第74章 啤酒送檢，釀酒雜誌的編輯
第74章 啤酒送檢，釀酒雜誌的編輯
查理說了很多要稍微改善一些的細節之後，講到了兩個關鍵問題：「首先，還需要提前將產品樣品送至認可的實驗室進行檢測，獲取官方測試報告，這是EAC（歐亞符合性）聲明的基礎。」
「然後，生產後的用水，排入市政管網，還需要去和自來水公司簽訂合同。」
陳向北知道，這是進入【改造工作室】任務關鍵的環節了。
前期施工完成，還要面對有關部門的檢查。
他安排起工作：「我負責提供樣品去做檢測，然後跟自來水公司那邊對接的事，查理，這個就交給你了，如果工作室還有什麼要稍微改善的細節，交給克里姆、娜斯佳和老張，你們來負責。」
查理已經習慣自己提出問題自己解決了。
他點頭答應了下來。
其餘人，當然也責無旁貸。
陳向北隨後邀請查理，嘗嘗給他留的啤酒。
查理嘴巴不停頓的說了半天，陳向北都感覺看到了他嘴角的白沫：「烈性艾爾；度數會稍微高些；嘗嘗。」
查理喝口啤酒，眼神一亮，讚揚兩句之後，話匣子再次打開，又開始滔滔不絕起來，只能說陳向北爭取到了一分鐘的停頓時間：「除了處理污水的費用，還有環境損害費，這是一種環保稅，針對污染物對環境的破壞，在收稅這方面，有關部門從來都是效率最高的。
對了，陳，我剛剛有沒有說，要準備應急燈，擺在出口處的位置.
「7
老查理的念經，在場上的人，沒有誰能經受得住。
張建林給陳向北使了個眼色：「陳兄弟，我先回市里了，有什麼問題隨時聯繫我，在市里有華人大市場，我買東西也方便。」老張最先回去。
然後是克里姆，「我回去看看沙發還在不在。」
娜斯佳找到機會嘲笑回去：「你這是要紮根在農場裡了嗎，克里姆·伊萬諾維奇？」
克里姆豎起搬運冰箱時被壓到通紅的手指，做了個「噓」的手勢。
娜斯佳念及親情關係，放他溜之大吉。
再然後，就是戈羅德老叔。
他因為語言不通，存在感有時候也不那麼高：「我還要砌牆￥%&；#」
反正也沒人聽得懂他在說什麼。
娜斯佳見狀，終於也有點想逃了。
胡亂翻譯過那麼多戈羅德老叔的話，她總算猜測到一些，留下來可能沒有好事的結果。
好巧不巧，毛妹剛想潛逃，立馬被陳向北當場逮捕：「你是釀酒工作室的助理，你得過來聽課。
「我只是農場的助理！」娜斯佳仍想反抗。
陳向北則跟她強調：「農場主的助理。」
身份上小小的變化，最終讓娜斯佳百無聊賴地找來紙筆，聽查理講起來。
查理淺淺地喝了一口啤酒：「不錯，我們最好拿紙筆記下來。」
晚上。
陳向北大概能理解查理。
辦企業經營，永遠不是一件唾手可得事情。
即便開一個小型的釀酒工作室，都有很多流程要走，有很多規定要遵守。
好在已經改造好的工作室，現在就是修修補補，查缺補漏了。
就是這次支線任務，竟然把查理說的細節內容，全都標註在了日誌中。
讓陳向北打開系統，都覺得有些卡頓了。
「腦子昏昏沉沉的。」
「早知道都記在這上面，就不讓娜斯佳記這麼多內容了。」
他看著毛妹工整的筆跡手寫出小半本的注意事項，多少心疼了半分鐘。
當然，陳向北還是更專注於自己所負責的方向。
給認證的實驗室送去自己的啤酒樣品進行檢測。
獲取權威蓋章的檢測報告，以此來作為自己產品合規的證明。
農場釀造工作室所申請的EAC認證，是批量生產的方案，雖然有現場核驗稍微麻煩一下。
但省得每批次的啤酒都送去第三方檢測機構進行檢測。
相當於，認證的是工作室本身的能力，EAC辦好，以後是工作室的生產通行證了。
陳向北以前在國內，也經歷過做類似的工作。
每年度有固定的監督性審核，偶爾也會有不定期的抽檢。
EAC屬於歐亞經濟聯盟內部的產品標準，陳向北多少還有些了解。
至於說送檢的樣品，陳向北想了想：「就用這批烈性艾爾好了。」
除了用keg桶發酵的，他還有裝瓶二發的啤酒，得一塊準備出一批樣品來。
第三方檢測公司，陳向北倒是想跟對方認識一下。
後續，無論是釀酒還是種地，少不了要讓他們幫忙做一些水質檢測、土壤檢測。
說起送檢，陳向北也沒忘記《釀酒雜誌》的編輯。
老米哈伊爾介紹的聯繫人。
還曾經送過陳向北一瓶「冬季啤酒」，陳向北絕對順道給他和米哈伊爾也送過去一瓶。
陳向北承認，他很看重對方的影響力。
目前娜斯佳運營的TikTok帳號，還是有些不溫不熱的。
最好工作室正式開始經營，自己的客源也能先積攢下來一些。
到時候，就是熟悉的釀酒賣酒的環節了。
安穩過度這個冬季，再趕上金幣拍賣到帳，等春耕季節，陳向北對大麥、小麥、啤酒花這個黃金組合都耕種計劃，也可以繼續推進下去。
睡覺。
S01D34。
轉眼間，來到冬季第三十四天。
老陳農場初步聚齊人馬，兵分三路：
.
陳向北和小助理忙活準備送檢樣品的事情，查理出門在外，繼續辦理認證申請和排污許可申報，張建林作為臨時雇員包工頭，把查理提出的小問題善後一下。
這次的工程已經完成的很不錯了。
工期如約進行，質量也很靠譜，陳向北跟老張說，幫忙把東西捎回來，就準備回國就行。
剩下的小改動，他和克里姆就可以完成。
老張有些感動，也有些不舍，最終還是拿著一筐小魚，一箱黃油格瓦斯和幾瓶勞動光榮的烈性艾爾，踏上了返程的路。
「兄弟，你不回家看看嗎。」
臨別時，老張問道。
陳向北可是回不去了。
「有機會的。」他送別了老張。
然後，又看到了來農場砌牆的戈羅德老師傅，雖然張建林走了，但農場仍然是兵分三路。
陳向北還交給了老師傅看大門的任務。
」@#￥%」
回去準備送檢樣品的時候，陳向北一邊和娜斯佳裝瓶貼簽，一邊聽毛妹口述了前兩天視頻的效果。
介紹二發原理的乾貨內容，因為實在是有點太幹了，除了啤酒之外，什麼水分都沒有，播放量幾乎要成為墊底。
連娜斯佳之前帳號上發的記錄生活的視頻都比不上。
陳向北聽完，乾脆斷絕了以後做這些內容的想法。
但，品鑑編輯「冬日啤酒」的視頻，倒是有了起色。
不僅很多網友好奇這款黑的啤酒的味道。
還引來了《釀酒雜誌》官方帳號的評論：「我們雜誌的一位編輯，前幾天釀造了一批類似的啤酒，的確如你所說的那樣，很適合冬季飲用。」
娜斯佳一板一眼地拿捏著腔調，學完了雜誌社的口吻。
然後則吐槽起來：「這瓶啤酒可能就是他們同事釀造的！他們負責運營tk帳號的人都不知道。」
陳向北聽完笑了笑：「這雜誌社，看起來人還不少。
本身這瓶酒已經經過了好多人都轉手，陳向北拍視頻的時候，也沒刻意強調酒的來源0
可能本身評價酒的味道，作為試喝，就有點像人們的網際網路嘴替。
既品嘗了味道，又沒有真喝到酒的負擔。
這種冬日裡，喝到合適啤酒的舒適感，透過陳向北和娜斯佳兩人的互動，傳遞了出去0
事實也確實如陳向北這樣猜測的一樣。
娜斯佳挺喜歡看評論里關於她和農場主身份關係的猜測。
是一種吃瓜吃到自己身上的感覺。
兩人打好啤酒做好封裝和標記，陳向北讓娜斯佳又幫忙拍攝了送檢樣品的過程。
「我們的工作室，已經獲得了官方的測試樣品確認函。」
「EAC認證中，指定了實驗室地址、聯繫人和樣品要求。」
「接下來我們要做的，就是將樣品連帶包裝、生產日期等新地，郵寄到指定的實驗室。」
本來拍完打包的過程後，就該停下來，等待郵差上門了。
正巧陳向北的手機響了起來，是戈羅德先生：「陳，門外@#￥%」
依舊嘰里咕嚕。
陳向北皺了皺眉。
自己農場的看門大爺，偏偏是個語言不通的大爺。
娜斯佳嘗試著猜了一下：「我覺得，可能是郵差來了。」
胡亂翻譯了很多次之後，也該讓娜斯佳小姐蒙對一次了。
電話里聲音輕快了一些，換上另一位女生：「您好，能聽得見嗎？我們來取快遞。」
陳向北兩人來到門口，將啤酒分別寄到了不同的地址。
一組樣品，是送往實驗室。
而單獨的兩瓶，則是陳向北回送給釀酒雜誌的編輯的，小小的一封信，寫了下陳向北對編輯送酒的感謝，以及對此次啤酒的品鑑邀請。
郵差大姐收了錢，打包了包裹囑咐道：「都是發往海參崴的，明天就能到貨。」
「謝謝，您很有效率。」陳向北回道。一百公里隔日達，這個效率就算不錯了。
郵差大姐自豪的補充：「因為我們是開車送的，如果你是點外賣的話，您可有的等了，他們都是步行的。」
查理說了很多要稍微改善一些的細節之後，講到了兩個關鍵問題：「首先，還需要提前將產品樣品送至認可的實驗室進行檢測，獲取官方測試報告，這是EAC（歐亞符合性）聲明的基礎。」
「然後，生產後的用水，排入市政管網，還需要去和自來水公司簽訂合同。」
陳向北知道，這是進入【改造工作室】任務關鍵的環節了。
前期施工完成，還要面對有關部門的檢查。
他安排起工作：「我負責提供樣品去做檢測，然後跟自來水公司那邊對接的事，查理，這個就交給你了，如果工作室還有什麼要稍微改善的細節，交給克里姆、娜斯佳和老張，你們來負責。」
查理已經習慣自己提出問題自己解決了。
他點頭答應了下來。
其餘人，當然也責無旁貸。
陳向北隨後邀請查理，嘗嘗給他留的啤酒。
查理嘴巴不停頓的說了半天，陳向北都感覺看到了他嘴角的白沫：「烈性艾爾；度數會稍微高些；嘗嘗。」
查理喝口啤酒，眼神一亮，讚揚兩句之後，話匣子再次打開，又開始滔滔不絕起來，只能說陳向北爭取到了一分鐘的停頓時間：「除了處理污水的費用，還有環境損害費，這是一種環保稅，針對污染物對環境的破壞，在收稅這方面，有關部門從來都是效率最高的。
對了，陳，我剛剛有沒有說，要準備應急燈，擺在出口處的位置.
「7
老查理的念經，在場上的人，沒有誰能經受得住。
張建林給陳向北使了個眼色：「陳兄弟，我先回市里了，有什麼問題隨時聯繫我，在市里有華人大市場，我買東西也方便。」老張最先回去。
然後是克里姆，「我回去看看沙發還在不在。」
娜斯佳找到機會嘲笑回去：「你這是要紮根在農場裡了嗎，克里姆·伊萬諾維奇？」
克里姆豎起搬運冰箱時被壓到通紅的手指，做了個「噓」的手勢。
娜斯佳念及親情關係，放他溜之大吉。
再然後，就是戈羅德老叔。
他因為語言不通，存在感有時候也不那麼高：「我還要砌牆￥%&；#」
反正也沒人聽得懂他在說什麼。
娜斯佳見狀，終於也有點想逃了。
胡亂翻譯過那麼多戈羅德老叔的話，她總算猜測到一些，留下來可能沒有好事的結果。
好巧不巧，毛妹剛想潛逃，立馬被陳向北當場逮捕：「你是釀酒工作室的助理，你得過來聽課。
「我只是農場的助理！」娜斯佳仍想反抗。
陳向北則跟她強調：「農場主的助理。」
身份上小小的變化，最終讓娜斯佳百無聊賴地找來紙筆，聽查理講起來。
查理淺淺地喝了一口啤酒：「不錯，我們最好拿紙筆記下來。」
晚上。
陳向北大概能理解查理。
辦企業經營，永遠不是一件唾手可得事情。
即便開一個小型的釀酒工作室，都有很多流程要走，有很多規定要遵守。
好在已經改造好的工作室，現在就是修修補補，查缺補漏了。
就是這次支線任務，竟然把查理說的細節內容，全都標註在了日誌中。
讓陳向北打開系統，都覺得有些卡頓了。
「腦子昏昏沉沉的。」
「早知道都記在這上面，就不讓娜斯佳記這麼多內容了。」
他看著毛妹工整的筆跡手寫出小半本的注意事項，多少心疼了半分鐘。
當然，陳向北還是更專注於自己所負責的方向。
給認證的實驗室送去自己的啤酒樣品進行檢測。
獲取權威蓋章的檢測報告，以此來作為自己產品合規的證明。
農場釀造工作室所申請的EAC認證，是批量生產的方案，雖然有現場核驗稍微麻煩一下。
但省得每批次的啤酒都送去第三方檢測機構進行檢測。
相當於，認證的是工作室本身的能力，EAC辦好，以後是工作室的生產通行證了。
陳向北以前在國內，也經歷過做類似的工作。
每年度有固定的監督性審核，偶爾也會有不定期的抽檢。
EAC屬於歐亞經濟聯盟內部的產品標準，陳向北多少還有些了解。
至於說送檢的樣品，陳向北想了想：「就用這批烈性艾爾好了。」
除了用keg桶發酵的，他還有裝瓶二發的啤酒，得一塊準備出一批樣品來。
第三方檢測公司，陳向北倒是想跟對方認識一下。
後續，無論是釀酒還是種地，少不了要讓他們幫忙做一些水質檢測、土壤檢測。
說起送檢，陳向北也沒忘記《釀酒雜誌》的編輯。
老米哈伊爾介紹的聯繫人。
還曾經送過陳向北一瓶「冬季啤酒」，陳向北絕對順道給他和米哈伊爾也送過去一瓶。
陳向北承認，他很看重對方的影響力。
目前娜斯佳運營的TikTok帳號，還是有些不溫不熱的。
最好工作室正式開始經營，自己的客源也能先積攢下來一些。
到時候，就是熟悉的釀酒賣酒的環節了。
安穩過度這個冬季，再趕上金幣拍賣到帳，等春耕季節，陳向北對大麥、小麥、啤酒花這個黃金組合都耕種計劃，也可以繼續推進下去。
睡覺。
S01D34。
轉眼間，來到冬季第三十四天。
老陳農場初步聚齊人馬，兵分三路：
.
陳向北和小助理忙活準備送檢樣品的事情，查理出門在外，繼續辦理認證申請和排污許可申報，張建林作為臨時雇員包工頭，把查理提出的小問題善後一下。
這次的工程已經完成的很不錯了。
工期如約進行，質量也很靠譜，陳向北跟老張說，幫忙把東西捎回來，就準備回國就行。
剩下的小改動，他和克里姆就可以完成。
老張有些感動，也有些不舍，最終還是拿著一筐小魚，一箱黃油格瓦斯和幾瓶勞動光榮的烈性艾爾，踏上了返程的路。
「兄弟，你不回家看看嗎。」
臨別時，老張問道。
陳向北可是回不去了。
「有機會的。」他送別了老張。
然後，又看到了來農場砌牆的戈羅德老師傅，雖然張建林走了，但農場仍然是兵分三路。
陳向北還交給了老師傅看大門的任務。
」@#￥%」
回去準備送檢樣品的時候，陳向北一邊和娜斯佳裝瓶貼簽，一邊聽毛妹口述了前兩天視頻的效果。
介紹二發原理的乾貨內容，因為實在是有點太幹了，除了啤酒之外，什麼水分都沒有，播放量幾乎要成為墊底。
連娜斯佳之前帳號上發的記錄生活的視頻都比不上。
陳向北聽完，乾脆斷絕了以後做這些內容的想法。
但，品鑑編輯「冬日啤酒」的視頻，倒是有了起色。
不僅很多網友好奇這款黑的啤酒的味道。
還引來了《釀酒雜誌》官方帳號的評論：「我們雜誌的一位編輯，前幾天釀造了一批類似的啤酒，的確如你所說的那樣，很適合冬季飲用。」
娜斯佳一板一眼地拿捏著腔調，學完了雜誌社的口吻。
然後則吐槽起來：「這瓶啤酒可能就是他們同事釀造的！他們負責運營tk帳號的人都不知道。」
陳向北聽完笑了笑：「這雜誌社，看起來人還不少。
本身這瓶酒已經經過了好多人都轉手，陳向北拍視頻的時候，也沒刻意強調酒的來源0
可能本身評價酒的味道，作為試喝，就有點像人們的網際網路嘴替。
既品嘗了味道，又沒有真喝到酒的負擔。
這種冬日裡，喝到合適啤酒的舒適感，透過陳向北和娜斯佳兩人的互動，傳遞了出去0
事實也確實如陳向北這樣猜測的一樣。
娜斯佳挺喜歡看評論里關於她和農場主身份關係的猜測。
是一種吃瓜吃到自己身上的感覺。
兩人打好啤酒做好封裝和標記，陳向北讓娜斯佳又幫忙拍攝了送檢樣品的過程。
「我們的工作室，已經獲得了官方的測試樣品確認函。」
「EAC認證中，指定了實驗室地址、聯繫人和樣品要求。」
「接下來我們要做的，就是將樣品連帶包裝、生產日期等新地，郵寄到指定的實驗室。」
本來拍完打包的過程後，就該停下來，等待郵差上門了。
正巧陳向北的手機響了起來，是戈羅德先生：「陳，門外@#￥%」
依舊嘰里咕嚕。
陳向北皺了皺眉。
自己農場的看門大爺，偏偏是個語言不通的大爺。
娜斯佳嘗試著猜了一下：「我覺得，可能是郵差來了。」
胡亂翻譯了很多次之後，也該讓娜斯佳小姐蒙對一次了。
電話里聲音輕快了一些，換上另一位女生：「您好，能聽得見嗎？我們來取快遞。」
陳向北兩人來到門口，將啤酒分別寄到了不同的地址。
一組樣品，是送往實驗室。
而單獨的兩瓶，則是陳向北回送給釀酒雜誌的編輯的，小小的一封信，寫了下陳向北對編輯送酒的感謝，以及對此次啤酒的品鑑邀請。
郵差大姐收了錢，打包了包裹囑咐道：「都是發往海參崴的，明天就能到貨。」
「謝謝，您很有效率。」陳向北回道。一百公里隔日達，這個效率就算不錯了。
郵差大姐自豪的補充：「因為我們是開車送的，如果你是點外賣的話，您可有的等了，他們都是步行的。」