第9章 任務完成獎勵到手,女兒的小心思
隨著第一道菜上桌,宴席也就開始了,同時也是考驗掌勺的廚師個人能力的時候了。
他們這邊並不是非得菜全部上桌了才開席,只要一桌人全齊了,就可以開動。
講究一個趁熱吃,一熱抵三鮮的說法。
所以接下來,就必須要求一道菜接著一道菜快速地上桌,且中間不能間斷,隔的時間也不能太長,不能讓客人等席,冷桌!
因此,陳永平必須馬力全開,燒最旺的火,炒最快的菜!
熱油在鍋里滋滋作響,手中鍋鏟於大鐵鍋中碰撞、摩擦、翻轉,叮叮噹噹的響個不停,陳永平遊刃有餘,手中的動作也絲毫不亂。
鍋中濃郁的菜香,混合著土灶柴火特有的煙火氣以及鍋氣,也接連從這裡飄出,瀰漫在整個灶台附近。
一道道菜,在他手中快速地成型,隨後出鍋、裝盤、上托、傳席。
乾淨利落、半點也不拖沓!
而每次傳席的時候,陳永平那一聲高過一聲的報菜名和吉祥話,也讓整個宴席的氛圍,變得更加地熱鬧喜慶。
沒人等席、也沒冷桌,賓客們談笑風生,時不時的還傳出他們各種誇獎聲和議論聲。
「這木耳子炒雞做得好,不柴也不老,味道足還很嫩,扣肉也很不錯,一抿就化,肉香十足,好韻味!」
「你們這速度也太快了點吧?一不留神,蓮子就給你們分光了?我味都沒試滴!」
「真看不出,之前他在鎮上貓彈鬼跳滴,到處打流,沒想到做菜這麼好恰,果然是結噠婚,生了細別,就不一樣了。」
「這年輕人了不得啊,菜做得著實韻味,席面熱鬧出菜速度也很快,關鍵是說話也討喜,也不曉得他下個月初六有沒有空?」
「怎麼,你屋裡有喜事啊?」
「嗯咯,我屋裡崽結婚還沒定廚師的,看小陳師傅有沒有時間,我想請他去掌廚,說話之前他跟我崽還是同學嘞!」
「那你得儘早預定了,初六好日子,結婚的人也多......」
當最後的「紅曲粉蒸肉」,也被一一從蒸籠里取出放到托盤裡,由傳菜的師傅端著上菜,陳永平也整了整衣領,緊隨其後跟著來到席上。
大喊一聲,「最後一道菜,紅曲粉蒸肉,請大家慢用!」
接著又見他面向所有來客,雙手合十抱拳,笑著說道:「同時也在這裡,祝大家吃好!喝好!生活越來越好!」
「好,咱們生活越來越好!」
「小陳師傅辛苦了!」
「小陳師傅太客氣了,快去吃飯吧,辛苦一上午了。」
「小陳師傅,待會別急著先走,想找你有點事商量。」
.......
對此,陳永平笑著點頭,心中大定,看來這打出名聲的第一槍很成功,接下來就是他迎接豐收的時候了。
系統也率先給出反饋。
叮,緊急任務:【父親的困局】完成!
獲得獎勵「特殊機會」一次,兌換點*10。
不等陳永平查看這個「特殊機會」是什麼,緊接著系統的提示音又再次響起。
主線任務:【從接手鄉廚開始,名動世界!】,第一階段達成,恭喜宿主成為一名合格的鄉廚,在鄉廚的路上,邁出了至關重要的一步。
鑑於宿主表現良好,獎勵宿主【高級炒工】,請宿主戒驕戒躁,再接再厲,努力打磨自身的廚藝!
很快,陳永平感覺自己的手臂有些微微發熱。
系統面板上,【職業技能】一欄的信息也有了新的變化。
刀工(中級)431/1000
炒工(高級)1000/10000
火候(高級)3011/10000
調味(高級)3398/10000
食材鑑定(高級)4613/10000
這系統可真是及時雨啊,陳永平心中感嘆。
其實剛剛做菜掄大鍋鏟的時候,他就發現了問題,自己沒那種炒小鍋菜時得心應手的感覺,大概率的就是因為他炒工不夠的緣故。
現在算是補齊了短板。
等陳永平來到特意給他們留的這一桌時,幾個幫廚還有陳長林幾人已經落座,就等他過來開席了。
在廚師沒上桌之前,大家是不會開動的。
不過卻見女兒陳漫妮正坐他的位置上,眉飛色舞的朝他揮了揮手。
「爸爸,爸爸,快來,快來!」
陳永平笑著走了過去,抱起她在老爹的旁邊坐下,「你不是跟著你媽媽一起吃的嗎?怎麼跑我這邊來了?」
接著又和幾位同桌的幫廚笑著打招呼,「大家都開吃吧,別客氣,也試試我做八碗的手藝!」
「要得,忙了一上午早就餓了。」
「開吃開吃,等會新郎倌和新娘他們也要過來敬酒了。」
「哈哈,試試咱們小陳師傅做八碗的手藝。」
幾位幫廚,你一言,我一語地就率先開動起來。
小傢伙也迫不及待地在陳永平的懷裡扭來扭去,指著那盤蜜汁糯米藕撒嬌道:「爸爸,爸爸,妮妮要吃藕,給我夾!」
陳永平頓時恍然大悟,有些哭笑不得。
好傢夥,你可真是個小機靈鬼!
他就說這小妮子怎麼沒事跑他這邊來吃席幹嘛,感情原來打的是這個主意啊!
其他桌的蜜汁糯米藕早就被一搶而光,也就他們桌因為是給廚師和幫廚留的,所以還一直沒動過。
夾起一片藕放到她嘴邊,讓她自個吃,陳永平捏了捏她的小臉蛋,「你在那邊沒吃夠啊,還特意跑來我這邊吃!」
「沒吃夠呢,妮妮只吃到兩片,就沒有了。」小妮子吃得搖頭晃腦,一臉美滋滋的。
陳永平無語,什麼叫只吃到兩片?一桌也才12片好吧,他都是提前算好了的。
一人一片,多出來的四片,就是給小孩準備的。
小朋友吃席是不算人頭的,現在大家條件都還很勉強,不像後世那樣還會特意給他們留座位,所以都是被大人抱在懷裡,或者擠在長條凳中間吃。
桌上眾人見小傢伙吃得格外香甜,笑著解釋,「平時吃席的時候,涼菜大家基本不怎麼動筷子的,都留著肚子吃八碗。」
「今天倒好,八碗還沒上的,涼菜就沒了。」
陳永平的堂哥也笑著點頭附和,「誰說不是呢,幾乎都是用搶的,這藕片太受小朋友的歡迎了。」
見小妮子沒一會就幹掉了一塊,正舔著手指呢,還又夾了一塊遞給她。
小妮子頓時開心極了,伸手接過,還不忘甜甜的笑著,「謝謝伯伯。」
哪知道到後面,陳永平覺得他已經很高估「蜜汁糯米藕」的吸引力了,就是沒想到,連新娘子都喜歡吃這個。
等到順子攜著新娘,還有他爹娘四人,過來一起給他們敬酒謝宴的時候,陳永平就發現新娘子居然堂而皇之的在「偷吃」。
還是和小傢伙一起,你一塊,我一塊的吃得格外開心。
對於自家閨女跟誰都熟這事,陳永平倒是一點也不意外,用後來的話說就是「天生的社牛聖體」。
陳永平對這位堂弟妹的印象還是挺不錯的,笑著調侃道:「喜歡吃就讓順子給你做唄,這個很簡單的,到時候我教他弄。」
「看一遍就能學會。」
聞言,順子的臉立馬變成了苦瓜色,「平哥你可真會給我找事做,你以為我們都像你啊?還看一遍就能學會。」
太會裝啦,都不想搭理他了。
對此,陳永平摸了摸鼻子,心想自己好像的確是有些裝過頭了哈?畢竟誰都不是自己,能被系統評價為天賦絕佳不是?
倒是順子他爹突然問了陳永平一句,「平伢子,陳永貴,就是順子他堂哥,你有印象吧?」
陳永平愣了一下,隨即點頭,肯定有印象了。
雖然沒跟順子他這位堂哥打過什麼交道,但也知道他們一家子都在市里當幹部,特別是陳永貴他爹,陳長岳。
據說官好像當得還挺大的,在他們整個上陳家都很出名。
而且陳永平對於這位堂伯,也是相當的熟悉,每次過年過節的,都會提著禮品來看望他爺爺,幾十年了都沒變過。
一直遵守著當年和他大伯的約定和承諾。
「嗯,他今天也回來參加順子的婚禮了,好像有事找你!」
陳永平疑惑,找他幹嘛?
陳永平問是什麼事,陳長峰也沒說出個所以然來。
只說剛剛他們挨桌給賓客們敬酒的時候,侄子陳永貴和他打了招呼,又問了一句是掌勺的是誰後,就沒說什麼了。
陳永平點頭,也就沒多問了。
心中暗笑,總不可能是想請他去市里辦席的吧?這也太扯蛋了一點!
他們這邊並不是非得菜全部上桌了才開席,只要一桌人全齊了,就可以開動。
講究一個趁熱吃,一熱抵三鮮的說法。
所以接下來,就必須要求一道菜接著一道菜快速地上桌,且中間不能間斷,隔的時間也不能太長,不能讓客人等席,冷桌!
因此,陳永平必須馬力全開,燒最旺的火,炒最快的菜!
熱油在鍋里滋滋作響,手中鍋鏟於大鐵鍋中碰撞、摩擦、翻轉,叮叮噹噹的響個不停,陳永平遊刃有餘,手中的動作也絲毫不亂。
鍋中濃郁的菜香,混合著土灶柴火特有的煙火氣以及鍋氣,也接連從這裡飄出,瀰漫在整個灶台附近。
一道道菜,在他手中快速地成型,隨後出鍋、裝盤、上托、傳席。
乾淨利落、半點也不拖沓!
而每次傳席的時候,陳永平那一聲高過一聲的報菜名和吉祥話,也讓整個宴席的氛圍,變得更加地熱鬧喜慶。
沒人等席、也沒冷桌,賓客們談笑風生,時不時的還傳出他們各種誇獎聲和議論聲。
「這木耳子炒雞做得好,不柴也不老,味道足還很嫩,扣肉也很不錯,一抿就化,肉香十足,好韻味!」
「你們這速度也太快了點吧?一不留神,蓮子就給你們分光了?我味都沒試滴!」
「真看不出,之前他在鎮上貓彈鬼跳滴,到處打流,沒想到做菜這麼好恰,果然是結噠婚,生了細別,就不一樣了。」
「這年輕人了不得啊,菜做得著實韻味,席面熱鬧出菜速度也很快,關鍵是說話也討喜,也不曉得他下個月初六有沒有空?」
「怎麼,你屋裡有喜事啊?」
「嗯咯,我屋裡崽結婚還沒定廚師的,看小陳師傅有沒有時間,我想請他去掌廚,說話之前他跟我崽還是同學嘞!」
「那你得儘早預定了,初六好日子,結婚的人也多......」
當最後的「紅曲粉蒸肉」,也被一一從蒸籠里取出放到托盤裡,由傳菜的師傅端著上菜,陳永平也整了整衣領,緊隨其後跟著來到席上。
大喊一聲,「最後一道菜,紅曲粉蒸肉,請大家慢用!」
接著又見他面向所有來客,雙手合十抱拳,笑著說道:「同時也在這裡,祝大家吃好!喝好!生活越來越好!」
「好,咱們生活越來越好!」
「小陳師傅辛苦了!」
「小陳師傅太客氣了,快去吃飯吧,辛苦一上午了。」
「小陳師傅,待會別急著先走,想找你有點事商量。」
.......
對此,陳永平笑著點頭,心中大定,看來這打出名聲的第一槍很成功,接下來就是他迎接豐收的時候了。
系統也率先給出反饋。
叮,緊急任務:【父親的困局】完成!
獲得獎勵「特殊機會」一次,兌換點*10。
不等陳永平查看這個「特殊機會」是什麼,緊接著系統的提示音又再次響起。
主線任務:【從接手鄉廚開始,名動世界!】,第一階段達成,恭喜宿主成為一名合格的鄉廚,在鄉廚的路上,邁出了至關重要的一步。
鑑於宿主表現良好,獎勵宿主【高級炒工】,請宿主戒驕戒躁,再接再厲,努力打磨自身的廚藝!
很快,陳永平感覺自己的手臂有些微微發熱。
系統面板上,【職業技能】一欄的信息也有了新的變化。
刀工(中級)431/1000
炒工(高級)1000/10000
火候(高級)3011/10000
調味(高級)3398/10000
食材鑑定(高級)4613/10000
這系統可真是及時雨啊,陳永平心中感嘆。
其實剛剛做菜掄大鍋鏟的時候,他就發現了問題,自己沒那種炒小鍋菜時得心應手的感覺,大概率的就是因為他炒工不夠的緣故。
現在算是補齊了短板。
等陳永平來到特意給他們留的這一桌時,幾個幫廚還有陳長林幾人已經落座,就等他過來開席了。
在廚師沒上桌之前,大家是不會開動的。
不過卻見女兒陳漫妮正坐他的位置上,眉飛色舞的朝他揮了揮手。
「爸爸,爸爸,快來,快來!」
陳永平笑著走了過去,抱起她在老爹的旁邊坐下,「你不是跟著你媽媽一起吃的嗎?怎麼跑我這邊來了?」
接著又和幾位同桌的幫廚笑著打招呼,「大家都開吃吧,別客氣,也試試我做八碗的手藝!」
「要得,忙了一上午早就餓了。」
「開吃開吃,等會新郎倌和新娘他們也要過來敬酒了。」
「哈哈,試試咱們小陳師傅做八碗的手藝。」
幾位幫廚,你一言,我一語地就率先開動起來。
小傢伙也迫不及待地在陳永平的懷裡扭來扭去,指著那盤蜜汁糯米藕撒嬌道:「爸爸,爸爸,妮妮要吃藕,給我夾!」
陳永平頓時恍然大悟,有些哭笑不得。
好傢夥,你可真是個小機靈鬼!
他就說這小妮子怎麼沒事跑他這邊來吃席幹嘛,感情原來打的是這個主意啊!
其他桌的蜜汁糯米藕早就被一搶而光,也就他們桌因為是給廚師和幫廚留的,所以還一直沒動過。
夾起一片藕放到她嘴邊,讓她自個吃,陳永平捏了捏她的小臉蛋,「你在那邊沒吃夠啊,還特意跑來我這邊吃!」
「沒吃夠呢,妮妮只吃到兩片,就沒有了。」小妮子吃得搖頭晃腦,一臉美滋滋的。
陳永平無語,什麼叫只吃到兩片?一桌也才12片好吧,他都是提前算好了的。
一人一片,多出來的四片,就是給小孩準備的。
小朋友吃席是不算人頭的,現在大家條件都還很勉強,不像後世那樣還會特意給他們留座位,所以都是被大人抱在懷裡,或者擠在長條凳中間吃。
桌上眾人見小傢伙吃得格外香甜,笑著解釋,「平時吃席的時候,涼菜大家基本不怎麼動筷子的,都留著肚子吃八碗。」
「今天倒好,八碗還沒上的,涼菜就沒了。」
陳永平的堂哥也笑著點頭附和,「誰說不是呢,幾乎都是用搶的,這藕片太受小朋友的歡迎了。」
見小妮子沒一會就幹掉了一塊,正舔著手指呢,還又夾了一塊遞給她。
小妮子頓時開心極了,伸手接過,還不忘甜甜的笑著,「謝謝伯伯。」
哪知道到後面,陳永平覺得他已經很高估「蜜汁糯米藕」的吸引力了,就是沒想到,連新娘子都喜歡吃這個。
等到順子攜著新娘,還有他爹娘四人,過來一起給他們敬酒謝宴的時候,陳永平就發現新娘子居然堂而皇之的在「偷吃」。
還是和小傢伙一起,你一塊,我一塊的吃得格外開心。
對於自家閨女跟誰都熟這事,陳永平倒是一點也不意外,用後來的話說就是「天生的社牛聖體」。
陳永平對這位堂弟妹的印象還是挺不錯的,笑著調侃道:「喜歡吃就讓順子給你做唄,這個很簡單的,到時候我教他弄。」
「看一遍就能學會。」
聞言,順子的臉立馬變成了苦瓜色,「平哥你可真會給我找事做,你以為我們都像你啊?還看一遍就能學會。」
太會裝啦,都不想搭理他了。
對此,陳永平摸了摸鼻子,心想自己好像的確是有些裝過頭了哈?畢竟誰都不是自己,能被系統評價為天賦絕佳不是?
倒是順子他爹突然問了陳永平一句,「平伢子,陳永貴,就是順子他堂哥,你有印象吧?」
陳永平愣了一下,隨即點頭,肯定有印象了。
雖然沒跟順子他這位堂哥打過什麼交道,但也知道他們一家子都在市里當幹部,特別是陳永貴他爹,陳長岳。
據說官好像當得還挺大的,在他們整個上陳家都很出名。
而且陳永平對於這位堂伯,也是相當的熟悉,每次過年過節的,都會提著禮品來看望他爺爺,幾十年了都沒變過。
一直遵守著當年和他大伯的約定和承諾。
「嗯,他今天也回來參加順子的婚禮了,好像有事找你!」
陳永平疑惑,找他幹嘛?
陳永平問是什麼事,陳長峰也沒說出個所以然來。
只說剛剛他們挨桌給賓客們敬酒的時候,侄子陳永貴和他打了招呼,又問了一句是掌勺的是誰後,就沒說什麼了。
陳永平點頭,也就沒多問了。
心中暗笑,總不可能是想請他去市里辦席的吧?這也太扯蛋了一點!