第479章 養生茶價格
趙雲靜正細心地按照茶葉種類,將它們分別放入不同的白瓷蓋碗中沖泡。
張小芳和宋青青則各自捧著一杯剛泡好的茶,小口啜飲著,臉上都帶著驚奇和享受的表情。
「哇,這個花茶的味道真好!香氣特別濃郁,而且喝下去喉嚨很舒服,感覺整個人都精神了!」 張小芳讚不絕口。
宋青青也點頭附和:「綠茶泡出來味道更清冽一些,回甘很明顯。」
牛大力環顧四周,沒看到蕭月、李勇他們,便問:「就你們幾個?蕭月她們呢?」
趙雲靜一邊將熱水注入蓋碗,一邊回答:「蕭月姐剛才在這幫忙燒水來著,她說去樓上叫於新傑和李威他們了,讓他們也來嘗嘗。
大力哥,你這水是加了那個……東西吧?不過感覺味道和效果,好像比你在家泡的淡一些?」
牛大力走過去,也給自己倒了一小杯綠茶,嘗了嘗。
點頭道:「嗯,是加了,不過這次是稀釋過的,濃度低了很多,所以口感和效果肯定比不上純的。
但長期喝的話,養生保健的效果應該還是不錯的。」
宋青青指著桌上分門別類放好的茶葉,介紹道:「大力哥,茶我們按你說的,買了紅茶、綠茶、白茶和花茶四大類。
每一類我們又分了三檔,便宜的、中檔的和稍微好點的。
比如這綠茶,這種是最普通的,幾十塊一斤;這種是中等價位的,大概一百多;
這種是毛尖,算是平民價位里比較好的了,要二百多一斤,其他的也差不多是這個檔次區分。」
牛大力看了看那些茶葉,成色、香氣確實有差別,但在他這個茶盲看來,區別不是特別明顯。
他點點頭:「嗯,這些足夠了,種類和檔次都有了,青青,你覺得我們該怎麼定價?」
宋青青早就想過這個問題,但此刻還是有點拿不定主意,她看了看桌上的茶水,又看了看牛大力。
試探著說:「大力哥,說實話,這些茶葉本身不算特別名貴,值錢的,應該是你這獨家秘方的水。
但咱們又不能明說這水能治病,對吧?所以,我覺得……咱們可以按壺賣?一壺茶,包含茶葉和我們的養生水。」
牛大力讚許地點點頭:「和我想的一樣,按壺賣,省事,也顯得有檔次,那你覺得,一壺茶賣多少錢合適?」
宋青青咬了咬嘴唇,鼓起勇氣說:「普通的茶水,市面上好一點的茶館,一壺也就幾十到一二百。
咱們這水特殊……我覺得,可以定高一點,比如……三百?五百?」
她說出這個數字時,自己都覺得有點心虛,這已經比普通茶館貴好幾倍了。
牛大力卻搖了搖頭,伸出一根手指:「不夠。」
「啊?五百還不夠?」 宋青青和張小芳都愣住了。
趙雲靜也停下手中的動作,看向牛大力。
牛大力看著她們,緩緩說出了自己思考已久的定價方案:「我的想法是,咱們也分檔次。
就按你現在買的這四大類茶,每一類,分高、中、低三檔。
最低檔的一壺茶五千,中檔的一萬,高檔的一萬八。」
「什麼?」
「五千?一萬?一萬八?一壺茶?」
宋青青、張小芳和趙雲靜幾乎同時驚呼出聲,眼睛瞪得老大,滿臉的難以置信。
宋青青倒吸一口涼氣:「大力哥!這……這價格……會有人喝嗎?一壺茶賣上萬塊?這……這已經不是養生茶,這是仙茶了吧?」
張小芳也震驚得合不攏嘴:「大力,你沒開玩笑吧?我知道你這水好,可……可這價格也太離譜了!誰喝得起啊?咱們這是開茶館,不是開金店!」
就連對牛大力最有信心的趙雲靜,也猶豫著說:「大力哥,我知道這茶……嗯,這水能治病,效果很好。
可這價格……是不是定得太高了?真的會有人來嗎?」
牛大力早就料到她們會是這個反應。
他其實也猶豫過要不要定低點,但最終還是放棄了這個想法。
原因很簡單:價格太低,效果又如此神奇,消息一旦傳開,那些真正有需求、被病痛折磨的病人恐怕根本排不上隊。
反而會被聞風而來的有錢人、好奇心重的、甚至想囤貨轉賣的人擠爆。
這不是他開養生茶館的初衷。
而把價格定高,形成一個天然的門檻。
那些沒病只是想嘗鮮、或者純粹好奇的人,看到這個價格多半會望而卻步。
而真正被病痛折磨、走投無路的人,在對比了人民醫院天價藥酒,三十毫升近兩百萬和這裡可能有效但只需幾萬、十幾萬的茶水後,很大概率會選擇來這裡試一試。
當初那些圍在公安局門口求藥的病人家屬,就是最好的潛在客戶和活GG。
至於定一萬八的高價,則是為那些不差錢、追求身份地位、有攀比心理的有錢人準備的。
對他們來說,價格本身就是一種篩選和象徵。
同樣的效果,但一萬八一壺的茶和五千一壺的茶,喝起來感覺能一樣嗎?有錢人的錢,不賺白不賺。
他沒有直接回答她們的疑問,而是反問宋青青:「青青,你當初為什麼辭掉體面的銀行工作,鐵了心要跟著我幹這還沒開張的養生茶館?」
宋青青愣了一下,不假思索地回答:「因為我相信大力哥你這養生茶……不對,是這水,有神奇的效果。
有巨大的市場前景啊!可是……那也得貼合實際,考慮消費能力啊……」
牛大力笑了:「你相信它有神奇效果,能治病,對吧?那你告訴我,我們這茶館,主要是開給什麼人喝的?」
宋青青又是一愣,下意識地說:「不就是給那些需要養生保健、調理身體的人喝的嗎?」
「你再想想,我們當初為什麼決定開這個茶館?」 牛大力引導道。
宋青青猛地反應過來,一拍腦門:「哦!對!瞧我這腦子,忙暈了都!咱們開這茶館,
最主要的客戶,應該是那些有病的、需要治療的人!可是……可是病人很多都不富裕,他們能喝得起這麼貴的茶嗎?」
牛大力繼續引導:「那我問你,如果一個人得了絕症,醫院說有一種藥能治好,但需要將近兩百萬,他會治嗎?」
張小芳和宋青青則各自捧著一杯剛泡好的茶,小口啜飲著,臉上都帶著驚奇和享受的表情。
「哇,這個花茶的味道真好!香氣特別濃郁,而且喝下去喉嚨很舒服,感覺整個人都精神了!」 張小芳讚不絕口。
宋青青也點頭附和:「綠茶泡出來味道更清冽一些,回甘很明顯。」
牛大力環顧四周,沒看到蕭月、李勇他們,便問:「就你們幾個?蕭月她們呢?」
趙雲靜一邊將熱水注入蓋碗,一邊回答:「蕭月姐剛才在這幫忙燒水來著,她說去樓上叫於新傑和李威他們了,讓他們也來嘗嘗。
大力哥,你這水是加了那個……東西吧?不過感覺味道和效果,好像比你在家泡的淡一些?」
牛大力走過去,也給自己倒了一小杯綠茶,嘗了嘗。
點頭道:「嗯,是加了,不過這次是稀釋過的,濃度低了很多,所以口感和效果肯定比不上純的。
但長期喝的話,養生保健的效果應該還是不錯的。」
宋青青指著桌上分門別類放好的茶葉,介紹道:「大力哥,茶我們按你說的,買了紅茶、綠茶、白茶和花茶四大類。
每一類我們又分了三檔,便宜的、中檔的和稍微好點的。
比如這綠茶,這種是最普通的,幾十塊一斤;這種是中等價位的,大概一百多;
這種是毛尖,算是平民價位里比較好的了,要二百多一斤,其他的也差不多是這個檔次區分。」
牛大力看了看那些茶葉,成色、香氣確實有差別,但在他這個茶盲看來,區別不是特別明顯。
他點點頭:「嗯,這些足夠了,種類和檔次都有了,青青,你覺得我們該怎麼定價?」
宋青青早就想過這個問題,但此刻還是有點拿不定主意,她看了看桌上的茶水,又看了看牛大力。
試探著說:「大力哥,說實話,這些茶葉本身不算特別名貴,值錢的,應該是你這獨家秘方的水。
但咱們又不能明說這水能治病,對吧?所以,我覺得……咱們可以按壺賣?一壺茶,包含茶葉和我們的養生水。」
牛大力讚許地點點頭:「和我想的一樣,按壺賣,省事,也顯得有檔次,那你覺得,一壺茶賣多少錢合適?」
宋青青咬了咬嘴唇,鼓起勇氣說:「普通的茶水,市面上好一點的茶館,一壺也就幾十到一二百。
咱們這水特殊……我覺得,可以定高一點,比如……三百?五百?」
她說出這個數字時,自己都覺得有點心虛,這已經比普通茶館貴好幾倍了。
牛大力卻搖了搖頭,伸出一根手指:「不夠。」
「啊?五百還不夠?」 宋青青和張小芳都愣住了。
趙雲靜也停下手中的動作,看向牛大力。
牛大力看著她們,緩緩說出了自己思考已久的定價方案:「我的想法是,咱們也分檔次。
就按你現在買的這四大類茶,每一類,分高、中、低三檔。
最低檔的一壺茶五千,中檔的一萬,高檔的一萬八。」
「什麼?」
「五千?一萬?一萬八?一壺茶?」
宋青青、張小芳和趙雲靜幾乎同時驚呼出聲,眼睛瞪得老大,滿臉的難以置信。
宋青青倒吸一口涼氣:「大力哥!這……這價格……會有人喝嗎?一壺茶賣上萬塊?這……這已經不是養生茶,這是仙茶了吧?」
張小芳也震驚得合不攏嘴:「大力,你沒開玩笑吧?我知道你這水好,可……可這價格也太離譜了!誰喝得起啊?咱們這是開茶館,不是開金店!」
就連對牛大力最有信心的趙雲靜,也猶豫著說:「大力哥,我知道這茶……嗯,這水能治病,效果很好。
可這價格……是不是定得太高了?真的會有人來嗎?」
牛大力早就料到她們會是這個反應。
他其實也猶豫過要不要定低點,但最終還是放棄了這個想法。
原因很簡單:價格太低,效果又如此神奇,消息一旦傳開,那些真正有需求、被病痛折磨的病人恐怕根本排不上隊。
反而會被聞風而來的有錢人、好奇心重的、甚至想囤貨轉賣的人擠爆。
這不是他開養生茶館的初衷。
而把價格定高,形成一個天然的門檻。
那些沒病只是想嘗鮮、或者純粹好奇的人,看到這個價格多半會望而卻步。
而真正被病痛折磨、走投無路的人,在對比了人民醫院天價藥酒,三十毫升近兩百萬和這裡可能有效但只需幾萬、十幾萬的茶水後,很大概率會選擇來這裡試一試。
當初那些圍在公安局門口求藥的病人家屬,就是最好的潛在客戶和活GG。
至於定一萬八的高價,則是為那些不差錢、追求身份地位、有攀比心理的有錢人準備的。
對他們來說,價格本身就是一種篩選和象徵。
同樣的效果,但一萬八一壺的茶和五千一壺的茶,喝起來感覺能一樣嗎?有錢人的錢,不賺白不賺。
他沒有直接回答她們的疑問,而是反問宋青青:「青青,你當初為什麼辭掉體面的銀行工作,鐵了心要跟著我幹這還沒開張的養生茶館?」
宋青青愣了一下,不假思索地回答:「因為我相信大力哥你這養生茶……不對,是這水,有神奇的效果。
有巨大的市場前景啊!可是……那也得貼合實際,考慮消費能力啊……」
牛大力笑了:「你相信它有神奇效果,能治病,對吧?那你告訴我,我們這茶館,主要是開給什麼人喝的?」
宋青青又是一愣,下意識地說:「不就是給那些需要養生保健、調理身體的人喝的嗎?」
「你再想想,我們當初為什麼決定開這個茶館?」 牛大力引導道。
宋青青猛地反應過來,一拍腦門:「哦!對!瞧我這腦子,忙暈了都!咱們開這茶館,
最主要的客戶,應該是那些有病的、需要治療的人!可是……可是病人很多都不富裕,他們能喝得起這麼貴的茶嗎?」
牛大力繼續引導:「那我問你,如果一個人得了絕症,醫院說有一種藥能治好,但需要將近兩百萬,他會治嗎?」