第51章 逐漸渡過格瓦斯階段了

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  接下來,又是熟悉的賣格瓦斯的日常。

  半路上,陳向北給老查理打了個免提電話。

  帕拉丁車內,再次進行起短暫的農場交流,電話會議。

  主要是他得跟老查理說說,已經聯繫好施工團隊的事情。

  查理聽後,表示祝賀的同時,也提醒陳向北:這邊確實不好找太多人手。

  讓他做好心理準備。

  搞不好就得等到春季才正常能施工。

  「上次我去海參崴辦公室大廳的時候,面向公眾的廁所竟然關閉了兩個月,都沒有人來修。」

  「查理叔叔,您好像跑題了。」娜斯佳出言提醒道。

  老查理頓了頓,好不容易找到一個方向,可以安慰起來:

  「不過,即使是到了春季再施工,那也會比春耕提前一些,不會把事情都趕在一塊。」

  陳向北想起了老張提到的當地工人——不僅要工錢,還要攢勁的酒喝。

  他對兩人說道:「也許,我有辦法。」

  「對,會有辦法的!」娜斯佳是天然的樂觀派。

  .....

  給工人們準備的酒,最好是好好的釀造一下。

  不能用簡單的格瓦斯來糊弄。

  陳向北也該正式發揮一下自己釀造啤酒的手藝了。

  格瓦斯跟啤酒比起來。

  格瓦斯的發酵時間很短,基本上三、五天時間,就能形成一定的風味拿到市場上來售賣了。

  當然了,當地人喝的就是這個味道。

  但啤酒的話,第一次發酵需要十天左右,熟化的二發階段,還要十天左右。

  加一塊,得將近小一個月才能喝上一款,像樣的啤酒。

  雖然,比起工業奇蹟來說,工作室的效率低的令人髮指,但味道,正是漫長的發酵流程中,一點點累計出來的。

  確實對得上一分錢一分貨,一分時間一分貨。

  想來除了滿足工人們的額外需求,以後的售賣也會有一定市場。

  至於利潤空間,陳向北回到專業領域,不用老查理說,就能評價為非常可觀。

  即使是在異國他鄉。

  但,最主要的,是得找到啤酒的客戶群體。

  提壺鎮人少,那就去烏蘇里的市區,再不行,就去遠東最大的城市海參崴。

  這個地方,幾乎是西伯利亞最繁華、人最多甚至多到會堵車的城市,

  要知道,這可是在俄羅斯,這麼個地廣人稀的國度。

  能堵車,那絕對能讓陳向北把啤酒賣出去。

  趁著工作室的升級改造,陳向北也得考慮著給自己的啤酒,找一些熱點才好。

  現有的,可能是手搓麥芽,家釀格瓦斯這兩個小小的進展,稍微帶有一點話題性。

  於是,陳向北也問了下娜斯佳在tk上的粉絲情況。

  小助理都拍了好幾期視頻了。

  她認真回復起來:

  「陳,真的有人在問我們農場的地址,可是,當我回復是在烏蘇里的時候,對方都沉默了,因為他們在莫斯科,在聖彼得堡,真的有點遠誒。」

  陳向北大概理解。

  聖彼得堡挨著的是波羅的海,靠近大西洋,

  海參崴挨著的是日本海,靠的太平洋。

  倆地方幾乎橫跨了一個亞歐大陸了,坐火車得七天七宿。

  要是有個什麼七天長假,都不夠過來一趟的時間。

  「繼續努力吧,以後每款酒我們都錄製一下發酵的流程,慢慢應該能把這個帳號做起來的。」

  「哈拉少~」

  娜斯佳雖然上午也累的坐在地上,但此時,又回復到活力滿滿的狀態了。

  陳向北給小助理簡要概括了一下三款接下來的發酵產品:

  「第一個,是時間最短的黃油格瓦斯,給建築公司老張準備的特產。」

  娜斯佳聽到這個黃油格瓦斯的名字,一副很感興趣的樣子,眨巴著大眼睛,又識趣地沒有直接說。


  「放心,會給你嘗嘗的,」陳向北笑道:

  「然後,是給工人們準備的英式烈性艾爾,最後,是陳釀時間最長的,英式大麥酒。

  這兩款啤酒原料基本類似,就是熟化的步驟不太一樣。」

  娜斯佳總結道:「農場釀酒工作室籌備階段的新品釀造計劃。」

  陳向北把握著方向盤的手換到另一側,給小助理豎起大拇指。

  ....

  到了提壺鎮中心的時候,已經隱隱約約有網了。

  娜斯佳拿出手機,還給陳向北看了看手搓麥芽那期視頻下面的評論。

  「陳,你剛剛說道拍視頻的事情,還有說漢語的人來評論呢,好像在誇我漂亮。」

  她說著,已經得意的笑了起來。

  陳向北評價的「確實」,讓娜斯佳就更開心了。

  隨後,他也掃了眼漢語的評論,想看看到底是個什麼意思——

  【花開富貴】:「哥們,來俄羅斯就髮漂亮妹子嗎?」

  娜斯佳得好好翻譯翻譯才看得懂,但陳向北一眼就知道什麼意思了。

  他停好車,拿過娜斯佳的手機,想打字回復一下。

  但,因為她手機上沒下載中文輸入法,所以只能從yandex上給翻譯一句,最後才粘貼到評論區回覆:

  「老鄉,這邊發啤酒,快來吧。」

  總而言之,在網上慢慢給自己的啤酒預熱,起到了一些效果。

  但真正給農場引來顧客,可能還需要很長的時間了。

  好在經常在釀酒期間的過程中,陳向北已經學會了耐心等待。

  更何況,現在是在西伯利亞一望無際的大農場。

  他也有很多事情可做,來消耗釀酒等待期的時間了。

  ....

  來到熟悉的格瓦斯攤位。

  老米哈伊爾幾天沒見,今天過來,看起來還很清醒,陳向北猜測,他得有六個小時沒喝酒了。

  「泥嚎~」

  還是熟悉的打招呼方式。

  陳向北笑著回應了一句。

  米哈伊爾接連兩次得到老熟客才有的新品試喝,已經學會了偷偷摸摸。

  他會在四下無人的時候,才謹慎的評價兩句之前酒的味道。

  輔以大麥芽的熟釀的格瓦斯,固然美味,但真正的三十年老波特,讓米哈伊爾更加留戀。

  「這款酒,讓我做夢的時候都會夢到,陳,我說的都是真的。

  當時,我夢到我身在汪洋大海上的一片孤舟,我在大海上飛竄,想把自己對暴風雨的恐懼,掩藏到大海深處。

  那款酒就像是黑暗中的燈塔。」

  米哈伊爾可以跟柳博芙女士坐一桌了。

  陳向北也只有最快一個月後才能釀出來的大麥酒給他。

  「那您得等一段時間了,米哈伊爾。」

  「好東西總是值得期待的,陳。」米哈伊爾心態很好。

  隨後,他還聊起來,通過酒鬼朋友們,認識了一位《釀酒雜誌》寫文章審稿子的編輯。

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