第364章 采菌
小玉說著說著,自己都饞了。
陸明桂也笑:「那是的!」
從前她在家裡,經常吃野菜,吃菌子。
菌子這東西最好吃的莫過於用寬油炒,要是燉湯,也要有肉湯,比如用油多的老母雞來燉。
清水煮了,吃上去發澀,口感差,跟嚼草、吃老菜幫子一樣。
那時候吃,也不是為了好吃,單純是為了吃飽肚子。
所以范家村的人守著桑木耳卻沒有摘,其實很正常。
小玉還在絮叨:「您瞧,這玩意還不能見太陽,一見到就乾巴了。」
「小時候我沒事幹,摘了一些去城裡賣,守了一天也沒賣掉。」
「誰買這個吃啊?有錢人家看不上,窮人家更不會花錢買。」
「我們家倒是每年都曬一點,萬一啥時候鬧饑荒了呢?」
陸明桂聽她說話覺得很有意思,就跟著說道:「那咱都求求老天爺,可別鬧饑荒。」
「這江南魚米之鄉要是鬧了饑荒,天下都要亂了。」
小玉卻微微嘆氣:「說是不鬧饑荒,可架不住這個餉那個稅銀,名頭多的來,我也記不住。」
「反正啊,最後剩不下啥。」
「鹽貴,糧貴,人情往來,生病抓藥,穿衣讀書,樣樣都要錢。」
「那該死的錢掌柜,騙我們把那點糧田都改了桑田,本來還有點口糧。」
「算了,不說這些,說了幹啥?」
又說:「今年多虧了您,家裡老小才沒餓著。」
「這青黃不接的關口,要不是您伸手拉一把,真不知道咋熬過去。」
陸明桂笑道:「也別謝我,我就是按正常價收生絲而已,再說了,也是你們村的生絲好。」
「不過,我還真想請你幫個忙。」
小玉立馬認真起來:「您客氣了,有什麼事情儘管說。」
陸明桂掂了掂手裡的桑木耳:「我想跟你們收這個。」
小玉先是詫異,又勸道:「您家又不缺糧,怎麼還吃這個?」
「陸掌柜,我真心跟您說,這個最多吃兩頓就吃不下去了,肚子裡沒有油水,難受的抓心撓肝的。」
陸明桂知道對方是好意,但是她要收了可不是為了自家吃,而是帶去給許陽。
許陽那邊一直需要大量的野菜,時鮮,土雞老鴨。
野菜是李家村的人一直幫忙挖,可菌子,木耳更是好東西啊。
後世的人就愛吃這些,不像他們,雖然不喜歡吃,但為了填飽肚子沒辦法。
「小玉,你聽嬸子說啊,我啊,就是想收這些桑木耳,有用。」
「不止桑木耳,其他的菌子我都要。」
她把衣襟里的雞樅菌給小玉看了一眼:「你瞧,要是有這些,我給的價格還能再高些。」
小玉盯著雞樅菌不勸了。
「嬸子,就是說,您想出銀子跟我們收菌子?」
「多少都要嗎?」
陸明桂鄭重點頭:「要,我老婆子一言九鼎,句句是真。」
小玉眼裡的不敢置信,慢慢轉為驚喜。
誰不知道陸掌柜是大善人?幫村里解了圍不說,還跟她們買繡品。
村裡的姑娘媳婦賣了繡品,在家裡腰杆都挺直了不少。
她也一樣!在家裡那是說的上話的大娘們兒!
這會兒聽見陸明桂要收菌子,只覺得這是天大的好事啊!
既能夠幫到陸掌柜,還能換銀子回家。
要說繡品,那是細緻活,是手藝活兒。
年紀大的眼睛看不清,年紀小的還拿不穩針,老爺們都是沒用的,根本就不會。
但是采菌子就不一樣了,只要勤快,只要老天爺下過雨,田裡地里林子裡還有山上,都蹭蹭蹭的往外冒菌子啊。
到時候,不管是大人小孩,還是男人女人,可都能幹!
她眼睛冒光:「這活我能幹,我們一家都能幹。」
說完又回頭喊道:「大柱子,范大柱子,你過來!」
不多時,范柱子就跑了過來,先對著陸明桂二人見了禮,臉上笑的憨厚。
又問他媳婦:「叫我來啥事啊?」
陸明桂就問:「大柱子,你認得菌子嗎?」
范柱子點頭:「嬸子,我認得。」
「現在常見的是松樹蕈,雞樅菌才剛冒頭,青頭菌也有,青綠色的,藏在草叢裡。」
「我覺得最好吃的是雞油菌,也好認,杏黃的,一眼就能看見 」
「對了,還有您手上的桑樹蕈,另外還有木耳。」
「毒蘑菇我也認得,我家一個遠房侄子就是小時候吃毒蘑菇沒了的。」
他又說了幾種,什麼棺材蓋子,閻王傘,聽名字就知道不是好玩意。
陸明桂點頭:「這樣,我需要的菌子量大。」
「你們回去叫村里人一起采。」
「像雞樅菌,青頭菌,我出十五文一斤,普通的這些菌子,木耳,就五文錢一斤。」
小玉咋舌:「給這麼多呢?」
「嬸子您放心,我回去就跟村里人說。」
這是大好事,估計村里人聽了都高興。
陸明桂又對柱子說:「柱子,我另外有事情交代給你。」
「你啊,要教教他們怎麼分辨毒菌子,到時候可別給我混在一起。」
「行啊,」范柱子立馬答應,「這事我能辦!」
「我現在就去!」
說完拔腿就要往村里去。
陸明桂忙把人叫住:「柱子,別著急,你負責一起收齊了給我,每天另外多給你三十文錢。」
范柱子還沒有說話,小玉忙道:「哪裡能收您的錢?」
「這都是小事,我們順手就給辦了!」
陸明桂不答應:「那不行。」
「給你們工錢,一方面是你們確實辛苦,幹了活,咋能不拿工錢?」
「另一方面,這毒菌子吃了可不是鬧著玩的,要死人的。」
「柱子,你收了工錢,一定要好好給嬸子把關。」
「嬸子信你,這活兒你一定能幹得好。」
范柱子越聽臉上的神色越嚴肅,身體都挺了起來。
其實他不過二十出頭,但是常年的勞作,讓他習慣性的彎腰駝背,這會兒聽了陸明桂的話,莫名就挺直了腰杆。
「嬸子,您就放心交給我,絕對錯不了!」
「我一定辦的妥妥帖帖!」
陸明桂也笑:「那是的!」
從前她在家裡,經常吃野菜,吃菌子。
菌子這東西最好吃的莫過於用寬油炒,要是燉湯,也要有肉湯,比如用油多的老母雞來燉。
清水煮了,吃上去發澀,口感差,跟嚼草、吃老菜幫子一樣。
那時候吃,也不是為了好吃,單純是為了吃飽肚子。
所以范家村的人守著桑木耳卻沒有摘,其實很正常。
小玉還在絮叨:「您瞧,這玩意還不能見太陽,一見到就乾巴了。」
「小時候我沒事幹,摘了一些去城裡賣,守了一天也沒賣掉。」
「誰買這個吃啊?有錢人家看不上,窮人家更不會花錢買。」
「我們家倒是每年都曬一點,萬一啥時候鬧饑荒了呢?」
陸明桂聽她說話覺得很有意思,就跟著說道:「那咱都求求老天爺,可別鬧饑荒。」
「這江南魚米之鄉要是鬧了饑荒,天下都要亂了。」
小玉卻微微嘆氣:「說是不鬧饑荒,可架不住這個餉那個稅銀,名頭多的來,我也記不住。」
「反正啊,最後剩不下啥。」
「鹽貴,糧貴,人情往來,生病抓藥,穿衣讀書,樣樣都要錢。」
「那該死的錢掌柜,騙我們把那點糧田都改了桑田,本來還有點口糧。」
「算了,不說這些,說了幹啥?」
又說:「今年多虧了您,家裡老小才沒餓著。」
「這青黃不接的關口,要不是您伸手拉一把,真不知道咋熬過去。」
陸明桂笑道:「也別謝我,我就是按正常價收生絲而已,再說了,也是你們村的生絲好。」
「不過,我還真想請你幫個忙。」
小玉立馬認真起來:「您客氣了,有什麼事情儘管說。」
陸明桂掂了掂手裡的桑木耳:「我想跟你們收這個。」
小玉先是詫異,又勸道:「您家又不缺糧,怎麼還吃這個?」
「陸掌柜,我真心跟您說,這個最多吃兩頓就吃不下去了,肚子裡沒有油水,難受的抓心撓肝的。」
陸明桂知道對方是好意,但是她要收了可不是為了自家吃,而是帶去給許陽。
許陽那邊一直需要大量的野菜,時鮮,土雞老鴨。
野菜是李家村的人一直幫忙挖,可菌子,木耳更是好東西啊。
後世的人就愛吃這些,不像他們,雖然不喜歡吃,但為了填飽肚子沒辦法。
「小玉,你聽嬸子說啊,我啊,就是想收這些桑木耳,有用。」
「不止桑木耳,其他的菌子我都要。」
她把衣襟里的雞樅菌給小玉看了一眼:「你瞧,要是有這些,我給的價格還能再高些。」
小玉盯著雞樅菌不勸了。
「嬸子,就是說,您想出銀子跟我們收菌子?」
「多少都要嗎?」
陸明桂鄭重點頭:「要,我老婆子一言九鼎,句句是真。」
小玉眼裡的不敢置信,慢慢轉為驚喜。
誰不知道陸掌柜是大善人?幫村里解了圍不說,還跟她們買繡品。
村裡的姑娘媳婦賣了繡品,在家裡腰杆都挺直了不少。
她也一樣!在家裡那是說的上話的大娘們兒!
這會兒聽見陸明桂要收菌子,只覺得這是天大的好事啊!
既能夠幫到陸掌柜,還能換銀子回家。
要說繡品,那是細緻活,是手藝活兒。
年紀大的眼睛看不清,年紀小的還拿不穩針,老爺們都是沒用的,根本就不會。
但是采菌子就不一樣了,只要勤快,只要老天爺下過雨,田裡地里林子裡還有山上,都蹭蹭蹭的往外冒菌子啊。
到時候,不管是大人小孩,還是男人女人,可都能幹!
她眼睛冒光:「這活我能幹,我們一家都能幹。」
說完又回頭喊道:「大柱子,范大柱子,你過來!」
不多時,范柱子就跑了過來,先對著陸明桂二人見了禮,臉上笑的憨厚。
又問他媳婦:「叫我來啥事啊?」
陸明桂就問:「大柱子,你認得菌子嗎?」
范柱子點頭:「嬸子,我認得。」
「現在常見的是松樹蕈,雞樅菌才剛冒頭,青頭菌也有,青綠色的,藏在草叢裡。」
「我覺得最好吃的是雞油菌,也好認,杏黃的,一眼就能看見 」
「對了,還有您手上的桑樹蕈,另外還有木耳。」
「毒蘑菇我也認得,我家一個遠房侄子就是小時候吃毒蘑菇沒了的。」
他又說了幾種,什麼棺材蓋子,閻王傘,聽名字就知道不是好玩意。
陸明桂點頭:「這樣,我需要的菌子量大。」
「你們回去叫村里人一起采。」
「像雞樅菌,青頭菌,我出十五文一斤,普通的這些菌子,木耳,就五文錢一斤。」
小玉咋舌:「給這麼多呢?」
「嬸子您放心,我回去就跟村里人說。」
這是大好事,估計村里人聽了都高興。
陸明桂又對柱子說:「柱子,我另外有事情交代給你。」
「你啊,要教教他們怎麼分辨毒菌子,到時候可別給我混在一起。」
「行啊,」范柱子立馬答應,「這事我能辦!」
「我現在就去!」
說完拔腿就要往村里去。
陸明桂忙把人叫住:「柱子,別著急,你負責一起收齊了給我,每天另外多給你三十文錢。」
范柱子還沒有說話,小玉忙道:「哪裡能收您的錢?」
「這都是小事,我們順手就給辦了!」
陸明桂不答應:「那不行。」
「給你們工錢,一方面是你們確實辛苦,幹了活,咋能不拿工錢?」
「另一方面,這毒菌子吃了可不是鬧著玩的,要死人的。」
「柱子,你收了工錢,一定要好好給嬸子把關。」
「嬸子信你,這活兒你一定能幹得好。」
范柱子越聽臉上的神色越嚴肅,身體都挺了起來。
其實他不過二十出頭,但是常年的勞作,讓他習慣性的彎腰駝背,這會兒聽了陸明桂的話,莫名就挺直了腰杆。
「嬸子,您就放心交給我,絕對錯不了!」
「我一定辦的妥妥帖帖!」