第39章 牛角劈絲
陳岩一個下午,在廚房忙裡忙外的,不是忙著熬魚露,而是倒騰其他東西。
廚房飄出的味道有些嗆鼻,一開始飄出的味道,好像一股子煮石灰消毒、又像燒草木灰的煙味。
後來搗鼓的味道就更加刺鼻了,酸、沖鼻、微刺喉嚨,有點像醋精。
不過陳岩滿臉歡喜,因為他搞出來了。
「我回來了。」
蘇守田推開院門進來,肩上背著擔,兩頭是個大布包,布包內鼓鼓囊囊的。
放下擔子,劉春霞好奇地問道:「你這是進了什麼回來?」
蘇守田揉著被壓酸的肩膀,回道:「牛角。」
「不能夠吧。」劉春霞不相信,立刻上前打開,一瞧還真是牛角。
「你沒事進這玩意做什麼?這東西能當飯吃嗎?」
面對妻子的質疑,蘇守田選擇沉默不語。
陳岩歡喜地奔出廚房,見到布包內的牛角,兩眼頓時放光,歡喜地上前去,開心的不得了,立刻拎起布包,就往廚房內鑽去。
蘇守田急忙幫忙,把另一袋牛角拎進廚房。
「這爺倆到底在瞎忙乎什麼呀?」劉春霞迷糊地看向蘇慧。
蘇慧頭搖的和撥浪鼓似的,她也搞不明白。
特別是陳岩熬的那一鍋東西,味道特別沖鼻,熏得她喉嚨發緊,聞得她都想吐。
廚房內,牛角下鍋,蓋上蓋子,用藥水熬煮。
陳岩在灶台上添柴,蘇守田去喝了口涼白開,喝著水問道:「岩仔,這味道這麼沖,回頭做出的涼蓆人家還肯躺上面嗎?」
陳岩探出頭來,笑道:「不怕,晾曬去了味道,再用艾草熏一下,不但不臭,還特別清涼,躺在上面,比竹篾涼蓆還舒服。」
「是嗎?」蘇守田有些心馳神往起來:「古代皇帝夏天就是睡的這種涼蓆?」
陳岩回道:「是啊,可惜啊,這門手藝已經失傳二百年了。」
「失傳了!」蘇守田詫異地看向他:「那你怎麼會?」
陳岩嘿嘿一笑,含糊道:「也是別人教我的。」
蘇守田突然間覺得天有些塌了,臉色發白,訥訥問道:「你別告訴我,你第一次做牛角涼蓆?」
「對啊。」陳岩坦誠道。
蘇守田感覺天真的塌了。
整整二十六塊啊。
買魚露的利潤,都砸在裡面了。
結果交給了一個生手做牛角涼蓆。
蘇守田拿手拍額頭,嘟囔道:「上午我怎麼就聽了你的鬼話,信你能做出牛角涼蓆呢?」
陳岩默不作聲了。
蘇守田想了想,自己給自己找了個合適的理由。
他是被高價蠱惑的。
陳岩哄騙他,一張牛角涼蓆,可以在香江賣幾百塊,甚至是幾千塊。
幾十元的成本,賺幾百塊,甚至幾千塊,如此大的暴利,能不讓人心動嘛。
他就是被陳岩這套暴利的話術給矇騙了,這才稀里糊塗的一頭扎入做牛角涼蓆的生意里。
全然沒考慮過現實問題,陳岩怎麼會做牛角涼蓆的。
這些他都沒有過問,就稀里糊塗一頭扎進大坑裡了。
現在好了,自己已經被綁上了賊船,現在只能期盼著陳岩能夠把牛角涼蓆做出來。
「老天保佑這孩子吧,二十塊啊!」
蘇守田心裏面默默祈禱,老天爺保佑陳岩能夠成功。
很快,熬煮好了,掀開鍋蓋。
一掀開鍋蓋,一股酸嗆混著土腥的熱氣撲臉,裡頭還裹著生牛角的腥膻味,沖得人眯眼。
陳岩將牛角撈出來,檢查了一下軟化程度,點頭道:「火候剛剛好,軟化的不錯。」
隨即他將牛角拿出廚房,在院子裡,用工具刀,開始一點點的削出牛角薄片。
「這是做什麼呀?」劉春霞瞧著納悶,拉過丈夫問話。
蘇慧也是滿臉好奇,不理解地看向大哥。
蘇守田一邊喝著搪瓷杯里的涼白開,一邊心裡沒底氣,發虛的解釋道:「岩仔在做象牙貢席,貢席你們知道嗎?就是古代皇帝才能睡的蓆子。」
「象牙,貢席,還是皇帝才能睡的那種!」劉春霞滿臉驚愕的咋舌。
蘇慧眉頭緊緊皺起:「這不胡鬧嗎?這分明就是牛角啊,怎麼就成象牙了?」
蘇守田解釋道:「象牙不是違禁品嘛,岩仔就想到用牛角代替,也不知道行不行。」
蘇慧擔心道:「這孩子就學過木工,他會做涼蓆嗎?」
蘇慧追問道:「這不是重點吧,重點是,牛角他能做涼蓆?這玩意硬的和石頭一樣,怎麼就能做涼蓆呢?」
蘇守田沉默不語了。
原理他也不清楚啊,反正就是陳岩有秘方,可以軟化牛角,然後劈絲,打磨後編織成涼蓆。
劉春霞瞧出問題,質問道:「你說話啊。」
蘇守田語氣發虛道:「這象牙貢席的手藝已經失傳二百年了,我也不確定陳岩能不能成。」
「什麼?」劉春霞頓時像貓被踩了尾巴,頓時炸毛了:「這麼說,你也不知道他能不能成?」
「這沒把握的事情,你也跟著他瞎摻和。」
蘇慧追問道:「哥,你買牛角,還有廚房裡的那些亂七八糟的東西,花了多少錢?」
蘇守田咽了一口唾沫,低頭看搪瓷杯裡面。
劉春霞伸手掐他腰間軟肉:「問你話呢,別裝聾作啞。」
「一共花了26塊。」蘇守田忍著腰間的疼痛,瓮聲瓮氣道。
蘇慧身子頓時一個踉蹌,搖搖欲墜。
「妹妹!」蘇守田和劉春霞嚇得急忙攙扶她。
蘇慧臉色慘白的對蘇守田,埋怨道:「大哥,你就任憑岩仔胡鬧啊。」
蘇守田耷拉下腦袋,自知自己這次的確魯莽了,他聽憑教訓。
出奇的是,蘇慧和劉春霞沒有繼續責備。
他愣了下,抬起頭看向媳婦:「春霞,你不怪我?」
劉春霞丟了一個大大的白眼給他:「怪你能咋樣,現在只能期望岩仔能成功,要不然這錢就全打水漂了。」
蘇慧滿臉焦急,擔心問道:「大哥,你說岩仔他能成嗎?」
「一定能成!我相信他。」蘇守田堅定地握拳。
其實他內心也是慌亂的不行,根本就不知道如何是好。
可這時候他不能慫,一慫,妹妹和媳婦就該擔心的哭了。
現在的他,只能期望陳岩能夠完成牛角涼蓆。
若是做不成這涼蓆,全家怕是要跟著喝西北風了。
陳岩此刻全神貫注地劈絲,對於全家人的擔憂,全然沒發現。
按照最高標準,沿紋理將牛角劈出寬 2到3毫米、厚 0.5毫米的薄片。
這厚度也就約兩張 A4紙厚。
這對手藝要求很高。
頂級的牛角席,打磨出來,即便是老工匠,也是極耗心神的,需要三年時間,耗費500個牛角,反覆打磨,追求極致的完美,屬於收藏級的玩意。
不過陳岩太過追求極致化,他求的是速成品,並未追求完美,而是消費級的商品。
所以,並未太過追求精益求精。
對厚度的要求,放寬到0.8到1.2毫米。
一張席的製作成功,也就需要30到50個牛角。
一個人獨立製作的話,工時也就15到30天一張。
簡化了製作流程,以及工藝的嚴苛性,加上金手指的輔助,讓陳岩劈絲的手藝,變得爐火純青,宛如是經年的老師傅,劈出的牛角絲也就快了許多。
不知不覺,天色已經黑了。
夜裡的院子裡星光點點,陳岩起身,伸了個懶腰:「這隻水牛角可算劈完了。」
屋內正在端飯碗上桌的一家人,除了什麼都不懂的蘇磊,蘇守田,劉春霞,蘇慧連忙奔出屋子,聚到陳岩跟前。
蘇守田迫不及待問道:「怎麼樣?」
「哪那麼快啊,不過是劈了一點點的牛角絲做樣品。」
陳岩一邊回道,一邊拿起劈好的牛角絲,遞給他們三人,吩咐道:「拿到眼前,對著天上的星光看看。」
三人接過牛角絲。
陳岩提醒道:「小心扎手,還沒用砂紙打磨,邊角有些扎手。」
三人小心翼翼接過牛角絲,入手微涼,帶著溫潤的玉質感。
三人拿著牛角絲,對上夜空,星光居然微微透過了牛角絲。
蘇守田驚嘆道:「這也太薄了吧。」
蘇慧試了試彎折牛角絲,發現彈性十足:「這韌性和竹篾一樣。」
劉春霞按著涼蓆,經緯交錯,交織起牛角絲來,很快牛角絲編織湊在一起,形成一角,用手觸摸,感覺就和竹篾涼蓆一個樣子。
不。
這觸手的質感,可比竹蓆強太多了,溫潤而微涼,夏天睡在這牛角涼蓆上面,一定十分舒坦。
「真神了,牛角真能做涼蓆!」
蘇慧和蘇守田打量她手裡的半成品,透過半成品,可以看見夜空的星辰。
驚嘆不已:「真的是神了。」
「這怎麼辦到的呀?」
廚房飄出的味道有些嗆鼻,一開始飄出的味道,好像一股子煮石灰消毒、又像燒草木灰的煙味。
後來搗鼓的味道就更加刺鼻了,酸、沖鼻、微刺喉嚨,有點像醋精。
不過陳岩滿臉歡喜,因為他搞出來了。
「我回來了。」
蘇守田推開院門進來,肩上背著擔,兩頭是個大布包,布包內鼓鼓囊囊的。
放下擔子,劉春霞好奇地問道:「你這是進了什麼回來?」
蘇守田揉著被壓酸的肩膀,回道:「牛角。」
「不能夠吧。」劉春霞不相信,立刻上前打開,一瞧還真是牛角。
「你沒事進這玩意做什麼?這東西能當飯吃嗎?」
面對妻子的質疑,蘇守田選擇沉默不語。
陳岩歡喜地奔出廚房,見到布包內的牛角,兩眼頓時放光,歡喜地上前去,開心的不得了,立刻拎起布包,就往廚房內鑽去。
蘇守田急忙幫忙,把另一袋牛角拎進廚房。
「這爺倆到底在瞎忙乎什麼呀?」劉春霞迷糊地看向蘇慧。
蘇慧頭搖的和撥浪鼓似的,她也搞不明白。
特別是陳岩熬的那一鍋東西,味道特別沖鼻,熏得她喉嚨發緊,聞得她都想吐。
廚房內,牛角下鍋,蓋上蓋子,用藥水熬煮。
陳岩在灶台上添柴,蘇守田去喝了口涼白開,喝著水問道:「岩仔,這味道這麼沖,回頭做出的涼蓆人家還肯躺上面嗎?」
陳岩探出頭來,笑道:「不怕,晾曬去了味道,再用艾草熏一下,不但不臭,還特別清涼,躺在上面,比竹篾涼蓆還舒服。」
「是嗎?」蘇守田有些心馳神往起來:「古代皇帝夏天就是睡的這種涼蓆?」
陳岩回道:「是啊,可惜啊,這門手藝已經失傳二百年了。」
「失傳了!」蘇守田詫異地看向他:「那你怎麼會?」
陳岩嘿嘿一笑,含糊道:「也是別人教我的。」
蘇守田突然間覺得天有些塌了,臉色發白,訥訥問道:「你別告訴我,你第一次做牛角涼蓆?」
「對啊。」陳岩坦誠道。
蘇守田感覺天真的塌了。
整整二十六塊啊。
買魚露的利潤,都砸在裡面了。
結果交給了一個生手做牛角涼蓆。
蘇守田拿手拍額頭,嘟囔道:「上午我怎麼就聽了你的鬼話,信你能做出牛角涼蓆呢?」
陳岩默不作聲了。
蘇守田想了想,自己給自己找了個合適的理由。
他是被高價蠱惑的。
陳岩哄騙他,一張牛角涼蓆,可以在香江賣幾百塊,甚至是幾千塊。
幾十元的成本,賺幾百塊,甚至幾千塊,如此大的暴利,能不讓人心動嘛。
他就是被陳岩這套暴利的話術給矇騙了,這才稀里糊塗的一頭扎入做牛角涼蓆的生意里。
全然沒考慮過現實問題,陳岩怎麼會做牛角涼蓆的。
這些他都沒有過問,就稀里糊塗一頭扎進大坑裡了。
現在好了,自己已經被綁上了賊船,現在只能期盼著陳岩能夠把牛角涼蓆做出來。
「老天保佑這孩子吧,二十塊啊!」
蘇守田心裏面默默祈禱,老天爺保佑陳岩能夠成功。
很快,熬煮好了,掀開鍋蓋。
一掀開鍋蓋,一股酸嗆混著土腥的熱氣撲臉,裡頭還裹著生牛角的腥膻味,沖得人眯眼。
陳岩將牛角撈出來,檢查了一下軟化程度,點頭道:「火候剛剛好,軟化的不錯。」
隨即他將牛角拿出廚房,在院子裡,用工具刀,開始一點點的削出牛角薄片。
「這是做什麼呀?」劉春霞瞧著納悶,拉過丈夫問話。
蘇慧也是滿臉好奇,不理解地看向大哥。
蘇守田一邊喝著搪瓷杯里的涼白開,一邊心裡沒底氣,發虛的解釋道:「岩仔在做象牙貢席,貢席你們知道嗎?就是古代皇帝才能睡的蓆子。」
「象牙,貢席,還是皇帝才能睡的那種!」劉春霞滿臉驚愕的咋舌。
蘇慧眉頭緊緊皺起:「這不胡鬧嗎?這分明就是牛角啊,怎麼就成象牙了?」
蘇守田解釋道:「象牙不是違禁品嘛,岩仔就想到用牛角代替,也不知道行不行。」
蘇慧擔心道:「這孩子就學過木工,他會做涼蓆嗎?」
蘇慧追問道:「這不是重點吧,重點是,牛角他能做涼蓆?這玩意硬的和石頭一樣,怎麼就能做涼蓆呢?」
蘇守田沉默不語了。
原理他也不清楚啊,反正就是陳岩有秘方,可以軟化牛角,然後劈絲,打磨後編織成涼蓆。
劉春霞瞧出問題,質問道:「你說話啊。」
蘇守田語氣發虛道:「這象牙貢席的手藝已經失傳二百年了,我也不確定陳岩能不能成。」
「什麼?」劉春霞頓時像貓被踩了尾巴,頓時炸毛了:「這麼說,你也不知道他能不能成?」
「這沒把握的事情,你也跟著他瞎摻和。」
蘇慧追問道:「哥,你買牛角,還有廚房裡的那些亂七八糟的東西,花了多少錢?」
蘇守田咽了一口唾沫,低頭看搪瓷杯裡面。
劉春霞伸手掐他腰間軟肉:「問你話呢,別裝聾作啞。」
「一共花了26塊。」蘇守田忍著腰間的疼痛,瓮聲瓮氣道。
蘇慧身子頓時一個踉蹌,搖搖欲墜。
「妹妹!」蘇守田和劉春霞嚇得急忙攙扶她。
蘇慧臉色慘白的對蘇守田,埋怨道:「大哥,你就任憑岩仔胡鬧啊。」
蘇守田耷拉下腦袋,自知自己這次的確魯莽了,他聽憑教訓。
出奇的是,蘇慧和劉春霞沒有繼續責備。
他愣了下,抬起頭看向媳婦:「春霞,你不怪我?」
劉春霞丟了一個大大的白眼給他:「怪你能咋樣,現在只能期望岩仔能成功,要不然這錢就全打水漂了。」
蘇慧滿臉焦急,擔心問道:「大哥,你說岩仔他能成嗎?」
「一定能成!我相信他。」蘇守田堅定地握拳。
其實他內心也是慌亂的不行,根本就不知道如何是好。
可這時候他不能慫,一慫,妹妹和媳婦就該擔心的哭了。
現在的他,只能期望陳岩能夠完成牛角涼蓆。
若是做不成這涼蓆,全家怕是要跟著喝西北風了。
陳岩此刻全神貫注地劈絲,對於全家人的擔憂,全然沒發現。
按照最高標準,沿紋理將牛角劈出寬 2到3毫米、厚 0.5毫米的薄片。
這厚度也就約兩張 A4紙厚。
這對手藝要求很高。
頂級的牛角席,打磨出來,即便是老工匠,也是極耗心神的,需要三年時間,耗費500個牛角,反覆打磨,追求極致的完美,屬於收藏級的玩意。
不過陳岩太過追求極致化,他求的是速成品,並未追求完美,而是消費級的商品。
所以,並未太過追求精益求精。
對厚度的要求,放寬到0.8到1.2毫米。
一張席的製作成功,也就需要30到50個牛角。
一個人獨立製作的話,工時也就15到30天一張。
簡化了製作流程,以及工藝的嚴苛性,加上金手指的輔助,讓陳岩劈絲的手藝,變得爐火純青,宛如是經年的老師傅,劈出的牛角絲也就快了許多。
不知不覺,天色已經黑了。
夜裡的院子裡星光點點,陳岩起身,伸了個懶腰:「這隻水牛角可算劈完了。」
屋內正在端飯碗上桌的一家人,除了什麼都不懂的蘇磊,蘇守田,劉春霞,蘇慧連忙奔出屋子,聚到陳岩跟前。
蘇守田迫不及待問道:「怎麼樣?」
「哪那麼快啊,不過是劈了一點點的牛角絲做樣品。」
陳岩一邊回道,一邊拿起劈好的牛角絲,遞給他們三人,吩咐道:「拿到眼前,對著天上的星光看看。」
三人接過牛角絲。
陳岩提醒道:「小心扎手,還沒用砂紙打磨,邊角有些扎手。」
三人小心翼翼接過牛角絲,入手微涼,帶著溫潤的玉質感。
三人拿著牛角絲,對上夜空,星光居然微微透過了牛角絲。
蘇守田驚嘆道:「這也太薄了吧。」
蘇慧試了試彎折牛角絲,發現彈性十足:「這韌性和竹篾一樣。」
劉春霞按著涼蓆,經緯交錯,交織起牛角絲來,很快牛角絲編織湊在一起,形成一角,用手觸摸,感覺就和竹篾涼蓆一個樣子。
不。
這觸手的質感,可比竹蓆強太多了,溫潤而微涼,夏天睡在這牛角涼蓆上面,一定十分舒坦。
「真神了,牛角真能做涼蓆!」
蘇慧和蘇守田打量她手裡的半成品,透過半成品,可以看見夜空的星辰。
驚嘆不已:「真的是神了。」
「這怎麼辦到的呀?」