第062章 滿漢全席與老婆大人
周懸切魚的刀法，比他在急診室里拆線還穩。
老張的攤位上，最後一條鱸魚被他挑走了。
三斤二兩。鱗片完整，鰓蓋鮮紅，眼珠透亮。
老張用報紙裹魚時，多塞了兩根小蔥。
「周哥，今天買排骨又買魚，家裡來客？」
「老婆升職。」
老張的手一頓。他在菜市場賣了十五年魚，見過各種各樣的丈夫。
有買完魚順手給情人帶花的，也有被老婆催了三遍才磨磨蹭蹭過來的。
但像周懸這樣，老婆升職比自己中彩票還高興的，他還是頭一回見。
「那這蔥不夠，我再給你搭把香菜！」
「不要香菜，她不吃。」
周懸拎著塑膠袋走出菜市場。手機響了，是沈初夏的消息。
「今天晚點下班，部門聚餐推不掉，大概八點到家。」
周懸回了一個字：「好。」
接著又補了一條：「回來別吃太飽。」
沈初夏秒回了一個問號。
……
周懸沒再解釋，把手機揣回兜里。
他在公交站等了七分鐘。104路來了，他上車刷卡，坐在最後一排，把兩袋菜擱在腿上。
公交車晃晃悠悠開了二十分鐘。他靠著窗戶，閉了一會兒眼。
胸口那個位置，又隱隱發緊。
他從口袋裡摸出薄荷糖，剝了一顆含著。
涼意從舌尖一路走到喉嚨，那股緊繃感才淡了一些。
到站，下車，上樓。
鑰匙插進鎖孔，門開了。
玄關的燈沒開。鞋柜上擺著周小果的粉色涼鞋，還有沈初夏的高跟鞋。
高跟鞋的鞋跟磨掉了一塊皮，露出裡面的塑料底。
周懸把菜放進廚房，回頭拿起那雙鞋看了看，默默擱到一邊。
他開始做飯。
排骨先焯水。冷水下鍋，薑片三片，料酒兩勺。
水開後撇沫，撈出瀝乾。
另起一鍋，熱油，冰糖小火炒到棗紅色。
排骨下鍋翻炒，裹上糖色，加醬油、鹽、八角、桂皮。
開水沒過排骨，大火燒開，轉小火慢燉。
鱸魚處理得更仔細。
他用刀背刮鱗，從魚腹下刀，一划到底，內臟完整取出。
魚腹內壁的黑膜，他用拇指一點點撕乾淨。
魚身打花刀，間距一厘米，深度直抵魚骨。
薑絲塞進刀口，蔥段鋪在盤底。蒸鍋上汽後放魚，八分鐘。
他又洗了一把青菜，切了個皮蛋，調了碗涼拌黃瓜。
冰箱裡還有昨天剩的半盒豆腐。切成小方塊，下油鍋煎到兩面金黃，丟進排骨鍋里一起燉。
廚房裡的油煙很重。
周懸沒開抽油煙機。那台機器上個月壞了，電機燒毀，換一個要三百塊。
他在網上下了單，還沒到貨。
他推開窗戶，對流的風勉強吹散了油煙。
六點五十，排骨燉好了。湯汁濃稠，裹在每一塊肋骨上。
七點一刻，涼菜擺盤完畢。
黃瓜拍成塊，皮蛋切成八瓣，淋上醋和辣油。
七點四十，鱸魚出鍋。
他倒掉盤裡的蒸汁，重新淋上豉油，燒一勺熱油澆上去。
滋啦一聲！蔥姜的香氣瞬間炸開。
七點五十五，門鎖響了。
「媽媽回來啦！」周小果從臥室衝出來，拖鞋啪嗒啪嗒響。
沈初夏彎腰接住女兒，提起來轉了半圈。
「哎喲，又重了，媽媽快抱不動了！」
「媽媽你聞聞！爸爸做了好多好吃的！」
沈初夏放下女兒，換了拖鞋走進餐廳。
桌上擺了五道菜。紅燒排骨，清蒸鱸魚，涼拌黃瓜，皮蛋豆腐，蒜蓉青菜。
米飯盛了兩碗，周小果面前是半碗。
筷子擺得整整齊齊，筷尖朝左。
沈初夏站在桌前，看了三秒。
「周懸。」
「嗯？」
「我就升了個副主管，你這是要擺滿漢全席？」
周懸從廚房探出頭，手裡拿著一瓶果汁。
「小果不能喝酒，你也別喝了，就喝果汁吧。」
沈初夏拉開椅子坐下。
周小果爬上專屬增高坐墊，眼睛死死粘在排骨上。
「爸爸，我要那個最大的！」
「最大的給媽媽。」
周懸夾起最大的一塊排骨，放進沈初夏碗裡。
周小果癟了嘴。
周懸又夾起第二大的，放進女兒碗裡：「這個也不小。」
周小果立刻笑了，露出缺了一顆的門牙，埋頭苦幹。
沈初夏咬了一口排骨。肉從骨頭上順滑脫落，糖色滲透到了最裡面。
她嚼了兩口，看著周懸。
「你是不是在醫院又幹什麼了？每次你做超過三個菜，不是在贖罪就是在慶祝。」
「慶祝你升職。」
「真的？」
「真的。」
沈初夏盯了他五秒，低頭繼續吃。
飯吃到一半，周小果啃完了排骨，開始用勺子舀魚肉。
周懸幫她挑著刺，一根一根，比穿刺置管還要仔細。
「今天怎麼樣？」周懸問。
沈初夏放下筷子，灌了一口果汁。
「別提了！宣布升職的時候，孫倩的臉綠得跟翡翠似的。」
「誰？」
「就那個天天在領導面前端茶倒水的。她進公司比我早一年，覺得副主管應該是她的。」
「下午開會，她故意問我有沒有MBA學歷。」
周懸往她碗裡夾了一塊魚腹肉，那是刺最少的位置。
「你怎麼說的？」
「我說沒有。」
沈初夏鼓著腮幫子：「然後她說，『哎呀那以後管理團隊可能會有點吃力哦『。那個語氣，恨不得把『你不配『三個字貼我腦門上！」
「然後呢？」
「然後李總說，實際業績比學歷重要。」
「李總說得對。」
沈初夏斜了他一眼：「你就會說這種沒營養的話。」
周懸想了兩秒：「那你要不要我教你一套話術？下次她再陰陽怪氣……」
「不用！」
沈初夏筷子一點桌面：「我自己的事我自己能處理。你管好你醫院那攤子就行！」
周懸閉嘴，低頭扒飯。
周小果舉著勺子插嘴：「媽媽你當官了，是不是以後可以不上班？」
「升職是要上更多的班，傻丫頭。」
「那不好！」
周小果義正言辭：「爸爸就不當官，爸爸天天都能接我放學。」
沈初夏看向周懸。
周懸夾菜的動作沒停：「你爸我這輩子，當個副的就挺好。」
沈初夏沒再接話。
她低下頭，安靜地吃了兩口。
餐廳里只剩下筷子碰碗的聲音，還有周小果吧嘰吧嘰的咀嚼聲。
飯後，周懸洗碗。
沈初夏給周小果吹頭髮。小丫頭坐在沙發上，困得直點頭，像只一戳就倒的不倒翁。
九點二十，周小果被塞進被窩。
「爸爸講故事！」
「講什麼？」
「講那個！打針不疼的那個！」
周懸坐在床邊，聲音壓得很低。
「從前有個小朋友去打針，她一點都不怕。護士阿姨說，你真勇敢。」
「她說，我爸爸是醫生，我不怕打針，我只怕我爸爸。」
「為什麼怕爸爸？」
「因為爸爸檢查作業的時候，比打針還疼。」
周小果咯咯笑了兩聲，翻了個身，一分鐘後呼吸就勻了。
周懸關上兒童房的門，走到客廳。
沈初夏窩在沙發里，膝蓋上放著筆記本電腦，正在整理表格。
他在旁邊坐下，拿起遙控器。沒開電視，只是握著。
「初夏。」
「嗯？」
「升職快樂。」
沈初夏的手指頓在鍵盤上。她轉頭看了他一眼，嘴角彎了彎。
「你今天說了三遍了。」
「那就當第四遍。」
沈初夏合上電腦，靠過來，腦袋擱在他肩膀上。
客廳開著暖光燈。茶几上的保溫杯，歪嘴魚貼紙對著天花板傻笑。
周懸的手機在茶几上震了一下。
他瞄了一眼屏幕。
消息來自蕭明哲，只有一行字：
「老師，許嘉音在查你。她給省醫人事科打了電話。」
周懸看完，把手機翻了過去，屏幕朝下。
沈初夏的呼吸已經變得綿長。她靠在他肩上，睡著了。
周懸沒有動。
他伸手拿起保溫杯，擰開蓋子又擰上，重複了兩三次。
客廳的暖光打在他臉上，表情看不真切。
手機又震了一下。
他沒有翻過來看。
老張的攤位上，最後一條鱸魚被他挑走了。
三斤二兩。鱗片完整，鰓蓋鮮紅，眼珠透亮。
老張用報紙裹魚時，多塞了兩根小蔥。
「周哥，今天買排骨又買魚，家裡來客？」
「老婆升職。」
老張的手一頓。他在菜市場賣了十五年魚，見過各種各樣的丈夫。
有買完魚順手給情人帶花的，也有被老婆催了三遍才磨磨蹭蹭過來的。
但像周懸這樣，老婆升職比自己中彩票還高興的，他還是頭一回見。
「那這蔥不夠，我再給你搭把香菜！」
「不要香菜，她不吃。」
周懸拎著塑膠袋走出菜市場。手機響了，是沈初夏的消息。
「今天晚點下班，部門聚餐推不掉，大概八點到家。」
周懸回了一個字：「好。」
接著又補了一條：「回來別吃太飽。」
沈初夏秒回了一個問號。
……
周懸沒再解釋，把手機揣回兜里。
他在公交站等了七分鐘。104路來了，他上車刷卡，坐在最後一排，把兩袋菜擱在腿上。
公交車晃晃悠悠開了二十分鐘。他靠著窗戶，閉了一會兒眼。
胸口那個位置，又隱隱發緊。
他從口袋裡摸出薄荷糖，剝了一顆含著。
涼意從舌尖一路走到喉嚨，那股緊繃感才淡了一些。
到站，下車，上樓。
鑰匙插進鎖孔，門開了。
玄關的燈沒開。鞋柜上擺著周小果的粉色涼鞋，還有沈初夏的高跟鞋。
高跟鞋的鞋跟磨掉了一塊皮，露出裡面的塑料底。
周懸把菜放進廚房，回頭拿起那雙鞋看了看，默默擱到一邊。
他開始做飯。
排骨先焯水。冷水下鍋，薑片三片，料酒兩勺。
水開後撇沫，撈出瀝乾。
另起一鍋，熱油，冰糖小火炒到棗紅色。
排骨下鍋翻炒，裹上糖色，加醬油、鹽、八角、桂皮。
開水沒過排骨，大火燒開，轉小火慢燉。
鱸魚處理得更仔細。
他用刀背刮鱗，從魚腹下刀，一划到底，內臟完整取出。
魚腹內壁的黑膜，他用拇指一點點撕乾淨。
魚身打花刀，間距一厘米，深度直抵魚骨。
薑絲塞進刀口，蔥段鋪在盤底。蒸鍋上汽後放魚，八分鐘。
他又洗了一把青菜，切了個皮蛋，調了碗涼拌黃瓜。
冰箱裡還有昨天剩的半盒豆腐。切成小方塊，下油鍋煎到兩面金黃，丟進排骨鍋里一起燉。
廚房裡的油煙很重。
周懸沒開抽油煙機。那台機器上個月壞了，電機燒毀，換一個要三百塊。
他在網上下了單，還沒到貨。
他推開窗戶，對流的風勉強吹散了油煙。
六點五十，排骨燉好了。湯汁濃稠，裹在每一塊肋骨上。
七點一刻，涼菜擺盤完畢。
黃瓜拍成塊，皮蛋切成八瓣，淋上醋和辣油。
七點四十，鱸魚出鍋。
他倒掉盤裡的蒸汁，重新淋上豉油，燒一勺熱油澆上去。
滋啦一聲！蔥姜的香氣瞬間炸開。
七點五十五，門鎖響了。
「媽媽回來啦！」周小果從臥室衝出來，拖鞋啪嗒啪嗒響。
沈初夏彎腰接住女兒，提起來轉了半圈。
「哎喲，又重了，媽媽快抱不動了！」
「媽媽你聞聞！爸爸做了好多好吃的！」
沈初夏放下女兒，換了拖鞋走進餐廳。
桌上擺了五道菜。紅燒排骨，清蒸鱸魚，涼拌黃瓜，皮蛋豆腐，蒜蓉青菜。
米飯盛了兩碗，周小果面前是半碗。
筷子擺得整整齊齊，筷尖朝左。
沈初夏站在桌前，看了三秒。
「周懸。」
「嗯？」
「我就升了個副主管，你這是要擺滿漢全席？」
周懸從廚房探出頭，手裡拿著一瓶果汁。
「小果不能喝酒，你也別喝了，就喝果汁吧。」
沈初夏拉開椅子坐下。
周小果爬上專屬增高坐墊，眼睛死死粘在排骨上。
「爸爸，我要那個最大的！」
「最大的給媽媽。」
周懸夾起最大的一塊排骨，放進沈初夏碗裡。
周小果癟了嘴。
周懸又夾起第二大的，放進女兒碗裡：「這個也不小。」
周小果立刻笑了，露出缺了一顆的門牙，埋頭苦幹。
沈初夏咬了一口排骨。肉從骨頭上順滑脫落，糖色滲透到了最裡面。
她嚼了兩口，看著周懸。
「你是不是在醫院又幹什麼了？每次你做超過三個菜，不是在贖罪就是在慶祝。」
「慶祝你升職。」
「真的？」
「真的。」
沈初夏盯了他五秒，低頭繼續吃。
飯吃到一半，周小果啃完了排骨，開始用勺子舀魚肉。
周懸幫她挑著刺，一根一根，比穿刺置管還要仔細。
「今天怎麼樣？」周懸問。
沈初夏放下筷子，灌了一口果汁。
「別提了！宣布升職的時候，孫倩的臉綠得跟翡翠似的。」
「誰？」
「就那個天天在領導面前端茶倒水的。她進公司比我早一年，覺得副主管應該是她的。」
「下午開會，她故意問我有沒有MBA學歷。」
周懸往她碗裡夾了一塊魚腹肉，那是刺最少的位置。
「你怎麼說的？」
「我說沒有。」
沈初夏鼓著腮幫子：「然後她說，『哎呀那以後管理團隊可能會有點吃力哦『。那個語氣，恨不得把『你不配『三個字貼我腦門上！」
「然後呢？」
「然後李總說，實際業績比學歷重要。」
「李總說得對。」
沈初夏斜了他一眼：「你就會說這種沒營養的話。」
周懸想了兩秒：「那你要不要我教你一套話術？下次她再陰陽怪氣……」
「不用！」
沈初夏筷子一點桌面：「我自己的事我自己能處理。你管好你醫院那攤子就行！」
周懸閉嘴，低頭扒飯。
周小果舉著勺子插嘴：「媽媽你當官了，是不是以後可以不上班？」
「升職是要上更多的班，傻丫頭。」
「那不好！」
周小果義正言辭：「爸爸就不當官，爸爸天天都能接我放學。」
沈初夏看向周懸。
周懸夾菜的動作沒停：「你爸我這輩子，當個副的就挺好。」
沈初夏沒再接話。
她低下頭，安靜地吃了兩口。
餐廳里只剩下筷子碰碗的聲音，還有周小果吧嘰吧嘰的咀嚼聲。
飯後，周懸洗碗。
沈初夏給周小果吹頭髮。小丫頭坐在沙發上，困得直點頭，像只一戳就倒的不倒翁。
九點二十，周小果被塞進被窩。
「爸爸講故事！」
「講什麼？」
「講那個！打針不疼的那個！」
周懸坐在床邊，聲音壓得很低。
「從前有個小朋友去打針，她一點都不怕。護士阿姨說，你真勇敢。」
「她說，我爸爸是醫生，我不怕打針，我只怕我爸爸。」
「為什麼怕爸爸？」
「因為爸爸檢查作業的時候，比打針還疼。」
周小果咯咯笑了兩聲，翻了個身，一分鐘後呼吸就勻了。
周懸關上兒童房的門，走到客廳。
沈初夏窩在沙發里，膝蓋上放著筆記本電腦，正在整理表格。
他在旁邊坐下，拿起遙控器。沒開電視，只是握著。
「初夏。」
「嗯？」
「升職快樂。」
沈初夏的手指頓在鍵盤上。她轉頭看了他一眼，嘴角彎了彎。
「你今天說了三遍了。」
「那就當第四遍。」
沈初夏合上電腦，靠過來，腦袋擱在他肩膀上。
客廳開著暖光燈。茶几上的保溫杯，歪嘴魚貼紙對著天花板傻笑。
周懸的手機在茶几上震了一下。
他瞄了一眼屏幕。
消息來自蕭明哲，只有一行字：
「老師，許嘉音在查你。她給省醫人事科打了電話。」
周懸看完，把手機翻了過去，屏幕朝下。
沈初夏的呼吸已經變得綿長。她靠在他肩上，睡著了。
周懸沒有動。
他伸手拿起保溫杯，擰開蓋子又擰上，重複了兩三次。
客廳的暖光打在他臉上，表情看不真切。
手機又震了一下。
他沒有翻過來看。