第4章 極品元貝
陳遠航深吸口氣,冷靜了一下,沒著急下手,目光微微上下認真打量了好幾次,特別是堆在編織袋上的一堆乾貝的底部,瞳孔縮了一下。
底部的乾貝,顏色發暗發黑,表面有一層不正常的暗沉光澤。
不是胺基酸結晶,這是受潮後二次晾曬留下的痕跡。
這種業內叫「回水貨」。
乾貝受了潮,怕發霉賣不出去,用水洗過後重新曬乾的。
洗過後,乾貝內部的鮮味物質大量流失,肉質變得鬆散,看著還有點光澤,但泡發出來毫無口感可言,只能算次品中的次品。
更糟糕的是,最底下壓著的那一小撮,已經隱隱散發出了一股酸敗味。這是完全變質、不能再食用的霉貨,連加工飼料的廠子都不會收。
散貨區之所以是散貨區,就是因為這裡的東西真的有好有爛,而且爛的比例往往比想像中的要多得多。一般情況下,十斤里能挑出三斤能賣的貨就不錯了,剩下的要麼品質一般,要麼根本不能用。
陳遠航盯著譚忠身後的幾個袋子,集中精神,裡面裝著的乾貝一粒粒「露出原形」,來回仔細地看了兩遍,情況堆和外面的一堆沒有什麼區別。
「老師傅。這貨怎麼賣?」
陳遠航心中有了數,指了指編織袋開口。
「統貨!不講價。」
「十八一斤。」
譚忠抽了一口煙,睜開半隻眼,打量了陳遠航一下,說話的時候,鼻孔里噴出兩道白氣。
十八一斤?
陳遠航心裡飛快地算了一筆帳。
這一堆大概五百多斤,總價不到一萬塊。
五百斤里只有三成大概一百五十斤是能賣出高價的頂級元貝。
四成是普通統貨,三四十塊一斤。
剩下三成,要麼是回水貨,最多能賣個成本價,甚至得打折處理。要麼已經徹底壞了,只能扔掉。
這就是說,花一萬塊錢買這堆貨,真正能賺錢的,只有那一百五十斤元貝和一部分統貨。回水貨能平著走就算不錯,壞掉的部分則是一分錢都收不回來的純損失。
自己手上能動用的本金只有17000多塊,大批的值錢貨拿不下,想要賺錢,只能快進快出,才能短時間內積累資金。
眼前這批貨,正適合自己。
「全要了。」
陳遠航盯著幾袋子乾貝,沉默了一會,拿定了主意,乾脆利落直接開口。
「你說啥?」
譚忠愣了一下,眼睛猛地睜大了,嘴裡刁著的煙差點掉下來。
「我說!全要了!」
「剩下來的開袋,我驗貨。」
「和眼前這堆一樣的貨的話,過秤算帳,現金。」
陳遠航一邊說一邊拉開腰包的拉鏈,露出裡面裝的現金。
「遠航哥!你瘋了吧?買這堆破爛?你就算是想省點錢,都不能把錢往水裡扔啊!」
「這堆貨一看著就不對勁,不少乾脆都發黑了!」
王峰一聽急了,大聲地喊了起來。
「找拖車搬貨!」
陳遠航瞪了王峰一眼,語氣不容置疑。
王峰嘴巴張了又合,合了又張,最後一跺腳,轉身找推車。
譚忠擔心陳遠航反悔,動作飛快,鋪開油布,幾個袋子的乾貝倒出來,堆得滿滿都是,這是行規,得驗貨。
陳遠航早知道幾個袋子裡乾貝的情況,這個時候不能露出馬腳,蹲下來,裝模作樣,伸手扒拉了幾下,認真驗了一遍才點頭說沒有問題。
譚忠手腳麻利,十來分鐘,重新裝好袋,邊上借了台秤,過完秤,507斤,一共是9126塊。
陳遠航數出錢,遞給譚忠。
譚忠點了兩次,沒問題,點了點頭,轉身收拾東西,飛快走了。
陳遠航看著譚忠一拐變,不見人影,這是擔心自己反悔,三十六計走為上計。
不知道過幾天,這譚忠聽到消息這堆貨里雜著值錢貨會是什麼心情?
陳遠航忍不住樂了。
「遠航哥!」
「你是怎麼想的?」
「這貨正鋪里能賣?」
「這譚忠見了鬼一樣跑了!」
「貨肯定不值這個價。」
王峰一邊搬著袋子疊拖車上一邊抱怨。
陳遠航笑了一下,沒說什麼,催促王峰手腳麻利點,真實的情形回到自己的鋪子裡再說不遲。
陳遠航和王峰推著滿滿一車乾貝往回走,羅定和幾個二道販子蹲邊上抽菸,剛剛的事情看得清清楚楚。
「喲!這不是誠興行的陳老闆嗎?這是去散貨區進貨了?」
羅定知道陳遠航在一德路上開店鋪,拿煙的手指了一下拖車。
「一萬塊買一堆垃圾。陳老闆可真有錢!」
「人家剛賺了三萬多。不差錢!」
周圍幾個人跟著起鬨,發出一陣笑聲。
陳遠航腳步沒停,自己賺錢了,心情好,懶得理會羅定這些人,過幾天傳出來的消息自然會打他們的臉
王峰臉漲得通紅,低著頭推車,恨不得地上有一條縫,自己轉裡面去。
消息傳得飛快,不到半個小時,整個一德路都知道陳遠航花差不多一萬塊全包了散貨區的一堆爛乾貝。這個圈子裡,這種事不叫買賣,叫笑話。
「遠航哥。咱們好不容易賺了點錢,你一把就花出去了。」
「做生意肯定是要買貨的。可是這批貨太差了!」
「成色差不說了,有些乾脆都黑了!都臭了!」
「現在這事情肯定傳開來了。」
「周圍的這些人,肯說我們是收破爛的。」
王峰迴到鋪子,拖車往院裡一撂,一屁股坐在地上,滿腹委屈。
陳遠航笑了一下,搬下一個袋子,扯開口子,掏了七八把乾貝,攤在一個小簸箕里。
「你過來。」
陳遠航喊了一下王峰。
王峰不情不願地湊過來,看了一下簸箕裡面的乾貝,一頭霧水,就是雜貨爛貨,不知道陳遠航想說什麼。
「顏色灰暗,表面有一層蠟質般不自然的光澤,還散發著一股說不清道不明的酸味。」
「這就是我們這一行的叫回水貨。受潮之後怕發霉,用水洗過,又重新曬乾。看著還像乾貝,但鮮味已經洗沒了,泡發出來口感像嚼鋸末。這種貨,能賣上成本價就算老天爺賞飯吃。」
「這一堆,顏色發黑色、發出酸味,一捏就碎。這是壞了的。別說賣錢,連扔都得找個沒人的地方扔,讓人看見了還說咱鋪子不講究。」
「這一堆,是統貨。」
陳遠航一邊說一邊扒拉,簸箕里的乾貝分開來。
「遠航哥!」
「我們為啥要買這玩意?」
王峰表情非常難看。
「看出什麼來了沒有?」
「知道這是什麼的吧?」
陳遠航笑了一下,伸手指了一下剩下來的一堆只有幾顆的乾貝,個頭明顯更大、色澤金紅。
「個頭大,顏色金紅,紋理緻密。這是三齡以上的老扇貝在秋冬季節曬出來的元貝。用的是當天上岸的活貝,兩小時內手工去殼取柱,全程不讓貝柱沾一滴淡水。」
「直徑約 1.8到2.2 cm。這屬於特大元貝。」
「一斤只有60頭左右。」
「這種貨,整個一德路一年出不了兩千斤。」
「三成是好貨,能賣高價。四成是統貨,能走量但利潤薄。兩成是回水貨,能平著賣就算不錯。剩下一成,純垃圾。」
陳遠航得意洋洋,拍了拍手上的碎屑,
「遠航哥!」
「咱們能賺錢嗎?」
王峰眼睛開始發光,聲音有點發顫。
「去!老張頭叫來。今晚加班。」
陳遠航大手一揮。
王峰一溜煙沖了出去。
陳遠航臉上露出燦爛的笑容。
能賺錢不?
開什麼玩笑!
不能賺錢自己受這個累幹什麼?
底部的乾貝,顏色發暗發黑,表面有一層不正常的暗沉光澤。
不是胺基酸結晶,這是受潮後二次晾曬留下的痕跡。
這種業內叫「回水貨」。
乾貝受了潮,怕發霉賣不出去,用水洗過後重新曬乾的。
洗過後,乾貝內部的鮮味物質大量流失,肉質變得鬆散,看著還有點光澤,但泡發出來毫無口感可言,只能算次品中的次品。
更糟糕的是,最底下壓著的那一小撮,已經隱隱散發出了一股酸敗味。這是完全變質、不能再食用的霉貨,連加工飼料的廠子都不會收。
散貨區之所以是散貨區,就是因為這裡的東西真的有好有爛,而且爛的比例往往比想像中的要多得多。一般情況下,十斤里能挑出三斤能賣的貨就不錯了,剩下的要麼品質一般,要麼根本不能用。
陳遠航盯著譚忠身後的幾個袋子,集中精神,裡面裝著的乾貝一粒粒「露出原形」,來回仔細地看了兩遍,情況堆和外面的一堆沒有什麼區別。
「老師傅。這貨怎麼賣?」
陳遠航心中有了數,指了指編織袋開口。
「統貨!不講價。」
「十八一斤。」
譚忠抽了一口煙,睜開半隻眼,打量了陳遠航一下,說話的時候,鼻孔里噴出兩道白氣。
十八一斤?
陳遠航心裡飛快地算了一筆帳。
這一堆大概五百多斤,總價不到一萬塊。
五百斤里只有三成大概一百五十斤是能賣出高價的頂級元貝。
四成是普通統貨,三四十塊一斤。
剩下三成,要麼是回水貨,最多能賣個成本價,甚至得打折處理。要麼已經徹底壞了,只能扔掉。
這就是說,花一萬塊錢買這堆貨,真正能賺錢的,只有那一百五十斤元貝和一部分統貨。回水貨能平著走就算不錯,壞掉的部分則是一分錢都收不回來的純損失。
自己手上能動用的本金只有17000多塊,大批的值錢貨拿不下,想要賺錢,只能快進快出,才能短時間內積累資金。
眼前這批貨,正適合自己。
「全要了。」
陳遠航盯著幾袋子乾貝,沉默了一會,拿定了主意,乾脆利落直接開口。
「你說啥?」
譚忠愣了一下,眼睛猛地睜大了,嘴裡刁著的煙差點掉下來。
「我說!全要了!」
「剩下來的開袋,我驗貨。」
「和眼前這堆一樣的貨的話,過秤算帳,現金。」
陳遠航一邊說一邊拉開腰包的拉鏈,露出裡面裝的現金。
「遠航哥!你瘋了吧?買這堆破爛?你就算是想省點錢,都不能把錢往水裡扔啊!」
「這堆貨一看著就不對勁,不少乾脆都發黑了!」
王峰一聽急了,大聲地喊了起來。
「找拖車搬貨!」
陳遠航瞪了王峰一眼,語氣不容置疑。
王峰嘴巴張了又合,合了又張,最後一跺腳,轉身找推車。
譚忠擔心陳遠航反悔,動作飛快,鋪開油布,幾個袋子的乾貝倒出來,堆得滿滿都是,這是行規,得驗貨。
陳遠航早知道幾個袋子裡乾貝的情況,這個時候不能露出馬腳,蹲下來,裝模作樣,伸手扒拉了幾下,認真驗了一遍才點頭說沒有問題。
譚忠手腳麻利,十來分鐘,重新裝好袋,邊上借了台秤,過完秤,507斤,一共是9126塊。
陳遠航數出錢,遞給譚忠。
譚忠點了兩次,沒問題,點了點頭,轉身收拾東西,飛快走了。
陳遠航看著譚忠一拐變,不見人影,這是擔心自己反悔,三十六計走為上計。
不知道過幾天,這譚忠聽到消息這堆貨里雜著值錢貨會是什麼心情?
陳遠航忍不住樂了。
「遠航哥!」
「你是怎麼想的?」
「這貨正鋪里能賣?」
「這譚忠見了鬼一樣跑了!」
「貨肯定不值這個價。」
王峰一邊搬著袋子疊拖車上一邊抱怨。
陳遠航笑了一下,沒說什麼,催促王峰手腳麻利點,真實的情形回到自己的鋪子裡再說不遲。
陳遠航和王峰推著滿滿一車乾貝往回走,羅定和幾個二道販子蹲邊上抽菸,剛剛的事情看得清清楚楚。
「喲!這不是誠興行的陳老闆嗎?這是去散貨區進貨了?」
羅定知道陳遠航在一德路上開店鋪,拿煙的手指了一下拖車。
「一萬塊買一堆垃圾。陳老闆可真有錢!」
「人家剛賺了三萬多。不差錢!」
周圍幾個人跟著起鬨,發出一陣笑聲。
陳遠航腳步沒停,自己賺錢了,心情好,懶得理會羅定這些人,過幾天傳出來的消息自然會打他們的臉
王峰臉漲得通紅,低著頭推車,恨不得地上有一條縫,自己轉裡面去。
消息傳得飛快,不到半個小時,整個一德路都知道陳遠航花差不多一萬塊全包了散貨區的一堆爛乾貝。這個圈子裡,這種事不叫買賣,叫笑話。
「遠航哥。咱們好不容易賺了點錢,你一把就花出去了。」
「做生意肯定是要買貨的。可是這批貨太差了!」
「成色差不說了,有些乾脆都黑了!都臭了!」
「現在這事情肯定傳開來了。」
「周圍的這些人,肯說我們是收破爛的。」
王峰迴到鋪子,拖車往院裡一撂,一屁股坐在地上,滿腹委屈。
陳遠航笑了一下,搬下一個袋子,扯開口子,掏了七八把乾貝,攤在一個小簸箕里。
「你過來。」
陳遠航喊了一下王峰。
王峰不情不願地湊過來,看了一下簸箕裡面的乾貝,一頭霧水,就是雜貨爛貨,不知道陳遠航想說什麼。
「顏色灰暗,表面有一層蠟質般不自然的光澤,還散發著一股說不清道不明的酸味。」
「這就是我們這一行的叫回水貨。受潮之後怕發霉,用水洗過,又重新曬乾。看著還像乾貝,但鮮味已經洗沒了,泡發出來口感像嚼鋸末。這種貨,能賣上成本價就算老天爺賞飯吃。」
「這一堆,顏色發黑色、發出酸味,一捏就碎。這是壞了的。別說賣錢,連扔都得找個沒人的地方扔,讓人看見了還說咱鋪子不講究。」
「這一堆,是統貨。」
陳遠航一邊說一邊扒拉,簸箕里的乾貝分開來。
「遠航哥!」
「我們為啥要買這玩意?」
王峰表情非常難看。
「看出什麼來了沒有?」
「知道這是什麼的吧?」
陳遠航笑了一下,伸手指了一下剩下來的一堆只有幾顆的乾貝,個頭明顯更大、色澤金紅。
「個頭大,顏色金紅,紋理緻密。這是三齡以上的老扇貝在秋冬季節曬出來的元貝。用的是當天上岸的活貝,兩小時內手工去殼取柱,全程不讓貝柱沾一滴淡水。」
「直徑約 1.8到2.2 cm。這屬於特大元貝。」
「一斤只有60頭左右。」
「這種貨,整個一德路一年出不了兩千斤。」
「三成是好貨,能賣高價。四成是統貨,能走量但利潤薄。兩成是回水貨,能平著賣就算不錯。剩下一成,純垃圾。」
陳遠航得意洋洋,拍了拍手上的碎屑,
「遠航哥!」
「咱們能賺錢嗎?」
王峰眼睛開始發光,聲音有點發顫。
「去!老張頭叫來。今晚加班。」
陳遠航大手一揮。
王峰一溜煙沖了出去。
陳遠航臉上露出燦爛的笑容。
能賺錢不?
開什麼玩笑!
不能賺錢自己受這個累幹什麼?