第30章 酒鬼花生
「嗚哇..嗚嗚嗚...」
「嗚嗚嗚...」
「憋回去!」劉梅一手掐腰,一手拿著雞毛撣子指著兩個小崽子。聲音不高,但氣場十足。
兩個孩子捂著屁股,躲在吳鋒身後,一人拽著一條褲腿,努力地躲藏,好像只要看不見媽媽,媽媽就看不見他們一樣。
吳鋒站在中間,低頭看看兩個小腦袋,覺得有點好笑。
「飯吃個沒夠,還要吃糕點、吃糖球。」劉梅把癟的只剩一張紙的油紙包,拍在櫃檯上,越說越來氣。「多大個胃啊,幾天就給我造完了!你倆那嘴是漏斗啊?吃完就漏出去了!」
「沒漏。」汎汎從褲腿後面露出半張臉,認真地辯解。「都進肚子裡了。」說完還揉揉他的小肚子。
「你還敢犟嘴!」
汎汎嚇得又把臉縮回去了。
彤彤倒是學聰明了,一聲不吭,小手攥著吳鋒的褲腿,肩膀一抽一抽的,也不知道是真哭還是在擦鼻涕。
她偷偷抬頭瞄了媽媽一眼,正和她眼神對上,連忙低頭哭了起來。
「吳亦彤!你往哪兒蹭呢!?」劉梅眉毛都要豎起來了。
吳鋒低頭一看,褲腿上一道淺淺的口水印,在深藍色的褲子上亮晶晶的。他無奈地點了點彤彤的腦袋。
「行了行了。」他上前一步,趕緊出言勸阻,「吃都吃了,還能吐出來啊,就算他倆賣包子賺的。」
吳鋒伸手拿過劉梅手中的雞毛撣子,「趕緊去供銷社再買點,我領他倆去學校,不然磨蹭到下午去了。」
「你就慣著吧。」劉梅沒好氣地頂了一句,不過嘴角的氣勢明顯泄了幾分。她又瞪了爺仨一眼,收拾收拾,麻花辮一甩一甩的出了門。
劉梅前腳剛走,吳鋒就找個乾淨布袋,把三十多個包子裝好,又拿毛巾沾水,擦了擦褲子上的痕跡。
意識沉進系統。
【當前任務:錦上添花。小菜獲得50位食客稱讚,獎勵涼菜抽獎一次。當前進度50/50,已完成。】
【當前任務:千里之行始於足下,知名度就是影響力。門店食客到訪累積一千,獲得滷味技法抽獎一次。當前到訪食客798/1000】
又完成一個任務,能抽到什麼涼菜呢,很期待啊,最好來個葷的吧。
輪盤開始轉動。
【恭喜獲得酒鬼花生】
不是,酒鬼花生算涼菜嗎?
不過他仔細想想,好像也差不多,酒鬼花生好像也沒有趁熱吃這一說,雖然嚴格意義上來說應該算下酒菜。
不過涼菜也說得過去吧。
他點開菜譜,一陣記憶湧入腦海。
做這個菜很簡單,就是花生去皮有時候麻煩,正常用開水泡一會兒就好扒了。
然後還有一步很重要,就是瀝乾一會兒水分,扔進冰箱凍四個小時以上,然後再拿出來冷油開炸。
這樣做的好處,一個是花生內部溫度低,不容易炸糊。還有就是冷凍形成小冰晶,高溫加熱會汽化膨脹,在花生內部形成細小空腔,吃起來會更加酥脆。
另外困擾很多人的一個問題,就是炸花生判斷不了生熟,其實只要扔一瓣蒜進去一起炸,蒜表面金黃,花生也就熟了。
「走,領你們去學校玩。」吳鋒熟悉完菜譜,就對兩個孩子說道。
兩孩子一聽,屁顛屁顛地跟在身後。
廠學校就在肉聯廠西邊,紅磚圍牆,鐵柵欄門。吳鋒到的時候正好課間,一群小孩在操場上瘋跑滾鐵環。
操場邊兩座滑梯,還有單雙槓,邊上種了幾排楊樹,一個籃球架立在場中間,籃網不知道哪去了,只剩個鐵圈。
吳鋒坐在石台上,布袋解開,拿出一個包子掰成三瓣,抓住想去玩的兩個孩子,給了他們個小塊。
「爸爸,不是剛吃過飯,你又餓了嗎?」彤彤瞪著大眼睛疑惑地仰頭看向父親。
「你們倆去他們跟前慢慢吃,不要說話,他們要是看你倆,你倆就回來,明白了嗎?」吳鋒耐心囑咐。
「明白了。」兩個孩子各拿著一小半包子,走到孩子們附近,小口小口地吃著。
沒一會兒吳鋒身邊就圍滿了小朋友。
「想不想吃包子?」
「想。」
「想吃包子要去哪裡吃?」
「廠斜對面,吳氏飯館。」
前面的羊角辮女孩接過包子,還有點燙,兩隻手倒來倒去地捧著,小心咬了一口,眼睛立刻瞪圓了:「哇!好香!」
就這樣,每問一遍,吳鋒就給一個包子。他循循善誘,孩子們眼中閃著渴望的目光。重複了幾十遍,包子也發完了。
兩個剛玩了一會兒的孩子,被吳鋒喊回來,帶到廠門口的鋪面。
李玉珍正在稱紅腸,給一個顧客打包,王桂蘭卻沒在。看見爺仨過來,收完錢,擦了把手就迎了上來。
「奶奶!奶奶!」兩個孩子見了李玉珍比小兔子跑得還快,一把抱住她的腿。
「哎呦,大孫兒,想奶奶了嗎?」李玉珍笑得臉上褶子都開了,要說這兒子之前不爭氣,一對兒孫子孫女可是她的心尖肉。
吳鋒把孩子交過去,說跟劉梅回娘家一趟,然後把今早的事簡單說了遍,讓她媽跟廠里的婦女們辟個謠。
李玉珍聽完,眉頭舒展開:「這事兒你放心,中午我跟你桂蘭嬸子就給辦了,明天你店裡指定能多幾桌人。」
她心裡卻想,敢傳我兒子瞎話還不敢認,書記家的又能咋地,看我咋編排你的。
吳鋒又拿了個熏雞,又讓他媽幫稱了些豬肉和牛腩。
「那我走了,劉梅還等著呢。」吳鋒背身揮揮手,徑直回了飯館。
回到店裡,劉梅已經從供銷社回來了。她把車支在門口,正把油紙包往車把上系,聽見聲音回頭一看。
「你咋又買東西了?」
「那回去不得帶點實惠的,也不能只拿包子和糕點啊,這兩塊肉我都挑肥的買的,帶只熏雞再湊個菜。」吳鋒舉了舉手中的袋子說道。
「又瞎花錢。」劉梅埋怨了一句,也沒再說什麼,畢竟是給她撐面子。
吳鋒把后座上焊的那兩個「兒童座椅」卸了。其實只有架子本身是焊的,架子和車座之間是木板和鐵絲固定的,卸下來就能恢復原狀。
看著這有些舊了的二八大槓,想著什麼時候能換輛小汽車啊,摩托也行,就是冬天遭罪。
兩人收拾好,劉梅側著身子坐上后座,一手攥住吳鋒的衣角。
吳鋒跨上車,左腳踩地,右腳踹了一下腳蹬子,讓他倒轉半圈直接踩住。左腿發力一蹬,順勢騎走,整個動作一氣呵成。
「嗚嗚嗚...」
「憋回去!」劉梅一手掐腰,一手拿著雞毛撣子指著兩個小崽子。聲音不高,但氣場十足。
兩個孩子捂著屁股,躲在吳鋒身後,一人拽著一條褲腿,努力地躲藏,好像只要看不見媽媽,媽媽就看不見他們一樣。
吳鋒站在中間,低頭看看兩個小腦袋,覺得有點好笑。
「飯吃個沒夠,還要吃糕點、吃糖球。」劉梅把癟的只剩一張紙的油紙包,拍在櫃檯上,越說越來氣。「多大個胃啊,幾天就給我造完了!你倆那嘴是漏斗啊?吃完就漏出去了!」
「沒漏。」汎汎從褲腿後面露出半張臉,認真地辯解。「都進肚子裡了。」說完還揉揉他的小肚子。
「你還敢犟嘴!」
汎汎嚇得又把臉縮回去了。
彤彤倒是學聰明了,一聲不吭,小手攥著吳鋒的褲腿,肩膀一抽一抽的,也不知道是真哭還是在擦鼻涕。
她偷偷抬頭瞄了媽媽一眼,正和她眼神對上,連忙低頭哭了起來。
「吳亦彤!你往哪兒蹭呢!?」劉梅眉毛都要豎起來了。
吳鋒低頭一看,褲腿上一道淺淺的口水印,在深藍色的褲子上亮晶晶的。他無奈地點了點彤彤的腦袋。
「行了行了。」他上前一步,趕緊出言勸阻,「吃都吃了,還能吐出來啊,就算他倆賣包子賺的。」
吳鋒伸手拿過劉梅手中的雞毛撣子,「趕緊去供銷社再買點,我領他倆去學校,不然磨蹭到下午去了。」
「你就慣著吧。」劉梅沒好氣地頂了一句,不過嘴角的氣勢明顯泄了幾分。她又瞪了爺仨一眼,收拾收拾,麻花辮一甩一甩的出了門。
劉梅前腳剛走,吳鋒就找個乾淨布袋,把三十多個包子裝好,又拿毛巾沾水,擦了擦褲子上的痕跡。
意識沉進系統。
【當前任務:錦上添花。小菜獲得50位食客稱讚,獎勵涼菜抽獎一次。當前進度50/50,已完成。】
【當前任務:千里之行始於足下,知名度就是影響力。門店食客到訪累積一千,獲得滷味技法抽獎一次。當前到訪食客798/1000】
又完成一個任務,能抽到什麼涼菜呢,很期待啊,最好來個葷的吧。
輪盤開始轉動。
【恭喜獲得酒鬼花生】
不是,酒鬼花生算涼菜嗎?
不過他仔細想想,好像也差不多,酒鬼花生好像也沒有趁熱吃這一說,雖然嚴格意義上來說應該算下酒菜。
不過涼菜也說得過去吧。
他點開菜譜,一陣記憶湧入腦海。
做這個菜很簡單,就是花生去皮有時候麻煩,正常用開水泡一會兒就好扒了。
然後還有一步很重要,就是瀝乾一會兒水分,扔進冰箱凍四個小時以上,然後再拿出來冷油開炸。
這樣做的好處,一個是花生內部溫度低,不容易炸糊。還有就是冷凍形成小冰晶,高溫加熱會汽化膨脹,在花生內部形成細小空腔,吃起來會更加酥脆。
另外困擾很多人的一個問題,就是炸花生判斷不了生熟,其實只要扔一瓣蒜進去一起炸,蒜表面金黃,花生也就熟了。
「走,領你們去學校玩。」吳鋒熟悉完菜譜,就對兩個孩子說道。
兩孩子一聽,屁顛屁顛地跟在身後。
廠學校就在肉聯廠西邊,紅磚圍牆,鐵柵欄門。吳鋒到的時候正好課間,一群小孩在操場上瘋跑滾鐵環。
操場邊兩座滑梯,還有單雙槓,邊上種了幾排楊樹,一個籃球架立在場中間,籃網不知道哪去了,只剩個鐵圈。
吳鋒坐在石台上,布袋解開,拿出一個包子掰成三瓣,抓住想去玩的兩個孩子,給了他們個小塊。
「爸爸,不是剛吃過飯,你又餓了嗎?」彤彤瞪著大眼睛疑惑地仰頭看向父親。
「你們倆去他們跟前慢慢吃,不要說話,他們要是看你倆,你倆就回來,明白了嗎?」吳鋒耐心囑咐。
「明白了。」兩個孩子各拿著一小半包子,走到孩子們附近,小口小口地吃著。
沒一會兒吳鋒身邊就圍滿了小朋友。
「想不想吃包子?」
「想。」
「想吃包子要去哪裡吃?」
「廠斜對面,吳氏飯館。」
前面的羊角辮女孩接過包子,還有點燙,兩隻手倒來倒去地捧著,小心咬了一口,眼睛立刻瞪圓了:「哇!好香!」
就這樣,每問一遍,吳鋒就給一個包子。他循循善誘,孩子們眼中閃著渴望的目光。重複了幾十遍,包子也發完了。
兩個剛玩了一會兒的孩子,被吳鋒喊回來,帶到廠門口的鋪面。
李玉珍正在稱紅腸,給一個顧客打包,王桂蘭卻沒在。看見爺仨過來,收完錢,擦了把手就迎了上來。
「奶奶!奶奶!」兩個孩子見了李玉珍比小兔子跑得還快,一把抱住她的腿。
「哎呦,大孫兒,想奶奶了嗎?」李玉珍笑得臉上褶子都開了,要說這兒子之前不爭氣,一對兒孫子孫女可是她的心尖肉。
吳鋒把孩子交過去,說跟劉梅回娘家一趟,然後把今早的事簡單說了遍,讓她媽跟廠里的婦女們辟個謠。
李玉珍聽完,眉頭舒展開:「這事兒你放心,中午我跟你桂蘭嬸子就給辦了,明天你店裡指定能多幾桌人。」
她心裡卻想,敢傳我兒子瞎話還不敢認,書記家的又能咋地,看我咋編排你的。
吳鋒又拿了個熏雞,又讓他媽幫稱了些豬肉和牛腩。
「那我走了,劉梅還等著呢。」吳鋒背身揮揮手,徑直回了飯館。
回到店裡,劉梅已經從供銷社回來了。她把車支在門口,正把油紙包往車把上系,聽見聲音回頭一看。
「你咋又買東西了?」
「那回去不得帶點實惠的,也不能只拿包子和糕點啊,這兩塊肉我都挑肥的買的,帶只熏雞再湊個菜。」吳鋒舉了舉手中的袋子說道。
「又瞎花錢。」劉梅埋怨了一句,也沒再說什麼,畢竟是給她撐面子。
吳鋒把后座上焊的那兩個「兒童座椅」卸了。其實只有架子本身是焊的,架子和車座之間是木板和鐵絲固定的,卸下來就能恢復原狀。
看著這有些舊了的二八大槓,想著什麼時候能換輛小汽車啊,摩托也行,就是冬天遭罪。
兩人收拾好,劉梅側著身子坐上后座,一手攥住吳鋒的衣角。
吳鋒跨上車,左腳踩地,右腳踹了一下腳蹬子,讓他倒轉半圈直接踩住。左腿發力一蹬,順勢騎走,整個動作一氣呵成。