第62章 春節送禮
陳守業也沒回南鑼鼓巷,出了軋鋼廠,帶著小雨水,找了個成衣鋪,給雨水買了一套新棉衣棉褲加上棉鞋子,收拾完雨水,直接騎車回沙井胡同過年。
進了院子,李秀梅看見陳守業帶著個孩子進來,「呦,哥,你這是從哪兒拐了個這麼漂亮的小姑娘呀」「來,小雨水,讓嫂子看看,這是誰把咱們雨水收拾這麼漂亮。」
「梅嫂子,是守業哥哥給雨水買的新衣服。」小臉上還帶著點驕傲的表情。
逗的李秀梅呵呵直笑。
「行了,趕緊進屋,外面冷,看這小臉凍得跟紅蘋果似的」
進了屋,小雨水就向李秀蘭炫耀開了,「蘭嫂子,你看雨水的衣服漂亮嗎,這可是守業哥哥給雨水買新的」
「漂亮,雨水漂亮,衣服也漂亮。」
「蘭嫂子,小弟弟呢」
「在屋裡呢,你得叫小侄子」「你跟她較這真幹嘛,小弟弟就小弟弟,各輪各的,長大再說」陳守業看到這,接過話頭,揉了揉雨水的頭,「去吧,在裡屋睡覺呢,別把他弄醒就成。」
「年三十了,怎麼把雨水帶家裡」
「這事可有意思了,前天我不是想著趁放假,讓何大清幫忙弄一些譚家菜嗎,結果一拉單子,手裡材料充足,乾脆讓他直接弄十大瓮,昨天想借用軋鋼廠做菜,結果婁老闆聽了,又加了一瓮,今天才把東西弄齊,放在軋鋼廠,這會何大清正在教柱子呢,接下來三天估計都得在那守著,我就把雨水帶回來了。」
「今天這爺倆估計得忙活到半夜能準備好就不錯了,搞不好明天還得弄才行,後面可能會簡單一些,只用看著火候就可以了。」
「你這是逮著機會,往死里使喚呀」
「主要是機會難得,明年估計又要打仗,部隊更是艱難,不好再大吃大喝,正好過年送東西少了不合適,太貴也不合適,菜多做一點,咱們吃好點,再送一些,正好。」
「水果你們自己收好,好些都是南方的,最好別讓外面人知道,不合適。」
「嗯,知道,雖然不知道你從哪弄來的,平時就我跟小梅吃,皮跟殼子都扔進灶里燒了。」
飯做好後,陳守業帶著小雨水,在院子裡把鞭炮放了,這才回屋開始準備吃飯。晚上年夜飯,也沒多做,北方主要還是以餃子為主,配了四個菜,干炸海帶、蒜蓉空心菜、紅燒肉、紅燒魚,加上一鍋雞湯,每人一碗酸湯餃子。
醬油、調味料、醋,加上點蝦皮、香菜、紫菜、香油拿餃子湯一衝,再撈上餃子,美地很。
吃完飯,給小雨水拆了一掛小鞭,拿了根香頭,讓她自己在院裡放著玩,三人坐在堂屋閒聊。
「接下來我要說的事,只能你們自己知道,對外誰都不能說。明年年中,最晚年底,估計還要打仗,這次是打外國人,不在國內,在朝鮮那邊,開春後,我會讓人在院裡弄個地窖,回頭藏點糧食,到時候街道如果要捐,你們看情況,隨大流,別太出挑了,其他的我來處理。」
「啥意思,哥,你不會準備去戰場吧」
「這事也說不準,開春後,等嘉明大一些,小梅你也該準備要個孩子。明年真要開始,東北肯定會是重要生產基地,可能會讓到東北,協助生產,不會讓上前線的。」
「行,聽你的,不過,哥,你可千萬別一上頭就奔前線,太危險了。」
「放心吧,我,你們還不了解,沒人比我更惜命了。」
幾人就這麼坐著一邊守夜,一邊閒聊,雨水玩了一會,早就睡下了。一直到過了十二點,三人才回屋睡覺,不對,是睡了個葷覺。
大年初一,三人起來,給小雨水發了紅包。吃過早飯,抱著小的,還著雨水,一行人往天橋看熱鬧,今年是新中國第一個春節,大街上熱鬧的很,到處人擠人,各種小吃攤也都擺上街,逛了一上午,回到家裡午飯都沒吃,一路走一路吃,肚子都填飽了。
下午二女在家休息,陳守業帶著雨水,往軋鋼廠騎去。到車門口,給看門的兩人扔了兩包煙,陳守業騎著車直接去找何大清爺倆,等到了車間,才看到這爺倆都一臉疲憊的,靠在爐子邊休息,桌子上還擺著中飯。
看到陳守業過來,何大清起來看到雨水的新衣服,「守業,讓你破費了,失誤,沒注意給雨水買新衣服。」
「柱子,給,哥給你的紅包。何叔,客氣了不是,雨水也是我妹子,買身衣服算什麼事」
「怎麼樣,都燉上了嗎?」
「嗯,忙到上午十一點才把吊湯用的材料弄好,剛吊上還沒兩小時,得到明天凌晨三四點才行,後面還得放海鮮,再燉十來個小時,初三早上差不多正好出鍋。你要是送人,明天可來不及,初三也正好,一般初二回娘家你去也不合適。」
「對呀,還是何叔您講究,那正好初三早上我過來,這兩天辛苦你們爺倆了。」又聊了一會,陳守業從包里取出兩條煙,兩瓶酒放到桌上,才帶著雨水離開軋鋼廠。
年初二,陳守業也無處可去,上街買了十來只大砂鍋,還讓人用棉布加上棉花給砂鍋做了個外套,加上提手,提著正好。
到了初三早上,天還不亮,陳守業就直奔軋鋼廠,到了廠里,借了輛卡車,把十個大瓮裝上卡車,罩上布,就開車出了軋鋼廠,出廠後找了個沒人的拐角,直接把大瓮收進空間。然後開車往外溜達了一圈才還回廠里。
隨後陳守業騎上自行車,先去周主任家裡,臨到家門口從空間取出一砂鍋燉好的譚家菜,把砂鍋的棉外套包好,暖了一會,把車停門口,一手提著砂鍋,一手敲門。
「噫,守業,你這提的是什麼呀,裡面是砂鍋?」周主任開門後看陳守業的樣子,疑惑的問道。
「主任,您沒看錯就是砂鍋,不過裡面可是好東西,趕緊進屋,趁熱。」
「呵,小陳呀,你可真有意思,上門拜年還自帶食物呀」
「不帶也沒辦法呀,主任,東西真給您,您呀估計也不會做,還是我直接弄好給您送過來為好。」
「行,正好看看什麼東西,讓你小陳這麼大費周章的」
進了屋,把砂鍋放在桌了,陳守業打開蓋子,開蓋瞬間一股醇厚的老湯 加干鮑魚翅香衝出來,濃郁、厚重、綿長,不刺鼻,滿屋都是溫潤的肉香、海味香。「主任,怎麼樣,這可是正宗的譚家菜,正好我現在那院子鄰居是做譚家菜的,之前出差的時候買了一些配料,過年讓他做了一些,給您送一鍋,您幫著品嘗一下味道,看正不正。」
「小陳,你讓我說你什麼好,這菜花費不小吧,你這為了口吃的還真是費工夫呀,行,東西收下了,也跟著你小陳嘗嘗這官府菜到底是什麼味。」
又閒聊了幾句,陳守業告別離開,隨後接連拜訪單位里郭大姐、趙師傅、孫秘書、王主任,還有保衛科的張科長、趙隊長。轉了一圈下來,都快12點了,才返回家裡。
到了家裡,手提了一鍋推開門進屋,「今天都別忙活了,來嘗嘗譚家菜到底什麼味。」
說完就把鍋打開,再拿碗給兩人乘上,一人幹了兩碗,先喝湯、吃乾貨,味道確實不錯。滿口膠香、咸鮮回甘,香氣粘在嘴裡、喉嚨里,很久不散。
吃完衣服上、手上,還留下淡淡的海味老湯香,久久不散。
進了院子,李秀梅看見陳守業帶著個孩子進來,「呦,哥,你這是從哪兒拐了個這麼漂亮的小姑娘呀」「來,小雨水,讓嫂子看看,這是誰把咱們雨水收拾這麼漂亮。」
「梅嫂子,是守業哥哥給雨水買的新衣服。」小臉上還帶著點驕傲的表情。
逗的李秀梅呵呵直笑。
「行了,趕緊進屋,外面冷,看這小臉凍得跟紅蘋果似的」
進了屋,小雨水就向李秀蘭炫耀開了,「蘭嫂子,你看雨水的衣服漂亮嗎,這可是守業哥哥給雨水買新的」
「漂亮,雨水漂亮,衣服也漂亮。」
「蘭嫂子,小弟弟呢」
「在屋裡呢,你得叫小侄子」「你跟她較這真幹嘛,小弟弟就小弟弟,各輪各的,長大再說」陳守業看到這,接過話頭,揉了揉雨水的頭,「去吧,在裡屋睡覺呢,別把他弄醒就成。」
「年三十了,怎麼把雨水帶家裡」
「這事可有意思了,前天我不是想著趁放假,讓何大清幫忙弄一些譚家菜嗎,結果一拉單子,手裡材料充足,乾脆讓他直接弄十大瓮,昨天想借用軋鋼廠做菜,結果婁老闆聽了,又加了一瓮,今天才把東西弄齊,放在軋鋼廠,這會何大清正在教柱子呢,接下來三天估計都得在那守著,我就把雨水帶回來了。」
「今天這爺倆估計得忙活到半夜能準備好就不錯了,搞不好明天還得弄才行,後面可能會簡單一些,只用看著火候就可以了。」
「你這是逮著機會,往死里使喚呀」
「主要是機會難得,明年估計又要打仗,部隊更是艱難,不好再大吃大喝,正好過年送東西少了不合適,太貴也不合適,菜多做一點,咱們吃好點,再送一些,正好。」
「水果你們自己收好,好些都是南方的,最好別讓外面人知道,不合適。」
「嗯,知道,雖然不知道你從哪弄來的,平時就我跟小梅吃,皮跟殼子都扔進灶里燒了。」
飯做好後,陳守業帶著小雨水,在院子裡把鞭炮放了,這才回屋開始準備吃飯。晚上年夜飯,也沒多做,北方主要還是以餃子為主,配了四個菜,干炸海帶、蒜蓉空心菜、紅燒肉、紅燒魚,加上一鍋雞湯,每人一碗酸湯餃子。
醬油、調味料、醋,加上點蝦皮、香菜、紫菜、香油拿餃子湯一衝,再撈上餃子,美地很。
吃完飯,給小雨水拆了一掛小鞭,拿了根香頭,讓她自己在院裡放著玩,三人坐在堂屋閒聊。
「接下來我要說的事,只能你們自己知道,對外誰都不能說。明年年中,最晚年底,估計還要打仗,這次是打外國人,不在國內,在朝鮮那邊,開春後,我會讓人在院裡弄個地窖,回頭藏點糧食,到時候街道如果要捐,你們看情況,隨大流,別太出挑了,其他的我來處理。」
「啥意思,哥,你不會準備去戰場吧」
「這事也說不準,開春後,等嘉明大一些,小梅你也該準備要個孩子。明年真要開始,東北肯定會是重要生產基地,可能會讓到東北,協助生產,不會讓上前線的。」
「行,聽你的,不過,哥,你可千萬別一上頭就奔前線,太危險了。」
「放心吧,我,你們還不了解,沒人比我更惜命了。」
幾人就這麼坐著一邊守夜,一邊閒聊,雨水玩了一會,早就睡下了。一直到過了十二點,三人才回屋睡覺,不對,是睡了個葷覺。
大年初一,三人起來,給小雨水發了紅包。吃過早飯,抱著小的,還著雨水,一行人往天橋看熱鬧,今年是新中國第一個春節,大街上熱鬧的很,到處人擠人,各種小吃攤也都擺上街,逛了一上午,回到家裡午飯都沒吃,一路走一路吃,肚子都填飽了。
下午二女在家休息,陳守業帶著雨水,往軋鋼廠騎去。到車門口,給看門的兩人扔了兩包煙,陳守業騎著車直接去找何大清爺倆,等到了車間,才看到這爺倆都一臉疲憊的,靠在爐子邊休息,桌子上還擺著中飯。
看到陳守業過來,何大清起來看到雨水的新衣服,「守業,讓你破費了,失誤,沒注意給雨水買新衣服。」
「柱子,給,哥給你的紅包。何叔,客氣了不是,雨水也是我妹子,買身衣服算什麼事」
「怎麼樣,都燉上了嗎?」
「嗯,忙到上午十一點才把吊湯用的材料弄好,剛吊上還沒兩小時,得到明天凌晨三四點才行,後面還得放海鮮,再燉十來個小時,初三早上差不多正好出鍋。你要是送人,明天可來不及,初三也正好,一般初二回娘家你去也不合適。」
「對呀,還是何叔您講究,那正好初三早上我過來,這兩天辛苦你們爺倆了。」又聊了一會,陳守業從包里取出兩條煙,兩瓶酒放到桌上,才帶著雨水離開軋鋼廠。
年初二,陳守業也無處可去,上街買了十來只大砂鍋,還讓人用棉布加上棉花給砂鍋做了個外套,加上提手,提著正好。
到了初三早上,天還不亮,陳守業就直奔軋鋼廠,到了廠里,借了輛卡車,把十個大瓮裝上卡車,罩上布,就開車出了軋鋼廠,出廠後找了個沒人的拐角,直接把大瓮收進空間。然後開車往外溜達了一圈才還回廠里。
隨後陳守業騎上自行車,先去周主任家裡,臨到家門口從空間取出一砂鍋燉好的譚家菜,把砂鍋的棉外套包好,暖了一會,把車停門口,一手提著砂鍋,一手敲門。
「噫,守業,你這提的是什麼呀,裡面是砂鍋?」周主任開門後看陳守業的樣子,疑惑的問道。
「主任,您沒看錯就是砂鍋,不過裡面可是好東西,趕緊進屋,趁熱。」
「呵,小陳呀,你可真有意思,上門拜年還自帶食物呀」
「不帶也沒辦法呀,主任,東西真給您,您呀估計也不會做,還是我直接弄好給您送過來為好。」
「行,正好看看什麼東西,讓你小陳這麼大費周章的」
進了屋,把砂鍋放在桌了,陳守業打開蓋子,開蓋瞬間一股醇厚的老湯 加干鮑魚翅香衝出來,濃郁、厚重、綿長,不刺鼻,滿屋都是溫潤的肉香、海味香。「主任,怎麼樣,這可是正宗的譚家菜,正好我現在那院子鄰居是做譚家菜的,之前出差的時候買了一些配料,過年讓他做了一些,給您送一鍋,您幫著品嘗一下味道,看正不正。」
「小陳,你讓我說你什麼好,這菜花費不小吧,你這為了口吃的還真是費工夫呀,行,東西收下了,也跟著你小陳嘗嘗這官府菜到底是什麼味。」
又閒聊了幾句,陳守業告別離開,隨後接連拜訪單位里郭大姐、趙師傅、孫秘書、王主任,還有保衛科的張科長、趙隊長。轉了一圈下來,都快12點了,才返回家裡。
到了家裡,手提了一鍋推開門進屋,「今天都別忙活了,來嘗嘗譚家菜到底什麼味。」
說完就把鍋打開,再拿碗給兩人乘上,一人幹了兩碗,先喝湯、吃乾貨,味道確實不錯。滿口膠香、咸鮮回甘,香氣粘在嘴裡、喉嚨里,很久不散。
吃完衣服上、手上,還留下淡淡的海味老湯香,久久不散。