝好的松子扔進去,等裹勻了擱在油紙上晾涼切開。
松籽糖,酥脆香甜,趕集的時候擱在攤子前頭當零嘴,小孩兒來了給一顆,大人嘗完醬順手就買了。
小丫趴在灶台邊上,眼睛一眨不眨地盯著油紙上漸漸變硬的松子糖,口水都快滴到鞋面上了。
「嫂子,這個能吃不?」
「等晾涼了再吃。」
小丫乖乖點頭,但是沒忍住又慢悠悠地伸手戳了一下油紙上的松籽糖,燙得她嘶了一聲縮回手,把手指頭捏在耳垂上降溫。
等不燙了她迫不及待地拿起一顆塞進嘴裡,嚼了兩下,酥脆的糖殼在牙齒間裂開,松子的油脂香和焦糖的甜味混在一起。
小丫整個人定住了,然後轉身就往堂屋跑,嘴裡喊著:「媽!大嫂做的松子糖比供銷社的水果糖還好吃!你嘗嘗你嘗嘗!」
劉桂芳正在堂屋裡補衣裳,嘴裡被小丫塞了一顆,嚼了兩下,眼睛眯成一條縫:「這糖稀裹得勻淨啊,松子也香,穗兒你這手藝,去鎮上開個炒貨鋪子都不愁賣。」
話音還沒落,鐵蛋從西屋衝出來,跑得太急差點絆在門檻上,他一把抱住麥穗的腿,仰著臉,嘴巴張得跟等著餵食的家雀似的:「大娘!鐵蛋也要!」
麥穗笑著往他嘴裡塞了一顆。
他嚼完了又張嘴,被小丫一巴掌拍在後腦勺上:「一人一顆!剩下的要賣錢的!」
鐵蛋捂著頭,看看小丫又看看麥穗,憋出一句:「那你咋多吃了一顆?」
「我幫嫂子嘗的,不算。」
「那我也幫大娘嘗!」
「你嘗過了。」
「那顆不算,我沒嘗出味兒來。」
麥穗笑著又往他嘴裡塞了一顆,鐵蛋含著糖得意洋洋地沖小丫做了個鬼臉。
小丫翻了個白眼:「下回不給你了。」
鐵蛋立刻慫了,蹭過去小聲說:「小姑姑,下回你幫我多嘗一顆,我幫你盯著我媽,她藏了一包槽子糕在柜子里,我知道在哪兒。」
小丫想了想,這買賣不虧,點頭成交,又拿了一顆遞過去:「吶,拿去給小蘭一顆,當哥的,別一天淨想著吃獨食。」
鐵蛋接過糖笑嘻嘻地跑回西屋,嘴裡還喊著,「小蘭小蘭,大娘給的糖」。
麥穗看著他的背影,笑著搖了搖頭,回頭繼續熬醬。
辣白菜一缸,元蘑醬新熬三罐,木耳醬四罐,野山椒蘸料分裝三罐,松子糖試驗成功。
她把鉛筆擱下,又拿起來,在帳本最底下加了一行。
後院門鎖,待換。
王翠娟醃鹹菜,待觀。
李明娥煽風點火,待查。
寫完合上帳本,伸手把炕中間那碗水往一邊兒挪了半寸,牆角的耗子洞裡又傳來細碎的窸窣聲。
「吱……西屋那個瘦子今兒個跟胖子說了半天話,句句都往胖子肺管子上戳,胖子本來刷罈子刷得好好的,被她幾句話撩撥得臉都綠了,這人嘴可真厲害,比咱耗子的牙還能啃。」
「啃啥呀,她那叫煽風點火,胖子傻乎乎的被當槍使,還擱那兒跟瘦子說謝謝呢,吱吱!胖子那腦袋是不是讓門夾過?」
「胖子那腦袋要是沒夾過,去年那缸酸菜能忘了放鹽?」
「也是,哎,不說胖子了,灶王奶奶的辣白菜你聞著沒?我擱洞裡口水都快流一地了。」
「聞著了,她炒肉的時候我差點從房樑上掉下來。」
「吱吱,她是不是做飯的祖師爺轉世?」
「有可能!要不咱倆以後叫她灶王奶奶得了!灶王爺是男的,她是女的,應該叫灶王奶奶。」
「行,灶王奶奶就灶王奶奶,明早她還會給咱擱苞米不?」
「那不知道,咱有職業操守,明兒個早點起,替灶王奶奶盯後院……順便盯西屋那個瘦子。」
麥穗在黑暗裡聽著耗子給她封了灶王奶奶,把臉埋進被子裡,笑得肩膀直抖。
……
第二天一早,麥穗還沒起來呢,顧家大門就被人打開了。
「張嬸。」李明娥站在院門口,聲音不大,剛好夠灶房裡的人聽見。
張嬸從灶房探出頭,看見是李明娥,臉上表情從意外變成警惕。
上回在顧家門口被麥穗當眾揭了買藥的事,她躲了好幾天不敢出門,現在看見顧家的人就來氣兒。
「你來幹啥?」
「來跟您賠個不是,上回您擱我家門口被大嫂當著那麼多人面說,我心裡也過意不去。」李明娥進了院子,在張嬸旁邊的板凳上坐下,順手幫她往灶坑裡添了把柴,「大嫂說話直,我替她給您道個歉,賠個不是。」
「用不著!你那大嫂……哼。」張嬸臉上那股氣還沒消,「藥的事我可沒往外說,是她自個兒當眾抖摟出來的,我這張老臉擱村里都沒處擱了,你們顧家真是燒高香了,娶了這麼個能幹的媳婦兒,太能幹了,把咱這些老鄰居的臉面都給乾沒了。」
「大嫂確實有本事,能掙錢,也能管事。」李明娥把柴火往裡推了推,話鋒一轉,「不過她天天往鎮上跑,一個人帶那麼多山貨,村里人背後也有閒話,說我大伯哥不在家,她一個新媳婦兒天不亮就走,天黑才回來,誰知道在鎮上幹啥呢。」
張嬸拉風箱的手頓了一下,耳朵一下就豎起來了。
「嬸子也知道,我大伯哥在部隊,大嫂一個人撐著這麼大個攤子,村里那些嘴碎的,閒著沒事就愛嚼舌根,愛說啥說啥吧,總的來說我大嫂是個能幹的。」李明娥說完就站起來,拍了拍手上的柴火灰。
「我就是來看看您,家裡還有活,我就先走了啊,張嬸,你得空上家坐坐。」
張嬸看著李明娥往外頭走的背影發愣。
麥穗天不亮就出門,天黑才回來……
顧青野不在家,這媳婦兒天天往外跑,誰知道在外頭幹啥?這話要是擱別人嘴裡說出來她可能不信,但從顧家自個兒的三兒媳婦嘴裡說出來,那還能有假?
張嬸笑著站起來,拍了拍圍裙就往外走。
鎮東邊的菜市場已經熱鬧起來了。
趕集買年貨的,賣東西的都從四面八方往這兒趕,推獨輪車的,挎筐的,牽驢的,賣凍梨的老太太占了個樹根底下的黃金位置,鋪了塊布,上頭擺著黑不溜秋的凍梨,旁邊是一麻袋凍柿子。
賣糖葫蘆的老頭兒扛著草把子在人群里穿梭,草把子上插滿了紅彤彤的山楂串。
麥穗來的早,她占了菜市場往東靠牆的位置,這是顧青野走之前給她指的地兒,太陽曬著不冷。
人流兒從東邊過來第一眼就能瞅見。
她把編織筐往地上一放,籠布掀開,寶貝一樣一樣往外擺,三罐元蘑醬,四罐木耳醬,三罐野山椒蘸料,中間擱了一小壇辣白菜,罈子旁邊擺了個小碟,裡頭是切好的辣白菜樣品,最邊上擱了一罐松籽糖,罐子蓋開著,甜香味混在北風裡飄出去老遠。
小丫蹲在攤子後頭,把標籤一張張擺在對應的罐子前頭。
標籤上頭畫了圈圈槓槓,不會寫的字全用畫畫代替,木耳醬畫了只耳朵,辣白菜畫了顆紅辣椒,松籽糖畫了顆松塔。
她擺完了站起來,雙手叉腰,像檢閱部隊似的挨個看了一遍,鄭重宣布:「嫂子,擺好了!」
「成,你吆喝,嫂子賣。」
小丫清了清嗓子,深吸一口氣,扯開嗓門就是一聲:「木耳醬嘞……山上采的野生木耳……老香了!辣白菜嘞!」
童聲清脆,在人聲鼎沸的集市上穿透力極強。
幾個挎筐的媳婦循聲望過來,有人蹲下拿起木耳醬瞅,有人拿筷子頭蘸了點辣白菜醬嘗了一口,眼珠子差點瞪出來。
「這辣白菜咋賣的?」
「一斤八毛,買兩斤送一根野蘿蔔。」
「這醬呢?」
「木耳醬一塊一罐,元蘑醬一塊二毛,蘸料三毛一罐,買兩罐蘸料送一把松子糖。」
價格報出去,攤子前頭的人越來越多,麥穗拿剪刀剪了幾片辣白菜擱在小碟里讓人試吃,又拿筷子挑了點元蘑醬抹在一塊苞米麵餅子上遞給一個老太太。
老太太嚼了兩口,二話不說掏錢買了兩罐。
旁邊賣粉條的大姐也湊過來了,她就是上回跟麥穗認識的那個,姓錢,在菜市場東頭擺攤子賣粉條。
她端著自己剛煮好的粉條過來串門,往麥穗攤子旁邊一蹲,筷子挑了一坨辣白菜擱嘴裡,嚼了兩下,眼睛一亮:「大妹子你這辣白菜擱了啥?比外頭賣的脆!酸味不沖,甜味也剛好,你跟我說實話,是不是擱梨汁了?」
「擱了,剁碎了揉進去的。」
「怪不得!我說這甜味不是白糖能調出來的。」
錢大姐又夾了一筷子,嚼得嘎吱嘎吱響,扭頭看了看自己攤子上那幾壇醬菜和粉條子,忽然壓低聲音,「大妹子,我有個想法……你這辣白菜能不能勻我一壇?我擱我那攤子上搭著賣,我那兒客人也不少,粉條子跟辣白菜不衝突,你要是信得過我,賣了咱倆四六分,你六我四。」
「咋樣?」
麥穗看了她一眼。
錢大姐這人嘴快但不滑頭,擺攤也不忘帶一口鍋,就為了讓人試吃,放心買她的粉條子,是個實誠做買賣的。
再說她那攤子在東頭,客流量多,老主顧肯定不少,辣白菜擱她那兒搭著確實是個不錯的搭配。
「行!你先拿幾棵去試試,賣得動咱再談。」
錢大姐樂呵呵地夾了幾棵辣白菜走了,還不忘回頭喊了句:「大妹子你這手藝真絕了。」
麥穗心裡頭想著那個老劉,她瞅了一圈周邊,走到賣豆腐的老馮頭攤位溜達。
老馮頭是菜市場裡的老坐地戶,在這兒賣了十幾年豆腐,鎮上誰家什麼底細他門兒清,而且這人嘴碎,嘮上嗑能跟你嘮一上午。
麥穗給他舀了一小碟辣白菜遞過去,笑呵呵地搭話:「馮叔,跟您打聽個人。」
老馮頭接過辣白菜,拿筷子夾了一片塞嘴裡,嚼得嘎吱響:「說唄,這集上的人,你隨便打聽,沒你叔我不知道的。」
「鎮上收山貨的,有沒有個姓劉的?」
「姓劉的?」老劉頭嚼著辣白菜,眯著眼想了想,「正經收購站有個老劉,叫劉福,在供銷社收山貨,那人一板一眼的,只收規定的品類,花生木耳蘑菇,野味毛皮一概不沾,你要是想賣山貨找他就行,價格公道。」
麥穗聽出他話裡有話,追了一句:「那不正經的呢?」
老馮頭的筷子頓了一下,往左右掃了一眼,壓低聲音:「你要問不正經的,也有一個,劉正全,劉福的侄子,擱鎮西頭開了個土產收購站,招牌上寫的是收土產,實際上什麼都敢收。」
「野雞,獾子,狐狸皮,來者不拒,還聽說他晚上也開門做生意,專門那些來路不正的貨。」他頓了頓,「丫頭,你問這人幹啥?你那山貨都是正經采的,別跟那種人打交道。」
「沒事叔,我就是聽人提了一嘴,隨便問問。」麥穗笑著又給他夾了幾片辣白菜,把話題岔開了,但她心裡已經有數了。
鎮西頭,劉正全,晚上收貨,來者不拒。
昨天那兩個偷獵的,八成就是把貨往他那兒送。
這人不除,山上那些小東西就永無寧日。
她正琢磨著怎麼去摸劉正全的底,餘光忽然掃到一個熟悉的身影。
王翠娟挎著個竹籃子,在她攤子旁邊不足五步的地方蹲下了。