第45章 怡然自得·歲月靜好
第二天清晨，張曉峰起得很早。
他沒進山。
他拿著柴刀，繞木屋轉了一圈。
把屋前空地上瘋長的蒿草割了，堆在牆角曬乾，留著引火。
把屋後排水溝里淤積的落葉清乾淨，免得雨季積水浸了牆根。
墨墨跟在後面。
時而湊過來嗅他的褲腳，時而追自己的尾巴。
一圈一圈轉，轉暈了，「啪嘰」坐在地上，歪頭喘氣。
忙到日頭當頂，他坐在屋前空地的石頭上，歇氣。
張曉峰從屋裡拿出那根斑竹魚竿。
手指一節一節摸過竿身，從握把摸到竿尖。
斑竹的紋路細密，每一節都校得筆直。
那是他親手烤、親手壓的。
握在手裡，像握著一段舊日子。
好久沒釣了。
他起身，拿了自己編的魚簍——編得丑，歪歪扭扭，漏不漏魚全看運氣。
又從屋角瓦罐里挖了幾條蚯蚓，紅彤彤的，在掌心扭動。
「墨墨，走。」
墨墨「嗖」地竄起來，尾巴搖成螺旋槳。
一人一狗，沿著那條走了無數遍的小徑，往溪澗去。
溪水還是老樣子。
嘩嘩地流，清澈見底。
陽光在水面碎成千萬片金箔，晃得人眯眼。
水底的卵石被沖刷得圓潤光滑，青的、白的、褐的，像撒了一地的鳥蛋。
張曉峰找了塊平整的石頭坐下。
揚竿。
拋線。
鉛墜帶著魚鉤劃出一道小小的弧線。
「噗——」
輕響，落入洄水灣邊緣。
雞毛浮子在水中晃了晃，定住了。
墨墨趴在他腳邊。
下巴擱在前爪上，眼皮一耷一耷，半睡半醒。
風從溪澗下游吹來，帶著水汽和野菊花的淡苦味。
浮子輕輕點了一下。
他沒動。
又點了一下。
他手腕一抖。
竿尖彎成一道飽滿的弧。
一尾銀光閃閃的小魚脫水而出，在空中劃了道亮晶晶的弧線——
「啪嗒！」
落在身後的草叢裡，尾巴還在撲騰。
墨墨猛地彈起來，像根彈簧。
一頭扎進草叢，把魚叼住，顛顛兒跑到他面前放下。
尾巴搖得呼呼響。
滿臉寫著：快誇我快誇我。
張曉峰撿起魚，看了看。
巴掌大的溪石斑。
銀鱗細密，鰓還在一張一合。
在掌心涼絲絲的。
他把魚放進魚簍。
重新掛餌。
拋線。
太陽慢慢西移。
樹影從溪這邊爬到溪那邊。
魚簍里多了十幾條魚，擠擠挨挨，偶爾甩一下尾巴，濺起細碎的水花。
他收了竿。
回到木屋，他蹲在灶屋門口殺魚。
剝皮刀薄刃貼著魚腹，輕輕一划。
內臟取出。
魚鰾留下——曬乾是好膠。
墨墨寸步不離地守著。
每當他把魚內臟扔到旁邊的破碗裡，它就急切地湊過去，舌頭一卷便吞下。
嚼得「吧唧吧唧」響。
滿臉享受。
處理好的魚在清水裡漂去血水。
銀白的魚身堆在盆里，泛著濕潤的光。
大鐵鍋燒熱。
挖一勺豬油下去。
雪白的油脂在鍋底化開，冒出縷縷青煙。
他將魚一條條滑入鍋中。
「滋啦——！」
煎至兩面金黃。
焦香撲鼻。
倒入山泉水。
滾油遇水，爆響連連。
濃郁的煎魚香氣瞬間爆發。
混著豬油特有的葷香，霸道地沖滿灶屋，又順著門窗縫隙飄出屋外。
墨墨蹲在灶邊，鼻子聳動。
哈喇子滴了一地。
張曉峰切碎野蔥，削幾片野山姜，捏一小撮鹽。
一併入鍋。
蓋上厚重的木鍋蓋。
大火燒開。
轉小火慢熬。
不多時，鍋蓋邊緣冒出騰騰白汽。
魚湯的鮮香開始彌散。
越來越濃。
那是蛋白質與脂肪在熱力作用下交融產生的、最原始本真的鮮美。
約莫兩炷香的工夫。
他掀開鍋蓋。
乳白色的魚湯在鍋中微微翻滾。
魚肉酥爛，將散未散。
野蔥的青，薑片的黃，浮沉在乳白的湯色里。
辛香恰到好處地調和了腥氣，只留下逼人的鮮。
湯麵上浮著點點金黃的油花。
張曉峰盛了一碗。
吹了吹熱氣。
喝了一口。
燙。
鮮。
低頭看墨墨。
從碗裡夾出那條最大的小魚，放進它的食盆里。
「吃吧。」
墨墨埋頭大嚼。
尾巴搖得呼呼響，恨不得把食盆舔穿。
窗外。
晚霞把山林燒成一片橘紅。
從木窗斜斜透進來，在地上畫出一道長長的、金紅色的光帶。
木屋裡。
一人一狗，守著灶火，吃著魚湯。
日子。
就這樣一天一天過著。
不快。
不慢。
正好。
夜裡。
張曉峰躺在床上。
墨墨趴在門口的稻草墊子上。
肚皮隨著呼吸輕輕起伏，喉嚨里偶爾滾出一聲細小的呼嚕。
他望著屋頂。
這些建房的木頭是他和陳木根一起一根一根砍好扛回來的。
陳木根的手藝沒得說。
每一道榫卯都嚴絲合縫，手指摸過去，幾乎感覺不到接縫。
他想著白天的事。
那家子人。
他不會刻意去躲。
也不會再去貼冷屁股。
有餘力，遇到難處幫一把——那是人情。
但再不會像從前那樣。
拎著肉、揣著錢，滿懷期待地送上門。
等來的，卻是一扇掩著的門。
和沉默的側影。
那不是他該受的。
他翻了個身。
毛毯軟和，在身上暖洋洋的。
乾爽，潔淨。
有陽光曬過的焦香。
窗外，夜鳥啼叫兩聲，又沉入寂靜。
他閉上眼。
睡意像潮水，慢慢湧上來。
從腳底漫到小腿，漫到腰腹，漫到胸口。
這四個月。
從恐懼、焦慮。
到忙碌、充實。
再到如今這種平靜。
就像溪水入潭——
先是跌宕。
再是迴旋。
最後歸于澄澈。
他不知道明天會打到什麼獵物。
不知道今年第一次在巴渝深山裡過冬，會不會太冷。
不知道往後還有多少坎要邁。
但他知道——
明天睜開眼，墨墨會趴在床邊看著他。
灶膛里會有火。
鍋里會有飯。
這日子。
是他一箭一箭射出來的。
一刀一刀剁出來的。
一木一草壘起來的。
不是誰給的。
不是誰欠的。
是他自己的。
他沉沉睡去。
窗外。
山月正好。
木屋靜靜蹲在山腰。
像一個終於找到歸處的旅人。
沉默地，安穩地。
融進了這片莽莽蒼蒼的夜色里。
他沒進山。
他拿著柴刀，繞木屋轉了一圈。
把屋前空地上瘋長的蒿草割了，堆在牆角曬乾，留著引火。
把屋後排水溝里淤積的落葉清乾淨，免得雨季積水浸了牆根。
墨墨跟在後面。
時而湊過來嗅他的褲腳，時而追自己的尾巴。
一圈一圈轉，轉暈了，「啪嘰」坐在地上，歪頭喘氣。
忙到日頭當頂，他坐在屋前空地的石頭上，歇氣。
張曉峰從屋裡拿出那根斑竹魚竿。
手指一節一節摸過竿身，從握把摸到竿尖。
斑竹的紋路細密，每一節都校得筆直。
那是他親手烤、親手壓的。
握在手裡，像握著一段舊日子。
好久沒釣了。
他起身，拿了自己編的魚簍——編得丑，歪歪扭扭，漏不漏魚全看運氣。
又從屋角瓦罐里挖了幾條蚯蚓，紅彤彤的，在掌心扭動。
「墨墨，走。」
墨墨「嗖」地竄起來，尾巴搖成螺旋槳。
一人一狗，沿著那條走了無數遍的小徑，往溪澗去。
溪水還是老樣子。
嘩嘩地流，清澈見底。
陽光在水面碎成千萬片金箔，晃得人眯眼。
水底的卵石被沖刷得圓潤光滑，青的、白的、褐的，像撒了一地的鳥蛋。
張曉峰找了塊平整的石頭坐下。
揚竿。
拋線。
鉛墜帶著魚鉤劃出一道小小的弧線。
「噗——」
輕響，落入洄水灣邊緣。
雞毛浮子在水中晃了晃，定住了。
墨墨趴在他腳邊。
下巴擱在前爪上，眼皮一耷一耷，半睡半醒。
風從溪澗下游吹來，帶著水汽和野菊花的淡苦味。
浮子輕輕點了一下。
他沒動。
又點了一下。
他手腕一抖。
竿尖彎成一道飽滿的弧。
一尾銀光閃閃的小魚脫水而出，在空中劃了道亮晶晶的弧線——
「啪嗒！」
落在身後的草叢裡，尾巴還在撲騰。
墨墨猛地彈起來，像根彈簧。
一頭扎進草叢，把魚叼住，顛顛兒跑到他面前放下。
尾巴搖得呼呼響。
滿臉寫著：快誇我快誇我。
張曉峰撿起魚，看了看。
巴掌大的溪石斑。
銀鱗細密，鰓還在一張一合。
在掌心涼絲絲的。
他把魚放進魚簍。
重新掛餌。
拋線。
太陽慢慢西移。
樹影從溪這邊爬到溪那邊。
魚簍里多了十幾條魚，擠擠挨挨，偶爾甩一下尾巴，濺起細碎的水花。
他收了竿。
回到木屋，他蹲在灶屋門口殺魚。
剝皮刀薄刃貼著魚腹，輕輕一划。
內臟取出。
魚鰾留下——曬乾是好膠。
墨墨寸步不離地守著。
每當他把魚內臟扔到旁邊的破碗裡，它就急切地湊過去，舌頭一卷便吞下。
嚼得「吧唧吧唧」響。
滿臉享受。
處理好的魚在清水裡漂去血水。
銀白的魚身堆在盆里，泛著濕潤的光。
大鐵鍋燒熱。
挖一勺豬油下去。
雪白的油脂在鍋底化開，冒出縷縷青煙。
他將魚一條條滑入鍋中。
「滋啦——！」
煎至兩面金黃。
焦香撲鼻。
倒入山泉水。
滾油遇水，爆響連連。
濃郁的煎魚香氣瞬間爆發。
混著豬油特有的葷香，霸道地沖滿灶屋，又順著門窗縫隙飄出屋外。
墨墨蹲在灶邊，鼻子聳動。
哈喇子滴了一地。
張曉峰切碎野蔥，削幾片野山姜，捏一小撮鹽。
一併入鍋。
蓋上厚重的木鍋蓋。
大火燒開。
轉小火慢熬。
不多時，鍋蓋邊緣冒出騰騰白汽。
魚湯的鮮香開始彌散。
越來越濃。
那是蛋白質與脂肪在熱力作用下交融產生的、最原始本真的鮮美。
約莫兩炷香的工夫。
他掀開鍋蓋。
乳白色的魚湯在鍋中微微翻滾。
魚肉酥爛，將散未散。
野蔥的青，薑片的黃，浮沉在乳白的湯色里。
辛香恰到好處地調和了腥氣，只留下逼人的鮮。
湯麵上浮著點點金黃的油花。
張曉峰盛了一碗。
吹了吹熱氣。
喝了一口。
燙。
鮮。
低頭看墨墨。
從碗裡夾出那條最大的小魚，放進它的食盆里。
「吃吧。」
墨墨埋頭大嚼。
尾巴搖得呼呼響，恨不得把食盆舔穿。
窗外。
晚霞把山林燒成一片橘紅。
從木窗斜斜透進來，在地上畫出一道長長的、金紅色的光帶。
木屋裡。
一人一狗，守著灶火，吃著魚湯。
日子。
就這樣一天一天過著。
不快。
不慢。
正好。
夜裡。
張曉峰躺在床上。
墨墨趴在門口的稻草墊子上。
肚皮隨著呼吸輕輕起伏，喉嚨里偶爾滾出一聲細小的呼嚕。
他望著屋頂。
這些建房的木頭是他和陳木根一起一根一根砍好扛回來的。
陳木根的手藝沒得說。
每一道榫卯都嚴絲合縫，手指摸過去，幾乎感覺不到接縫。
他想著白天的事。
那家子人。
他不會刻意去躲。
也不會再去貼冷屁股。
有餘力，遇到難處幫一把——那是人情。
但再不會像從前那樣。
拎著肉、揣著錢，滿懷期待地送上門。
等來的，卻是一扇掩著的門。
和沉默的側影。
那不是他該受的。
他翻了個身。
毛毯軟和，在身上暖洋洋的。
乾爽，潔淨。
有陽光曬過的焦香。
窗外，夜鳥啼叫兩聲，又沉入寂靜。
他閉上眼。
睡意像潮水，慢慢湧上來。
從腳底漫到小腿，漫到腰腹，漫到胸口。
這四個月。
從恐懼、焦慮。
到忙碌、充實。
再到如今這種平靜。
就像溪水入潭——
先是跌宕。
再是迴旋。
最後歸于澄澈。
他不知道明天會打到什麼獵物。
不知道今年第一次在巴渝深山裡過冬，會不會太冷。
不知道往後還有多少坎要邁。
但他知道——
明天睜開眼，墨墨會趴在床邊看著他。
灶膛里會有火。
鍋里會有飯。
這日子。
是他一箭一箭射出來的。
一刀一刀剁出來的。
一木一草壘起來的。
不是誰給的。
不是誰欠的。
是他自己的。
他沉沉睡去。
窗外。
山月正好。
木屋靜靜蹲在山腰。
像一個終於找到歸處的旅人。
沉默地，安穩地。
融進了這片莽莽蒼蒼的夜色里。