第16章 瑞幸加蜜雪冰城?
同一時間,安徽某大學宿舍。
白牧野剛拆完快遞。
一台最新款筆記本電腦,幾件名牌衛衣、鞋子,鋪了半張桌子。
室友湊過來,眼睛都看直了。
」牧野你可以啊!最新款MacBook!這衣服也是大牌!你小子最近發財了?」
」就是說啊,之前你還省吃儉用的,怎麼突然這麼大手筆,你可別告訴我你是隱藏的富二代呀?」
白牧野低頭理著衣服,指尖輕輕摩挲面料,眼底藏著壓不住的激動和驕傲。
大哥給的十萬塊,他沒亂花.
就給自己買了這台一直想要的電腦和幾件衣服。
不是虛榮。
是他頭一回覺得,自己不用再活得那麼緊巴、那麼自卑了。
他抬起頭沖室友笑了笑,沒細說,只淡淡應了句:」家裡有點事,我哥給了些錢。」
」你哥也太捨得了吧!」
」實名羨慕了!我哥只會伸手跟我要錢!」
白牧野沒再接話,把電腦小心放到桌上。
心裡暗暗發誓。
一定好好讀書,將來像大哥那樣有出息,讓爸媽安享晚年,也讓大哥不用再一個人扛所有事。
他絕不會給大哥丟臉。
兩天後,湯臣一品客廳。
落地窗大敞著,江風灌進來,帶著點水腥味。
蘇奇跟邱瑩瑩窩在沙發上,一人抱一個抱枕,有點百無聊賴的意思。
有錢有閒,住豪宅開豪車,不用上班打卡,不用擠地鐵,想吃啥吃啥,想去哪去哪。
按理說,這日子該幸福得冒泡才對。
可待久了,邱瑩瑩覺得閒得有點發慌。
邱瑩瑩把手機丟一邊,嘆了口氣:」小白,咱們天天悶在家裡,會不會有點太無聊了呀?」
蘇奇伸手把她攬進懷裡,笑了一下:」怎麼,嫌悶了?」
」嗯!」邱瑩瑩點頭,眼睛亮晶晶的,」以前上班雖然累成狗,可日子挺充實的。現在每天吃吃喝喝刷手機,看看你盯盤,總覺著少了點什麼……」
蘇奇眼底閃過一絲笑意。
他早就料到了。
邱瑩瑩這性子,根本閒不住。
愛熱鬧,愛做事,愛那種被人需要的感覺。
讓她天天當闊太太吃喝玩樂,時間長了反而憋得慌。
而且他記得,原著里邱瑩瑩後來開了咖啡店,雖然磕磕絆絆的,可做得很開心。
咖啡、茶飲、平價、連鎖……
蘇奇腦子裡唰地閃過兩個名字:
瑞幸、蜜雪冰城。
一個主打平價精品咖啡,快消、便捷、年輕人扎堆;一個主打低價茶飲、下沉市場、門店鋪遍全國。
這兩種模式,往後幾年會爆火,幾乎把國內的平價茶飲咖啡市場給吃透了。
現在瑞幸還有兩年左右才出來,蜜雪冰城已經有一定規模了,但遠沒到後來的規模。尤其在上海,高端咖啡館滿地都是,平價便捷這塊還沒被人完全啃下來。
一個大膽的念頭在心裡頭冒了出來。
把瑞幸的精品咖啡模式和蜜雪冰城的平價茶飲模式揉一塊,做一個自己的品牌。平價、便捷、年輕化、全品類,咖啡加茶飲雙賽道一起跑。
先開一家旗艦店試試水,再快速連鎖鋪開。
又合邱瑩瑩的興趣,又能穩穩噹噹賺錢,還能讓她有事忙,不用天天閒得發霉。
」瑩瑩,我問你。」蘇奇低頭看她,語氣認真起來,」你是不是特別喜歡咖啡、喜歡奶茶?」
邱瑩瑩眼睛刷地亮了:」喜歡!超級喜歡!我以前天天點外賣,就是有點貴捨不得老喝!」
」那你想不想自己開一家咖啡店?」
邱瑩瑩整個人都愣住了,不敢相信自己耳朵:」開咖啡店?我?我真的能行嗎?」
」怎麼不行?」蘇奇捏了捏她的臉,」你喜歡,又肯用心學,肯定能做好。」
他坐直了身子,拿起平板一邊劃拉一邊跟她講:」咱們不做那種高端小眾的調調,就做年輕人愛喝、喝得起、買得快的東西。」
」可以向蜜雪冰城學習一下,做平價咖啡加一些蜜雪冰城的平價果茶,線上點單線下自提,方便快捷,價格親民,茶飲咖啡全都有,誰來了都能買。」
」可以開一家旗艦店,就擱上海最熱鬧的地段,先把口碑做起來,做好了再開分店,以後鋪到全國去!」
邱瑩瑩聽得眼睛越睜越大,心臟砰砰跳,整個人都興奮起來了。
開咖啡店!
還是自己的牌子!
又能喝咖啡又能賺錢,還能天天泡在自己喜歡的店裡!
這簡直是她能想到的最完美的工作了!
」真的可以嗎?!」她一把抓住蘇奇的手,指尖都在發顫,」小白,我真的可以開咖啡店嗎?」
」當然可以。」蘇奇笑著點頭,」錢我來出,選址、裝修、供應鏈這些我來搞定,你負責選品、管口味、盯門店、跟顧客打交道,這些你最拿手。」
邱瑩瑩猛地撲進他懷裡,激動得眼淚都快下來了:」小白你太好了!我太喜歡這個主意了!我一定好好干!絕不辜負你!」
蘇奇抱緊她,輕輕笑出聲。
閒不住的小丫頭,總算有事情幹了。
兩人說干就干,一點不拖泥帶水。
蘇奇打開地圖,開始篩上海的黃金地段:人流量得大、年輕人得多、寫字樓得密、交通得方便。
邱瑩瑩趴在他旁邊,嘰嘰喳喳地插嘴:」這個地方好!周圍全是上班族!」」這個商圈年輕人扎堆!肯定要火!」」咱們裝修得好看一點!要能拍照打卡那種!」
蘇奇邊聽邊記,偶爾糾正她兩句,給點專業建議。
從品牌名字、門店風格、菜單品類,到設備採購、原料供應鏈、線上點單系統,兩個人你一句我一句,聊得熱火朝天,完全忘了時間。
窗外天色慢慢暗下去,陸家嘴的燈光一盞一盞亮起來,倒映在江面上,流光溢彩的。
邱瑩瑩靠在蘇奇肩上,看著平板上滿滿的規劃,心裡塞滿了期待。
她曾經以為,自己這輩子也就是擠地鐵、做份普通工作、精打細算過日子了。
可現在,有了愛她的人,有了豪宅豪車,馬上還要有自己的咖啡店。
一切都像在做夢。
」小白。」她輕聲開口,語氣軟塌塌的,」我們明天就去看店面好不好嘛?我實在是等不及了!」
蘇奇低頭,在她額頭印了個輕吻,聲音溫柔又篤定:
」好。明天就去。」」咱們的第一家店,用不了多久就能開起來。」
邱瑩瑩抬頭看他,眼底閃著光,像盛了漫天星星。
她信。
只要是小白說的,就一定能成。
新的生活,新的事業,新的盼頭。
白牧野剛拆完快遞。
一台最新款筆記本電腦,幾件名牌衛衣、鞋子,鋪了半張桌子。
室友湊過來,眼睛都看直了。
」牧野你可以啊!最新款MacBook!這衣服也是大牌!你小子最近發財了?」
」就是說啊,之前你還省吃儉用的,怎麼突然這麼大手筆,你可別告訴我你是隱藏的富二代呀?」
白牧野低頭理著衣服,指尖輕輕摩挲面料,眼底藏著壓不住的激動和驕傲。
大哥給的十萬塊,他沒亂花.
就給自己買了這台一直想要的電腦和幾件衣服。
不是虛榮。
是他頭一回覺得,自己不用再活得那麼緊巴、那麼自卑了。
他抬起頭沖室友笑了笑,沒細說,只淡淡應了句:」家裡有點事,我哥給了些錢。」
」你哥也太捨得了吧!」
」實名羨慕了!我哥只會伸手跟我要錢!」
白牧野沒再接話,把電腦小心放到桌上。
心裡暗暗發誓。
一定好好讀書,將來像大哥那樣有出息,讓爸媽安享晚年,也讓大哥不用再一個人扛所有事。
他絕不會給大哥丟臉。
兩天後,湯臣一品客廳。
落地窗大敞著,江風灌進來,帶著點水腥味。
蘇奇跟邱瑩瑩窩在沙發上,一人抱一個抱枕,有點百無聊賴的意思。
有錢有閒,住豪宅開豪車,不用上班打卡,不用擠地鐵,想吃啥吃啥,想去哪去哪。
按理說,這日子該幸福得冒泡才對。
可待久了,邱瑩瑩覺得閒得有點發慌。
邱瑩瑩把手機丟一邊,嘆了口氣:」小白,咱們天天悶在家裡,會不會有點太無聊了呀?」
蘇奇伸手把她攬進懷裡,笑了一下:」怎麼,嫌悶了?」
」嗯!」邱瑩瑩點頭,眼睛亮晶晶的,」以前上班雖然累成狗,可日子挺充實的。現在每天吃吃喝喝刷手機,看看你盯盤,總覺著少了點什麼……」
蘇奇眼底閃過一絲笑意。
他早就料到了。
邱瑩瑩這性子,根本閒不住。
愛熱鬧,愛做事,愛那種被人需要的感覺。
讓她天天當闊太太吃喝玩樂,時間長了反而憋得慌。
而且他記得,原著里邱瑩瑩後來開了咖啡店,雖然磕磕絆絆的,可做得很開心。
咖啡、茶飲、平價、連鎖……
蘇奇腦子裡唰地閃過兩個名字:
瑞幸、蜜雪冰城。
一個主打平價精品咖啡,快消、便捷、年輕人扎堆;一個主打低價茶飲、下沉市場、門店鋪遍全國。
這兩種模式,往後幾年會爆火,幾乎把國內的平價茶飲咖啡市場給吃透了。
現在瑞幸還有兩年左右才出來,蜜雪冰城已經有一定規模了,但遠沒到後來的規模。尤其在上海,高端咖啡館滿地都是,平價便捷這塊還沒被人完全啃下來。
一個大膽的念頭在心裡頭冒了出來。
把瑞幸的精品咖啡模式和蜜雪冰城的平價茶飲模式揉一塊,做一個自己的品牌。平價、便捷、年輕化、全品類,咖啡加茶飲雙賽道一起跑。
先開一家旗艦店試試水,再快速連鎖鋪開。
又合邱瑩瑩的興趣,又能穩穩噹噹賺錢,還能讓她有事忙,不用天天閒得發霉。
」瑩瑩,我問你。」蘇奇低頭看她,語氣認真起來,」你是不是特別喜歡咖啡、喜歡奶茶?」
邱瑩瑩眼睛刷地亮了:」喜歡!超級喜歡!我以前天天點外賣,就是有點貴捨不得老喝!」
」那你想不想自己開一家咖啡店?」
邱瑩瑩整個人都愣住了,不敢相信自己耳朵:」開咖啡店?我?我真的能行嗎?」
」怎麼不行?」蘇奇捏了捏她的臉,」你喜歡,又肯用心學,肯定能做好。」
他坐直了身子,拿起平板一邊劃拉一邊跟她講:」咱們不做那種高端小眾的調調,就做年輕人愛喝、喝得起、買得快的東西。」
」可以向蜜雪冰城學習一下,做平價咖啡加一些蜜雪冰城的平價果茶,線上點單線下自提,方便快捷,價格親民,茶飲咖啡全都有,誰來了都能買。」
」可以開一家旗艦店,就擱上海最熱鬧的地段,先把口碑做起來,做好了再開分店,以後鋪到全國去!」
邱瑩瑩聽得眼睛越睜越大,心臟砰砰跳,整個人都興奮起來了。
開咖啡店!
還是自己的牌子!
又能喝咖啡又能賺錢,還能天天泡在自己喜歡的店裡!
這簡直是她能想到的最完美的工作了!
」真的可以嗎?!」她一把抓住蘇奇的手,指尖都在發顫,」小白,我真的可以開咖啡店嗎?」
」當然可以。」蘇奇笑著點頭,」錢我來出,選址、裝修、供應鏈這些我來搞定,你負責選品、管口味、盯門店、跟顧客打交道,這些你最拿手。」
邱瑩瑩猛地撲進他懷裡,激動得眼淚都快下來了:」小白你太好了!我太喜歡這個主意了!我一定好好干!絕不辜負你!」
蘇奇抱緊她,輕輕笑出聲。
閒不住的小丫頭,總算有事情幹了。
兩人說干就干,一點不拖泥帶水。
蘇奇打開地圖,開始篩上海的黃金地段:人流量得大、年輕人得多、寫字樓得密、交通得方便。
邱瑩瑩趴在他旁邊,嘰嘰喳喳地插嘴:」這個地方好!周圍全是上班族!」」這個商圈年輕人扎堆!肯定要火!」」咱們裝修得好看一點!要能拍照打卡那種!」
蘇奇邊聽邊記,偶爾糾正她兩句,給點專業建議。
從品牌名字、門店風格、菜單品類,到設備採購、原料供應鏈、線上點單系統,兩個人你一句我一句,聊得熱火朝天,完全忘了時間。
窗外天色慢慢暗下去,陸家嘴的燈光一盞一盞亮起來,倒映在江面上,流光溢彩的。
邱瑩瑩靠在蘇奇肩上,看著平板上滿滿的規劃,心裡塞滿了期待。
她曾經以為,自己這輩子也就是擠地鐵、做份普通工作、精打細算過日子了。
可現在,有了愛她的人,有了豪宅豪車,馬上還要有自己的咖啡店。
一切都像在做夢。
」小白。」她輕聲開口,語氣軟塌塌的,」我們明天就去看店面好不好嘛?我實在是等不及了!」
蘇奇低頭,在她額頭印了個輕吻,聲音溫柔又篤定:
」好。明天就去。」」咱們的第一家店,用不了多久就能開起來。」
邱瑩瑩抬頭看他,眼底閃著光,像盛了漫天星星。
她信。
只要是小白說的,就一定能成。
新的生活,新的事業,新的盼頭。