第118章 一人一部對講機
「那明天我去放牛，你在食堂做飯，做好了你就喊我，我要是聽到了我就回你。」
陳衛蘭說，好像在設計一個什麼重要實驗似的。
「好。」
陳衛蘭滿意地笑了，那個笑容從嘴角一直蔓延到眼睛，眼睛彎彎的，像兩道月牙。
她脫了鞋，爬到床上，把被子拉到下巴，又側過身，把手伸到床頭柜上，摸了摸對講機，才把手縮回被窩裡。
陳衛東幫她把床頭燈調暗了，轉身走出她的房間，帶上門，門關上的時候輕輕「咔」了一聲。
他回到自己臥室，脫了衣服，把外套掛在椅背上，褲子疊了一下放在椅子上，躺到床上，伸手關了燈。
黑暗中，他想著今天的事。
南山鏡像了，那些土都翻過了，黑乎乎的，肥得很。
土地改良了，竹鞭種了，果樹種了，小麥和蔬菜也種了。
地下室完全弄好了，該有的都有了，廚房、餐廳、臥室，什麼都不缺。
對講機也拿出來了，一人一部，以後聯繫方便多了。
一切都在按計劃走，一天都沒耽誤。
他翻了個身，找了個舒服的姿勢，把被子往上拉了拉，蓋住肩膀。
閉上眼睛，腦子裡過了一下明天的安排，想著明天早上做什麼早飯，想著南山那邊要不要再澆點水，想著竹鞭出芽了沒有。
想著想著，很快就睡著了。
第二天早上，天剛亮，蘇曉彤就來了。
她來的時候陳衛東剛起床沒多久，正在衛生間裡洗臉。
陳衛蘭也醒了，坐在床上揉眼睛，頭髮亂糟糟的，像雞窩一樣。
「哥，蘇姐姐來了。」陳衛蘭光著腳從房間裡跑出來，跑到門口喊了一聲。
陳衛東擦了一把臉，把毛巾搭在架子上，從衛生間出來。
他看了看蘇曉彤，她今天穿了一件洗得發白的碎花襯衫，頭髮扎了個馬尾，整個人看起來精神了不少，眼睛亮亮的，不像昨天那麼疲憊了。
「小蘭，你和蘇同志去放牛。我回去做早餐。做好了叫你們。」陳衛東說。
陳衛蘭點頭，拉著蘇曉彤的手就往外走，一邊走一邊回頭說：
「蘇姐姐，走，咱們去牛棚，今天咱們多放一會兒，讓牛多吃點草。」
兩個人走遠了，腳步聲和說話聲越來越小。
陳衛東站在門口，看著她們的背影消失在村道上，才轉身回去。
他回到地下室，走進廚房，把門帶上。
廚房不大，但收拾得乾乾淨淨，灶台擦得鋥亮，鍋碗瓢盆擺得整整齊齊。
他站到灶台前，先從儲物空間裡取食材：
麵粉一袋，四個雞蛋，一盒牛奶，兩個西紅柿，一小把青菜，幾根蔥，還有一小塊姜。
東西一樣一樣擺在灶台上，擺得很整齊，麵粉在左邊，雞蛋在麵粉旁邊，牛奶靠牆根放著。
先做雞蛋餅。
他把麵粉倒進一個大碗裡，麵粉白花花的，倒的時候有點揚塵，他輕輕吹了一下。
然後加兩個雞蛋，雞蛋在碗沿上磕了一下，「啪」的一聲，蛋殼裂開，
他用大拇指掰開，蛋黃和蛋清一起滑進碗裡，金黃色的蛋黃在白色的麵粉上滾了一下。
再加兩個雞蛋，總共四個雞蛋，兩個在麵糊里，另外兩個留著做湯。
加牛奶，牛奶倒進去的時候和麵粉攪在一起，變成淡黃色的糊糊。
加鹽，鹽不多，小半勺。
加切碎的蔥花，蔥花綠綠的，撒在麵糊上面，綠白相間，看著就舒服。
加水，一邊加一邊用筷子攪拌。
麵糊不能太稠也不能太稀，太稠了餅厚，太稀了餅不成形。
他攪得很快，筷子在碗裡畫圈，麵糊跟著筷子轉，攪到沒有乾粉，筷子提起來麵糊能緩緩流下就行了。
【叮！調製麵糊，比例精準稠稀得當，廚藝技能經驗+25！】
這個提示音他已經習慣了，腦子裡「叮」一聲，然後一行字冒出來，像有人在跟他說話似的。
他沒管，繼續做。
平底鍋架在灶上，他擰開火，火苗「噗」的一聲躥起來，藍色的，舔著鍋底。
鍋燒熱了，倒少許油，油在鍋里晃了晃，很快就熱了，表面能看到一絲絲的熱氣。
他舀一勺麵糊倒進鍋里，麵糊碰到熱油發出「嗞啦」一聲，
然後他轉動鍋子讓麵糊攤開，變成一個圓圓的餅，餅不大不小，剛好鋪滿鍋底。
中火慢慢烙，麵糊表面開始冒泡，一個一個的小氣泡鼓起來又破掉，邊緣開始翹起來，顏色從白色變成淡黃色。
他拿鍋鏟輕輕鏟了一下，餅在鍋里能動了，說明底面已經烙好了。
他把鍋鏟伸到餅下面，輕輕一翻，餅在空中翻了個個兒，穩穩地落在鍋里，另一面朝下。
另一面烙了半分鐘，顏色也變黃了，出鍋。
餅薄薄的，金黃色的，上面有綠綠的蔥花，聞著就香，一股蔥香和蛋香混在一起的味道。
【叮！烙雞蛋餅，火候恰到好處外酥里軟，廚藝技能經驗+30！】
他烙了四張餅，一張一張摞在盤子裡，摞得整整齊齊，最上面那張餅上還冒著熱氣。
接下來做西紅柿雞蛋湯。
西紅柿兩個，洗了洗，拿刀切成塊，一塊一塊的，不大不小，剛好一口一塊。
雞蛋兩個，打散在碗裡，用筷子攪勻，攪到蛋清和蛋黃完全混在一起，變成金黃色的蛋液。
鍋里燒水，水開了咕嘟咕嘟冒泡，把西紅柿塊下進去，西紅柿在開水裡翻滾了幾下，
煮了兩分鐘，西紅柿軟了，湯的顏色變紅了，紅彤彤的，像晚霞一樣。
然後把打散的蛋液慢慢倒進鍋里，一邊倒一邊用筷子在鍋里攪，順著一個方向攪，
蛋液遇熱凝固，變成一絲一絲的蛋花，一絲一絲的，薄薄的，在金紅色的湯里飄著，好看得很。
加鹽，加少許白胡椒粉，白胡椒粉不能多，多了辣，少了沒味。
滴幾滴香油，香油一倒進去，香味馬上就出來了，滿廚房都是香油味。
最後撒一把青菜葉，青菜葉是嫩的，下鍋就軟了，顏色還是綠的。
關火。
【叮！西紅柿雞蛋湯，蛋花均勻湯鮮味美，廚藝技能經驗+28！】
牛奶倒進三個杯子裡，放進微波爐熱了一分鐘。
微波爐「叮」了一聲，他把牛奶端出來，牛奶冒著熱氣，杯子外壁有點燙手，他用抹布墊著端。
陳衛蘭說，好像在設計一個什麼重要實驗似的。
「好。」
陳衛蘭滿意地笑了，那個笑容從嘴角一直蔓延到眼睛，眼睛彎彎的，像兩道月牙。
她脫了鞋，爬到床上，把被子拉到下巴，又側過身，把手伸到床頭柜上，摸了摸對講機，才把手縮回被窩裡。
陳衛東幫她把床頭燈調暗了，轉身走出她的房間，帶上門，門關上的時候輕輕「咔」了一聲。
他回到自己臥室，脫了衣服，把外套掛在椅背上，褲子疊了一下放在椅子上，躺到床上，伸手關了燈。
黑暗中，他想著今天的事。
南山鏡像了，那些土都翻過了，黑乎乎的，肥得很。
土地改良了，竹鞭種了，果樹種了，小麥和蔬菜也種了。
地下室完全弄好了，該有的都有了，廚房、餐廳、臥室，什麼都不缺。
對講機也拿出來了，一人一部，以後聯繫方便多了。
一切都在按計劃走，一天都沒耽誤。
他翻了個身，找了個舒服的姿勢，把被子往上拉了拉，蓋住肩膀。
閉上眼睛，腦子裡過了一下明天的安排，想著明天早上做什麼早飯，想著南山那邊要不要再澆點水，想著竹鞭出芽了沒有。
想著想著，很快就睡著了。
第二天早上，天剛亮，蘇曉彤就來了。
她來的時候陳衛東剛起床沒多久，正在衛生間裡洗臉。
陳衛蘭也醒了，坐在床上揉眼睛，頭髮亂糟糟的，像雞窩一樣。
「哥，蘇姐姐來了。」陳衛蘭光著腳從房間裡跑出來，跑到門口喊了一聲。
陳衛東擦了一把臉，把毛巾搭在架子上，從衛生間出來。
他看了看蘇曉彤，她今天穿了一件洗得發白的碎花襯衫，頭髮扎了個馬尾，整個人看起來精神了不少，眼睛亮亮的，不像昨天那麼疲憊了。
「小蘭，你和蘇同志去放牛。我回去做早餐。做好了叫你們。」陳衛東說。
陳衛蘭點頭，拉著蘇曉彤的手就往外走，一邊走一邊回頭說：
「蘇姐姐，走，咱們去牛棚，今天咱們多放一會兒，讓牛多吃點草。」
兩個人走遠了，腳步聲和說話聲越來越小。
陳衛東站在門口，看著她們的背影消失在村道上，才轉身回去。
他回到地下室，走進廚房，把門帶上。
廚房不大，但收拾得乾乾淨淨，灶台擦得鋥亮，鍋碗瓢盆擺得整整齊齊。
他站到灶台前，先從儲物空間裡取食材：
麵粉一袋，四個雞蛋，一盒牛奶，兩個西紅柿，一小把青菜，幾根蔥，還有一小塊姜。
東西一樣一樣擺在灶台上，擺得很整齊，麵粉在左邊，雞蛋在麵粉旁邊，牛奶靠牆根放著。
先做雞蛋餅。
他把麵粉倒進一個大碗裡，麵粉白花花的，倒的時候有點揚塵，他輕輕吹了一下。
然後加兩個雞蛋，雞蛋在碗沿上磕了一下，「啪」的一聲，蛋殼裂開，
他用大拇指掰開，蛋黃和蛋清一起滑進碗裡，金黃色的蛋黃在白色的麵粉上滾了一下。
再加兩個雞蛋，總共四個雞蛋，兩個在麵糊里，另外兩個留著做湯。
加牛奶，牛奶倒進去的時候和麵粉攪在一起，變成淡黃色的糊糊。
加鹽，鹽不多，小半勺。
加切碎的蔥花，蔥花綠綠的，撒在麵糊上面，綠白相間，看著就舒服。
加水，一邊加一邊用筷子攪拌。
麵糊不能太稠也不能太稀，太稠了餅厚，太稀了餅不成形。
他攪得很快，筷子在碗裡畫圈，麵糊跟著筷子轉，攪到沒有乾粉，筷子提起來麵糊能緩緩流下就行了。
【叮！調製麵糊，比例精準稠稀得當，廚藝技能經驗+25！】
這個提示音他已經習慣了，腦子裡「叮」一聲，然後一行字冒出來，像有人在跟他說話似的。
他沒管，繼續做。
平底鍋架在灶上，他擰開火，火苗「噗」的一聲躥起來，藍色的，舔著鍋底。
鍋燒熱了，倒少許油，油在鍋里晃了晃，很快就熱了，表面能看到一絲絲的熱氣。
他舀一勺麵糊倒進鍋里，麵糊碰到熱油發出「嗞啦」一聲，
然後他轉動鍋子讓麵糊攤開，變成一個圓圓的餅，餅不大不小，剛好鋪滿鍋底。
中火慢慢烙，麵糊表面開始冒泡，一個一個的小氣泡鼓起來又破掉，邊緣開始翹起來，顏色從白色變成淡黃色。
他拿鍋鏟輕輕鏟了一下，餅在鍋里能動了，說明底面已經烙好了。
他把鍋鏟伸到餅下面，輕輕一翻，餅在空中翻了個個兒，穩穩地落在鍋里，另一面朝下。
另一面烙了半分鐘，顏色也變黃了，出鍋。
餅薄薄的，金黃色的，上面有綠綠的蔥花，聞著就香，一股蔥香和蛋香混在一起的味道。
【叮！烙雞蛋餅，火候恰到好處外酥里軟，廚藝技能經驗+30！】
他烙了四張餅，一張一張摞在盤子裡，摞得整整齊齊，最上面那張餅上還冒著熱氣。
接下來做西紅柿雞蛋湯。
西紅柿兩個，洗了洗，拿刀切成塊，一塊一塊的，不大不小，剛好一口一塊。
雞蛋兩個，打散在碗裡，用筷子攪勻，攪到蛋清和蛋黃完全混在一起，變成金黃色的蛋液。
鍋里燒水，水開了咕嘟咕嘟冒泡，把西紅柿塊下進去，西紅柿在開水裡翻滾了幾下，
煮了兩分鐘，西紅柿軟了，湯的顏色變紅了，紅彤彤的，像晚霞一樣。
然後把打散的蛋液慢慢倒進鍋里，一邊倒一邊用筷子在鍋里攪，順著一個方向攪，
蛋液遇熱凝固，變成一絲一絲的蛋花，一絲一絲的，薄薄的，在金紅色的湯里飄著，好看得很。
加鹽，加少許白胡椒粉，白胡椒粉不能多，多了辣，少了沒味。
滴幾滴香油，香油一倒進去，香味馬上就出來了，滿廚房都是香油味。
最後撒一把青菜葉，青菜葉是嫩的，下鍋就軟了，顏色還是綠的。
關火。
【叮！西紅柿雞蛋湯，蛋花均勻湯鮮味美，廚藝技能經驗+28！】
牛奶倒進三個杯子裡，放進微波爐熱了一分鐘。
微波爐「叮」了一聲，他把牛奶端出來，牛奶冒著熱氣，杯子外壁有點燙手，他用抹布墊著端。