第五十一章:十月底了
養殖場沒有可以出欄的羊了,手上也沒有多的錢繼續購入牛羊。
閒著也是閒著,陳硯在空間裡清理了一畝土地出來,混入牛羊糞肥土,然後用鍍鋅鋼管搭建了蔬菜支架和西瓜支架。
陳硯先前在空間裡丟了一些西瓜和香瓜的種子,人工授粉了一些,本來是結了些西瓜和香瓜,但空間裡面多雨,那些西瓜和香瓜還沒有等成熟,就全部爛掉了。
現在的事情少了,陳硯又買了些蔬菜種子和西瓜種子回來,還買了育苗杯。搭好架子後,陳硯還是育苗,還從網上買了一箱蜜蜂,以及婆婆針、千里光、野菊花等種子,這些種子加起來總共幾十斤。
先前在空間裡栽種的桃樹,車厘子樹,還有扦插的無花果樹,長勢都很好。陳硯就又買了一些李子、梨子、枇杷和橘子,其中橘子樹裡面有二十幾株土橘子,也就是紅橘。
忙忙碌碌了十幾天,陳硯在空間裡新栽種了幾百棵果樹,也種植了幾十斤的野花種子。
一畝架子田,陳硯種植了三分田的黃瓜,四分田的西紅柿,和三分田的西瓜。西瓜是麒麟西瓜,小西瓜,可以爬架子。
忙完了這些,一號柵欄的母羊也在開始產羊羔了。
現在已經有十六隻母羊產了羊羔。11隻母羊是單羔,4隻母羊是雙羔,還有1隻母羊產了三隻小羊羔。
繁殖場柵欄里的公羊,全部被陳硯轉移到了外面的圈舍。這段時間陳硯除了忙著種植蔬菜,就是盯著小羊羔。
那隻產了三隻小羊羔的母羊也被陳硯轉移到了外面,他每天餵大羊,還要擠羊奶餵小羊。
產一隻羊羔的母羊,因為食物充足,奶水多,陳硯可以擠一些分給那三隻小羊羔。
羊羔出生,在外面過一個星期,空間裡面已經過了十四天,陳硯就將產出公羔的母羊連著羊羔一起轉移了出來。不留著繁殖的公羔,要趁著時間給閹割了。
閹割後的公羔,長到一百來斤肉質都比較嫩,還沒什麼腥味。
陳硯一個人在養殖場這邊是有點忙,不過……忙點也好,要是每天都閒著,也挺無聊的。
圈舍里,陳硯正在給小公羔的蛋蛋消毒,然後結紮。
正忙著,陳硯手機響了起來,鬆開小公羔,摘了手套,拿出手機:「餵。」
張國華道:「店裡用了麻羊,口碑沒有漲,反而差了。你那邊的羊,怎麼養的?」
「就是圈舍裡面養的,另外圈舍外面有足夠的活動區域。」陳硯道:「可能是運動量比較少,肉質才比較嫩,也比較肥。」
「下一批黑山羊,什麼時候出來?」
今天是十月二十幾號了。陳硯先前給老爸那邊送過去的81隻大肥羊,一個星期前就賣完了。然後陳硯聯繫鄭瑞送了十幾隻黑山羊過去,價格沒有變化,做出來的味道……差了些感覺。然後陳硯老爸自己去買了一批麻羊,拿回去後……回頭客們能明顯地吃出差異。
不管黑山羊還是麻羊,都屬於適合山區放牧的羊。他們買的也是放牧羊,放牧羊比較瘦,肉也老。
而陳硯先前送過去的黑山羊,即便是超出一百斤了,肉質和四五十斤的黑山羊、麻羊一樣嫩,但肥肉更多。
羊肉,牛肉,都是要有一些肥肉才好吃。淨瘦肉,反而差了些感覺。
「我這邊有90隻黑山羊,重量是七十幾到八十幾斤。要的話,可以全部出欄。」陳硯說。
「要了。什麼時候能送過來?」
「三天內吧。」陳硯說:「我這邊要準備好資料,預約檢疫。弄好了給你打電話。」
「行……你朋友那邊生意可以,現在一天是兩隻羊了。你問一下他能不能別的渠道採購羊?」
「前幾個月我要擴大繁殖羊數量,缺錢,我就問張升有沒有錢……他直接借了我三十七萬。」
「我去……你那個朋友,可以啊。」
「要不是鐵哥們兒,我們不會費那麼多力氣。」
「行吧。我們還是繼續供應他羊肉,一天兩隻,再多沒有了哈。」
「好。你們現在手上寬裕不,我這邊沒錢了。」
「寬裕了。羊送過來了,直接給你轉帳。」張國華笑著道:「對了,你算過一隻羊,你賺多少沒有?」
「一隻羊賺三五百。閹割公羊的利潤高,母羊的利潤少。」陳硯說:「我這邊肯定沒你們賺得多。」
「我們這邊還要付房租,員工薪水。」張國華嘿嘿笑著,道:「我們這邊還不錯,利潤挺可觀的。」
「淨利潤,多少?」
「淨利潤,百分之二十左右,這是算了我們和你爸媽的工資之後。百分之二十的淨利潤,我們一家各分百分之十。」
「淨利潤有點高啊。」
「主要是燒烤的利潤高。拉高了淨利潤的。」
「我這邊準備好給你們打電話。」
「行。氣溫要轉涼了,你可以多收一些羊在養殖場裡面養著,等冬至前賣出。那時候羊肉價格最高。」
「沒錢啊。」
「我們公司帳上還有二十幾萬。給你轉二十萬過去,行不。」
「行。」
「現在的黑山羊已經在漲價了,這批羊,你的出貨價是多少?」
「還是18元吧。」
「走市場價就好了。」
「大批量出貨,18元是高價了。牛羊市場,小批量價格才高。」陳硯說。
「嗯,隨你。」
陳硯掛了電話,繼續給小公羔結紮。忙完後,陳硯去養殖場外面搬了兩車揉絲秸稈進來,鋪在養殖場大門右側的牛舍,然後意識進入空間將羊給抓了出來。跟著給鄉鎮畜牧站打了電話,同時聯繫運輸車,再連夜準備好資料。
第二天,羅傑和另一名獸醫過來看了羊群,檢疫合格後,填寫了一個產地檢疫登記。
運輸車下午過來,資料全部準備好,正準備裝車,陳硯老爸和麼姑爺也跑過來了。
「爸,麼姑爺。你們咋過來了。」
「怕你忙不過來,我們來看一下。」陳爸道:「怎麼樣,全部好弄了沒?」
「資料齊全了。裝車後送去檢疫站,快的話,晚上送到珙山。慢一些的話,明早到。」陳硯說。
威興和珙山兩個縣是挨著的,兩個縣城的直線距離就六十幾公里。但只要是跨省,而且送過去之後,直接就要進入屠宰場,就必須走指定通道運輸。
閒著也是閒著,陳硯在空間裡清理了一畝土地出來,混入牛羊糞肥土,然後用鍍鋅鋼管搭建了蔬菜支架和西瓜支架。
陳硯先前在空間裡丟了一些西瓜和香瓜的種子,人工授粉了一些,本來是結了些西瓜和香瓜,但空間裡面多雨,那些西瓜和香瓜還沒有等成熟,就全部爛掉了。
現在的事情少了,陳硯又買了些蔬菜種子和西瓜種子回來,還買了育苗杯。搭好架子後,陳硯還是育苗,還從網上買了一箱蜜蜂,以及婆婆針、千里光、野菊花等種子,這些種子加起來總共幾十斤。
先前在空間裡栽種的桃樹,車厘子樹,還有扦插的無花果樹,長勢都很好。陳硯就又買了一些李子、梨子、枇杷和橘子,其中橘子樹裡面有二十幾株土橘子,也就是紅橘。
忙忙碌碌了十幾天,陳硯在空間裡新栽種了幾百棵果樹,也種植了幾十斤的野花種子。
一畝架子田,陳硯種植了三分田的黃瓜,四分田的西紅柿,和三分田的西瓜。西瓜是麒麟西瓜,小西瓜,可以爬架子。
忙完了這些,一號柵欄的母羊也在開始產羊羔了。
現在已經有十六隻母羊產了羊羔。11隻母羊是單羔,4隻母羊是雙羔,還有1隻母羊產了三隻小羊羔。
繁殖場柵欄里的公羊,全部被陳硯轉移到了外面的圈舍。這段時間陳硯除了忙著種植蔬菜,就是盯著小羊羔。
那隻產了三隻小羊羔的母羊也被陳硯轉移到了外面,他每天餵大羊,還要擠羊奶餵小羊。
產一隻羊羔的母羊,因為食物充足,奶水多,陳硯可以擠一些分給那三隻小羊羔。
羊羔出生,在外面過一個星期,空間裡面已經過了十四天,陳硯就將產出公羔的母羊連著羊羔一起轉移了出來。不留著繁殖的公羔,要趁著時間給閹割了。
閹割後的公羔,長到一百來斤肉質都比較嫩,還沒什麼腥味。
陳硯一個人在養殖場這邊是有點忙,不過……忙點也好,要是每天都閒著,也挺無聊的。
圈舍里,陳硯正在給小公羔的蛋蛋消毒,然後結紮。
正忙著,陳硯手機響了起來,鬆開小公羔,摘了手套,拿出手機:「餵。」
張國華道:「店裡用了麻羊,口碑沒有漲,反而差了。你那邊的羊,怎麼養的?」
「就是圈舍裡面養的,另外圈舍外面有足夠的活動區域。」陳硯道:「可能是運動量比較少,肉質才比較嫩,也比較肥。」
「下一批黑山羊,什麼時候出來?」
今天是十月二十幾號了。陳硯先前給老爸那邊送過去的81隻大肥羊,一個星期前就賣完了。然後陳硯聯繫鄭瑞送了十幾隻黑山羊過去,價格沒有變化,做出來的味道……差了些感覺。然後陳硯老爸自己去買了一批麻羊,拿回去後……回頭客們能明顯地吃出差異。
不管黑山羊還是麻羊,都屬於適合山區放牧的羊。他們買的也是放牧羊,放牧羊比較瘦,肉也老。
而陳硯先前送過去的黑山羊,即便是超出一百斤了,肉質和四五十斤的黑山羊、麻羊一樣嫩,但肥肉更多。
羊肉,牛肉,都是要有一些肥肉才好吃。淨瘦肉,反而差了些感覺。
「我這邊有90隻黑山羊,重量是七十幾到八十幾斤。要的話,可以全部出欄。」陳硯說。
「要了。什麼時候能送過來?」
「三天內吧。」陳硯說:「我這邊要準備好資料,預約檢疫。弄好了給你打電話。」
「行……你朋友那邊生意可以,現在一天是兩隻羊了。你問一下他能不能別的渠道採購羊?」
「前幾個月我要擴大繁殖羊數量,缺錢,我就問張升有沒有錢……他直接借了我三十七萬。」
「我去……你那個朋友,可以啊。」
「要不是鐵哥們兒,我們不會費那麼多力氣。」
「行吧。我們還是繼續供應他羊肉,一天兩隻,再多沒有了哈。」
「好。你們現在手上寬裕不,我這邊沒錢了。」
「寬裕了。羊送過來了,直接給你轉帳。」張國華笑著道:「對了,你算過一隻羊,你賺多少沒有?」
「一隻羊賺三五百。閹割公羊的利潤高,母羊的利潤少。」陳硯說:「我這邊肯定沒你們賺得多。」
「我們這邊還要付房租,員工薪水。」張國華嘿嘿笑著,道:「我們這邊還不錯,利潤挺可觀的。」
「淨利潤,多少?」
「淨利潤,百分之二十左右,這是算了我們和你爸媽的工資之後。百分之二十的淨利潤,我們一家各分百分之十。」
「淨利潤有點高啊。」
「主要是燒烤的利潤高。拉高了淨利潤的。」
「我這邊準備好給你們打電話。」
「行。氣溫要轉涼了,你可以多收一些羊在養殖場裡面養著,等冬至前賣出。那時候羊肉價格最高。」
「沒錢啊。」
「我們公司帳上還有二十幾萬。給你轉二十萬過去,行不。」
「行。」
「現在的黑山羊已經在漲價了,這批羊,你的出貨價是多少?」
「還是18元吧。」
「走市場價就好了。」
「大批量出貨,18元是高價了。牛羊市場,小批量價格才高。」陳硯說。
「嗯,隨你。」
陳硯掛了電話,繼續給小公羔結紮。忙完後,陳硯去養殖場外面搬了兩車揉絲秸稈進來,鋪在養殖場大門右側的牛舍,然後意識進入空間將羊給抓了出來。跟著給鄉鎮畜牧站打了電話,同時聯繫運輸車,再連夜準備好資料。
第二天,羅傑和另一名獸醫過來看了羊群,檢疫合格後,填寫了一個產地檢疫登記。
運輸車下午過來,資料全部準備好,正準備裝車,陳硯老爸和麼姑爺也跑過來了。
「爸,麼姑爺。你們咋過來了。」
「怕你忙不過來,我們來看一下。」陳爸道:「怎麼樣,全部好弄了沒?」
「資料齊全了。裝車後送去檢疫站,快的話,晚上送到珙山。慢一些的話,明早到。」陳硯說。
威興和珙山兩個縣是挨著的,兩個縣城的直線距離就六十幾公里。但只要是跨省,而且送過去之後,直接就要進入屠宰場,就必須走指定通道運輸。