第75章 兔兔這麼可愛,一定要多吃幾隻

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  然後,克萊爾整個人就不小心撲到了楊烈身上,緊緊抱住,順帶摸了一下楊烈的八塊腹肌。

  硬邦邦的!

  楊烈則死死把控住方向盤,心無旁騖,並未翻車。

  克萊爾:「這車……動力真足!就是有點考驗平衡感。」

  她剛才,七分無意,三分有意吧,奈何楊烈沒反應。

  楊烈笑道:「抓緊扶手,更『野』的路段還在後面呢。」

  大約駛出十幾公里後,楊烈將車停在一片相對開闊的林間空地邊緣。

  「就從這裡開始吧,」他熄了火,「步行探索,收穫可能更多。」

  楊烈帶了兩桿槍,一桿AR-15,一桿小口徑狩獵步槍魯格10/22。

  另外,異次元倉庫還放了雷明頓M870霰彈槍,以及足夠多的彈藥,確保安全。

  事實上,兩支槍,再加上克萊爾的薩維奇 Mark II .22 LR,就足夠狩獵和自保了。

  此外,楊烈還背了一個背簍,說道:「如果沿路碰到可以食用的菌子,就撿回去。」

  克萊爾點點頭,拍了拍自己的背包:「明白!我還帶了袋子。」

  他們一前一後,小心翼翼地步入林間。

  腳下的苔蘚柔軟厚實,空氣中瀰漫著松針和泥土的清新氣息。

  楊烈打頭,鷹之目光敏銳地掃視著周圍,克萊爾則緊隨其後。

  沒走多遠,楊烈就蹲下身,撥開一叢矮灌木。

  「看這兒,克萊爾。」他壓低聲音。

  只見,幾朵肥厚的橙黃疣柄牛肝菌像小燈籠一樣藏在腐葉間。

  「運氣不錯,開門紅。」

  「我來,我來!」見到楊烈要去摘,克萊爾連忙說道。

  楊烈自然讓給克萊爾了。

  於是,克萊爾掏出一把小刀,俯下身,輕輕地將菌柄割斷,隨後,放進了楊烈的背簍。

  楊烈:「……」采個蘑菇,還用什麼刀啊。

  「它們真能完美融入環境,」克萊爾讚嘆,也學著楊烈的樣子在附近搜尋,很快發現了一小簇榛蘑。

  「這個呢?可以吃嗎?」

  「當然,美味。」楊烈肯定道,「這是榛蘑,完全煮熟可以破壞微量毒素,口感滑嫩。」

  「這個黃黃的呢?跟昨天我們吃的雞油菌好像。」

  「對,就是雞油菌,好吃的。」

  就在克萊爾專注采菌時,楊烈忽然停下腳步,舉起手示意安靜。

  他微微側頭,目光鎖定在約三十碼外的一小片灌木叢下。那裡有一團灰褐色的影子,幾乎與周圍落滿枯葉的地面融為一體,只有一雙長耳朵和偶爾抽動的鼻尖暴露了它的存在。

  是一隻正在啃食草根的雪靴兔。

  它的毛色正處於夏末秋初的過渡期,是完美的偽裝色。

  在北極圈,當凜冬來臨,冰天雪地之際,像雪靴兔、岩雷鳥、雪狐、雪狼,幾乎都是通體雪白的,但是,夏季,它們則有不同的顏色。

  這些生物的毛色,會隨著季節性而換毛,以更好地融入環境。

  北極圈許多動物,包括鳥類,都有類似的本領。

  楊烈緩緩舉起魯格10/22,動作輕如呼吸。

  克萊爾則屏住氣,睜大眼睛看著。

  楊烈沒有立刻開槍,而是等那隻兔子稍微調整姿勢,將頭部側面暴露出來。

  「砰!」

  一聲輕微卻清脆的槍響。.22 LR子彈精準地穿過灌木縫隙。那團灰影應聲彈跳了一下,隨即癱軟不動。

  「打中了!」克萊爾小聲歡呼。

  楊烈走過去,拎起那隻肥碩的兔子。

  「晚餐的燉肉材料有了。」

  掏出小刀,立馬現場放血,剝皮。

  克萊爾並不矯情,在剝皮的時候反而要求去嘗試。

  (兔兔這麼可愛,一定要多吃幾隻)

  雪靴兔就是腳底板特別大,而且毛絨絨的,像穿了厚厚的雪靴一般,這樣,它們在厚厚的積雪上跳躍的時候,就跑得特別快,而且不會陷進去。


  這種兔子,也可以稱之為北極兔,由於北極圈嚴寒,所以其脂肪含量特別高,秋天正是養膘準備過冬的時候,體脂能達到20%左右。

  而大家平時吃的家兔,人工養殖的那種,每100克可食部分的脂肪含量通常僅為2-3克(約2%-3%)。

  野生雪靴兔因運動量大且生存環境惡劣,其肌肉組織的脂肪沉積模式與家兔是不同的。

  楊烈剛才自然是打的雪靴兔的眼睛,因為,雪靴兔的皮毛也是非常有價值的,柔軟厚實,可以用來做手套、帽子、圍巾,冬天的時候戴著特別好。

  當然,由於現在還未到深冬,這隻雪靴兔的皮毛並非純白,顏值稍微差了些。

  現場開膛破肚之後,楊烈就將背簍里的菌子都給了克萊爾。

  克萊爾取出她自帶的塑膠袋,將菌子裝起來,因為,背簍要用來裝處理後的雪靴兔。

  兩人在附近找了條小溪,用清澈的溪水洗乾淨手和匕首,隨後繼續深入。

  在一片混合著低矮漿果叢和岩石的區域,楊烈再次停下,指了指前方一塊覆著地衣的大石頭。

  只見,幾隻岩雷鳥(雪松雞)正在石頭附近啄食漿果。它們此刻披著黑褐色帶斑紋的「夏季禮服」,在同樣色調的岩石和灌木背景中,若非仔細分辨,幾乎難以察覺。

  等到了冬天,它們的羽毛也會同步換成純白,僅尾羽呈黑色,以及自嘴角至眼後有一條寬闊的黑色貫眼紋,以此在雪地中偽裝。

  (岩雷鳥-夏)

  (岩雷鳥-冬)

  「看到那幾隻『移動的石頭』了嗎?」楊烈耳語道,幽默地比喻著它們的偽裝。

  「看到了……它們看起來好肥……好好吃的樣子。」

  岩雷鳥在國內也有,屬於國家二級保護動物,但在美國(如阿拉斯加)和加拿大,自然不是,反而通常被定義為遊戲鳥類(Game Bird)。

  也就是狩獵季的時候,用於狩獵遊戲的對象。

  吃自然是極好吃的。

  前文也說過,北極圈的動物為了抵禦嚴寒,往往脂肪儲備高,所以特別肥美。

  而像白鷺那種乾瘦乾瘦的,又腥又柴,哪怕放各種大料壓也壓不住,做好之後連鍋都會扔掉的那種。

  「讓我來試試。」

  克萊爾端起自己的薩維奇步槍,透過瞄準鏡觀察,有些緊張地舔了舔嘴唇。

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