第 33 章 秦淮茹幫忙做肉
劉海中晃悠到中院，見賈張氏和秦淮茹正在納鞋底子。
「咦，二大爺，咋沒到下班點就回了？」 秦淮茹抬頭問道。
「給領導辦點私事，提前溜了。」 劉海中回道。
賈張氏撇著三角眼打量他：「他二大爺，你這是要出去。」
劉海中晃了晃手裡的肉票，「大茂在家，說要整兩盅，讓我去買點肉回來。」
賈張氏眼睛一亮，立刻接話：「你一個老爺們哪會做飯？讓淮茹幫你做唄？姑娘家手巧！」
劉海中心裡透亮 —— 這老虔婆分明是想蹭肉。
也是自打鬧災荒，哪家不是勒緊褲腰帶，賈家更是半年沒聞到肉味了。
但讓秦淮茹來幫忙，倒正合他意：「成啊老嫂子，等我買完肉回來，您讓淮茹過來搭把手。」
賈張氏笑得滿臉褶子開花，一拍大腿：「成！等你把肉買回來，我立馬讓淮茹過去。」
秦淮茹抿了抿嘴， 她知道，幫忙是假，讓她順兩塊肉回來解饞是真。
劉海中點點頭，往前院走，迎面碰上閆埠貴。
這老摳門兒一看就是提前從單位溜號了。
「老劉，你也早回來了？準備去哪？」 閆埠貴問，
「大茂在家，說要跟我喝兩盅，給錢讓我去買點肉回來。」
閆埠貴眼睛一亮，搓手的頻率更快了：「買雞不？我幫你殺！昨兒你那隻雞收拾得乾淨不？」
「可拉倒吧！」 劉海中直擺手，「昨兒是不要票的雞，今兒去菜市場得用肉票，正經割豬肉！」
閆埠貴聞言，臉上閃過一絲失望 —— 沒雞雜可順了。
但他轉眼又堆起笑：「那我去湊個熱鬧？我那半瓶蓮花白還藏著呢，咱們仨好好嘮嘮……」
「打住打住！」 劉海中打斷他，「您可別再提那『蓮花白』了 —— 半瓶水裡滴兩滴酒，也好意思拿出來？」
他拍了拍閆埠貴的肩膀，「老嚴啊，想吃肉就自己去買，別總摳摳搜搜的！」說完拍拍屁股走了。
劉海中晃到菜市場，往肉鋪一瞅，案板上的肉瘦不拉幾，沒半點油水。
他皺皺眉，到底還是稱了二兩 —— 總不能天天吃肉卻沒個由頭，招人懷疑。
拎著肉往回走，剛到四合院門口，閆埠貴跟門神似的攔住他：「老劉，真不讓我去湊個場？」
劉海中揚起手裡的肉：「老閆，你瞅這二兩肉，我跟大茂、小娥三人塞牙縫都不夠，你要再來，我們喝西北風啊？」
閆埠貴盯著肉直撇嘴：「老劉，你這肉買得不行，瘦巴巴的沒油水。要不讓我老伴給你做？她手藝好，準保香！」
劉海中心裡透亮 —— 這老摳門兒分明想趁機蹭肉，嘴上卻說：「可拉倒吧！讓你老伴做，怕是肉還沒下鍋就剩半兩了。」
閆埠貴討不到便宜，滿臉失望：「老劉，下次買肉你喊我，保准給你挑肥的！」
「得得得，不聽你廢話了！」 劉海中擺擺手，繞開他往裡走。
路過中院，賈張氏一把拽住秦淮茹：「趕緊去二大爺屋，記著帶點肉回來！棒梗和東旭都多久沒沾葷了，我看著都心疼！」
秦淮茹翻了個白眼 —— 分明是你這老婆子自己饞肉，偏拿別人當幌子。
「知道了，不過要是二大爺不給，你可別怪我。」
賈張氏眼一瞪：「少廢話！今兒要不帶點肉回來，你就別回來了！」
秦淮茹無奈嘆氣，拿了昨天幫劉海中洗好的衣服往後院走去。
劉海中回到屋裡，將菜市場買來的二兩瘦豬肉隨手丟進廚房。
接著又從系統中買了一塊上好的排骨、2斤熟牛肉、一袋酒鬼花生，幾樣新鮮蔬菜。
秦淮茹抱著衣服進門時，看見案板上堆得冒尖的食材，手裡的罐子差點滑落：「二大爺，這、這都是您買的？」
「啊，咋了？」 劉海中擦著汗從灶台後鑽出來，故意把排骨往亮處挪了挪。
「可我剛才瞅見您就拎了小塊肉……」 秦淮茹盯著牛肉的油花，喉結不自覺滾動。
「嗨，這不還有點存貨嘛！」 劉海中擺擺手，「快幹活吧，別瞎琢磨。」
秦淮茹不再多問，擼起袖子開始擇菜。
她蔥白似的手腕在水裡翻動，劉海中盯著看了會兒，忽然伸手搭在她小臂上：「淮茹啊，你這擇菜手法挺利索……」
「二大爺！」 秦淮茹猛地縮手，「您、您咋又動手動腳的！」
「咳，我就看看你手法！」 劉海中尷尬地搓搓手，「快去炒菜，餓了。」
秦淮茹紅著臉轉身，心說這二大爺最近怎麼了，老沒個正形。
秦淮茹剛把排骨倒進油鍋里，就見劉海中湊過來說要搭把手。
就是老劉的手不老實，秦淮茹瞥見他的手往自己腰間探，慌忙往後退半步：「二大爺您歇著去，這點活兒我一人能行！」
說著便把人推出門，「咣當」 一聲閂上廚房門。
劉海中討了個沒趣，摸了摸鼻尖往正屋走。
天色漸晚，下班的人陸續回了四合院，家家灶台升起炊煙。
劉海中估摸著時間差不多，晃到廚房門口敲了敲：「淮茹，咋樣了？」
「快了，您稍等！」
「好了就把門打開。」
「哐當」 一聲，廚房門被推開，濃郁的肉香混著熱氣撲面而來，順著風飄向院落各處。
中院裡，易中海剛回來，就聽一大媽念叨：「劉海中又買肉了，聞著像是排骨！」
易中海皺眉：「這老劉也太不像話了，天天大魚大肉，也不怕影響不好？」
一大媽白了他一眼：「老易，你這是吃不到葡萄說葡萄酸吧？」
「你這話說的……」 易中海頓了頓，「都怪許大茂，沒事給劉海中錢幹嘛？讓他顯擺！」
賈家屋內，棒梗咽著口水問賈張氏：「奶奶，我媽真能把肉帶回來嗎？」
賈東旭也眼巴巴望著賈張氏，喉結直滾。
賈張氏一拍大腿：「放心！我早跟你媽交代了，今兒不帶肉回來，她就別想進門！」
前院閆埠貴一家乾脆趴在門框上，使勁往吸肉香。
閆埠貴扯著嗓子喊：「老伴兒！多餾倆窩頭！就著這肉香，咱能多吃半拉！」
三大媽白了他一眼：「瞧你那點出息！快把昨兒的雞雜端出來，湊合吃吧，別等著明天了！」
閆埠貴瞪了三大媽一眼：「你這老太婆懂什麼？老話說得好，吃不窮喝不窮，算計不到就受窮！」
三大媽翻了個白眼 —— 這套人生經驗她聽了不下百遍，早能背得滾瓜爛熟。
「行行行，您算計得最精。」
秦淮茹將四菜一湯擺上桌，手背蹭著圍裙上的油漬：「二大爺，我忙前忙後一場，您看能不能讓我帶點肉回去？出門時婆婆說了，空著手不讓我進門。」
劉海中早料到她有此求，拖長聲音道：「給你自然沒問題，不過我的規矩……」 他頓了頓，盯著秦淮茹泛著汗珠的額頭，「你該懂吧？」
秦淮茹指尖攥緊圍裙，喉結滾動兩下：「懂……」
「懂就好。」 劉海中立刻上去就是一陣上下其手。
秦淮茹端著半盤菜回去時，腰肢和蝴蝶骨都是疼的。
用劉海中的話，叫做【以肉換肉】。
「咦，二大爺，咋沒到下班點就回了？」 秦淮茹抬頭問道。
「給領導辦點私事，提前溜了。」 劉海中回道。
賈張氏撇著三角眼打量他：「他二大爺，你這是要出去。」
劉海中晃了晃手裡的肉票，「大茂在家，說要整兩盅，讓我去買點肉回來。」
賈張氏眼睛一亮，立刻接話：「你一個老爺們哪會做飯？讓淮茹幫你做唄？姑娘家手巧！」
劉海中心裡透亮 —— 這老虔婆分明是想蹭肉。
也是自打鬧災荒，哪家不是勒緊褲腰帶，賈家更是半年沒聞到肉味了。
但讓秦淮茹來幫忙，倒正合他意：「成啊老嫂子，等我買完肉回來，您讓淮茹過來搭把手。」
賈張氏笑得滿臉褶子開花，一拍大腿：「成！等你把肉買回來，我立馬讓淮茹過去。」
秦淮茹抿了抿嘴， 她知道，幫忙是假，讓她順兩塊肉回來解饞是真。
劉海中點點頭，往前院走，迎面碰上閆埠貴。
這老摳門兒一看就是提前從單位溜號了。
「老劉，你也早回來了？準備去哪？」 閆埠貴問，
「大茂在家，說要跟我喝兩盅，給錢讓我去買點肉回來。」
閆埠貴眼睛一亮，搓手的頻率更快了：「買雞不？我幫你殺！昨兒你那隻雞收拾得乾淨不？」
「可拉倒吧！」 劉海中直擺手，「昨兒是不要票的雞，今兒去菜市場得用肉票，正經割豬肉！」
閆埠貴聞言，臉上閃過一絲失望 —— 沒雞雜可順了。
但他轉眼又堆起笑：「那我去湊個熱鬧？我那半瓶蓮花白還藏著呢，咱們仨好好嘮嘮……」
「打住打住！」 劉海中打斷他，「您可別再提那『蓮花白』了 —— 半瓶水裡滴兩滴酒，也好意思拿出來？」
他拍了拍閆埠貴的肩膀，「老嚴啊，想吃肉就自己去買，別總摳摳搜搜的！」說完拍拍屁股走了。
劉海中晃到菜市場，往肉鋪一瞅，案板上的肉瘦不拉幾，沒半點油水。
他皺皺眉，到底還是稱了二兩 —— 總不能天天吃肉卻沒個由頭，招人懷疑。
拎著肉往回走，剛到四合院門口，閆埠貴跟門神似的攔住他：「老劉，真不讓我去湊個場？」
劉海中揚起手裡的肉：「老閆，你瞅這二兩肉，我跟大茂、小娥三人塞牙縫都不夠，你要再來，我們喝西北風啊？」
閆埠貴盯著肉直撇嘴：「老劉，你這肉買得不行，瘦巴巴的沒油水。要不讓我老伴給你做？她手藝好，準保香！」
劉海中心裡透亮 —— 這老摳門兒分明想趁機蹭肉，嘴上卻說：「可拉倒吧！讓你老伴做，怕是肉還沒下鍋就剩半兩了。」
閆埠貴討不到便宜，滿臉失望：「老劉，下次買肉你喊我，保准給你挑肥的！」
「得得得，不聽你廢話了！」 劉海中擺擺手，繞開他往裡走。
路過中院，賈張氏一把拽住秦淮茹：「趕緊去二大爺屋，記著帶點肉回來！棒梗和東旭都多久沒沾葷了，我看著都心疼！」
秦淮茹翻了個白眼 —— 分明是你這老婆子自己饞肉，偏拿別人當幌子。
「知道了，不過要是二大爺不給，你可別怪我。」
賈張氏眼一瞪：「少廢話！今兒要不帶點肉回來，你就別回來了！」
秦淮茹無奈嘆氣，拿了昨天幫劉海中洗好的衣服往後院走去。
劉海中回到屋裡，將菜市場買來的二兩瘦豬肉隨手丟進廚房。
接著又從系統中買了一塊上好的排骨、2斤熟牛肉、一袋酒鬼花生，幾樣新鮮蔬菜。
秦淮茹抱著衣服進門時，看見案板上堆得冒尖的食材，手裡的罐子差點滑落：「二大爺，這、這都是您買的？」
「啊，咋了？」 劉海中擦著汗從灶台後鑽出來，故意把排骨往亮處挪了挪。
「可我剛才瞅見您就拎了小塊肉……」 秦淮茹盯著牛肉的油花，喉結不自覺滾動。
「嗨，這不還有點存貨嘛！」 劉海中擺擺手，「快幹活吧，別瞎琢磨。」
秦淮茹不再多問，擼起袖子開始擇菜。
她蔥白似的手腕在水裡翻動，劉海中盯著看了會兒，忽然伸手搭在她小臂上：「淮茹啊，你這擇菜手法挺利索……」
「二大爺！」 秦淮茹猛地縮手，「您、您咋又動手動腳的！」
「咳，我就看看你手法！」 劉海中尷尬地搓搓手，「快去炒菜，餓了。」
秦淮茹紅著臉轉身，心說這二大爺最近怎麼了，老沒個正形。
秦淮茹剛把排骨倒進油鍋里，就見劉海中湊過來說要搭把手。
就是老劉的手不老實，秦淮茹瞥見他的手往自己腰間探，慌忙往後退半步：「二大爺您歇著去，這點活兒我一人能行！」
說著便把人推出門，「咣當」 一聲閂上廚房門。
劉海中討了個沒趣，摸了摸鼻尖往正屋走。
天色漸晚，下班的人陸續回了四合院，家家灶台升起炊煙。
劉海中估摸著時間差不多，晃到廚房門口敲了敲：「淮茹，咋樣了？」
「快了，您稍等！」
「好了就把門打開。」
「哐當」 一聲，廚房門被推開，濃郁的肉香混著熱氣撲面而來，順著風飄向院落各處。
中院裡，易中海剛回來，就聽一大媽念叨：「劉海中又買肉了，聞著像是排骨！」
易中海皺眉：「這老劉也太不像話了，天天大魚大肉，也不怕影響不好？」
一大媽白了他一眼：「老易，你這是吃不到葡萄說葡萄酸吧？」
「你這話說的……」 易中海頓了頓，「都怪許大茂，沒事給劉海中錢幹嘛？讓他顯擺！」
賈家屋內，棒梗咽著口水問賈張氏：「奶奶，我媽真能把肉帶回來嗎？」
賈東旭也眼巴巴望著賈張氏，喉結直滾。
賈張氏一拍大腿：「放心！我早跟你媽交代了，今兒不帶肉回來，她就別想進門！」
前院閆埠貴一家乾脆趴在門框上，使勁往吸肉香。
閆埠貴扯著嗓子喊：「老伴兒！多餾倆窩頭！就著這肉香，咱能多吃半拉！」
三大媽白了他一眼：「瞧你那點出息！快把昨兒的雞雜端出來，湊合吃吧，別等著明天了！」
閆埠貴瞪了三大媽一眼：「你這老太婆懂什麼？老話說得好，吃不窮喝不窮，算計不到就受窮！」
三大媽翻了個白眼 —— 這套人生經驗她聽了不下百遍，早能背得滾瓜爛熟。
「行行行，您算計得最精。」
秦淮茹將四菜一湯擺上桌，手背蹭著圍裙上的油漬：「二大爺，我忙前忙後一場，您看能不能讓我帶點肉回去？出門時婆婆說了，空著手不讓我進門。」
劉海中早料到她有此求，拖長聲音道：「給你自然沒問題，不過我的規矩……」 他頓了頓，盯著秦淮茹泛著汗珠的額頭，「你該懂吧？」
秦淮茹指尖攥緊圍裙，喉結滾動兩下：「懂……」
「懂就好。」 劉海中立刻上去就是一陣上下其手。
秦淮茹端著半盤菜回去時，腰肢和蝴蝶骨都是疼的。
用劉海中的話，叫做【以肉換肉】。