第34章 媽呀，好多肉肉！
回到家屬院附近，天色已近黃昏，沈青梧拍了拍身上的草屑塵土，整理了一下頭髮和衣服，像平常一樣從後門溜了進去。
沈青柏和沈青竹守在屋裡，聽到動靜沖了出來，兩雙眼睛上上下下地打量，見人全須全尾地回來，大大鬆了口氣。
「姐！你回來了！沒事吧？」
「沒事。」 沈青梧笑了笑，把飯盒遞給他們，「看看，給和青竹帶了什麼東西回來。」
打開飯盒，裡面是滿滿一盒紅艷艷、水靈靈的野果，驚喜地叫出了聲：「呀！好漂亮的果子！」
沈青竹也湊過來看，口水都快流出來了。
「山上摘的，我嘗了，酸酸甜甜，你們洗洗吃。」 沈青梧說著，又壓低聲音，「還有更好的，不過現在不能拿出來。」
兩個小的立刻會意，眼睛瞪得更圓了。
「等哪天中午，」 沈青梧的聲音壓得更低，眼裡閃過一絲狡黠的光，「那個人不在家的時候，咱們自己做好吃的。」
沈青柏和沈青竹自然知道她口中的「那個人」指的是誰，忙不迭地點頭，小臉上是壓抑不住的興奮和一種共享秘密的快樂。
「姐，這果子長得真好看！」沈青竹小聲驚嘆，小心翼翼地捏起一顆。
沈青柏已經迫不及待嘗了一顆，酸酸甜甜的汁水在嘴裡爆開，眯起眼，含糊地稱讚：「唔，好吃！比咱們大院後山上找的更有味兒！」
沈青梧眼裡帶了點笑意，自己也拿了一顆放嘴裡，天然的酸甜，確實味道不錯。
沈白薇不知道什麼站在了門外，大概是聽到這邊的動靜，目光落在飯盒裡紅得刺眼的野果上，又掃過沈青梧指間沾上的一點果汁，以及青柏青竹臉上毫不掩飾的歡喜。
她撇了撇嘴，眼底掠過一絲不屑和嫌棄。
野地里長的東西，沒經過打理，誰知道沾了多少灰土蟲蟻？
也就沈青梧這種山里來的，才會把這種上不得台面的東西當成寶，還引得青柏、青竹也跟著沒規沒矩地頭碰頭搶著吃，一點吃相都沒有。
她才不稀罕。
離開，回了自己屋，屋裡的沈青梧鬆了口氣，剛才她要是進來，她還得找理由解釋，現在這樣，非常不錯。
屋裡的兩個小的也發現她了。
沈青竹小聲嘟囔：「白薇姐姐好像不喜歡……」
沈青柏哼了一聲：「她懂什麼，好東西都不會嘗。」
「別管她，」沈青梧把飯盒往他們面前又推了推，「喜歡吃就多吃點，都是你們的。
——
隔天下午，周秀雲輪班去了醫院，沈建國在團部，沈白薇被周小玲叫了出去，家裡一時只剩下沈青梧和兩個小的。
陽光透過廚房的窗戶，照得空氣里細小的灰塵清晰可見。
沈青梧不再猶豫，準備把兔子做了吃。
兔肉存在空間裡雖不會壞，但總得有個由頭拿出來吃，時間拖久了，藉口也不好找。
三隻，今天全做了，不過，先吃一吃，剩下的存空間，等以後沒肉吃的時候，再拿出解饞。
支開青柏和青竹：「今天做兔子肉……」
「啊，兔子？姐你去大青山，還抓到兔子了？你好厲害啊！」
「昨天晚上兔子放哪裡了？」
「兔子殺好了嗎？要不要我和青竹幫忙？」
「行了，問題這麼多，兔肉還要不要吃了？」
「吃！」兩個人眼睛盯著沈青梧，一眼不眨。
「想吃就行，去後院摘幾個辣椒，拔幾頭蒜回來，要紫皮的那種，味道沖。」
兩個小傢伙興奮地「哎」了一聲，帶上小籃子往後院跑。
趁這功夫，沈青梧把空間裡處理得乾乾淨淨、光溜溜的肥兔拿了出來，用水沖洗了乾淨，接著動作麻利地將兔肉斬成大小均勻的塊。
兩人屁顛屁顛的拿著後院摘回來的東西遞到沈青梧面前：「姐，東西摘回來了。」
沈青梧手下不停：「別愣著，青柏去生火，青竹把辣椒蒜頭洗了剝好。」
沈青柏樂呵呵地跑去灶膛前忙活，沈青竹乖乖地搬了小凳子坐在一邊，認真剝蒜，摘辣椒。
沈青梧點點頭，這倆孩子挺好糊弄，嗯，不錯。
以後，有好吃的，還帶著他倆。
沈青梧掌勺，熱鍋下了一小勺菜籽油，油熱後放入薑片和幾粒花椒炸香，接著把兔肉塊倒進去，刺啦一聲，濃烈的香氣瞬間爆開。
「哇！」灶膛前的沈青柏和剝蒜的沈青竹不約而同地咽了口口水，眼睛盯著鍋里。
媽呀，好多肉肉！
兔肉煸炒到表面微黃，沈青梧加入切碎的辣椒段和拍扁的蒜瓣，繼續翻炒。
辣味和蒜香被熱油激發出霸道的氣息，混合著肉香，簡直勾魂攝魄。
然後淋入一點醬油上色，撒了點鹽，又加了些糖提鮮，最後倒入開水，剛好沒過肉塊。
「火小點，慢慢燉。」
沈青柏連忙抽出幾根柴火，讓火焰保持溫柔舔舐鍋底的狀態。
鍋里咕嘟咕嘟地冒著泡，醬色的湯汁漸漸收緊，包裹著每一塊兔肉，香味也越發醇厚誘人，從廚房的窗戶、門縫絲絲縷縷地飄出去。
趁著燉肉的功夫，沈青梧沒煮大米飯，米缸里的大米有限，平時都是摻著粗糧吃。
洗了一鍋紅薯，切成塊，放在另一個鍋里加水煮熟。金黃的紅薯塊，雖然比不上白米飯，但飽腹感足，而且自帶清甜。
肉燉得差不多了，湯汁濃郁。
「青柏，青竹，剛才忘了剛蔥花了，你倆去後院摘點回來。」
「好的，姐，馬上去。」
兩個小的支開，沈青梧掀開鍋蓋，盛了一大半出來。
「姐，蔥花洗好。」
「好，拿過來，我切切。」
鍋里的肉少了許多，兩個小的也只為肉煮熟少了一些，並沒有覺得哪裡有味道。
沈青梧撒上一把蔥花，翻炒兩下，盛進了大碗裡。紅亮的兔肉塊浸在油汪汪的醬汁中，點綴著青紅的辣椒和白色的蒜瓣，熱氣騰騰，色香俱全。
三人也顧不上端去堂屋了，直接在廚房的開吃，一人一碗煮熟的紅薯塊，中間就是那盆讓人無法移開目光的紅燒兔肉。
「開動！」沈青梧一聲令下。
沈青柏和沈青竹守在屋裡，聽到動靜沖了出來，兩雙眼睛上上下下地打量，見人全須全尾地回來，大大鬆了口氣。
「姐！你回來了！沒事吧？」
「沒事。」 沈青梧笑了笑，把飯盒遞給他們，「看看，給和青竹帶了什麼東西回來。」
打開飯盒，裡面是滿滿一盒紅艷艷、水靈靈的野果，驚喜地叫出了聲：「呀！好漂亮的果子！」
沈青竹也湊過來看，口水都快流出來了。
「山上摘的，我嘗了，酸酸甜甜，你們洗洗吃。」 沈青梧說著，又壓低聲音，「還有更好的，不過現在不能拿出來。」
兩個小的立刻會意，眼睛瞪得更圓了。
「等哪天中午，」 沈青梧的聲音壓得更低，眼裡閃過一絲狡黠的光，「那個人不在家的時候，咱們自己做好吃的。」
沈青柏和沈青竹自然知道她口中的「那個人」指的是誰，忙不迭地點頭，小臉上是壓抑不住的興奮和一種共享秘密的快樂。
「姐，這果子長得真好看！」沈青竹小聲驚嘆，小心翼翼地捏起一顆。
沈青柏已經迫不及待嘗了一顆，酸酸甜甜的汁水在嘴裡爆開，眯起眼，含糊地稱讚：「唔，好吃！比咱們大院後山上找的更有味兒！」
沈青梧眼裡帶了點笑意，自己也拿了一顆放嘴裡，天然的酸甜，確實味道不錯。
沈白薇不知道什麼站在了門外，大概是聽到這邊的動靜，目光落在飯盒裡紅得刺眼的野果上，又掃過沈青梧指間沾上的一點果汁，以及青柏青竹臉上毫不掩飾的歡喜。
她撇了撇嘴，眼底掠過一絲不屑和嫌棄。
野地里長的東西，沒經過打理，誰知道沾了多少灰土蟲蟻？
也就沈青梧這種山里來的，才會把這種上不得台面的東西當成寶，還引得青柏、青竹也跟著沒規沒矩地頭碰頭搶著吃，一點吃相都沒有。
她才不稀罕。
離開，回了自己屋，屋裡的沈青梧鬆了口氣，剛才她要是進來，她還得找理由解釋，現在這樣，非常不錯。
屋裡的兩個小的也發現她了。
沈青竹小聲嘟囔：「白薇姐姐好像不喜歡……」
沈青柏哼了一聲：「她懂什麼，好東西都不會嘗。」
「別管她，」沈青梧把飯盒往他們面前又推了推，「喜歡吃就多吃點，都是你們的。
——
隔天下午，周秀雲輪班去了醫院，沈建國在團部，沈白薇被周小玲叫了出去，家裡一時只剩下沈青梧和兩個小的。
陽光透過廚房的窗戶，照得空氣里細小的灰塵清晰可見。
沈青梧不再猶豫，準備把兔子做了吃。
兔肉存在空間裡雖不會壞，但總得有個由頭拿出來吃，時間拖久了，藉口也不好找。
三隻，今天全做了，不過，先吃一吃，剩下的存空間，等以後沒肉吃的時候，再拿出解饞。
支開青柏和青竹：「今天做兔子肉……」
「啊，兔子？姐你去大青山，還抓到兔子了？你好厲害啊！」
「昨天晚上兔子放哪裡了？」
「兔子殺好了嗎？要不要我和青竹幫忙？」
「行了，問題這麼多，兔肉還要不要吃了？」
「吃！」兩個人眼睛盯著沈青梧，一眼不眨。
「想吃就行，去後院摘幾個辣椒，拔幾頭蒜回來，要紫皮的那種，味道沖。」
兩個小傢伙興奮地「哎」了一聲，帶上小籃子往後院跑。
趁這功夫，沈青梧把空間裡處理得乾乾淨淨、光溜溜的肥兔拿了出來，用水沖洗了乾淨，接著動作麻利地將兔肉斬成大小均勻的塊。
兩人屁顛屁顛的拿著後院摘回來的東西遞到沈青梧面前：「姐，東西摘回來了。」
沈青梧手下不停：「別愣著，青柏去生火，青竹把辣椒蒜頭洗了剝好。」
沈青柏樂呵呵地跑去灶膛前忙活，沈青竹乖乖地搬了小凳子坐在一邊，認真剝蒜，摘辣椒。
沈青梧點點頭，這倆孩子挺好糊弄，嗯，不錯。
以後，有好吃的，還帶著他倆。
沈青梧掌勺，熱鍋下了一小勺菜籽油，油熱後放入薑片和幾粒花椒炸香，接著把兔肉塊倒進去，刺啦一聲，濃烈的香氣瞬間爆開。
「哇！」灶膛前的沈青柏和剝蒜的沈青竹不約而同地咽了口口水，眼睛盯著鍋里。
媽呀，好多肉肉！
兔肉煸炒到表面微黃，沈青梧加入切碎的辣椒段和拍扁的蒜瓣，繼續翻炒。
辣味和蒜香被熱油激發出霸道的氣息，混合著肉香，簡直勾魂攝魄。
然後淋入一點醬油上色，撒了點鹽，又加了些糖提鮮，最後倒入開水，剛好沒過肉塊。
「火小點，慢慢燉。」
沈青柏連忙抽出幾根柴火，讓火焰保持溫柔舔舐鍋底的狀態。
鍋里咕嘟咕嘟地冒著泡，醬色的湯汁漸漸收緊，包裹著每一塊兔肉，香味也越發醇厚誘人，從廚房的窗戶、門縫絲絲縷縷地飄出去。
趁著燉肉的功夫，沈青梧沒煮大米飯，米缸里的大米有限，平時都是摻著粗糧吃。
洗了一鍋紅薯，切成塊，放在另一個鍋里加水煮熟。金黃的紅薯塊，雖然比不上白米飯，但飽腹感足，而且自帶清甜。
肉燉得差不多了，湯汁濃郁。
「青柏，青竹，剛才忘了剛蔥花了，你倆去後院摘點回來。」
「好的，姐，馬上去。」
兩個小的支開，沈青梧掀開鍋蓋，盛了一大半出來。
「姐，蔥花洗好。」
「好，拿過來，我切切。」
鍋里的肉少了許多，兩個小的也只為肉煮熟少了一些，並沒有覺得哪裡有味道。
沈青梧撒上一把蔥花，翻炒兩下，盛進了大碗裡。紅亮的兔肉塊浸在油汪汪的醬汁中，點綴著青紅的辣椒和白色的蒜瓣，熱氣騰騰，色香俱全。
三人也顧不上端去堂屋了，直接在廚房的開吃，一人一碗煮熟的紅薯塊，中間就是那盆讓人無法移開目光的紅燒兔肉。
「開動！」沈青梧一聲令下。