第26章 小孩小孩你別饞,過了臘八就是年
臘月初八,天還沒亮透,灶房裡已經飄出黃米粥的香味。
劉桂芳天沒亮就起來熬粥,黃米在鍋里咕嚕的黏稠油亮,紅豆是她昨晚一粒一粒挑過的,飽滿的留著熬粥,癟的挑出來餵雞吃,顧大山蹲在灶坑前添柴。
粥熬好了,劉桂芳把鍋蓋虛掩上,留著熱氣等麥穗回來再喝。
麥穗把昨天備好的醬和乾貨裝進編織筐里,用乾淨籠布蓋嚴,小丫在旁邊打下手,遞麻繩,遞油紙,比大人還忙活。
「嫂子,咱這醬能賣出去不?」
「能。」
「那要是賣不出去呢?」小丫歪著腦袋。
麥穗把筐往肩上一掂,在她腦袋上輕輕拍了一下:「賣不出去給你拌飯吃。」
臨出門時,王翠娟從西屋出來倒水,眼睛又往背筐上瞟,麥穗還沒開口,劉桂芳先說話了:「翠娟,今兒個臘八了,你幫我把炕上那床被拆了曬曬,年前得洗了。」
王翠娟端著盆站在原地愣了愣:「以前這些活都是我干,現在不得大嫂……」
「大嫂現在忙著掙錢呢,」小丫從灶房探出半個腦袋,打斷了她的話:「二嫂,粥在鍋里,媽說等大嫂回來再喝。」
麥穗已經走到院門口了,聽見這話腳步頓了一下,回過頭來看著王翠娟,笑了笑:「二弟妹要是忙不過來,等我回來幫你拆。」
王翠娟端著盆杵在院子裡,臉不是臉的,等麥穗走遠了,她才嘀咕了一句:「誰用你幫。」
聲音不大,剛好夠劉桂芳聽見。
鎮上的集比平時熱鬧得多。
臘八節,供銷社門口排著長隊,寫春聯的紅紙,凍梨,凍柿子,還有灶糖,年味從街頭漫到街尾,賣糖葫蘆的老頭兒扛著草把子可勁兒吆喝,旁邊是賣灶糖的攤子,裹著芝麻,風一刮甜香能飄半條街。
麥穗在菜市場找了個位置,背筐往地上一放,籠布掀開,兩罐木耳醬擱前頭,旁邊擺幾朵干木耳當樣品,松塔拿了幾個出來,其餘的擱在筐里。
小丫清了清嗓子,學著賣糖葫蘆的調子吆喝起來:「木耳醬嘞……山上采的野生木耳……老香了!」
清脆的童聲穿過半條街,幾個挎筐的媳婦停下腳步,有人蹲下來拿起罐子端詳問價,也有人只看不買。
麥穗打開一罐醬讓她們聞,元蘑特有的菌香混著花椒的麻勁兒直往鼻子裡鑽。
一個拎著菜籃子,穿著花棉襖的老太太嘗了一口,咂巴咂巴嘴:「這醬味兒正,下飯。」掏出皺巴巴幾張毛票買了一罐。
旁邊賣粉條的大姐也湊過來,拿筷子頭蘸了點擱嘴裡,眼睛一亮:「你這醬里擱了啥?比供銷社的香。」
麥穗笑了笑:「就擱了花椒麵。」
大姐咂咂嘴,又看了一眼那罐開了封的醬,有點捨不得走,但她攤上還有粉條要賣,也沒捨得掏錢,只說了句回頭再來看。
「行,下回趕集我還擱這兒。」麥穗笑著應了一聲。兩人就算認識了。
一個裹灰頭巾的大姐來回翻看了半天,嘟囔了一句:「看著也就那樣。」說完起身走了。
小丫正要喊她回來,麥穗擺擺手:「不用追,追回來的買賣做不長久。」
臘月日頭短,剛過晌午日頭光就開始偏西,兩罐醬賣了一罐,干木耳被問價的多,買的人少,麥穗邊收拾東西邊擱心裡記著。
干木耳沒牌子沒包裝,不如熬成醬好賣,松塔倒是被一個炒瓜子的李老頭兒盯上了,約好下回集帶十斤來,他要看看貨。
「哎!等會兒等會兒,等會兒收……」
麥穗正準備收攤,剛才買醬的老太太又回來了,身後跟著兩個挎筐的小媳婦兒:「就是這家!你們嘗嘗,味兒正!」
原來老太太買了一罐回去給兒媳婦嘗,兒媳婦覺得好吃,拉著鄰居又來買,二話不說掏出毛票,最後一罐也賣出去了,連帶著干木耳也被人順帶買走了兩把。
收攤後她花了四毛錢買了辣白菜要用的姜蒜和辣椒麵,給劉桂芳扯了兩尺藏藍色棉布,老太太的圍裙洗得都透光了,路過賣灶糖的攤子給小丫買了一根,小丫舉著灶糖邊走邊啃,滿嘴的芝麻。
回去的時候路過一個肉鋪,案板上掛著半扇排骨,系油漬麻花圍裙的漢子正掄著砍刀剁大骨,他抬頭看見小丫,愣了一下:「小丫?」
麥穗聽見聲兒停了下來。
漢子放下刀從案板後繞出來:「小丫?你咋在這兒?你哥呢?」
小丫看見他,拽著麥穗的袖子介紹:「嫂子,這是程大哥,上回給咱家送排骨的那個。」說完就齜了個大牙對著他笑:「我和我嫂子倆來賣醬。」
麥穗這才知道原來這人就是程萬里。
程萬里哈哈一笑:「這就是嫂子吧?青野上回來集上,跟我提了一句。」他轉身從案板底下摸出兩根大骨頭,用油紙包了塞進麥穗筐里,說什麼也不肯收錢:「昨兒個剃的,熬湯正好,算我給嫂子開張賀喜。」
麥穗沒推辭,但醬已經賣完了,沒法禮尚往來,她把骨頭接過來,笑著說:「今兒個醬全賣完了,下回集我給你留三罐,算今天的骨頭錢。」
程萬里樂了,拿起砍刀往案板上一剁:「行!嫂子說啥時候給就啥時候給,我等著!」
回到家的時候,劉桂芳還在院裡拆洗被褥,晾繩上掛了兩床被面。
「回來了,粥在鍋里溫著呢,你倆快去喝點。」
麥穗把從集上捎回來的紅棗切塊,扔進大鐵鍋里,臘八粥裡頭的紅豆都煮開了花,搭配著紅棗,咬一口甜到嗓子眼。
小丫端起碗喝了三大口,嘴角掛著一粒黃米就開始比劃,說嫂子今兒個在集上怎麼讓人聞醬,怎麼跟人講價,還說那罐醬打開蓋子能香半條街,劉桂芳邊幹活邊笑。
顧大山難得開了口:「明兒個熬粥多放點黃米,太稀了不頂飽。」
這是嫌粥稀,也是心情好。
王翠娟從西屋出來盛粥,看見桌上那兩尺棉布,眼睛在上面停了停,又往灶台邊那兩根油紙包的大骨頭瞟了一眼。
李明娥倒是不緊不慢地舀了勺粥,路過桌邊時低頭看了看那塊布:「大嫂手巧,會掙錢也會買東西。」
語氣客客氣氣,但那酸味兒快趕上缸里的酸菜了。
李明娥端著碗回了西屋隔間,她把碗擱在炕沿上,從衣櫃底下摸出那個灰布兜,翻出幾顆乾巴巴的紅棗,癟著嘴又放了回去。
以前她從顧家往外拿東西,現在麥穗一趟集掙回來一筐,還給婆婆扯布做圍裙。
麥穗把她的表情看在眼裡,沒說什麼,喝完粥把那兩尺棉布遞給劉桂芳:「媽,給你扯了塊布,做條新圍裙。」
劉桂芳接過布,臉上都是笑:「你這孩子,掙點錢就自己攢著,費這錢幹啥。」嘴上這麼說,她手已經在摸料子了。
顧青山蹲在門口喝粥,碗裡擱了塊鹹菜疙瘩,麥穗把那兩根大骨頭拎到灶台上,拿刀背敲了敲骨頭棒子:「明兒個熬湯,燉一鍋酸菜,全家都跟著沾沾葷腥。」
顧青山抬頭看了一眼那兩根骨頭,悶著頭沒吱聲,但他喝完粥沒有像往常一樣立刻回西屋,而是蹲在灶坑前,把明天熬湯要用的碎柴火一根一根挑出來,摞在灶台旁邊。
麥穗把碗筷收拾了,回到東屋把帳本拿出來,記下今天帳。
臘八,醬賣兩罐,干木耳開張,松塔有訂,姜蒜辣椒麵花了四毛,棉布兩尺三毛六,灶糖五分,欠程萬里三罐醬。
她寫完把鉛筆擱下,翻了翻前幾頁的帳,王翠娟還了首期,李明娥也還了首期,分期還款的日子是每月初五。
她把帳本合上,轉身出屋把東西歸攏好,小丫趴在灶台上已經困得眼皮子打架,嘴裡還念叨著要幫嫂子洗白菜。碗架柜上那瓶被動過的醬,她看了一眼,瓶蓋上沒有新的油印子,但瓶身的位置又往左偏了半寸,麥穗笑了笑,把醬放回原處。看吧,隨便看。
麥穗把小丫抱進東屋,蓋好被子,自己也上炕躺著閉上眼,聽著窗外嗚嗚刮的風,她忽然想起顧青野走之前說的那句話「出了村口往東走有條近道,早點去占個好位置。」
今兒個她占的位置就是往東靠一點,太陽曬著是不冷。
明天臘月初九,得上山找松塔,後天醃辣白菜,年前天天都是集了,推車的錢,得趁著這時候趕緊攢出來。
劉桂芳天沒亮就起來熬粥,黃米在鍋里咕嚕的黏稠油亮,紅豆是她昨晚一粒一粒挑過的,飽滿的留著熬粥,癟的挑出來餵雞吃,顧大山蹲在灶坑前添柴。
粥熬好了,劉桂芳把鍋蓋虛掩上,留著熱氣等麥穗回來再喝。
麥穗把昨天備好的醬和乾貨裝進編織筐里,用乾淨籠布蓋嚴,小丫在旁邊打下手,遞麻繩,遞油紙,比大人還忙活。
「嫂子,咱這醬能賣出去不?」
「能。」
「那要是賣不出去呢?」小丫歪著腦袋。
麥穗把筐往肩上一掂,在她腦袋上輕輕拍了一下:「賣不出去給你拌飯吃。」
臨出門時,王翠娟從西屋出來倒水,眼睛又往背筐上瞟,麥穗還沒開口,劉桂芳先說話了:「翠娟,今兒個臘八了,你幫我把炕上那床被拆了曬曬,年前得洗了。」
王翠娟端著盆站在原地愣了愣:「以前這些活都是我干,現在不得大嫂……」
「大嫂現在忙著掙錢呢,」小丫從灶房探出半個腦袋,打斷了她的話:「二嫂,粥在鍋里,媽說等大嫂回來再喝。」
麥穗已經走到院門口了,聽見這話腳步頓了一下,回過頭來看著王翠娟,笑了笑:「二弟妹要是忙不過來,等我回來幫你拆。」
王翠娟端著盆杵在院子裡,臉不是臉的,等麥穗走遠了,她才嘀咕了一句:「誰用你幫。」
聲音不大,剛好夠劉桂芳聽見。
鎮上的集比平時熱鬧得多。
臘八節,供銷社門口排著長隊,寫春聯的紅紙,凍梨,凍柿子,還有灶糖,年味從街頭漫到街尾,賣糖葫蘆的老頭兒扛著草把子可勁兒吆喝,旁邊是賣灶糖的攤子,裹著芝麻,風一刮甜香能飄半條街。
麥穗在菜市場找了個位置,背筐往地上一放,籠布掀開,兩罐木耳醬擱前頭,旁邊擺幾朵干木耳當樣品,松塔拿了幾個出來,其餘的擱在筐里。
小丫清了清嗓子,學著賣糖葫蘆的調子吆喝起來:「木耳醬嘞……山上采的野生木耳……老香了!」
清脆的童聲穿過半條街,幾個挎筐的媳婦停下腳步,有人蹲下來拿起罐子端詳問價,也有人只看不買。
麥穗打開一罐醬讓她們聞,元蘑特有的菌香混著花椒的麻勁兒直往鼻子裡鑽。
一個拎著菜籃子,穿著花棉襖的老太太嘗了一口,咂巴咂巴嘴:「這醬味兒正,下飯。」掏出皺巴巴幾張毛票買了一罐。
旁邊賣粉條的大姐也湊過來,拿筷子頭蘸了點擱嘴裡,眼睛一亮:「你這醬里擱了啥?比供銷社的香。」
麥穗笑了笑:「就擱了花椒麵。」
大姐咂咂嘴,又看了一眼那罐開了封的醬,有點捨不得走,但她攤上還有粉條要賣,也沒捨得掏錢,只說了句回頭再來看。
「行,下回趕集我還擱這兒。」麥穗笑著應了一聲。兩人就算認識了。
一個裹灰頭巾的大姐來回翻看了半天,嘟囔了一句:「看著也就那樣。」說完起身走了。
小丫正要喊她回來,麥穗擺擺手:「不用追,追回來的買賣做不長久。」
臘月日頭短,剛過晌午日頭光就開始偏西,兩罐醬賣了一罐,干木耳被問價的多,買的人少,麥穗邊收拾東西邊擱心裡記著。
干木耳沒牌子沒包裝,不如熬成醬好賣,松塔倒是被一個炒瓜子的李老頭兒盯上了,約好下回集帶十斤來,他要看看貨。
「哎!等會兒等會兒,等會兒收……」
麥穗正準備收攤,剛才買醬的老太太又回來了,身後跟著兩個挎筐的小媳婦兒:「就是這家!你們嘗嘗,味兒正!」
原來老太太買了一罐回去給兒媳婦嘗,兒媳婦覺得好吃,拉著鄰居又來買,二話不說掏出毛票,最後一罐也賣出去了,連帶著干木耳也被人順帶買走了兩把。
收攤後她花了四毛錢買了辣白菜要用的姜蒜和辣椒麵,給劉桂芳扯了兩尺藏藍色棉布,老太太的圍裙洗得都透光了,路過賣灶糖的攤子給小丫買了一根,小丫舉著灶糖邊走邊啃,滿嘴的芝麻。
回去的時候路過一個肉鋪,案板上掛著半扇排骨,系油漬麻花圍裙的漢子正掄著砍刀剁大骨,他抬頭看見小丫,愣了一下:「小丫?」
麥穗聽見聲兒停了下來。
漢子放下刀從案板後繞出來:「小丫?你咋在這兒?你哥呢?」
小丫看見他,拽著麥穗的袖子介紹:「嫂子,這是程大哥,上回給咱家送排骨的那個。」說完就齜了個大牙對著他笑:「我和我嫂子倆來賣醬。」
麥穗這才知道原來這人就是程萬里。
程萬里哈哈一笑:「這就是嫂子吧?青野上回來集上,跟我提了一句。」他轉身從案板底下摸出兩根大骨頭,用油紙包了塞進麥穗筐里,說什麼也不肯收錢:「昨兒個剃的,熬湯正好,算我給嫂子開張賀喜。」
麥穗沒推辭,但醬已經賣完了,沒法禮尚往來,她把骨頭接過來,笑著說:「今兒個醬全賣完了,下回集我給你留三罐,算今天的骨頭錢。」
程萬里樂了,拿起砍刀往案板上一剁:「行!嫂子說啥時候給就啥時候給,我等著!」
回到家的時候,劉桂芳還在院裡拆洗被褥,晾繩上掛了兩床被面。
「回來了,粥在鍋里溫著呢,你倆快去喝點。」
麥穗把從集上捎回來的紅棗切塊,扔進大鐵鍋里,臘八粥裡頭的紅豆都煮開了花,搭配著紅棗,咬一口甜到嗓子眼。
小丫端起碗喝了三大口,嘴角掛著一粒黃米就開始比劃,說嫂子今兒個在集上怎麼讓人聞醬,怎麼跟人講價,還說那罐醬打開蓋子能香半條街,劉桂芳邊幹活邊笑。
顧大山難得開了口:「明兒個熬粥多放點黃米,太稀了不頂飽。」
這是嫌粥稀,也是心情好。
王翠娟從西屋出來盛粥,看見桌上那兩尺棉布,眼睛在上面停了停,又往灶台邊那兩根油紙包的大骨頭瞟了一眼。
李明娥倒是不緊不慢地舀了勺粥,路過桌邊時低頭看了看那塊布:「大嫂手巧,會掙錢也會買東西。」
語氣客客氣氣,但那酸味兒快趕上缸里的酸菜了。
李明娥端著碗回了西屋隔間,她把碗擱在炕沿上,從衣櫃底下摸出那個灰布兜,翻出幾顆乾巴巴的紅棗,癟著嘴又放了回去。
以前她從顧家往外拿東西,現在麥穗一趟集掙回來一筐,還給婆婆扯布做圍裙。
麥穗把她的表情看在眼裡,沒說什麼,喝完粥把那兩尺棉布遞給劉桂芳:「媽,給你扯了塊布,做條新圍裙。」
劉桂芳接過布,臉上都是笑:「你這孩子,掙點錢就自己攢著,費這錢幹啥。」嘴上這麼說,她手已經在摸料子了。
顧青山蹲在門口喝粥,碗裡擱了塊鹹菜疙瘩,麥穗把那兩根大骨頭拎到灶台上,拿刀背敲了敲骨頭棒子:「明兒個熬湯,燉一鍋酸菜,全家都跟著沾沾葷腥。」
顧青山抬頭看了一眼那兩根骨頭,悶著頭沒吱聲,但他喝完粥沒有像往常一樣立刻回西屋,而是蹲在灶坑前,把明天熬湯要用的碎柴火一根一根挑出來,摞在灶台旁邊。
麥穗把碗筷收拾了,回到東屋把帳本拿出來,記下今天帳。
臘八,醬賣兩罐,干木耳開張,松塔有訂,姜蒜辣椒麵花了四毛,棉布兩尺三毛六,灶糖五分,欠程萬里三罐醬。
她寫完把鉛筆擱下,翻了翻前幾頁的帳,王翠娟還了首期,李明娥也還了首期,分期還款的日子是每月初五。
她把帳本合上,轉身出屋把東西歸攏好,小丫趴在灶台上已經困得眼皮子打架,嘴裡還念叨著要幫嫂子洗白菜。碗架柜上那瓶被動過的醬,她看了一眼,瓶蓋上沒有新的油印子,但瓶身的位置又往左偏了半寸,麥穗笑了笑,把醬放回原處。看吧,隨便看。
麥穗把小丫抱進東屋,蓋好被子,自己也上炕躺著閉上眼,聽著窗外嗚嗚刮的風,她忽然想起顧青野走之前說的那句話「出了村口往東走有條近道,早點去占個好位置。」
今兒個她占的位置就是往東靠一點,太陽曬著是不冷。
明天臘月初九,得上山找松塔,後天醃辣白菜,年前天天都是集了,推車的錢,得趁著這時候趕緊攢出來。