第73章 真正的目的：定價權！
第73章 真正的目的：定價權！
」一萬斤聽起來多，但你要看賣給誰。」
「零售的話，一斤一斤往外稱，一萬斤得賣到猴年馬月。」
「但如果是直接供給酒樓和麵館呢？金碧酒店一年的頭水紫菜用量少說三四千斤，歐成記等麵館呢？加在一起有好幾千斤。」
「一萬斤拆開了往這些渠道里灌，用不了多久就消化完了。」
陳遠航看了看王峰，點清楚這裡的關鍵。
進這麼多的紫菜，肯定有風險，少說得小半年才賣得掉，壓這麼多的貨和投這麼多的錢在這上面，非常不划算和風險大。
賣給金碧酒店、賣給歐成等人，用不了多長時間全賣光。
傻子才會擱鋪子裡賣。
王峰一想，真的是這麼一回事，金碧酒店和歐成這些才是大戶。
一萬斤太多？
說不定都不足夠，得想辦法進更多的貨。
「三成定金看起來是咱們先墊了錢，但你要想，這筆錢砸下去，以後每年頭水紫菜最好的貨源就鎖在咱們手裡了。」
「別人想賣頭水，要麼從咱們手裡拿貨，要麼去找比漳浦更次的產區。簽長約肯定是有風險的。但好處不光是一批貨能賺多少，是以後每年頭水上市的時候，不用再去市場上跟人搶。」
「貨會來找你。」
陳遠航合同收進抽屜里，端起茶杯，看著窗外一德路的街面，沒有誰比自己更加清楚長約或者說控制貨源的重要性。
雜魚膠自己是這麼幹的，頭水紫菜，自己一樣要這麼幹。
四天後，幾輛貨車開到一德路的附近，裝著的全是周大鐵的紫菜，換成板車，一車接著一車，拉到誠興行的店鋪門口陳遠航親自把關，「秋毫之末」發動，掃一眼立馬清楚紫菜的品質，全都是頭水的搬到後院的倉庫，一直忙活了小半天，全部的貨擺放妥當。
陳遠航叮囑王峰，貨鎖起來，一斤都不許往外擺，批發的不出零售的不出，任何人來問都不出貨。
陳遠航和周大鐵算了帳，一共是五十一萬三千塊五百塊，兩個人去了銀行，辦了轉帳的手續。
陳遠航送走了周大鐵，回到誠興行，拿起電話，分別撥了金碧酒店何大中、歐成記歐成、興記崔興等人的電話，都是蝦籽和大地魚乾等合作過而具一直拿貨的老客戶，沒多說，只提了一下誠興行到了一批真正的頭水紫菜，想請到店裡坐坐，看看貨。
天剛一擦黑。
金碧酒店的何大中和行政總廚柳青陽、歐成記的歐成等人不約而同幾乎同一時間提前來了，一進門茶桌上擺著兩隻白瓷盤，分別盛著兩撮紫菜，一撮顏色墨綠髮亮，一撮顏色暗沉偏黑。
「各位都是行家，我不多說廢話。」
「這是真頭水，葉片太嫩，不管是手或者剪刀下去纖維會輕微撕裂，剪口不可能是光滑的。」
陳遠航拿起一片墨綠髮亮的紫菜，手指捏住邊緣，輕輕一撕，撕開處邊緣參差不齊，有明顯的撕裂毛邊，拿了一隻裝了水的碗過來，泡進去，一會的功夫，撈出來，平鋪著攤開在茶桌上，用不著放大鏡，仔細看都能夠看得出來採摘的時候留下來的剪參差不齊。
「這是假頭水。二三水的貨剪掉了老邊冒充的，剪口是直線，斷面有二次癒合的疤痕。」
「這些天一德路這裡有鋪子進了一批二三水但充當頭水紫菜的事情，鬧得不小，你們都聽說過了吧？」
陳遠航拿起另外一個碟子裡的一片顏色偏暗的紫菜，同樣撕開，同樣泡水，露出了剪刀的剪口，邊緣整齊光滑，像用刀裁過的紙。
「好貨。」
柳青陽拿起一片頭水紫菜放在鼻子前聞了聞，又掰了一小塊放嘴裡嚼了幾下，轉頭對何大中重重點了一下頭。
歐成等人都是真正的老手，仔細看了一遍，全都點頭，如假包換的頭水紫菜而且是正宗產地福建漳浦。
何大中直接開口問這貨有多少，價錢怎麼算。
「各位。」
「和福建漳浦的供貨商簽了五年長約，每年至少一萬斤頭水紫菜，貨源已經鎖死了。
以後各位每年需要多少，提前跟我說，我按你們的用量預留出來。」
「不管外面市場行情怎麼變，你們的貨源不會斷。」
陳遠航沒有著急開價，伸手示意大家先別急著掏錢，「五年長約，一萬斤保底，陳老闆，你這是源頭給鎖死了。以後頭水紫菜這個品類，別人想碰都碰不了。」
何大中第一個反應過來，都是做生意的人，太清楚這意味著什麼。
「何經理說得沒錯。貨源鎖死了，渠道才能穩。」
「以前你們市場上跟人搶頭水，搶到了品相還不一定好。以後不用搶了。漳浦最好的頭水紫菜，全部從誠興行走。」
「價格我跟各位明說，渠道供應價一百，每年貨到了我的手上，我通知你們，你們要多少我留多少。」
「你們拿不完的，我店裡賣，零售價一百一十。」
陳遠航沒有兜圈子，直接開出價格來。
何大中、柳青陽和歐成等人紛紛點頭，陳遠航的這個價格不便宜，但品質擺在面前，更加重要的是，每年都有穩定的供應。
頭水的紫菜，數量有限，每年都得搶，陳遠航拿下了源頭，只要確保供應，價格稍高一點都沒問題。
何大中二話不說，拿下四千斤。
歐成等人，分掉了剩下來的六千斤。
陳遠航送走了何大中和歐成等人，轉身剛一走進誠興行，王峰瞪大眼前一幅見鬼了神情看著自己。
「怎麼樣？」
「一萬斤賣掉了！」
陳遠航笑了起來。
「這就賣掉了？」
「一百塊錢一斤，一萬斤賣掉了？」
王峰嘴皮子抖了好一會才說出話來。
五十塊一斤拿的貨，隔一天晚上賣掉，一百塊一斤，純賺五十一斤，一萬斤一下賺了五十萬。
「哈！」
「沒錯！」
「賺了五十萬！」
「收拾一下，明天送貨。」
陳遠航走到櫃檯，一張張開好送貨單，明天一早，王峰按著一家一家送，送完了自己去結帳。
「哥！」
「這太厲害了吧！」
「一會一萬斤全賣出去了！」
王寶珠壓著聲音。
這些天自己每天都能賣出去三五百斤的魚膠體驗包和別的乾貨，累得要死要活，陳遠航打了幾個電話喊了人來，一萬斤幾句話全賣出去。
「可不是的嘛！」
「一直賣出去了！」
王峰抓了抓後腦勺，一直到現在這個時候都不敢相信這是真的。從此以後，每年光這一個品類誠興行就是幾十萬的流水。
陳遠航看了一眼王峰和王寶珠，笑了笑。
這可不是簡單的一下賣掉一萬斤頭水紫菜一下賺五十萬的事情，自己用五年的長約一下鎖死漳浦的頭水紫菜的源頭。
從今往後，漳浦最好的頭水紫菜，每年從紫菜田裡割下來的第一茬，不經過任何中間商，直接拉到一德路，拉進誠興行的倉庫。
別的產區有真貨，但一個是品質比不上，另外一個，粵州這的大買家全在自己這裡拿貨，別的人拿了貨，只能零售，想要賺到足夠多的錢，可不容易。時間長了，一德路的頭水紫菜的定價權慢慢落入自己的手裡。
這才是自己真正的目的！
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」一萬斤聽起來多，但你要看賣給誰。」
「零售的話，一斤一斤往外稱，一萬斤得賣到猴年馬月。」
「但如果是直接供給酒樓和麵館呢？金碧酒店一年的頭水紫菜用量少說三四千斤，歐成記等麵館呢？加在一起有好幾千斤。」
「一萬斤拆開了往這些渠道里灌，用不了多久就消化完了。」
陳遠航看了看王峰，點清楚這裡的關鍵。
進這麼多的紫菜，肯定有風險，少說得小半年才賣得掉，壓這麼多的貨和投這麼多的錢在這上面，非常不划算和風險大。
賣給金碧酒店、賣給歐成等人，用不了多長時間全賣光。
傻子才會擱鋪子裡賣。
王峰一想，真的是這麼一回事，金碧酒店和歐成這些才是大戶。
一萬斤太多？
說不定都不足夠，得想辦法進更多的貨。
「三成定金看起來是咱們先墊了錢，但你要想，這筆錢砸下去，以後每年頭水紫菜最好的貨源就鎖在咱們手裡了。」
「別人想賣頭水，要麼從咱們手裡拿貨，要麼去找比漳浦更次的產區。簽長約肯定是有風險的。但好處不光是一批貨能賺多少，是以後每年頭水上市的時候，不用再去市場上跟人搶。」
「貨會來找你。」
陳遠航合同收進抽屜里，端起茶杯，看著窗外一德路的街面，沒有誰比自己更加清楚長約或者說控制貨源的重要性。
雜魚膠自己是這麼幹的，頭水紫菜，自己一樣要這麼幹。
四天後，幾輛貨車開到一德路的附近，裝著的全是周大鐵的紫菜，換成板車，一車接著一車，拉到誠興行的店鋪門口陳遠航親自把關，「秋毫之末」發動，掃一眼立馬清楚紫菜的品質，全都是頭水的搬到後院的倉庫，一直忙活了小半天，全部的貨擺放妥當。
陳遠航叮囑王峰，貨鎖起來，一斤都不許往外擺，批發的不出零售的不出，任何人來問都不出貨。
陳遠航和周大鐵算了帳，一共是五十一萬三千塊五百塊，兩個人去了銀行，辦了轉帳的手續。
陳遠航送走了周大鐵，回到誠興行，拿起電話，分別撥了金碧酒店何大中、歐成記歐成、興記崔興等人的電話，都是蝦籽和大地魚乾等合作過而具一直拿貨的老客戶，沒多說，只提了一下誠興行到了一批真正的頭水紫菜，想請到店裡坐坐，看看貨。
天剛一擦黑。
金碧酒店的何大中和行政總廚柳青陽、歐成記的歐成等人不約而同幾乎同一時間提前來了，一進門茶桌上擺著兩隻白瓷盤，分別盛著兩撮紫菜，一撮顏色墨綠髮亮，一撮顏色暗沉偏黑。
「各位都是行家，我不多說廢話。」
「這是真頭水，葉片太嫩，不管是手或者剪刀下去纖維會輕微撕裂，剪口不可能是光滑的。」
陳遠航拿起一片墨綠髮亮的紫菜，手指捏住邊緣，輕輕一撕，撕開處邊緣參差不齊，有明顯的撕裂毛邊，拿了一隻裝了水的碗過來，泡進去，一會的功夫，撈出來，平鋪著攤開在茶桌上，用不著放大鏡，仔細看都能夠看得出來採摘的時候留下來的剪參差不齊。
「這是假頭水。二三水的貨剪掉了老邊冒充的，剪口是直線，斷面有二次癒合的疤痕。」
「這些天一德路這裡有鋪子進了一批二三水但充當頭水紫菜的事情，鬧得不小，你們都聽說過了吧？」
陳遠航拿起另外一個碟子裡的一片顏色偏暗的紫菜，同樣撕開，同樣泡水，露出了剪刀的剪口，邊緣整齊光滑，像用刀裁過的紙。
「好貨。」
柳青陽拿起一片頭水紫菜放在鼻子前聞了聞，又掰了一小塊放嘴裡嚼了幾下，轉頭對何大中重重點了一下頭。
歐成等人都是真正的老手，仔細看了一遍，全都點頭，如假包換的頭水紫菜而且是正宗產地福建漳浦。
何大中直接開口問這貨有多少，價錢怎麼算。
「各位。」
「和福建漳浦的供貨商簽了五年長約，每年至少一萬斤頭水紫菜，貨源已經鎖死了。
以後各位每年需要多少，提前跟我說，我按你們的用量預留出來。」
「不管外面市場行情怎麼變，你們的貨源不會斷。」
陳遠航沒有著急開價，伸手示意大家先別急著掏錢，「五年長約，一萬斤保底，陳老闆，你這是源頭給鎖死了。以後頭水紫菜這個品類，別人想碰都碰不了。」
何大中第一個反應過來，都是做生意的人，太清楚這意味著什麼。
「何經理說得沒錯。貨源鎖死了，渠道才能穩。」
「以前你們市場上跟人搶頭水，搶到了品相還不一定好。以後不用搶了。漳浦最好的頭水紫菜，全部從誠興行走。」
「價格我跟各位明說，渠道供應價一百，每年貨到了我的手上，我通知你們，你們要多少我留多少。」
「你們拿不完的，我店裡賣，零售價一百一十。」
陳遠航沒有兜圈子，直接開出價格來。
何大中、柳青陽和歐成等人紛紛點頭，陳遠航的這個價格不便宜，但品質擺在面前，更加重要的是，每年都有穩定的供應。
頭水的紫菜，數量有限，每年都得搶，陳遠航拿下了源頭，只要確保供應，價格稍高一點都沒問題。
何大中二話不說，拿下四千斤。
歐成等人，分掉了剩下來的六千斤。
陳遠航送走了何大中和歐成等人，轉身剛一走進誠興行，王峰瞪大眼前一幅見鬼了神情看著自己。
「怎麼樣？」
「一萬斤賣掉了！」
陳遠航笑了起來。
「這就賣掉了？」
「一百塊錢一斤，一萬斤賣掉了？」
王峰嘴皮子抖了好一會才說出話來。
五十塊一斤拿的貨，隔一天晚上賣掉，一百塊一斤，純賺五十一斤，一萬斤一下賺了五十萬。
「哈！」
「沒錯！」
「賺了五十萬！」
「收拾一下，明天送貨。」
陳遠航走到櫃檯，一張張開好送貨單，明天一早，王峰按著一家一家送，送完了自己去結帳。
「哥！」
「這太厲害了吧！」
「一會一萬斤全賣出去了！」
王寶珠壓著聲音。
這些天自己每天都能賣出去三五百斤的魚膠體驗包和別的乾貨，累得要死要活，陳遠航打了幾個電話喊了人來，一萬斤幾句話全賣出去。
「可不是的嘛！」
「一直賣出去了！」
王峰抓了抓後腦勺，一直到現在這個時候都不敢相信這是真的。從此以後，每年光這一個品類誠興行就是幾十萬的流水。
陳遠航看了一眼王峰和王寶珠，笑了笑。
這可不是簡單的一下賣掉一萬斤頭水紫菜一下賺五十萬的事情，自己用五年的長約一下鎖死漳浦的頭水紫菜的源頭。
從今往後，漳浦最好的頭水紫菜，每年從紫菜田裡割下來的第一茬，不經過任何中間商，直接拉到一德路，拉進誠興行的倉庫。
別的產區有真貨，但一個是品質比不上，另外一個，粵州這的大買家全在自己這裡拿貨，別的人拿了貨，只能零售，想要賺到足夠多的錢，可不容易。時間長了，一德路的頭水紫菜的定價權慢慢落入自己的手裡。
這才是自己真正的目的！
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