第15章 魚露秘方
蘇守田憋著一肚子的壞笑，裝糊塗道：「這不一樣嘛，都是魚露的鮮味。」
吳立國哼哼道：「你就裝糊塗吧，不成，我得去廚房瞧一瞧，看看你蘇家到底在搞什麼貓膩。」
說著他便起身，不顧蘇守田的阻攔，大步出門，走入廚房。
廚房內。
蘇慧在灶台後面添著柴，鍋上正用小火慢熬，收著湯汁。
陳岩正拿勺子舀了一碗魚露，見到吳立國闖了進來，舅舅和舅媽跟在後面。
蘇守田一個勁對他使眼色，比劃口型，告訴他露餡了。
陳岩也不著急，遞上剛熬好的魚露：「吳叔，你來的正好，嘗嘗鮮，這是我改良的魚露，保證去除了土腥氣，味道很不錯哦。」
吳立國一把接過粗瓷大碗，鼻尖湊上去嗅了嗅，然後扭頭對蘇守田瞪眼，哼聲不滿道：「就是這個味。」
他拿起湯勺，舀了一口，直接往嘴裡送。
「吳叔，小心……燙！」
陳岩急忙出聲提醒，可惜晚了。
「呼！哈~！」
吳立國燙的嘴裡直哈氣。
嘴裡不那麼燙了，他吧唧幾下嘴，舌尖嘗到一股濃郁的海鮮味，沒有半點土腥氣。
這讓他不由一愣，隨即再舀了一湯勺。
這次他學乖了，先吹涼了，再送入口中細細品嘗。
魚露的鮮美味，在他口中瀰漫開來，如同吃到了用醬油烹飪過的大黃魚，這鮮美感，真是絕了！
吳立國眼珠子瞪得老圓，不可思議地盯向碗裡的魚露。
「這真是魚露？」
他抬起頭來，滿臉不敢置信地望向陳岩。
陳岩一臉微微得意，笑道：「可不就是魚露。」
「魚露加熱一下，就可以去了土腥氣，我怎麼沒發現？」
吳立國看著鐵鍋里正在慢慢收汁的魚露，眉頭緊皺成疙瘩。
蘇守田開口道：「想什麼呢，要加熱一下，就能取出土腥氣，也輪不到我外甥發這財。」
「有秘方？」吳立國急忙扭頭看向蘇守田。
蘇守田得意地點頭：「那可不。」
「秘方是什麼，告訴我。」吳立國激動地追問。
蘇守田癟了癟嘴，目光瞥到一旁。
劉春霞笑著打圓場：「老吳，你都說了，這是秘方，還能告訴你不成。」
吳立國臉色一沉，立馬換了一副腔調，端起架子，滿口仁義大道理起來：
「話可不能這麼說，現在都是社會主義集體年代，講究的就是大公無私、互幫互助，好手藝、好法子不能藏著掖著，這都是集體的財富，不能攥在自己手裡當私產。」
「你們有這麼好的秘方，不該自己悶頭賺錢，理應主動貢獻出來，交給大隊、造福全村，大家一起跟著受益才對。」
「年輕人更要有覺悟，不能只顧著自家私利，得為集體著想，無償把秘方交出來，這才是正經本分！」
「嘿！我家秘方憑什麼要拿出來，你個老東西，存心找打是吧。」
蘇守田頓時惱了，撩起衣袖就想揍這條癩皮狗。
居然打著幌子，明著黑外甥的秘方，真把自己當根蒜了，今天他非得好好教訓一頓。
吳立國見到蘇守田要動手，臉色一白，連忙往廚房門口挪去，若是情勢不好，他撒腿逃跑。
陳岩這時候開口道：「吳叔，你說的這些我都懂。」
「既然懂，那就該乖乖上交，而不是自己留著謀私利？」吳立國一副一心為公的模樣。
陳岩回道：「這熬魚露，是我老陳家祖祖輩輩傳的手藝，我吧，實話和您說吧，其實是偷來的秘方，而且只偷了個皮毛。」
「偷來的？」吳立國愣了一下。
陳岩一臉無奈道：「我奶奶什麼人，你想來也聽說過，打小她就不待見我，非說我不是陳家人，這秘方是陳家祖祖輩輩傳下來的，你說她真能傳給我。」
「所以呢。」吳立國眉頭緊緊皺起。
陳岩一本正經，繼續胡說八道：「我是偷偷看我奶奶熬魚露，才偷到的皮毛，您嘗著這味道鮮美吧，但是要和我奶奶的手藝比，那味道可是差了十萬八千里。」
「咕嚕！」
吳立國聽得吞了一口唾沫，肚子裡的饞蟲都被勾動了。
陳岩無奈攤手道：「所以，不是我不想上交秘方，實在是我也不知道全部的秘方。」
「即便是知道秘方，沒我奶奶點頭，我也不敢上交啊。」
「這要上交了，陳家宗族能饒過我，上上下下，加起來足足幾百號人呢，一人一口唾沫噴來，都能活活把我淹死。」
蘇守田和劉春霞，還有添柴燒火的蘇慧，聽到這番話，差點都信了。
可細細一品，發現根本就不是那麼回事。
陳岩這是禍水東引，把麻煩推出門，給陳家老太添堵呢。
吳立國眉頭緊鎖，陷入沉吟，片刻後，他確認道：「秘方真在你奶奶手裡？」
陳岩反問道：「不然我哪會熬什麼魚露啊。」
吳立國想想也是，要沒人教，他一個半大小子，能熬製出這麼鮮美的魚露。
這完整的秘方，還得想法從陳家老太手上得到。
劉春霞開口道：「我說老吳，你要惦記秘方，上漁沙村，找那死老太婆要去，別欺負個孩子。」
蘇守田也維護道：「就是，這孩子秘方還是偷學來的，這要交給你，陳家還不把他生吞活剝了。」
吳立國點了點頭：「說的也是，岩仔，你這手藝不錯，魚露做的很鮮美。」
陳岩立刻道：「那吳叔，這魚露您收不？」
「收！幹嘛不收，就是這價格嘛……」
吳立國一副很為難的模樣。
蘇守田立刻不答應了：「說好的，能夠去除土腥氣，就一毛九一斤收購，你不能耍無賴啊。」
吳立國嘴角忍不住抽動，他真恨不得抽自己一嘴巴子，叫你說大話。
劉春霞對吳立國道：「你不會是說話不算數吧，多大的人了，都快能當岩仔爺爺了，你好意思騙孩子。」
「吳叔，不帶您這樣欺負人的。」陳岩一臉委屈，被欺負的眼眶一紅，快哭了。
吳立國被蘇家人齊齊盯著，老臉漲得發紅，尷尬得恨不得挖地窖鑽進去。
他掃了一眼鐵鍋里的湯汁，咬了咬牙，硬著頭皮道：「不是我不收，只是你們這魚露存貨太少了，要是有個兩三壇，百來斤貨，我肯定一毛九一斤收購，絕不二話。」
他頓了頓，話鋒一轉：「可問題是，你們有那麼多存貨嗎？」
吳立國哼哼道：「你就裝糊塗吧，不成，我得去廚房瞧一瞧，看看你蘇家到底在搞什麼貓膩。」
說著他便起身，不顧蘇守田的阻攔，大步出門，走入廚房。
廚房內。
蘇慧在灶台後面添著柴，鍋上正用小火慢熬，收著湯汁。
陳岩正拿勺子舀了一碗魚露，見到吳立國闖了進來，舅舅和舅媽跟在後面。
蘇守田一個勁對他使眼色，比劃口型，告訴他露餡了。
陳岩也不著急，遞上剛熬好的魚露：「吳叔，你來的正好，嘗嘗鮮，這是我改良的魚露，保證去除了土腥氣，味道很不錯哦。」
吳立國一把接過粗瓷大碗，鼻尖湊上去嗅了嗅，然後扭頭對蘇守田瞪眼，哼聲不滿道：「就是這個味。」
他拿起湯勺，舀了一口，直接往嘴裡送。
「吳叔，小心……燙！」
陳岩急忙出聲提醒，可惜晚了。
「呼！哈~！」
吳立國燙的嘴裡直哈氣。
嘴裡不那麼燙了，他吧唧幾下嘴，舌尖嘗到一股濃郁的海鮮味，沒有半點土腥氣。
這讓他不由一愣，隨即再舀了一湯勺。
這次他學乖了，先吹涼了，再送入口中細細品嘗。
魚露的鮮美味，在他口中瀰漫開來，如同吃到了用醬油烹飪過的大黃魚，這鮮美感，真是絕了！
吳立國眼珠子瞪得老圓，不可思議地盯向碗裡的魚露。
「這真是魚露？」
他抬起頭來，滿臉不敢置信地望向陳岩。
陳岩一臉微微得意，笑道：「可不就是魚露。」
「魚露加熱一下，就可以去了土腥氣，我怎麼沒發現？」
吳立國看著鐵鍋里正在慢慢收汁的魚露，眉頭緊皺成疙瘩。
蘇守田開口道：「想什麼呢，要加熱一下，就能取出土腥氣，也輪不到我外甥發這財。」
「有秘方？」吳立國急忙扭頭看向蘇守田。
蘇守田得意地點頭：「那可不。」
「秘方是什麼，告訴我。」吳立國激動地追問。
蘇守田癟了癟嘴，目光瞥到一旁。
劉春霞笑著打圓場：「老吳，你都說了，這是秘方，還能告訴你不成。」
吳立國臉色一沉，立馬換了一副腔調，端起架子，滿口仁義大道理起來：
「話可不能這麼說，現在都是社會主義集體年代，講究的就是大公無私、互幫互助，好手藝、好法子不能藏著掖著，這都是集體的財富，不能攥在自己手裡當私產。」
「你們有這麼好的秘方，不該自己悶頭賺錢，理應主動貢獻出來，交給大隊、造福全村，大家一起跟著受益才對。」
「年輕人更要有覺悟，不能只顧著自家私利，得為集體著想，無償把秘方交出來，這才是正經本分！」
「嘿！我家秘方憑什麼要拿出來，你個老東西，存心找打是吧。」
蘇守田頓時惱了，撩起衣袖就想揍這條癩皮狗。
居然打著幌子，明著黑外甥的秘方，真把自己當根蒜了，今天他非得好好教訓一頓。
吳立國見到蘇守田要動手，臉色一白，連忙往廚房門口挪去，若是情勢不好，他撒腿逃跑。
陳岩這時候開口道：「吳叔，你說的這些我都懂。」
「既然懂，那就該乖乖上交，而不是自己留著謀私利？」吳立國一副一心為公的模樣。
陳岩回道：「這熬魚露，是我老陳家祖祖輩輩傳的手藝，我吧，實話和您說吧，其實是偷來的秘方，而且只偷了個皮毛。」
「偷來的？」吳立國愣了一下。
陳岩一臉無奈道：「我奶奶什麼人，你想來也聽說過，打小她就不待見我，非說我不是陳家人，這秘方是陳家祖祖輩輩傳下來的，你說她真能傳給我。」
「所以呢。」吳立國眉頭緊緊皺起。
陳岩一本正經，繼續胡說八道：「我是偷偷看我奶奶熬魚露，才偷到的皮毛，您嘗著這味道鮮美吧，但是要和我奶奶的手藝比，那味道可是差了十萬八千里。」
「咕嚕！」
吳立國聽得吞了一口唾沫，肚子裡的饞蟲都被勾動了。
陳岩無奈攤手道：「所以，不是我不想上交秘方，實在是我也不知道全部的秘方。」
「即便是知道秘方，沒我奶奶點頭，我也不敢上交啊。」
「這要上交了，陳家宗族能饒過我，上上下下，加起來足足幾百號人呢，一人一口唾沫噴來，都能活活把我淹死。」
蘇守田和劉春霞，還有添柴燒火的蘇慧，聽到這番話，差點都信了。
可細細一品，發現根本就不是那麼回事。
陳岩這是禍水東引，把麻煩推出門，給陳家老太添堵呢。
吳立國眉頭緊鎖，陷入沉吟，片刻後，他確認道：「秘方真在你奶奶手裡？」
陳岩反問道：「不然我哪會熬什麼魚露啊。」
吳立國想想也是，要沒人教，他一個半大小子，能熬製出這麼鮮美的魚露。
這完整的秘方，還得想法從陳家老太手上得到。
劉春霞開口道：「我說老吳，你要惦記秘方，上漁沙村，找那死老太婆要去，別欺負個孩子。」
蘇守田也維護道：「就是，這孩子秘方還是偷學來的，這要交給你，陳家還不把他生吞活剝了。」
吳立國點了點頭：「說的也是，岩仔，你這手藝不錯，魚露做的很鮮美。」
陳岩立刻道：「那吳叔，這魚露您收不？」
「收！幹嘛不收，就是這價格嘛……」
吳立國一副很為難的模樣。
蘇守田立刻不答應了：「說好的，能夠去除土腥氣，就一毛九一斤收購，你不能耍無賴啊。」
吳立國嘴角忍不住抽動，他真恨不得抽自己一嘴巴子，叫你說大話。
劉春霞對吳立國道：「你不會是說話不算數吧，多大的人了，都快能當岩仔爺爺了，你好意思騙孩子。」
「吳叔，不帶您這樣欺負人的。」陳岩一臉委屈，被欺負的眼眶一紅，快哭了。
吳立國被蘇家人齊齊盯著，老臉漲得發紅，尷尬得恨不得挖地窖鑽進去。
他掃了一眼鐵鍋里的湯汁，咬了咬牙，硬著頭皮道：「不是我不收，只是你們這魚露存貨太少了，要是有個兩三壇，百來斤貨，我肯定一毛九一斤收購，絕不二話。」
他頓了頓，話鋒一轉：「可問題是，你們有那麼多存貨嗎？」