第88章 藍鰭金槍！終於出現了！
「那就這麼說定了！」
話音剛落，一位身著深灰色西裝，胸口別著大堂經理工牌的中年男人快步迎了上來，微微躬身說道：「陳總，您來了？幾位是用餐還是……？」
陳子浩點點頭：「老王，把觀海閣收拾出來，今天我請客。」
「好嘞！馬上安排！」
老王轉身就招呼兩個服務員上樓準備去了。
等他走遠，陳子浩轉向葉陽，壓低聲音笑著問道：「這會兒吃飯還早，要不要先跟我去後廚看看？那條兩百多斤的藍鰭金槍魚剛卸下來，肉眼可見的肥美油亮，這東西現在可是越撈越少，我幹這行十幾年了，頭一回見這麼大個兒的！」
「當然要去！」葉陽眼睛放光，「光聽名字就覺得高級，我還從沒親眼見過真魚呢，這次可得好好見識見識！」
他心裡還暗自琢磨：等自己那艘拖網漁船正式出海作業，要是真能撈上這麼一條……
嘿，別說幾十萬了，三五百斤的藍鰭金槍魚，拍出個天價都不奇怪，到時候，怕是連拍賣的錘子都得為他抖上三抖！
沒過一會兒，陳子浩就帶著葉陽和沈曼妮，徑直往萬鮮樓後廚走去。
作為主打高端海鮮的酒樓，這裡的後廚寬敞明亮，如同超市的生鮮區一般，天花板高聳，燈管通亮，不鏽鋼台面更是鋥光瓦亮。
十多位廚師和幫工在灶台間忙碌穿梭，鍋鏟翻炒，蒸汽瀰漫，每個人都忙得腳步不停。
陳子浩剛一現身，角落裡正在擦拭刀具的切配工眼尖，一下子就瞧見了，立刻挺直身子，扯著嗓子喊道：「陳總來啦！」
這話就像是按下了靜音鍵的反向按鈕，剎那間，剁肉的停下了刀，燒水的關上了火，蒸籠掀開一半都顧不上蓋上，所有人齊刷刷扭頭看過來。
確認是陳子浩後，大家紛紛圍攏過來，七嘴八舌地問好。
大家心裡暗自猜測：這該不會是來突擊檢查的吧？手上的動作頓時又快了幾分，連抹布都多擰出兩把水來。
「行了行了，大家各忙各的，別管我。」
陳子浩笑著擺擺手，隨即朝著遠處一位繫著油亮圍裙、腦門冒汗的胖師傅招了招手：「老李，先別蒸了，過來一下。」
老李正盯著蒸鍋里幾隻紅彤彤的大螃蟹，聽到招呼，應了一聲「哎」，就把手往圍裙上一抹，小跑著過來了：「陳總，您有什麼吩咐？」
「那條藍鰭金槍魚在哪兒？帶我看看。」
老李一拍大腿，說道：「在冰庫26號格子呢！不過那地兒冷得厲害，能凍出冰碴子，您要是真想仔細瞧瞧，我馬上把它拉出來給您收拾好！」
陳子浩點頭：「行，拉出來吧。」
老李二話不說，拉上兩個打雜的年輕夥計，一頭扎進冰庫。
沒過多久，就推著一輛帶輪的托盤車出來了，車上躺著一條黑背銀腹的大傢伙，足有兩百八十多斤，腮邊還帶著大西洋海風的咸腥味。
這條魚的來頭可不簡單，它是陳子浩的一位老相識，一艘遠洋漁船的船老大剛靠港就直接送來的。
兩人合作多年，彼此信任，只要有好貨進港，第一時間就先給萬鮮樓。
「葉兄弟，看，就是它！花了180萬弄來的好東西！」
陳子浩蹲下身子，手掌重重地按在魚腹上，笑得眼睛都眯成了一條縫。
這麼大的藍鰭金槍魚，在國內著實罕見，就算陳子浩有錢，也得碰運氣才能搞到手，可不是隨隨便便就能得到的。
「哇，真夠氣派！」
葉陽緊盯著那條魚，眼睛瞬間亮了起來，就如同看到自家漁船起網時那一片銀光閃閃的景象。
怪不得這麼值錢！
他心裡不禁燃起一股熱乎勁兒：
總有一天，自己也要弄一艘頂配的遠洋船，連船名都想好了，就叫「追浪號」。開著它橫跨太平洋，闖進挪威海，繞過合恩角……把全世界最頂級的海貨都一網打盡！
藍鰭金槍魚、帝王蟹、冷水三文魚、藍鰲蝦……撈到停不下來，吃到心滿意足！
看完魚，陳子浩轉身輕輕拍了拍老李的肩膀：「老李，把這條魚肚皮最厚的那塊大腹切下來，切成薄片，裝盒，直接送到四樓3號包廂。」
所謂大腹，就是金槍魚肚子下方那一圈肥瘦恰到好處的嫩肉，堪稱刺身界的王者，是整條魚身上最昂貴、最鮮美、最考究的部位。
陳子浩特意點明要這塊，顯然是把葉陽當成貴賓中的貴賓來招待。
「好嘞，馬上就辦！」老李拍了拍胸脯，轉身就朝著料理台沖了過去。
事情交代完畢，陳子浩笑著伸手示意：「走，咱們上樓入座！」
三人沿著鋥亮的大理石樓梯拾級而上，走進了四樓最裡面的那間包廂。
包廂的紅木門搭配黃銅把手，吊燈上墜著水晶串，牆上掛著的畫也是名家手繪的漁舟圖，一看就知道這是全酒樓VIP中P專屬位置。
落座之後，陳子浩讓服務員拿來菜單。
葉陽翻開菜單的一頁，差點被上面的價格驚到：
清蒸象拔蚌，¥8880；
冰鎮鰲蝦王，¥6999；
……
「嘶……」他忍不住輕輕倒吸一口涼氣，「這哪是吃飯，簡直是要割腎啊？」
不過轉念又一想：反正今天是老闆請客，自己只管盡情享受，於是他輕快地在兩道看著合心意的菜上打了勾。
沈曼妮接過菜單，看都沒看，直接點了雪花牛肉配海膽和溏心鮑魚盞。
陳子浩最後又添了幾道硬菜：龍蝦刺身拼盤、松茸燴魚唇，還點了兩壺三十年陳釀的花雕。
菜還沒上桌，三人就已經聊得不亦樂乎。
說笑還不到十分鐘，第一道菜就端上來了，服務員端得穩、走得快、放得輕，動作嫻熟得仿佛訓練了幾百遍。
要知道，普通客人等上二十分鐘上菜都不算稀奇。但今天不同，老闆朋友的待遇，廚房的灶火都比平時燒得更旺。
等到最後一盤灌湯黃魚穩穩地放在桌上，整張圓桌已經擺滿了美食：
魚子醬堆成了小山，波士頓龍蝦的外殼紅得耀眼，雪蟹腿粗得如同手腕……
其中最引人注目的，當屬兩道壓軸大菜，
話音剛落，一位身著深灰色西裝，胸口別著大堂經理工牌的中年男人快步迎了上來，微微躬身說道：「陳總，您來了？幾位是用餐還是……？」
陳子浩點點頭：「老王，把觀海閣收拾出來，今天我請客。」
「好嘞！馬上安排！」
老王轉身就招呼兩個服務員上樓準備去了。
等他走遠，陳子浩轉向葉陽，壓低聲音笑著問道：「這會兒吃飯還早，要不要先跟我去後廚看看？那條兩百多斤的藍鰭金槍魚剛卸下來，肉眼可見的肥美油亮，這東西現在可是越撈越少，我幹這行十幾年了，頭一回見這麼大個兒的！」
「當然要去！」葉陽眼睛放光，「光聽名字就覺得高級，我還從沒親眼見過真魚呢，這次可得好好見識見識！」
他心裡還暗自琢磨：等自己那艘拖網漁船正式出海作業，要是真能撈上這麼一條……
嘿，別說幾十萬了，三五百斤的藍鰭金槍魚，拍出個天價都不奇怪，到時候，怕是連拍賣的錘子都得為他抖上三抖！
沒過一會兒，陳子浩就帶著葉陽和沈曼妮，徑直往萬鮮樓後廚走去。
作為主打高端海鮮的酒樓，這裡的後廚寬敞明亮，如同超市的生鮮區一般，天花板高聳，燈管通亮，不鏽鋼台面更是鋥光瓦亮。
十多位廚師和幫工在灶台間忙碌穿梭，鍋鏟翻炒，蒸汽瀰漫，每個人都忙得腳步不停。
陳子浩剛一現身，角落裡正在擦拭刀具的切配工眼尖，一下子就瞧見了，立刻挺直身子，扯著嗓子喊道：「陳總來啦！」
這話就像是按下了靜音鍵的反向按鈕，剎那間，剁肉的停下了刀，燒水的關上了火，蒸籠掀開一半都顧不上蓋上，所有人齊刷刷扭頭看過來。
確認是陳子浩後，大家紛紛圍攏過來，七嘴八舌地問好。
大家心裡暗自猜測：這該不會是來突擊檢查的吧？手上的動作頓時又快了幾分，連抹布都多擰出兩把水來。
「行了行了，大家各忙各的，別管我。」
陳子浩笑著擺擺手，隨即朝著遠處一位繫著油亮圍裙、腦門冒汗的胖師傅招了招手：「老李，先別蒸了，過來一下。」
老李正盯著蒸鍋里幾隻紅彤彤的大螃蟹，聽到招呼，應了一聲「哎」，就把手往圍裙上一抹，小跑著過來了：「陳總，您有什麼吩咐？」
「那條藍鰭金槍魚在哪兒？帶我看看。」
老李一拍大腿，說道：「在冰庫26號格子呢！不過那地兒冷得厲害，能凍出冰碴子，您要是真想仔細瞧瞧，我馬上把它拉出來給您收拾好！」
陳子浩點頭：「行，拉出來吧。」
老李二話不說，拉上兩個打雜的年輕夥計，一頭扎進冰庫。
沒過多久，就推著一輛帶輪的托盤車出來了，車上躺著一條黑背銀腹的大傢伙，足有兩百八十多斤，腮邊還帶著大西洋海風的咸腥味。
這條魚的來頭可不簡單，它是陳子浩的一位老相識，一艘遠洋漁船的船老大剛靠港就直接送來的。
兩人合作多年，彼此信任，只要有好貨進港，第一時間就先給萬鮮樓。
「葉兄弟，看，就是它！花了180萬弄來的好東西！」
陳子浩蹲下身子，手掌重重地按在魚腹上，笑得眼睛都眯成了一條縫。
這麼大的藍鰭金槍魚，在國內著實罕見，就算陳子浩有錢，也得碰運氣才能搞到手，可不是隨隨便便就能得到的。
「哇，真夠氣派！」
葉陽緊盯著那條魚，眼睛瞬間亮了起來，就如同看到自家漁船起網時那一片銀光閃閃的景象。
怪不得這麼值錢！
他心裡不禁燃起一股熱乎勁兒：
總有一天，自己也要弄一艘頂配的遠洋船，連船名都想好了，就叫「追浪號」。開著它橫跨太平洋，闖進挪威海，繞過合恩角……把全世界最頂級的海貨都一網打盡！
藍鰭金槍魚、帝王蟹、冷水三文魚、藍鰲蝦……撈到停不下來，吃到心滿意足！
看完魚，陳子浩轉身輕輕拍了拍老李的肩膀：「老李，把這條魚肚皮最厚的那塊大腹切下來，切成薄片，裝盒，直接送到四樓3號包廂。」
所謂大腹，就是金槍魚肚子下方那一圈肥瘦恰到好處的嫩肉，堪稱刺身界的王者，是整條魚身上最昂貴、最鮮美、最考究的部位。
陳子浩特意點明要這塊，顯然是把葉陽當成貴賓中的貴賓來招待。
「好嘞，馬上就辦！」老李拍了拍胸脯，轉身就朝著料理台沖了過去。
事情交代完畢，陳子浩笑著伸手示意：「走，咱們上樓入座！」
三人沿著鋥亮的大理石樓梯拾級而上，走進了四樓最裡面的那間包廂。
包廂的紅木門搭配黃銅把手，吊燈上墜著水晶串，牆上掛著的畫也是名家手繪的漁舟圖，一看就知道這是全酒樓VIP中P專屬位置。
落座之後，陳子浩讓服務員拿來菜單。
葉陽翻開菜單的一頁，差點被上面的價格驚到：
清蒸象拔蚌，¥8880；
冰鎮鰲蝦王，¥6999；
……
「嘶……」他忍不住輕輕倒吸一口涼氣，「這哪是吃飯，簡直是要割腎啊？」
不過轉念又一想：反正今天是老闆請客，自己只管盡情享受，於是他輕快地在兩道看著合心意的菜上打了勾。
沈曼妮接過菜單，看都沒看，直接點了雪花牛肉配海膽和溏心鮑魚盞。
陳子浩最後又添了幾道硬菜：龍蝦刺身拼盤、松茸燴魚唇，還點了兩壺三十年陳釀的花雕。
菜還沒上桌，三人就已經聊得不亦樂乎。
說笑還不到十分鐘，第一道菜就端上來了，服務員端得穩、走得快、放得輕，動作嫻熟得仿佛訓練了幾百遍。
要知道，普通客人等上二十分鐘上菜都不算稀奇。但今天不同，老闆朋友的待遇，廚房的灶火都比平時燒得更旺。
等到最後一盤灌湯黃魚穩穩地放在桌上，整張圓桌已經擺滿了美食：
魚子醬堆成了小山，波士頓龍蝦的外殼紅得耀眼，雪蟹腿粗得如同手腕……
其中最引人注目的，當屬兩道壓軸大菜，