第四十六章：要擴大生意
吃過午飯，陳硯他們去網吧開黑，玩到五點過了，這才散場。
陳硯回到養殖場八點過了，先去餵了羊，然後開始收牧草。
外面的牧草已經曬乾，陳硯先是將牧草收入空間，來到倉庫再將牧草取出來，堆了滿滿的一倉庫。
後面的時間，陳硯繼續往外賣了幾十隻羊，再給羊肉館送了四十隻過去，陳硯又往回買了一百五十隻羊。空間裡剩下的大肥羊還有九十幾隻了，這些羊得留著，供應給羊肉館。
八月份了。
羊肉館開起來也十來天了，羊肉館的場地不算小，有6個大桌包間，大廳里2張大桌，10張中桌和5張小桌。就是位置，不太好，剛開業，前幾天有親戚朋友們帶人來照顧生意，單日營業額最高是1.1萬。那幾天過後，生意就平淡了。這幾天，單日營業額都是兩三千。
其實，現在這個時節，生意不好是必然的。
夏天，吃羊肉的本來就少。這還是新店鋪……
趁著夏天將口碑做起來，等到冬天才是賺錢的時候。
一天兩三千的營業額，屬於是虧錢經營了。羊肉館不算轉讓費，就只是租金，一天租金是274元。有廚師四人，服務員三人，一天工資是1500元。然後還有食材成本，各種雜費……
日營業額要到四千元才不會虧本。這個不虧本是沒有計算陳硯爸媽和麼姑爺他們的工資。
現在生意不好，他們在店裡幹活都沒有工資，說的是等以後生意好了，再算工資。
養殖場。
先前送來的九十隻已經結束了隔離，被陳硯送進了空間。後面又買了一百五十隻小羊，這些羊還養在外面。
空間裡的牧草長勢很快，特別是湖泊周圍的牧草，因為羊不多，湖泊周圍的一千多畝牧草，有些已經長到了半米高。
羊喜歡吃矮一些的草，長高了的牧草，羊不怎麼吃。
下午五點過。
陳硯從空間裡收割了一些牧草出來，餵了羊，正準備出去釣魚，手機響了起來：「喂，麼姑爺。」
「在忙不？」
「沒忙。」
「這幾天羊肉館的生意不太行。第一批三十隻的貨款，要等一段時間給你了。」
「不著急。什麼時候有錢了，什麼時候給。」
陳硯還欠著麼姑爺他們錢，不過那是私人借的錢。羊肉館這邊是合夥生意，要走公司帳……
「嗯。現在的生意差，羊肉館旁邊的鋪子在轉讓，我們想租下來做燒烤，你覺得怎麼樣？」
「可以啊。羊肉館賣不完的羊肉，直接串起來做燒烤賣了。當天宰的羊，最好是當天賣完。」陳硯說。
「嗯。旁邊有兩個鋪面，沒有轉讓費，年租金是2萬5。拿下店鋪要裝修一下，總共……大概要六七萬。公司的帳面上沒多少錢了，開燒烤店要重新出資，我這邊最多能拿出來五萬塊了。」
「店鋪租下來嘛，我明天拉一些羊去賣了。」
「你手上也沒錢了？」
「我又買了一群羊回來，有150隻。」
陳硯給羊肉館送了70隻羊過去，都沒有結帳。另外買了幾十隻，剛好買回來150隻小羊。
「李傑是不是借了你五萬塊？」
「嗯。」
「你問一下他有錢沒？」
「算了吧。我年初修羊舍問過他，他跟我說幾年了，銀行餘額從沒有超過五千的。」
麼姑爺吐了口氣：「他瓜娃子的，在搞啥子哦。你那邊大肥羊還有多少？」
「九十幾隻了。」
「先別賣了。我找人借幾萬塊錢……燒烤店還是在公司名下，我們一家占股一半。」
「行。」
「你那邊總共有多少只羊？」
「一千多隻。」陳硯道：「肉羊有三百多隻。繁殖羊，八百隻。」
實際上，繁殖母羊只有371隻。加上公羊，三百八十幾隻。
陳硯多報一些，繁殖母羊都在空間裡面，空間內又是兩倍的時間流速。這段時間，陳硯也給這些虛擬的繁殖母羊建立了檔案……
實際上371隻，可在養殖檔案上，母羊已經有七百多隻了，同時報備的母羊數量也是七百多隻了。其中一半母羊是虛的，但是在養殖檔案上有身份編號。
前幾天農村農業局過來人檢查了養殖場。只要不是被舉報了，例行檢查養殖場都會提前打電話通知。陳硯將空間裡的羊全部弄了出來……
養殖場現在的羊，實際數量是716隻。養殖檔案上多三百多隻，檢查人員也不會挨個數羊的數量。例行檢查主要就是翻看一下養殖檔案，最多就是再看一下圈舍。
聽到陳硯有一千多隻羊，張國華『嚯』了一聲，道：「可以啊。你那些羊全部賣了，應該有個三百萬吧。」
「沒那麼多，大部分是小羊。」
「等養大就有了。」
「嗯。養這些羊，每天飼料錢就不少。」
「有壓力沒。」
「壓力是有的，但不多。」
「肉羊留一段時間，我們看一下燒烤店開起來，每天消耗多少斤羊肉。」
「行。」
「羊的價格就按牛羊市場的價格走，別給我們算便宜了。送羊跨省麻煩，你要再低價送過來……我們這邊是做長久生意，又不是只送一兩批羊。」
「行。那就按照牛羊市場黑山羊的行情走。」
「嗯……對了，四五十斤的羊羔，多少錢一斤？活羊。」
「看肥肉。肥的要20元左右。瘦的，十五六元。吃草的黑山羊長得慢，也很難長肥。市場賣的肉用黑山羊，很大一部分就是四五十斤。五十斤的黑山羊，淨肉……大概就12–16斤。」陳硯說。
肥一些的羊，出肉就多。瘦一些的羊，出肉就少。這裡面大概有4斤左右的差距，活羊的單價自然也不一樣。
「出肉那麼少？」
「淨肉，去頭、蹄、皮、內臟和骨頭。」
「嗯。這幾天店裡的生意差，羊肉館的師傅研究了一下燒烤，新鮮羊肉烤出來，香得很。」張國華管理羊肉館，這段時間他和幾個廚師一起研究羊肉的做法，還買了外面的黑山羊，麻羊，綿羊和波爾山羊的新鮮羊肉回來。
相同的做法，都是陳硯那邊的黑山羊最好吃。特別是做燒烤，串成大串，搭配些羊油，烤出來能把人香迷糊了。而且那個香味能飄到幾十米遠。
羊肉館現在的生意不好，但往遠了看，張國華有信心羊肉館能賺錢。至於開燒烤，一來解決羊肉館剩肉的問題，二一個，養著廚師。燒烤店就在羊肉館旁邊，廚師和服務員可以共用。
「我這邊最大的肥羊九十幾斤了。再育肥，餵的谷料太多，不划算。」陳硯道：「九十斤後繼續育肥，是虧本的育肥。」
「有九十幾斤可以了。」
陳硯現在沒錢買飼料了，羊在空間裡就只吃草，長到九十幾斤……每日增重就一兩左右。也就是沒有成本，要不然直接就全部賣了。
張國華又道：「我這邊儘快將燒烤店開起來，生意好的話，你那邊的大肥羊一次性送來這邊。我們看一下貸款將錢給結算了。」
「等你們那邊周轉開了再說結帳的事情，我這邊暫時不需要用錢。」
「你不買飼料？」
「飼料賒帳。」
「哈哈哈……行。反正我們這邊周轉開了就把錢打給你。」
「要的。」
「我這邊的廠房準備退租了，廠子裡面還有些鍍鋅鋼管，槽鋼等，你過來看一下有沒有要的，拉回去。」
「什麼時候退租？」
「租期還有二十幾天。」
「我這邊得空了過去拉。」
陳硯回到養殖場八點過了，先去餵了羊，然後開始收牧草。
外面的牧草已經曬乾，陳硯先是將牧草收入空間，來到倉庫再將牧草取出來，堆了滿滿的一倉庫。
後面的時間，陳硯繼續往外賣了幾十隻羊，再給羊肉館送了四十隻過去，陳硯又往回買了一百五十隻羊。空間裡剩下的大肥羊還有九十幾隻了，這些羊得留著，供應給羊肉館。
八月份了。
羊肉館開起來也十來天了，羊肉館的場地不算小，有6個大桌包間，大廳里2張大桌，10張中桌和5張小桌。就是位置，不太好，剛開業，前幾天有親戚朋友們帶人來照顧生意，單日營業額最高是1.1萬。那幾天過後，生意就平淡了。這幾天，單日營業額都是兩三千。
其實，現在這個時節，生意不好是必然的。
夏天，吃羊肉的本來就少。這還是新店鋪……
趁著夏天將口碑做起來，等到冬天才是賺錢的時候。
一天兩三千的營業額，屬於是虧錢經營了。羊肉館不算轉讓費，就只是租金，一天租金是274元。有廚師四人，服務員三人，一天工資是1500元。然後還有食材成本，各種雜費……
日營業額要到四千元才不會虧本。這個不虧本是沒有計算陳硯爸媽和麼姑爺他們的工資。
現在生意不好，他們在店裡幹活都沒有工資，說的是等以後生意好了，再算工資。
養殖場。
先前送來的九十隻已經結束了隔離，被陳硯送進了空間。後面又買了一百五十隻小羊，這些羊還養在外面。
空間裡的牧草長勢很快，特別是湖泊周圍的牧草，因為羊不多，湖泊周圍的一千多畝牧草，有些已經長到了半米高。
羊喜歡吃矮一些的草，長高了的牧草，羊不怎麼吃。
下午五點過。
陳硯從空間裡收割了一些牧草出來，餵了羊，正準備出去釣魚，手機響了起來：「喂，麼姑爺。」
「在忙不？」
「沒忙。」
「這幾天羊肉館的生意不太行。第一批三十隻的貨款，要等一段時間給你了。」
「不著急。什麼時候有錢了，什麼時候給。」
陳硯還欠著麼姑爺他們錢，不過那是私人借的錢。羊肉館這邊是合夥生意，要走公司帳……
「嗯。現在的生意差，羊肉館旁邊的鋪子在轉讓，我們想租下來做燒烤，你覺得怎麼樣？」
「可以啊。羊肉館賣不完的羊肉，直接串起來做燒烤賣了。當天宰的羊，最好是當天賣完。」陳硯說。
「嗯。旁邊有兩個鋪面，沒有轉讓費，年租金是2萬5。拿下店鋪要裝修一下，總共……大概要六七萬。公司的帳面上沒多少錢了，開燒烤店要重新出資，我這邊最多能拿出來五萬塊了。」
「店鋪租下來嘛，我明天拉一些羊去賣了。」
「你手上也沒錢了？」
「我又買了一群羊回來，有150隻。」
陳硯給羊肉館送了70隻羊過去，都沒有結帳。另外買了幾十隻，剛好買回來150隻小羊。
「李傑是不是借了你五萬塊？」
「嗯。」
「你問一下他有錢沒？」
「算了吧。我年初修羊舍問過他，他跟我說幾年了，銀行餘額從沒有超過五千的。」
麼姑爺吐了口氣：「他瓜娃子的，在搞啥子哦。你那邊大肥羊還有多少？」
「九十幾隻了。」
「先別賣了。我找人借幾萬塊錢……燒烤店還是在公司名下，我們一家占股一半。」
「行。」
「你那邊總共有多少只羊？」
「一千多隻。」陳硯道：「肉羊有三百多隻。繁殖羊，八百隻。」
實際上，繁殖母羊只有371隻。加上公羊，三百八十幾隻。
陳硯多報一些，繁殖母羊都在空間裡面，空間內又是兩倍的時間流速。這段時間，陳硯也給這些虛擬的繁殖母羊建立了檔案……
實際上371隻，可在養殖檔案上，母羊已經有七百多隻了，同時報備的母羊數量也是七百多隻了。其中一半母羊是虛的，但是在養殖檔案上有身份編號。
前幾天農村農業局過來人檢查了養殖場。只要不是被舉報了，例行檢查養殖場都會提前打電話通知。陳硯將空間裡的羊全部弄了出來……
養殖場現在的羊，實際數量是716隻。養殖檔案上多三百多隻，檢查人員也不會挨個數羊的數量。例行檢查主要就是翻看一下養殖檔案，最多就是再看一下圈舍。
聽到陳硯有一千多隻羊，張國華『嚯』了一聲，道：「可以啊。你那些羊全部賣了，應該有個三百萬吧。」
「沒那麼多，大部分是小羊。」
「等養大就有了。」
「嗯。養這些羊，每天飼料錢就不少。」
「有壓力沒。」
「壓力是有的，但不多。」
「肉羊留一段時間，我們看一下燒烤店開起來，每天消耗多少斤羊肉。」
「行。」
「羊的價格就按牛羊市場的價格走，別給我們算便宜了。送羊跨省麻煩，你要再低價送過來……我們這邊是做長久生意，又不是只送一兩批羊。」
「行。那就按照牛羊市場黑山羊的行情走。」
「嗯……對了，四五十斤的羊羔，多少錢一斤？活羊。」
「看肥肉。肥的要20元左右。瘦的，十五六元。吃草的黑山羊長得慢，也很難長肥。市場賣的肉用黑山羊，很大一部分就是四五十斤。五十斤的黑山羊，淨肉……大概就12–16斤。」陳硯說。
肥一些的羊，出肉就多。瘦一些的羊，出肉就少。這裡面大概有4斤左右的差距，活羊的單價自然也不一樣。
「出肉那麼少？」
「淨肉，去頭、蹄、皮、內臟和骨頭。」
「嗯。這幾天店裡的生意差，羊肉館的師傅研究了一下燒烤，新鮮羊肉烤出來，香得很。」張國華管理羊肉館，這段時間他和幾個廚師一起研究羊肉的做法，還買了外面的黑山羊，麻羊，綿羊和波爾山羊的新鮮羊肉回來。
相同的做法，都是陳硯那邊的黑山羊最好吃。特別是做燒烤，串成大串，搭配些羊油，烤出來能把人香迷糊了。而且那個香味能飄到幾十米遠。
羊肉館現在的生意不好，但往遠了看，張國華有信心羊肉館能賺錢。至於開燒烤，一來解決羊肉館剩肉的問題，二一個，養著廚師。燒烤店就在羊肉館旁邊，廚師和服務員可以共用。
「我這邊最大的肥羊九十幾斤了。再育肥，餵的谷料太多，不划算。」陳硯道：「九十斤後繼續育肥，是虧本的育肥。」
「有九十幾斤可以了。」
陳硯現在沒錢買飼料了，羊在空間裡就只吃草，長到九十幾斤……每日增重就一兩左右。也就是沒有成本，要不然直接就全部賣了。
張國華又道：「我這邊儘快將燒烤店開起來，生意好的話，你那邊的大肥羊一次性送來這邊。我們看一下貸款將錢給結算了。」
「等你們那邊周轉開了再說結帳的事情，我這邊暫時不需要用錢。」
「你不買飼料？」
「飼料賒帳。」
「哈哈哈……行。反正我們這邊周轉開了就把錢打給你。」
「要的。」
「我這邊的廠房準備退租了，廠子裡面還有些鍍鋅鋼管，槽鋼等，你過來看一下有沒有要的，拉回去。」
「什麼時候退租？」
「租期還有二十幾天。」
「我這邊得空了過去拉。」