第21章 張主任找茬
許大茂走後，聾老太太又來了。
老人頭髮梳得光滑，笑得一臉慈祥，來到秦美茹面前握住她的手，怎麼看怎麼滿意。
「好啊，好啊。」
「我這輩子能看到柱子娶上媳婦，我也就安心了！」
秦美茹很少面對這種熱情，面色有些拘謹，有些羞澀地說：「我能嫁給柱子，我也開心。」
「誒！你是個好姑娘。」
聾老太太聽到這話滿意極了，說：「美茹，以後在大院誰要是對你不好，你就跟我說，老太太幫你撐腰。」
她看了看院裡其他住戶，特地指向賈家的方向，說：「要是賈張氏那個老虔婆敢來找你麻煩，老太太砸了他家的窗戶紙！」
說著用拐杖往地上一頓，威勢頓顯。
秦美茹嚇了一跳，旁邊閒著的嬸子見狀連忙來勸解：「老太太，誰敢來惹您的寶貝乖孫媳婦啊，您可消消氣，彆氣壞了身子。」
「哼，沒有最好！」
秦美茹見狀咋舌，心想這位老太太在大院的地位可真不一般。
又安慰了秦美茹幾句，聾老太太才施施然回後院去了。
與此同時，軋鋼廠。
何雨柱新接任大師傅，要去庫房領這個月的物資——油、鹽、醬油，還有幾樣配菜。
來到庫房，管理員老孫頭翻了翻帳本，抬頭看他：「何師傅，張主任說了，這個月物資緊張，你們食堂的配額得壓一壓。」
何雨柱一愣：「壓多少？」
「油減三成，醬油減一半，配菜……」
老孫頭翻著帳本，「這個月沒有。」
聞言何雨柱有些吃驚，問：「已經困難到這個程度了嗎，這也沒辦法做菜呀。」
孫老頭道：「就是這樣，具體的你要去問張主任。」
聽到張主任，何雨柱心裡的弦驀然扯了起來，感覺到幾絲不對勁，湊近問：「老孫，你老實告訴我，是單獨我們食堂這樣，還是其他幾個食堂都這樣。」
老孫也湊近，說：「我跟你說了，你下次給我打菜可多打點，就咱們食堂配額壓了，說要送去給一食堂，給一食堂主任樂的喲。」
「我說你是不是得罪張主任了，之前聽說張主任有個親戚想拜你當師傅，你就是不同意。」
何雨柱的火騰地竄上來。
原來是這麼回事，好你個姓張的！
沒有配菜，食堂做什麼？光炒白菜片？頓頓白菜片？
他深吸一口氣，壓著火氣，換了個方向問：「那下周廠領導的小灶呢？李副廠長他們的招待餐，總得給吧？」
老孫頭搖搖頭：「張主任說了，領導招待餐另外批，讓你每天提前報菜單。」
何雨柱明白了。
這是卡他脖子呢。
每天提前報菜單，批不批、批多少，全看張主任心情，他要是心情不好，說沒有就是沒有。
領導那邊吃不上飯，但這年月困難，隔三差五掉配額，都習慣了，不會找誰，可也不會對他何雨柱有多高的評價。
不致命，卻能噁心他一手。
去跟領導解釋，說被人卡脖子了？他哪裡說得出口，說出來有面子嗎，而且張主任敢這麼做，誰知道上面有沒有人，領導解決張主任簡單還是解決他何主任簡單？
說白了……就是他覺得跟領導告狀沒面子，無論是上輩子還是這輩子，他都有點死要面子啊！
腦海中麻利地踹掉了這條路，他決定要真正地打敗張主任——想辦法弄掉他！
想到這，何雨柱握緊拳頭，拳頭咔擦作響。
從庫房回來，何雨柱把領到的那點東西往案板上一撂，神色已經恢復平靜。
油瓶子比平時輕了快一半，醬油就剩個底兒，配菜更絕——幾根蔫了吧唧的芹菜，倆土豆，外加一筐白菜。白菜倒是不少。
劉嵐湊過來看了一眼，倒吸一口涼氣：「何師傅，這咋回事啊？」
何雨柱沒吭聲。
後廚里其他人也圍過來，看著那點東西，面面相覷。有人小聲嘀咕：「這分量也太少了吧，配菜幾乎全沒了。」
「可不是嘛，五百多號工人呢，全是白菜，端出去不讓人笑話？」
「連大白菜都有些不夠，要是頓頓這樣，那群工友指定得發火。」
馬華迎上來：「師傅，咋就這麼點，配額又掉了？」
這年月艱難，隔陣子掉一次配額，大家都習慣了，馬華才這麼問。
何雨柱搖頭：「沒掉。」
「沒掉怎麼……」馬華心裡想到什麼。
何雨柱沒說話，拎著那點東西進了後廚。
劉嵐明白了，小聲說：「肯定是張主任卡脖子，張主任這是記恨上了。」
馬華想想就明白了，說：「本來就艱難，掉得狠，張主任這是故意鑽空子，要是以前配額穩定的時候他哪敢？」
正說著，胖子端著個茶缸子晃悠過來了。他往案板上瞟了一眼，嘴角一勾，聲音不大不小，剛好夠周圍人聽見：
「喲，何師傅一上任，咱們食堂的物資就不夠了？配菜都沒有，光讓工人啃白菜幫子？這要是傳出去，人家還以為是咱們後廚沒本事呢。」
何雨柱抬起頭，看著他。
胖子一臉無辜地回看著他，眼睛裡的得意卻藏都藏不住。
「我看啊，有些人就是德不配位。」
他晃了晃茶缸子，「大師傅，得有大本事。光會顛勺可不行，得能弄來東西。弄不來東西，占著茅坑不拉屎，這不是耽誤大伙兒吃飯嗎？」
馬華的火騰地竄上來，把手裡的抹布往案板上一摔：「胖子你他媽說什麼呢！」
胖子往後退了一步，臉上還帶著笑：「我說啥了？我說實話不行？」
馬華往前沖了一步，被何雨柱一把攔住。
「別理他。」何雨柱的聲音很平，眼睛卻盯著胖子，「幹活。」
馬華瞪著胖子，狠狠呸了一口：「呸！什麼玩意兒！」
胖子也不惱，笑嘻嘻地端著茶缸子走了。
旁邊幾個幫廚的互相看了一眼，有人小聲說：「學徒工敢頂撞大師傅，這也太沒規矩了。」
「人家有靠山唄，沒聽叫張主任舅舅嗎？」
「眼高手低，不服管教，這種人往後誰愛帶誰帶，反正我是不沾。」
「噓，小聲點，讓人聽見。」
胖子走遠了，這些話他自然沒聽見。他正得意著呢。
舅舅說了，何雨柱敢不給他面子，就等著瞧吧。這才剛開始。
何雨柱站在案板前，盯著那堆白菜看了一會兒，忽然轉身往外走。
劉嵐在後頭喊：「何師傅，你幹啥去？」
「報菜單。」
食堂後頭有間小屋，是張主任的辦公室。何雨柱敲門進去的時候，張主任正翹著二郎腿喝茶。
「何師傅？有事？」
何雨柱把菜單遞過去：「張主任，這是下周領導招待餐的菜單，您批一下。」
老人頭髮梳得光滑，笑得一臉慈祥，來到秦美茹面前握住她的手，怎麼看怎麼滿意。
「好啊，好啊。」
「我這輩子能看到柱子娶上媳婦，我也就安心了！」
秦美茹很少面對這種熱情，面色有些拘謹，有些羞澀地說：「我能嫁給柱子，我也開心。」
「誒！你是個好姑娘。」
聾老太太聽到這話滿意極了，說：「美茹，以後在大院誰要是對你不好，你就跟我說，老太太幫你撐腰。」
她看了看院裡其他住戶，特地指向賈家的方向，說：「要是賈張氏那個老虔婆敢來找你麻煩，老太太砸了他家的窗戶紙！」
說著用拐杖往地上一頓，威勢頓顯。
秦美茹嚇了一跳，旁邊閒著的嬸子見狀連忙來勸解：「老太太，誰敢來惹您的寶貝乖孫媳婦啊，您可消消氣，彆氣壞了身子。」
「哼，沒有最好！」
秦美茹見狀咋舌，心想這位老太太在大院的地位可真不一般。
又安慰了秦美茹幾句，聾老太太才施施然回後院去了。
與此同時，軋鋼廠。
何雨柱新接任大師傅，要去庫房領這個月的物資——油、鹽、醬油，還有幾樣配菜。
來到庫房，管理員老孫頭翻了翻帳本，抬頭看他：「何師傅，張主任說了，這個月物資緊張，你們食堂的配額得壓一壓。」
何雨柱一愣：「壓多少？」
「油減三成，醬油減一半，配菜……」
老孫頭翻著帳本，「這個月沒有。」
聞言何雨柱有些吃驚，問：「已經困難到這個程度了嗎，這也沒辦法做菜呀。」
孫老頭道：「就是這樣，具體的你要去問張主任。」
聽到張主任，何雨柱心裡的弦驀然扯了起來，感覺到幾絲不對勁，湊近問：「老孫，你老實告訴我，是單獨我們食堂這樣，還是其他幾個食堂都這樣。」
老孫也湊近，說：「我跟你說了，你下次給我打菜可多打點，就咱們食堂配額壓了，說要送去給一食堂，給一食堂主任樂的喲。」
「我說你是不是得罪張主任了，之前聽說張主任有個親戚想拜你當師傅，你就是不同意。」
何雨柱的火騰地竄上來。
原來是這麼回事，好你個姓張的！
沒有配菜，食堂做什麼？光炒白菜片？頓頓白菜片？
他深吸一口氣，壓著火氣，換了個方向問：「那下周廠領導的小灶呢？李副廠長他們的招待餐，總得給吧？」
老孫頭搖搖頭：「張主任說了，領導招待餐另外批，讓你每天提前報菜單。」
何雨柱明白了。
這是卡他脖子呢。
每天提前報菜單，批不批、批多少，全看張主任心情，他要是心情不好，說沒有就是沒有。
領導那邊吃不上飯，但這年月困難，隔三差五掉配額，都習慣了，不會找誰，可也不會對他何雨柱有多高的評價。
不致命，卻能噁心他一手。
去跟領導解釋，說被人卡脖子了？他哪裡說得出口，說出來有面子嗎，而且張主任敢這麼做，誰知道上面有沒有人，領導解決張主任簡單還是解決他何主任簡單？
說白了……就是他覺得跟領導告狀沒面子，無論是上輩子還是這輩子，他都有點死要面子啊！
腦海中麻利地踹掉了這條路，他決定要真正地打敗張主任——想辦法弄掉他！
想到這，何雨柱握緊拳頭，拳頭咔擦作響。
從庫房回來，何雨柱把領到的那點東西往案板上一撂，神色已經恢復平靜。
油瓶子比平時輕了快一半，醬油就剩個底兒，配菜更絕——幾根蔫了吧唧的芹菜，倆土豆，外加一筐白菜。白菜倒是不少。
劉嵐湊過來看了一眼，倒吸一口涼氣：「何師傅，這咋回事啊？」
何雨柱沒吭聲。
後廚里其他人也圍過來，看著那點東西，面面相覷。有人小聲嘀咕：「這分量也太少了吧，配菜幾乎全沒了。」
「可不是嘛，五百多號工人呢，全是白菜，端出去不讓人笑話？」
「連大白菜都有些不夠，要是頓頓這樣，那群工友指定得發火。」
馬華迎上來：「師傅，咋就這麼點，配額又掉了？」
這年月艱難，隔陣子掉一次配額，大家都習慣了，馬華才這麼問。
何雨柱搖頭：「沒掉。」
「沒掉怎麼……」馬華心裡想到什麼。
何雨柱沒說話，拎著那點東西進了後廚。
劉嵐明白了，小聲說：「肯定是張主任卡脖子，張主任這是記恨上了。」
馬華想想就明白了，說：「本來就艱難，掉得狠，張主任這是故意鑽空子，要是以前配額穩定的時候他哪敢？」
正說著，胖子端著個茶缸子晃悠過來了。他往案板上瞟了一眼，嘴角一勾，聲音不大不小，剛好夠周圍人聽見：
「喲，何師傅一上任，咱們食堂的物資就不夠了？配菜都沒有，光讓工人啃白菜幫子？這要是傳出去，人家還以為是咱們後廚沒本事呢。」
何雨柱抬起頭，看著他。
胖子一臉無辜地回看著他，眼睛裡的得意卻藏都藏不住。
「我看啊，有些人就是德不配位。」
他晃了晃茶缸子，「大師傅，得有大本事。光會顛勺可不行，得能弄來東西。弄不來東西，占著茅坑不拉屎，這不是耽誤大伙兒吃飯嗎？」
馬華的火騰地竄上來，把手裡的抹布往案板上一摔：「胖子你他媽說什麼呢！」
胖子往後退了一步，臉上還帶著笑：「我說啥了？我說實話不行？」
馬華往前沖了一步，被何雨柱一把攔住。
「別理他。」何雨柱的聲音很平，眼睛卻盯著胖子，「幹活。」
馬華瞪著胖子，狠狠呸了一口：「呸！什麼玩意兒！」
胖子也不惱，笑嘻嘻地端著茶缸子走了。
旁邊幾個幫廚的互相看了一眼，有人小聲說：「學徒工敢頂撞大師傅，這也太沒規矩了。」
「人家有靠山唄，沒聽叫張主任舅舅嗎？」
「眼高手低，不服管教，這種人往後誰愛帶誰帶，反正我是不沾。」
「噓，小聲點，讓人聽見。」
胖子走遠了，這些話他自然沒聽見。他正得意著呢。
舅舅說了，何雨柱敢不給他面子，就等著瞧吧。這才剛開始。
何雨柱站在案板前，盯著那堆白菜看了一會兒，忽然轉身往外走。
劉嵐在後頭喊：「何師傅，你幹啥去？」
「報菜單。」
食堂後頭有間小屋，是張主任的辦公室。何雨柱敲門進去的時候，張主任正翹著二郎腿喝茶。
「何師傅？有事？」
何雨柱把菜單遞過去：「張主任，這是下周領導招待餐的菜單，您批一下。」